Varškės blynai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Varškės blynai

Ingridientai

varškė (rikota, kvarkas, naminis varškės sūris) 1 puodelis
miltai 2 puodeliai
cukraus 1/4 puodelio
kefyras arba pasukos (sviestas) 1 1/2 puodeliai
soda 1/2 šaukštelio
druska 1/2 šaukštelio
kepimo milteliai 2 šaukšteliai
kiaušiniai 2 vnt.
lydytas sviestas 2 šaukštai. l.
citrinos žievelės 1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

  • Atskirai gerai išmaišykite ir išplakite kiaušinius, kefyrą, varškę, sviestą ir citrinos žievelę.
  • Sumaišykite sausus ingredientus dubenyje.
  • Švelniai sumaišykite su miltų mišiniu iki vienos masės
  • Kepkite augaliniame aliejuje.
  • Patiekite su uogiene, uogomis, vaisiais, grietine.
  • Skanaus!
  • P.S. Gaminau su kefyru. Aš paėmiau grūdėtą varškę (su grietinėle).

Indas yra skirtas

15-16 vnt

Pastaba

Receptas iš Zoe su GC. Autoriaus žodžiai

Andreevna
GruShair kepdami blynai lieka tokie sodrūs, ar nukrinta?
Korata
Citata: Andreevna

GruShair kepdami blynai lieka tokie sodrūs, ar nukrinta?
Na, sprendžiant iš nuotraukos - jie išlieka vešlūs ... koks yra dabartinis skonis? mano vyras nelabai gerbia varškę ...

hm .. bet kiek varškės puodelis? .. varškę lengviau įsivaizduoti gramais, kad galėtumėte ją nupjauti nuo pakuotės ..
įdomus receptas)) ar tai kažkas panašaus į sūrio pyragus? tik daugiau tešlos?
GruSha
Korata
Įdėjau apie 150 gramų. Bet įmanoma daugiau.
Ir dabar aš visada turiu vieną puodelį - iš 240 ml duonos aparato. (labai patogu viskam.)

AndreevnaJie visai nekrenta, išlieka vešlūs ...
Kaimo krosnis
Mergaitės, bet mano supaprastinta variacija šia tema yra labai populiari.

Mes įmetame varškės sūrį (pakuotę), porą kiaušinių, cukraus-druskos į maišytuvo dubenį ir įpilame pažodžiui 2-3 šaukštus miltų, galite įpilti gesintos sodos. Mišinį įjungiame minutę, pasirodo plona tešla, pavyzdžiui, grietinė. Ten galite mesti razinas.
Kepkite augaliniame aliejuje, samtelėkite kaip blynus. Pasirodo, ši sūrio pyragų versija, tačiau nesutepus rankų ir labai greitai.
Celestinas
Citata: GruSha

Blyneliai su varške
Skanaus!

P.S. Gaminau su kefyru. Aš paėmiau grūdėtą varškę (su grietinėle).

Labai ačiū! Neįtikėtinai subtilūs blynai. Aš varškės 250g. Aš tiesiog jo atsisakiau, o visa kita buvo pagal receptą, aš neišvengiau ... m .. mmm ... c kusnyatina
Celestinas
Citata: Korata

Na, sprendžiant iš nuotraukos - jie išlieka vešlūs ... koks yra dabartinis skonis? mano vyras nelabai gerbia varškę ...

Jei daroma su 150g. varškės, net neįtarsite, bet skonis pagerėja
Andreevna
Citata: Celestinas

Labai ačiū! Neįtikėtinai subtilūs blynai. Aš varškės 250g. Aš tiesiog jo atsisakiau, o visa kita buvo pagal receptą, aš neišvengiau ... m .. mmm ... c kusnyatina
Ar varškė taip pat buvo granuliuota?
kaktus
o super, man tiesiog pakabinta varškės pakuotė, aš dabar bėgsiu tai daryti. Manau, kad receptas yra skanus, atrodo kaip šie blynai
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...topic=410.0 Aš nuolat verčiu juos apiplėšti abu skruostus. o su varške kalcis nėra nereikalingas.
Celestinas
Citata: Andreevna

Ar varškė taip pat buvo granuliuota?

