Keptas pienas „Ninja® Foodi® 6.5-qt“.

Keptas pienas „Ninja® Foodi® 6.5-qt“.

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
Pienas	1 litras

Gaminimo būdas

• Lėtos viryklės programos testavimas naudojant „Ninja® Foodi® 6.5-qt“.
• Keptuvėje esanti lėta viryklė taip pat turi dvi padėtis: žemą ir aukštą.
• Aš nusprendžiau pašildyti šiek tiek pieno ir išbandyti aukštąją programą.
• Taigi, supyliau pieną į puodą ir pastatiau 6 valandoms. Spaudos viryklės dangtis, vožtuvas atidarytas.
• Porą kartų nuleidau tiesiog susidomėjęs, puodas tuoj pat sustoja, jei atidarote dangtį.
• Neradau termometro temperatūrai matuoti, kitą kartą būtinai išmatuosiu.
• Pienas pradėjo ruduoti likus maždaug dviem valandoms iki pabaigos, jei kam nors reikia stipresnės spalvos ir ryškesnio skonio, rekomenduoju laiką padidinti.
• 
• Ir vis dėlto aš nemaniau, kad putos viršuje būtų rudos, nes yra tokia galimybė, ji man vėlai atėjo į galvą.
• Kas mėgsta putas kaip iš rusiškos krosnies, tada jūs galite pasiekti būtent tą putų ruddy.
• Aš myliu bet kurį))
• Pasirodė skanus pienas, iškart palyginu jį su paprastu lėtu. Jame pienas šiek tiek išgaruoja, o skonis sodresnis, skanesnis. Bet tuo labiau džiaugiuosi tuo, kas nutiko.
• Tai toks grožis
• 
• 
• Išbandykite, skanu, ypač tinka arbata su tokiu pienu !!

Panašūs receptai

Keptas pienas greitpuodyje „Polaris 0305“ (Šelena)

Keptas pienas „Su-Vid STEBA SV-1“ (Masinenas)

Keptas pienas (lėtas virėjas Russelas Hobbsas (3,5 l) (Administratorius)

Aš dar nešildau pieno! Vasarą nusipirksiu žalio, paskęsiu „Fudik“ ir gaminsiu naminį fermentuotą keptą pieną!
Dėkojame už nuostabią mintį kepti karklę!
Kokie raugai laikomi jums gerais, o ne per rūgštais? Noriu įsakyti atsinešti savo, bet buvau sutrikęs. Ar juos apskritai naudojate?

[Rada-dms]

Rada-dms, ne, pridedu jogurto, jau įdėjau fermentuotą keptą pieną į galvą. Aš perku bet kokį biografiją ir pasirodo puiku. Geriausia su aktyvumu, tačiau pakuotėje jo yra daug, taigi bet kokio jogurto. Ryte važiavau į parduotuvę jogurto, aš jums parodysiu, kaip tai bus padaryta.
Ir putas tikrai padarysiu rausvas, man atrodo, kad jos suteiks skonio.



Taigi fermentuotas keptas pienas yra prinokęs

Airis, ar pieno kiekis nesumažėjo? Taigi litras liko?

[Kara]

Kara, kaip ne, aš jo nematuojau, bet jautėsi tiek, kiek buvo, gal labai mažai, čia jis visiškai tiesus. Aš šiek tiek gėriau, šiek tiek arbatos, o dabar turiu pilną 750 ml indelio fermentuoto kepto pieno.

Koks fermentuotas keptas pienas man pasirodė nuostabus, tiesiog labai skanus, labai labai.
Neturėjau laiko nufotografuoti taurėje, negalėjau sustoti

[Lerele]

Lerele, Turiu bakterijų fermentuotam keptam pienui fermentuoti, ką nors daryti, nevalgau, bet mano vyras myli. Na, jie mane vėl pastūmėjo gaminti, beje, duonelę minkiau maišytuve, ką tik iškepiau, turbūt reikėtų įdėti fermentuoto kepto pieno

[Jouravl]

Jouravl, Dažnai gaminu fermentuotą keptą pieną, paprastai fermentuoju su įprastu jogurtu.
Bet ilgą laiką jo neturėjau. Aš eisiu praskalauti keptuvę ir įdėti pieno.
Ir su šviežia duona ... po velnių, ką tu darai su manimi, dabar aš norėjau duonos su fermentiniu keptu pienu, ir nei vienas, nei kitas

[Lerele]

Lerele, Ira, man reikia nusipirkti tikro pieno, aš paprašysiu vyro, aš nebūsiu iš ilgai grojusio.
Arba iš automato, ar iš statinės, parduodame

[Jouravl]

Jouravl, o aš visada imu ilgai groti, likusi dalis pakyla ir bėga, todėl įsigyju sau biografiją, tai netgi primena pieną.
Ir dabar nusprendžiau paskęsti ghee arbatoje, o ne paprasto pieno skonis.

[Lerele]

Lerele, Ira, na, tavo ir mūsų pienas (nelygink, aš viską matau sūriu.

Ir dabar, spaudžiant žemai 45 minutes, aš paskandinau pieną. Putplasčio nebuvo, bandžiau įjungti orapūtę dideliu dangčiu, tačiau nebuvo ko raudonuoti.
Pienas nebėgo, nesudegė iki dugno. Skonis šiek tiek kitoks nei lėtoje viryklėje.Skaniai pasirodė gerai, bet man labiau patinka lėtas virimas.
Jis kažkaip labiau ištirpęs ar pan. Nors spalva atrodo ta pati.
Jau tamsu, nuotrauka su šešėliais, atsiprašau, bet vis tiek matai, kas nutiko.





Fermentuotas keptas pienas šiandien pasirodė tirštas, matyt, tai priklauso nuo jogurto, su kuriuo raugiu, visada imu biologiškai natūralų