Kepti pyragai (choux mielinė tešla)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Kepti pyragai (choux mielinė tešla)

Ingridientai

VIRTAS KENKAS
miltai 3 šaukštai. l.
rast. Alyva 3 šaukštai. l.
verdantis vanduo 200 ml
OPARA
šviežios mielės 30 g
cukraus 3 šaukštai. l.
vandens 200 ml
miltai 500-550 gr.
druska 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Ši tešla visai nėra turtinga, tačiau pagal skonį to negalima pasakyti. Aš nesu susipažinęs su recepto autoriumi (jį gavau per antras rankas), todėl nežinau, kodėl jį galima tik kepti.
  • Taigi padarykime tai pirmiausia choux tešla:
  • Dideliame dubenyje sumalkite 3 valg. l. miltų su 3 valg. l. rast. aliejaus ir užvirinkite 1 puodeliu (200 ml) verdančio vandens. Po truputį pilkite vandenį, maišydami, kad neliktų gumuliukų. Gaunate masę, panašią į kremą. Palikite atvėsti, kol sušils.
  • Tuo tarpu kitame inde (dideliame puodelyje) virkite tešla. Sumaišykite 30 g. šviežių mielių su 3 valg. l. cukraus (maišykite, kol mielės ištirps), įpilkite 2-3 šaukštus. l. miltų ir stiklinė šilto vandens. Leiskite mielėms pakilti (10 minučių).
  • Per šį laiką choux tešla jau atvėsta, supilkite į ją tešlą ir įpilkite 500-550 gr. miltų ir 1 arbatinis šaukštelis druskos. Užminkykite minkštą tešlą. Leiskite jam 5 minutes pailsėti po rankšluosčiu ir nedelsdami supjaustykite pyragais ir kepkite.
  • Tešla gerai veikia, ji yra minkšta ir kitą dieną nesensta. Bet koks įdaras. Kepti ir balinti iš jo, tie, kurie turi skylę. Labai skanus!
  • Receptą naudoju jau 15 metų ir daugelis mano pažįstamų šį receptą įleido.
  • Pabandyk tai! Labai skanu, greita ir nevargina!
  • Galutinė nuotrauka natamylove

Panašūs receptai


Vyšnių pyragai (Nora Clarck)

Kepti pyragai (choux mielinė tešla)

Kubinis
Elenka labai įdomus receptas, jie neseniai man pasakė kažką panašaus, taip pat ir keptiems pyragams.
Tikrai mano vanduo virinamas su augaliniu aliejumi, nededant miltų ..

Labai gerai pasninko metu kepkite pyragus su žirniais, bulvėmis, raugintais kopūstais.
Nėrimas
Citata: kubinis

kepkite pyragus su žirneliais

Kubinis
Bet iš šios vietos prašau išsamiau ... Kaip paruošti žirnių įdarą pyragams?
Elenka
Krosh, jei jus domina mano įdaro receptas:
Virkite žirnius, kol suminkštės (pamirkę per naktį), nukoškite vandens perteklių. Tada sutrinkite jį sutrinkite, įpilkite saulėgrąžų aliejuje kepto svogūno, druskos. Ir viskas, ką galite padaryti, yra pyragai.
Kubinis
Turiu tą patį įdaro receptą kaip Elenka Žirnius verdu Šv.
Tai paskutinis kartas, kai turėjau žirnių pyragų:

Kepti pyragai (choux mielinė tešla)

Tešla buvo gaminama KhP.
Bet kadangi aš viską sveriu, kiekvienam atvejui pagal svorį parašysiu receptą:

miltai - 400 g
cukraus 3 šaukštai (30 g)
druskos 1 arbat
vandens 260 ml
augalinis aliejus 30 ml (3 šaukštai)
mielės (namuose turėjau tik sausų) 1 arbat

Ten pat įpyliau džiovintų žolelių.

Užvirkite vandenį su aliejumi ir minkykite tešlą karštame vandenyje. mieles pilkite ten paskutines, leiskite joms atsirasti.

Užpildymas:
Išvirkite žirnius, apkepkite su svogūnais ir atvėsinkite.

Juokingiausia - atradau gaminimo procese. kad pritrūko aliejaus, turėjau įdėti garstyčių. Dėl to - tas pats LABAI SKANU !!!

Kubinis
Taip, tai jau buvo supaprastinta versija, perdaryta hp ... taip pat skanu!
Kitą kartą darysiu viską pagal jūsų receptą
rinishek
Merginos !!! kaip gali pamiršti žirnių įdarą !!! siaubas!

Jelenka, ar ne 30 g mielių yra daug? Gal turėtumėte jį sumažinti bent perpus? Pabandysiu ir pasakysiu
Elenka
Ne. mielės, manau, nedaug. Tirpi tešla, ji telpa beveik į keptuvę, todėl yra daug mielių. Aš jums pasakysiu paslaptį visam pasauliui. Originaliame recepte paprastai yra 50 gramų!
Aleksandra
Ši tešla man priminė 65C, pameni, mes visi čia vienu metu ant tokios želės, verdamos iš miltų su vandeniu iki 65 laipsnių, kepamos duonos? Taigi man atrodo, kad šis receptas tinka ne tik keptiems pyragams ...
Elenka
Aleksandra, aš taip pat manau. Bet kažkaip eksperimento tikslu nepavyko iškepti kelis pyragus orkaitėje. Ar kas nors gali pabandyti ..
lina
Pyragai vėsta. Tešla minkšta, gera darbe, paklusni. Minkymas ant „picos“ (visa programa - 45 min.). „Želė“ gaminau atskirai - viskas tas pats, aš virtuvėje, gaminu įdarus, o orkaitė tešlą minko „švelniais pyragėliais“. Stebėjau meduolių vyrą, paskui pažiūrėjau - pasidariau silpna. Palikau šitaip, pjaustydamas truputį dulkėjau miltais. Paraudo greičiau nei „švelnūs“.
Elenka
Žinoma, galite, pagrindinis dalykas - leisti choux tešlai atvėsti, kad vėliau mielės neužmuštų.
Aš jį verdu atskirai (bijau, kad nesusidaro gabalėliai), o tada, kai partijoje viskas bus paruošta, išsiunčiu į HP tešlai. Kai tik partija baigsis, ją išimu. Maždaug 10 minučių tešla ilsisi ir aš pradedu pjaustyti. Tirpi tešla, jos nereikia stovėti.
Meduoliai
Atsiprašau, bet noriu šiek tiek papildyti žirnių įdaro technologiją. Verdant žirnius, įdėkite ten mažas morkas, perpjautas pusiau arba išilgai 4 dalimis. Virimo pabaigoje morkas išmeskite arba naudokite, kur norite. Į vandenį, kuriame verdami žirniai, būtinai įdėkite lauro lapą (1-2 vnt.). Pabudę sutrinti žirnių košę, be druskos, būtinai papipirinkite.

Py. Sy. Tai, žinoma, tinka ne visiems ir ne visi tai suvokia, bet aš visada derinu ir žirnių košės įdarą, ir sorą su kepamu svogūnu (o kartais ir su grybais) ne augaliniame aliejuje (taigi tada bus kepami pyragai ji, bet smulkiai supjaustyta šoninė, bet taip, kad ant dantų atsirastų gabalėliai ir tepalų gabalėliai. Ir apskritai su ančių-žąsų tepalais - apkabink ir apsiverk! Aš patiekiu šį „įdarą“, kartais kaip mėsos garnyrą. (tik nedaryk sauso!). Draugai vaišinasi pilvu!
lina
Išbandžiau. Aš pranešu.
Pyragėliai yra skanūs, minkšti, šiek tiek „gumuoti“. Taigi šią tešlą galite kepti ir orkaitėje

Pyragai buvo valgomi, visų valgytojų buvo klausiama, kuri tešla yra skanesnė. Variantai yra „beveik vienodi“ ir „jis skanesnis“. Kaip šitas...

Kepti pyragai (choux mielinė tešla)
Anastasija
Iš šios tešlos gamino keptus pyragus su svogūnais ir kiaušiniais, labai skanu !!!

Elenka69 , ačiū, kad pasidalijote tokiu lengvu ir veiksmingu receptu! Tešla yra labai plastiška ir paklusni. Pjaustydama nedulkinau miltais, tik šiek tiek patepiau rankas augaliniu aliejumi.
Taip pat iš tešlos liekanų gaminamos skanios spurgos!
natamylove
LENA,
bučinys į abu skruostus dėl recepto.
pagaliau radau tai, ko man reikia-
paprasta, greita ir skanu.

Tešla nelimpa prie rankų, nesiskiria ties siūle.
Pagaminta su bulvėmis ir obuolių uogiene.
Tiems, kurie turi bulves, kitą kartą įdėsiu mažiau cukraus.
pasirodė 37 maži gabalėliai, visai tinkami.

Kepti pyragai (choux mielinė tešla)
Tankašmanka
Kubinis. Dabar bandau gaminti pyragus pagal jūsų receptą x \ n. Tik aš nesupratau - reikia viską įdėti į automobilį, išskyrus mieles, į „tešlos“ režimą, o tada pridėti mielių ir vėl į „tešlos“ režimą? Arba sudėti viską, tik paskutines mieles? Aš viską susidedu į automobilį, tik prieš tai leiskite atvėsti verdančiam vandeniui (kažkas čia parašė, kad mieles galite užmušti verdančiu vandeniu). O dabar beveik pusantros valandos mano mašina šios tešlos net negali pakelti iki pusės pelėsio ... Ką daryti ???
Kubinis
Citata: Tankašmanka

Kubinis. Dabar bandau gaminti pyragus pagal jūsų receptą x \ n. Tik aš nesupratau - reikia viską įdėti į automobilį, išskyrus mieles, į „tešlos“ režimą, o tada pridėti mielių ir vėl į „tešlos“ režimą? Arba sudėti viską, tik paskutines mieles? Aš viską susidedu į automobilį, tik prieš tai leiskite atvėsti verdančiam vandeniui (kažkas čia parašė, kad mieles galite užmušti verdančiu vandeniu). O dabar beveik pusantros valandos mano mašina šios tešlos net negali pakelti iki pusės pelėsio ... Ką daryti ???

Deja, vakar nebuvau ten .. kuo tai baigėsi? Ši tešla nepakyla labai aukštai, dabar mieles dedu per 5 minutes nuo minkymo pradžios, viskas gerai. (Aš pilu ne verdantį vandenį, kaip ant čebureko tešlos, o tiesiog labai karštą vandenį).

Iš pradžių bijojau, mečiau juos 15-ąją minutę, turėjau padėti rankomis, maišyti.
Tankašmanka
Ačiū Kubikui už atsakymą. Galų gale aš vis tiek kepiau pyragus, ir net gana skanius, nors ir kietus, o kitą dieną jie buvo tokie akmeniški .. Ir jų išėjo nedaug - iš viso 16 ... treniruosiu ...
Svetka
Puiku! Pasakysiu daugiau - be pagyrimų. Na, labai skanu ir patogu. Ačiū
Lozja
Kepti pyragai (choux mielinė tešla)
Kategorija: Kepykla

Kepti pyragai (choux mielinė tešla)

Kepti pyragai (choux mielinė tešla)
Ingridientai
Miltai 4 valg. su skaidriu
Mielės 45-50 g
Šiltas vanduo 1 valgomasis šaukštas.
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 valgomasis šaukštas. l.
Rast. aliejaus 3 valg. l.
Verdantis vanduo 1 valgomasis šaukštas.
Gaminimo būdas

Ištirpinkite druską, cukrų, mieles stiklinėje šilto vandens, įpilkite rast. Alyva. Į dubenį persijokite miltus, supilkite mūsų skystą masę su mielėmis, greitai sumaišykite ir nedelsdami ant viršaus užpilkite stikline verdančio vandens. Tešlą greitai išminkykite. Minkymo metu galite pridėti šiek tiek daugiau miltų, tačiau nepersistenkite, tešla turi būti minkšta ir erdvi. Pašildome didelį kiekį rastų. sviesto keptuvėje. Tuoj pat lipdome pyragus ir tuoj pat juos kepame „vietoje“. Tai yra, jie nuplėšė tešlos gabalėlį (rankas galima patepti augaliniu aliejumi), suplojo jį ant delno, įdėjo įdaro, padarė pyragą ir iškart įdėjo į keptuvę. Taip mes vienu metu stovime šalia viryklės, lipdome ir kepame. Nei tešlai, nei pyragams nereikia jokio įrodymo. Nuotraukoje - pusė tešlos porcijos.
Kepti pyragai (choux mielinė tešla)
Jei kam įdomu, iš raugintų kopūstų gaminamas labai skanus įdaras. Kepkite lengvai rast. mažo svogūno, susmulkinto, ant viršaus uždėkite raugintų kopūstų spaustų kopūstų ir kepkite 20–30 minučių ant vidutinės ugnies, kol iš kopūstų išgarins drėgmė. Kai jis pradeda kepti iš apačios, tai padaryta. Išjunkite viryklę, gausiai papipirinkite juodos žemės, išmaišykite ir uždenkite 10 minučių. Tada atvėsinkite ir kepkite pyragus. Užpildymas -. Mums taip pat patinka su paprastais troškintais kopūstais arba su virtais vištienos skilveliais, susuktais į mėsmalę ir pakepintais su svogūnais.

Kepti pyragai (choux mielinė tešla)

Patiekalas skirtas 35–40 mažų pyragėlių.
Gaminimo laikas: 40 minučių viskam.
Gaminimo programa: Kepimas
Pastaba
Labai greiti ir visiškai purūs bei skanūs pyragėliai. Virkite greitai ir valgykite dar greičiau. Išbandžiau skirtingas tešlos versijas keptiems pyragams, tačiau radus šią, visos kitos nebereikėjo, ši yra greičiausia ir skaniausia.

Kepti pyragai yra labai kenksmingi, nepamirškite apie tai. Bet mano vyras juos labai myli, o kartais mano vyrą reikia palepinti.
nakapustina
Kaip aš mėgstu keptus pyragus. Tik kažkaip jie man nepasiteisina. Turėsiu išbandyti šį receptą. Lozja , ar galite juos iškepti su saldžiu įdaru?
Nėrimas
Lozja
Ačiū už receptą! Aš tikrai jį naudosiu!
P.S.Nuotrauka labai graži / apetiška!

Citata: nakapustina

Tik kažkaip jie man nepasiteisina.
nakapustina
Kas tu? O kas tiksliai neveikia? Ar jie blogai lipa? Iškepęs / nekeptas ar pan. Tiesiog mano manymu, kepti pyragai yra tokie paprasti ...

Lozja
Citata: nakapustina

Kaip aš mėgstu keptus pyragus. Tik kažkaip jie man nepasiteisina. Turėsiu išbandyti šį receptą. Lozja , ar galite juos iškepti su saldžiu įdaru?

Išbandykite, tai tik tešla, kurią aš visada gaunu. Viskas gali kartais nepasisekti, visko gali atsitikti, tačiau tai niekada nebuvo problema. Kai kepsite pyragus, turite tai padaryti ant silpnos ugnies, kad jie turėtų laiko kepti viduje. Ir sėkmė garantuota! Manau, kad be jokių problemų galite gaminti saldžius. Pats nebandžiau, bet staiga prisiminiau įsigytus keptus pyragus su uogiene, mmm Rytoj vėl kepsiu, nes įdaras vis tiek lieka, ir būtinai bandysiu gaminti su uogiene. Jie pasivijo mane medžiojant.

Nėrimas, tavo sveikatai!
Olga iš Voronežo
Lozja!
Ar šiame viliojančiame recepte naudojamos tik šviežios mielės?
Lozja
Citata: Olga iš Voronežo

Lozja!
Ar šiame viliojančiame recepte naudojamos tik šviežios mielės?

Man labiau patinka švieži, bet aš nuėjau specialiai pažvelgti į tai, kas sakoma pirminiame šaltinyje, čia yra citata:

50 g šviežių mielių arba 8 gramų greito paruošimo
Labai svarbus dalykas: jei naudojate sausas mieles, jos yra neporinės, kurios dedamos į ingredientus sausos

Skanių pyragų tau!
celfh
Citata: Krosh

Lozja
O kas tiksliai neveikia? Ar jie blogai lipa? Kepta / nekepta ar dar kažkas
Kroshikasir aš taip pat negaunu mielinių pyragų. Jie yra kaip šalti ar karšti (?) Ginklai ... Iškart po kepimo jau galite jais žudyti ...
Aš žiūriu į šiuos pyragus, tai rytas! ir man jau baisus seilėtekis ... tarsi metai nebūtų šūdas, todėl noriu. Aš tiesiog labai, labai noriu. Ir bijau, kad nieko neišeis
Zest
labai apetitą keliantys pyragai, ir aš nepamenu, kada juos kepiau ir nekepiau orkaitėje.

Bet kilo vienas klausimas ... iš žodžių, kad ant tešlos viršaus reikia užpilti verdančiu vandeniu su mielėmis, tai mane užklumpa šiurpas (kiek kartų turėjau visus įspėti pyragaičių receptuose, kad pienas neperkaito. o mielės nesugadino ir pan.) ir pan.).
Ar tikrai taip turėtų būti?
Lozja
Citata: „Zest“

labai apetitą keliantys pyragai, ir aš nepamenu, kada juos kepiau ir nekepiau orkaitėje.