Varškės sūris buvo dažniausiai perkamas parduotuvėje po 250 g. paketas.
Korata
ohoh .. Aš sėdžiu su pilna pilvo klase blynų !! ))

Vis dėlto dar kartą pažymėsiu - klasė! Turiu problemą - priversti sūnų valgyti varškę - ir šie blyneliai akimirksniu nuskrenda. Šiandien aš turėjau tai padaryti 2 kartus))
Pridėsiu pati. Tai gali būti žinomas faktas, tačiau labai patogu juos įdėti į keptuvę šaukštu, panardintu į vandenį. Tešla tiesiog pašoka pati), tada aš tiesiog ją išlyginu tuo pačiu šaukštu.
Aleksandra
Pagaminta iš išrūgų, aš vis dar turiu daug jos iš naminio neriebaus varškės šaltuoju būdu. Soda nedėjau, tik kepimo milteliai. Vietoj cukraus - fruktozės, vietoj sviesto - migdolų. Citrinos nebuvo - įdėjau pakelį vanilino, plius džiovintų spanguolių.
Mano buvo giriama ir tai, kad blynuose yra varškės - jie neatspėjo (taip pat ne mėgėjai)
ačiū už receptą!
NatalijaN
Mes ką tik padarėme, nors aš kepiau „PHILIPS HD 2420 Cucina“.Skanus! Varškė visiškai nejaučiama.
Aš paėmiau: apie 250 gramų naminio varškės, 300 gramų miltų, apie 200 gramų jogurto, 2 kiaušinius, vanilę vietoj citrinos, visa kita - beveik tiek pat, nors tai buvo akivaizdu.
Man patiko kepti sumuštinių virimo aparate, nes nereikėjo pilti riebalų į keptuvę. Tiesa ir skonis nuo to keičiasi, bet man tai dar labiau patiko, o dar sveikiau.

01.jpg
Varškės blynai
Mašilda
GruSha!
Aš atgaivinsiu jūsų receptą, kitaip niekas neprisimins 3 metų.
Ir aš nuolat ieškau, ką išvirti tokią varškę.
Negalite priversti sutuoktinio valgyti grynus pieno produktus, todėl aš kepu bandeles, paskui varškės šarlatėles, jūsų sūrio pyragai yra naudingi, o varškės blynai sėdi virtuvėje žudydami.
O sūnus dabar pereina į suaugusiųjų maistą. Tai taip pat pravers, netrukus į ją nebus taip lengva įspausti vaikišką varškę, o mums labai reikia kalcio ...
Prie recepto nuėjau užrašų knygelėje.
Tai tik mygtukas „Paruošiau, vis tiek gaminsiu“ dabar nėra jūsų recepte.
Kodėl?
GruSha
Ačiū, kad jį atgaivinai
Dažnai nutinka taip, kad kartą pamilti receptai pamirštami ir pametami ...
Volha
Aš paruošiau tavo blynus! Skanios visos mūsų šeimos padėkos! Tik dabar, manau, kitą kartą nedėkite sviesto į tešlą, jis pasirodė riebus. Aš paėmiau naminį varškę, 250 gr. 1,5 puodelio kefyro 2,5% riebalų. Likusi dalis yra receptinė. Blynai švelnūs ir kvapnūs! Tikrai gaminsiu dar kartą!

shlyk_81
Neseniai kepiau blynus pagal šį receptą - skanu !!! Ačiū autorei !!!
Bubuka
Labas vakaras!)) Matau, kad šiame Temko mieste seniai niekas nebuvo švenčiamas ... Oladushki pagal šį receptą tapo mūsų mėgstamiausiais namuose! Visada skanu! Ačiū už receptą
Varškės blynai
GruSha
[Elya, labai malonu, labai ačiū

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas