Bliuzas (senas paprastų blynų receptas)

Bliuzas (senas paprastų blynų receptas)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
riebaus pieno	750ml
miltai	700gr
druska	1 šaukštelis
šviežios mielės	10gr
augalinis aliejus kepimui

Gaminimo būdas

• Skirta paprastų blynų mėgėjams, taip pat blynų mėgėjams iš „Cooking 1955“!)))
• Nebylūs batai, nepaisant egzotiško pavadinimo, niekada nėra egzotiškas dalykas. Tai senas blynų receptas, kilęs iš Uralo / Sibiro. Iš Permės „kvaila“ - sietinė duona (V. Dahlio žodynas). Nieko kito juose nėra! Tai yra jų žavesys ir prasmė. Be cukraus, be kiaušinių. Net negalvokite apie tai!))) Mielėms suveikti pakaks cukraus pieno - įsitikinkite patys. Ir jie nedegs keptuvėje. Tuposki, kaip vieną iš blynų rūšių, Pokhlebkinas mini savo knygoje, bet aš ten nemačiau recepto. Ir tada vėl suklijau kvailus batus didžiuliame spalvingame leidinyje: „Rusų virtuvė: regioninė ir moderni“. Ten tai buvo parašyta ir paaiškinta jau protingai. „Bluffs“ beveik niekada neturėjo recepto, nes visa tai buvo daroma iš akies, tačiau tiems, kurie dar „neužuodžia“ tešlos, geriau, žinoma, su gramais. Jų pagrindinis privalumas yra puošnumas ir absoliutus universalumas, nes jie yra neutralaus skonio. Jie valgo bent jau pusryčiams, bent jau pietums, net su saldumynais, net su ikrais.
• 
• Puodelį padėkite į šalį maždaug 2 valandoms (kol tešla padvigubės). Supilkite aliejų į storasienę keptuvę ir pradėkite kepti ant vidutinės ugnies. Daugiau nebemaišykite tešlos! Jie tiesiog šaukštu semia iš krašto ir uždeda ant keptuvės, stumdami pirštu, nes ji yra lipni ir lipni, ji teka nenoriai ir kvailai.
• Jei blefams patiekiate uogienę, ji turi būti šalta, pavyzdžiui, grietinė. Man lengviau - uogienę visada laikau šaldytuve, nes joje mažai cukraus (kad nesurūgtų). Bet šalto uogienės padažo ir karštų blynų kontrastas jums labai patiks, garantuoju.

Žudikas yra įmanomas iš tokio grožio, ir kaip visada viskas yra genialu - paprasta, be jokių pykčių!
Ačiū, Nataša už receptą, aš jį nunešiau!

[Nata]

Nata, visi išradingi, kaip sakoma, mes tiesiog labai mėgstame mielinius blynus, tikrai išbandysiu ir šį receptą

Nata, kaip miela! Skanus!

Aš tiesiog mėgstu mielinius blynus! Valgykime maną ir kepkime blynus!
Labai ačiū už receptą !!!

Nataša, aš mielai paėmiau blynus ... ypač cukraus pagrindus ir kiaušinius, apskritai man labai reikalingas receptas!
Ačiū, kad suradote, PERDIRBINKITE receptą ir įdėjote jį į mus !!! :-)

[Nata]

Nata, pavadinimas įdomus. Nunešiu jį į žymes, kitaip turiu blynų, vištienos ir koldūnų. Norėjau iškepti ką nors kita, bet nenoriu kažko vėliau išmesti.
🔗

Nataskaaa!
Ar jūs tevo et sepelavis? Šimtas už tokius kvailus dalykus?
Kur dedamas net pašalinimas - tUposki, tupOski il tuposki? Tyutyut lėčiau, aš ...

Aš irgi kažko praleidau. Pilna keptuvė žirnių sriubos su rūkyta mėsa, pilna keptuvė tinginių kopūstų suktinukų (iš tikrųjų aš tai padariau orkaitėje, bet tada įdėjau į keptuvę), indas su koldūnais (ir dalis tešlos kabo šaldytuvo, nes pagaminau 1,5 litro pieno !!))).

Trumpai tariant, laukiami tie, kurie yra labai alkani ir šalia!)) Mano namus galima atpažinti pagal vėliavą)). Su Rusijos diena!))

Nataskaaa!
Ar jūs tevo et sepelavis? Šimtas už tokius kvailus dalykus?
Kur dedamas net pašalinimas - tUposki, tupOski il tuposki? Tyutyut lėčiau, aš ...

O, Lenk, pamiršau ryte nešioti teliką!))) Dabar aš jį uždėjau ir vėl gražu!))

Tai yra, kaip aš suprantu, apie stresą, kurio nesate kurso metu, tiesa?

Tai yra, kaip aš suprantu, apie stresą, kurio nesate kurso metu, tiesa?

Ne. Knygose be streso. Aš vadinu kvailu))).

Taip, man taip patinka.
Esu neabejinga blynams, bet tikrai gaminsiu tavo, nors dėl pavadinimo.
Tokie mieli, kvaili kvaili tinklai.

[Kaliausė]

Kaliausė, kodėl, kodėl aš kvaila tik vakare pamačiau šį (nebijau pasakyti pasakišką nuo vaikystės) receptą ??
Aš tikrai tai padarysiu !!! dėkoju

[Nata]

Nata, pasirodė tokie sodrūs bukai, jie manė be aliejaus. Bet ne, jie kepti aliejuje.
Aliejus recepte nenurodytas.
Pažymėta, ačiū.

Aš tikrai tai padarysiu. Bet princese. Ačiū už tokį paprastą, tačiau įdomų receptą.

Taip, čia yra streso problema ... Po Ušakovo žodyno Kvailumas duoda iškart Kvailumas, Dahlio žodynas apskritai baigiasi raide T Lavonasohm !! Belieka įvardinti tai, ko labiausiai norite. O receptas puikus, tikrai iškepsiu, nes tokie paprasti blynai „Bliuzas“ tikrai bus skanu būtent dėl ​​recepto paprastumo. Duonos virimo aparate kepu paprastą duoną tiksliai pagal šį receptą: 180 ml vandens, 250 g miltų, 1 arbatinis šaukštelis druskos ir 1 šaukštelis mielių. Labai skanus!
Šioms spurgoms vargu ar imsiu šviežių mielių. Aš tai padarysiu ir princese, taip.

[Kaliausė]

Kaliausė, kodel, kodel as kvaila tik vakare pamačiau šį (nebijau pasakyti pasakišką nuo vaikystės) receptą ??
Aš tikrai tai padarysiu !!! dėkoju

Ar vaikystėje gaminote hantelius ??? Aaaaaaa !!! Ar tikrai gyvas liudytojas? !!))))

Pridėta 2016 m. Birželio 12 d., Sekmadienis, 18:59

Nata, pasirodė tokie sodrūs bukai, jie manė be aliejaus. Bet ne, jie kepti aliejuje.
Aliejus recepte nenurodytas.
Pažymėta, ačiū.

Turiu ten ir testo nuotraukos dar neatsiranda - niekaip negaliu jo išsiųsti į kompiuterį - internetas visą dieną keistas, viskas byrėja ir byrėja)).

[Kaliausė]

Kaliausė, taip, mes padarėme. Jis pagamintas iš mielinio pieno ir miltų. Ant stalo buvo tokia lėkštė kaip tavo su blynais, medumi, uogiene, grietine ir mes turėjome arbatos
Bet jie buvo vadinami blynais, o ne kvailais

[Lerele]

Lerele,

Čia! Jūs suvalgėte tiek daug jų, o dabar žinote vardą!)))

Jie mano knygoje iš eilės: kvaili, o paskui posikunchiki. Vienas geresnis už kitą))).

[Nata]

Nata, Esu antras gyvas šių labai kvailų žmonių liudininkas. Be to, šiandien aš gaminu ir kepu gana dažnai. Minkome juos su grybų ir mėsos padažu (taip mama virė ir patiekė vaikystėje), aš taip pat mėgstu su medumi ir braškių uogiene. Nėra nieko skanesnio už šiuos blynus man.

Jie eina iš eilės mano knygoje: kvailas, o paskui posikunchiki

Aaaaaaaaaa!
Aš taip pat turiu tokią knygą!

[Elena Timas]

Elena Timas,

O posikunchiki Tumanchik, mano nuomone, išdėstė receptą. Beje, labai garsūs kepti pyragai! Taip pat Uralo virtuvė. Apie koldūno dydį galime šiek tiek daugiau. Ir posikunchiki, nes jie gali „siknut“ - purkšti sultimis, kai kramtomi. Jie net negali, bet privalo! Nes tai yra jų skiriamasis bruožas. Jiems patiekiami įvairių rūšių „makalai“. Na, kuriame panardinti. Taigi, Kalėdų eglutė prilimpa. Namų šalies virtuvė. Tiek daug įdomių dalykų !! Ir mes žinome tiek mažai. Aš pradėjau tobulėti.)))

Koks grožis! Į žymes!

koks durnas dalykas! Aš myliu blynus!

[Elena Timas]

Mano namus galima atpažinti pagal vėliavą)). Su Rusijos diena!))

Elena Timas,
Namų šalies virtuvė. Tiek daug įdomių dalykų !! Ir mes žinome tiek mažai. Aš pradėjau tobulėti.)))

wow wow tai tema
patriotizmas, ką tik galima pasakyti
bukas įdarytas kopūstų troškinys
o gaidžiai ir trispalvė

paprasti blynai, taip pat blynų mėgėjai iš „Cooking 1955“

na, tai apie mane
labai ačiū

[Kaliausė]

Kaliausė, Nata, aš tikrai kepsiu tokius blynus, gydytojas man juos išrašė!

gydytojas man juos išrašė!

koks nuostabus daktaras

Aš tikrai kepsiu tokius blynus, gydytojas man juos išrašė!

Figase, koks šaunus gydytojas! Pristatykite! Aš taip pat noriu valgyti blynus „legaliu būdu“.
Aaaaa, airiai, ir tu valandai jų sau neišrašei, ar ne! Jūs esate gydytojas!
Ech, žmonėms pasisekė ... Aš turėjau eiti į medų, norėčiau, kad nežinojau sielvarto, norėjau kažko, rrraz ir išrašiau - sėdėk ir mėgaukis, sako, aš nieko nežinau, gydytojas primygtinai rekomendavo aš.
O čia ... „Aš noriu“ pats, „susitvarkysiu“ pats.

[Kaliausė]

Kaliausė, Nata, ačiū, ačiū už receptą! Tai yra būtent tie išradingi blynai, kuriuos gamina mano uošvis. (Tik dabar ji tai daro „iš akies“, o mano „akis“ yra kita ...). Dabar man tikrai pasiseks! Ačiū dar kartą!

[Lena31]

Taip .... čia, kol pats neužsiregistruosite - niekas jo neregistruos))). Kažkam pasisekė dėl rekomenduojamų gydymo būdų)).

Lena31,

Padariau išvadą, kad blynams geriausias principas: kuo paprasčiau, tuo geriau!)) Išbandykite.

Aš padariau išvadą, kad blynams geriausias principas: kuo paprasčiau, tuo geriau!))

Tiksliai skylėje! (Aš turiu galvoje, aš visiškai sutinku.)

O štai mano bukas
Ilgai prisiminiau vardą, paskui galvoje posikunchikus, paskui vanagus

[Lerele]

Lerele,

Fatties! Ar jums trenkė į ausis? Oho!)))

Aš taip pat. Likusi tešlos dalis buvo išvirta šaldytuve ir kepta ryte. Na, buvo ritinių. Beveik toks pat aukštis kaip ir skersmens))).

[Kaliausė]

Kaliausė, o, ji tai padarė
Su bruknių uogiene
Labai ačiū!!!

mes geriame arbatą su mama ir seserimi, o mama yra gyva, o mes maži ir laimingi ...

Pyliau pieną ir sėdžiu galvodama, kad tai mielės iš pakelio - reikia šlapio, bet namie nėra. ar sausa tai įmanoma? ir skalko tada 3-4 laikas?

[Natkamoras]

Natkamoras,

Taip, jūs tikrai galite. 1 šaukštelis sausas.

Lerele,

Nuotrauka nuostabi, labai šilta. Man patinka šeimos nespalvotos nuotraukos .. Ir liūdna, jei mama dingo ...

Parengė šiuos utipusichki tuposichki)))!
Jie taip pat dera su cukrumi ir su šviežiu medumi!
Ir taip pat su kondensuotu pienu

Natalka

[Irina F]

Irina F,

O mano vaikai šiandien valgė su grietine. Štai ir viskas! Jokios uogienės, kondensuoto pieno ir jūs dažote. Keista, ar ne? Bitės prieš medų)). Jie tiesiog panardino juos į grietinę. Jie tokie geri. Visi visą dieną tempė po vieną blyną, kol lėkštė valgomajame buvo tuščia)).

na fsё! nadot eiti minkyti, erzinti)
ir kaip juos iškepti? darbas rytoj ... eeeh

na fsё! nadot eiti minkyti, erzinti)
ir kaip juos iškepti? darbas rytoj ... eeeh

Ryte sumaišykite su šaltu pienu ir laikykite šaldytuve. Kas ten ko nors minkyti? Vakare ateini ir kepi. Tiesiog pasiimkite didelius indus. Ir tada jie išsisuks))).

nėra pieno

[katko]

katko,

Tada blynai iš „Cooking 1955“. Jie yra visiškai priimtini ant vandens. Ar yra kremo? O pieno milteliai? Galite pridėti prie jų. Būtent kaip vandens priedas.

Natalija! Aš einu valgyti! Visiems mano žmonėms toks vardas patiko. Buvo užsakyti „tupOski“, kuris buvo įvykdytas. Valgėme juos su uogiene, grietine, medumi. Aš asmeniškai jį nuprausiau šaltu pienu. Tešlą nuo šaukšto (medinę, visada naudoju su blynais) nuskyniau pirštu. Jie pasirodė esą stori ir labiau patinę keptuvėje. Ir kodėl aš susidūriau su šiuo receptu? Čia jie ieško visokių kvailybių iš knygų, o čia paskui mus kankina skrandžiai. Nuo per didelio apgaulingumo.

[Irishka CH]

Irishka CH,

Aš pati šiandien esu begėdiškai kvaila)). Mano dalinis maistas susidėjo iš kai kurių kvailų praktinių dalykų))). Suvalgykite porą šių kiaulių - norma išeikvota)). Todėl nieko kito neliko.

[Nata]

Nata, dėkoju. valgė)) h, kaip visada, „viskas griežtai pagal receptą“)) apskritai pienas, kurio man liko kepenims mirkyti. su kažkokia laime nusprendžiau, kad jo temperatūra nėra pakankama mielėms, ir pašildžiau. natūraliai susisuko)), bet manęs tai nesustabdė)) Aš paėmiau 4 gramus sausų mielių. dvi valandos nelaukė. pakilo ir pradėjo veikti. į pusę tešlos įmaišiau smulkiai supjaustytą tsibulją / kaip tinginius baltymus be mėsos /. skanu ir taip, ir taip. jaučiamas šiek tiek tešlos rūgštingumas, bet jis yra iš varškės. ir kokia vešli. Ačiū dar kartą

Tada blynai iš „Cooking 1955“

tai yra už konkurencijos ribų)
bet aš juos jau išbandžiau, bet mes būtinai turime pabandyti tai padaryti))

[katko]

tonbov, ai! katko, na, kas ten, nusipirkai pieno? tai padarė?

[Tatjana]

Tatjana, ne: girl_red: nepirkau
Senya pagaliau negali būti su jais .. ir rytoj
turėdamas sutrikimų, minkiau duoną iš 920 g paprastų, amatininkų miltų ...

Pridėta 2016 m. Birželio 14 d., Antradienį, 22:38

bet tikrai bandysiu, pažadu, man netrukdys))

Pridėta 2016 m. Birželio 15 d., Trečiadienį, 14.04 val

nusipirko pieno
iš ūkio jie sakė, kad tiesūs 3,9–4 riebalai
kvaila, kvaila

Pridėta 2016 m. Birželio 15 d., Trečiadienį, 20:38

[katko]

katko,

kvaila, kvaila