Bet kilo vienas klausimas ... iš žodžių, kad ant tešlos viršaus reikia užpilti verdančiu vandeniu su mielėmis, tai mane užklumpa šiurpas (kiek kartų turėjau visus įspėti pyragaičių receptuose, kad pienas neperkaito. o mielės nesugadino ir pan.) ir pan.).
Ar tikrai taip turėtų būti?

Taip, tai nepaaiškinama, bet tai tiesa. Supilkite, nebijokite, be to, verdantį vandenį pilsite ne tiesiai ant mielių, o ant miltų, sumaišytų su mielėmis, paprastai praskiestomis šiltu vandeniu.

celfh, jums pasiseks, aš tikiu jumis! Sėkmės!
Elenka
Taip, tai nepaaiškinama, bet tai tiesa.
Kodėl tai nepaaiškinama ... Viskas suprantama. Beveik kaip paprasta matematika. Tešla nėra sodri, galima sakyti, duona, pakelti pakanka 10g mielių. Ir mes turime 50! Išpilkite verdantį vandenį, tarkime, liko pusė mielių (kuri išliks), t. Y. 25 g. Pakanka greitai pakelti tešlą šiltoje aplinkoje. Iš tiesų, norint greitai pakilti, pakanka vartoti dvigubą mielių normą.
Lozja
Šiandien vėl kepti pyragai. Tiems, kurie tuo abejoja, sulaužiau vieną ir nufotografavau, tešla viduje minkšta ir akyta. Šiandien pasirodė taip, kad pyragai šiek tiek laukė savo eilės kepti, per tą laiką jie pakilo, kol jie kepė - jie išaugo tris kartus daugiau. Apskritai šiandien turiu didelių pyragų.

Kepti pyragai (choux mielinė tešla)

Beje, tuos, kurie jaudinasi dėl „papildomų“ mielių tešloje - galiu nuraminti. IN kepti pyragai a priori nauda organizmui - nulis, atvirkščiai, sakyčiau. Taigi mielių yra 15 gramų daugiau arba mažiau - nėra jokio skirtumo. Naudokitės mažesniu mielių kiekiu keptas pyragėliai vis tiek neatsiras.
Šiandien aš dedu 45 g į porciją, bet man atrodo, kad 40 g naudojant šį minkymo metodą taip pat visiškai pakanka. Jei kam bus taip ramiau.

Beje, šiandien tai dariau ir su uogiene, nors ji šiek tiek ištekėjo. Uogienė, vadinasi, patartina imti tirštesnę, o tešla taip pat nėra plonai suplota ant tokių pyragų. Ant uogienės padariau plonesnę uogienę ir uogienė bandė pabėgti.

Citata: Elenka69

Kodėl tai nepaaiškinama ... Viskas suprantama.

Ačiū, kad paaiškinote nepaaiškinamą dalyką.
Luizija
Lozja, kokie pyragėliai, kepti ir net su kopūstais!

Aš parduosiu už tokius! Gaminau pyragus su choux tešla, būtinai išbandysiu ir jūsų versiją!
Ira S
Įdomus receptas!
Ar galite gaminti šią tešlą su sausomis mielėmis?
Elenka
Ira S
Manau, kad tu gali. Atrodo, net viriau.
Ira S
Dėkoju!
Aš bandysiu rytoj
Ira S
Gamino pyragus su sausomis mielėmis. Aš įdėjau 4 šaukštus. Tai gerai veikė. Bet su miltais turėjau kažką ne taip.Aš įdėjau 4 stiklines su skaidriu, bet tešla buvo minkoma labai plona. Turėjau pridėti ir padoriai.
Stiklinė miltų su stikleliu - kiek jis yra gramais? Kažkas negerai su taurėmis ar miltais. Kai susiduriate su stiklinių receptu, jis neveikia.
Luizija
Mano pyragai yra kolekcijoje. Ir jie, žinoma, su kopūstais!

Kepti pyragai (choux mielinė tešla)

Receptas labai panašus į receptus Lozja ir Elenka bet šiek tiek kitoks. Tešla buvo gaminama duonos virimo aparate.

3 šaukštai miltų
3 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
1 šaukštas cukraus
1 arbatinis šaukštelis druskos

Aš visa tai sumaišiau ir supyliau 1 stiklinę verdančio vandens tiesiai į duonos aparato kibirą. Porą minučių įjungiau partiją. Tada ji leido šiam mišiniui atvėsti, kol sušils. Ir tada ji pridėjo dar 1 stiklinę šilto vandens, 3 trynius, 1,5 šaukštelio. sausų mielių ir miltų (apie 4,5 puodelio). Tešlos režimas (1 valanda 5 minutės). Galite lipdyti pyragus! Ir tada ... tada labai sunku sustoti!

Elenka
Luizijakokie gražūs pyragaičiai! Žavėjosi!
Svajoju apie tokius pyragus ... bet dar negaminu, bet todėl, kad ...
Ir tada ... tada labai sunku sustoti!
Freezija
Elenka , ačiū už pyragų receptą! Skaniai ir greitai! Dabar naudoju tik šį receptą ir kepsiu, tešla man labai patiko
Nėrimas
Citata: Freezija

Dabar naudoju tik šį receptą ir kepsiu, tešla man labai patiko
Freezija, geriau nei tai ?! Priešingu atveju negaliu nuspręsti, nuo ko pradėti ...
Freezija
Aha! PATAMUSHTO greičiau!
Albina
Kaip man patinka skirtingi tešlos receptai Mes taip pat įsisavinsime jūsų rytojų sekmadienį ir noriu palepinti visus ir save, įskaitant kepimą
Elenka
Citata: Freezija

Aha! PATAMUSHTO greičiau!
Freezija, tai tikrai! Žinome daug skirtingų receptų, bet vis tiek greitesnis laimi dažniau. Bet jei iš tikrųjų tešla pasirodo nuostabi, nepasenusi, minkšta ir skani. Šią tešlą naudojau pyragams ir baltymams gaminti ir net išbandžiau keptus pyragus. Labai skanus!

Albina, būtinai išbandykite!
nila
Elenka, tešla! Aš nesikartosiu, ateik čia ... Aš ten pranešiau
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.0!
Labai ačiū iš mano šeimos ... Aš priėmiau receptą.
Taip, pamiršau! tešla griežtai atitinka receptą, tačiau mielės yra sausos ir minkytos HP.
Elenka
NelyaAčiū už tokį grožį!
Aš taip pat viriau baltymus iš tokios tešlos, bet su skylute, žinote, kaip beveik uždari sūrio pyragai. Ši tešla yra labai skani ir puikiai tinka prie jų.
Beje, aš jį kažkaip viriau su sausomis mielėmis, jis taip pat gerai veikia, bet su gyvu pasirodo paruošta tešla šiek tiek greičiau.
nila
Tiesiog neturėjau gyvų mielių. ir tuos, kuriuos užsakėme „Record“, bijojau pridėti. buvo ribotas laiko atžvilgiu, pradėjo daryti vėlai.
Taip pat noriu kepti su varške, gal nuspręsiu įdėti „Record“ mieles.
Elenka
Nelya, gerai. tada pasakosite apie Įrašą. Aš su jais gaminau tešlą, bet paskutinį bandymą reikėjo gerokai padidinti. apskritai. reikia pažiūrėti, kaip telpa tešla.
Ši tešla labai tinka pyragams su bulvėmis, bulvėmis + kepenimis, su žirneliais, ji skani!
Farida
Šiandien kepiau pyragus pagal „Lozja“ receptą. tikrai greita, skanu ir dingo dar greičiau. Labai ačiū už receptą.
Monika
Pamačiusi pakankamai tokio grožio, nusprendžiau šiandien iškepti kelis pyragus.
Minkiau tešlą, padalinau ją per pusę, iš vienos dalies gaminau kaip bandeles su sūriu ir česnaku barščiams, iš antro pyrago su mėsa.
Viskas pasirodė labai skanios bandelės, keptos orkaitėje, pyragaičiai „Dex-50“.
Oksana Lozja, Elenka Labai ačiū už tokį skanų receptą
Kepti pyragai (choux mielinė tešla)
AILIN
Lozja Labai ačiū už receptą! Kaip yra greita, paprasta ir skanu!!! Sūnus dažnai prašo keptų pyragų, bet kai prisimenu, kad reikia raugti mielinę tešlą, tada po darbo lieka mažai laiko ... O štai, grožis
P.S. Iš šios tešlos jau kepiau baltymus

Visi receptai

Naujas receptas

Naujos temos

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas