Keksas "Kavos aromatas"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Keksas "Kavos aromatas"

Ingridientai

miltai 1 + 1/3 puodelio
cukraus 2/3 puodelio
kakava 1/2 puodelio
kava virimui 2-3 st. l.
soda 1 + 1/2 šaukštelio
druska žiupsnelis
kiaušiniai 2 vnt.
margarinas 125 grm.
Grietinė 1 puodelis

Gaminimo būdas

  • Noriu pasidalinti seniai pamėgtu subtilių bandelių su funky kavos aromatu receptu.
  • Naudodamasi šiuo receptu, aš kepiau pyragėlius vestuvėms. Skanu, nesausu, aromatingu. Ir jei po kepimo jūs užpildysite jį panašiu į Nutella, tada apskritai pasirodys nyamka!
  • Mums reikia dviejų konteinerių. Sumaišykite sausus ingredientus viename:
  • miltai, cukrus, kakava, kava virimui, soda, druska.
  • Kitame dubenyje sumaišykite skystus komponentus:
  • kiaušiniai, margarinas (šiek tiek ištirpęs), grietinė.

  • Kiaušinius lengvai išplakite, įpilkite margarino ir grietinės. Toliau palaipsniui įvedame sausą mišinį. Dedame ant skardinių po 2/3 ir kepame (aš turiu dujinę orkaitę, 180 laipsnių).

  • Kepiau metalinėje bandelių formoje, įdėdamas pergamento formeles. Priklausomai nuo dydžio, turėtumėte gauti bent 12 vienetų (aš turiu 16).

Indas yra skirtas

12 vienetų

Laikas pasiruošti:

60 minučių

Pastaba

puodelis 240 ml

Gasha
Įdomus receptas Kodėl yra įvairių spalvų bandelės?
irza

O bandelės skiriasi nuo nuotraukos iš vestuvių varianto. O bandelių yra įvairių.
RybkA
Ar verdama kava yra tirpi ar natūrali? Natūralaus nėra, ar jis tinka akimirksniu?
irza
Citata: RybkA

Ar verdama kava yra tirpi ar natūrali? Natūralaus nėra, ar jis tinka akimirksniu?

Aš naudoju sausą maltą kavą. Teoriškai manau, kad tirpus bus (tik taip pat padėkite sausą). Šio recepto kava naudojama daugiau kvapui ir skoniui (net grūdai jaučiami nuo žemės), nei tešlai ar kažkam kitam pakelti.

RybkA, jei bandote su tirpiu, parašykite apie rezultatą
irza
Naudodamas šį receptą vakar pagaminau naminį arbatos pyragą. Sluoksniuotas su šokoladiniu kremu ir riešutais. Man tai labai patiko. Tik aš ją mirkiau gana silpnai, o sirupas ant konjako būtų tinkamas.
Ir vis dėlto, jei kas nors nori torto, svoris pasirodė 640 gramų.Jei gaminsite didelį pyragą, tada padvigubinkite poriciją. Aš kepiau 22 cm formoje, supjaustiau 3 trumpais pyragais.
irza
Šiandien vestuvėms iškepė bandelę. Aš nusprendžiau parodyti pjūvį. Gaila, kad negaliu perteikti kvapo

Keksas "Kavos aromatas"


NatalijaN
Aš juos padariau
skanu ir aromatinga
Turėčiau 12 vienetų vienai formai, pavyzdžiui, Lily parduoda sandėlyje, bet man reikėjo 15 vienetų, turėjau pasirinkti pusę formų. Iš viso: 740 gramų bandelių
Be to, mėginyje aš išsikepiau 2 mažus bandelius, kad su drauge išmoktume skonio. Tikrai yra pelėsis reikia užpildyti 1/2, kadangi kupolas eina iš proto, yra tikimybė, kad tešla išbėgs.

Taip pat norėjau pridurti, kad jokiu atveju neįmanoma į šį receptą pridėti augalinio aliejaus - tai nėra „šokoladas ant verdančio vandens“, čia yra pakaitalas arba, kaip mano atveju, tiesiog nebuvo pakankamai 50 gramų margarino ir aš įpyliau 50 gramų augalinio aliejaus. Apskritai šis sviestas bandelėse buvo labai stiprus.
_Milana_
Irza, ar soda neduoda muilo skonio gataviems bandelėms? Ar būtina užgesinti sodą actu? Ar kepimo soda pakeisite kepimo milteliais, ar proporcijos išlieka tos pačios?
_Milana_
Na, negalėjau atsispirti! Ėjau virti. Maišydamas, plakdamas produktus supratau, kad acto mums nereikia. Iš tiesų, recepte yra grietinės, kuri sukuria rūgščią aplinką ir iš dalies užgesina soda. Kaip šitas! Ji paklausė savęs, ji atsakė.
P.S. Aš padariau vieną didelę bandelę ir keturias bandeles, į kurių vidurį įdėjau gabalėlį šokolado. Pasirodė labai skanu! Keksiukai tokie švelnūs, erdvūs, kvapnūs!
irza
_Milana_, atleisk druhhui, kad neatsakė laiku: girl_red:. Nebuvo prie kompiuterio.
Bet labai džiaugiuosi, kad pasinaudojote proga ir išbandėte receptą. Svarbiausia, kad rezultatu likau patenkinta
NatalijaN
Ir aš verkiu ... mama ir jos darbuotojai mane kritikavo šiais bandelėmis - jie jiems nepatiks ...
trumpai tariant, aš pats juos valgiau už jų blogį
Ir galiausiai retorinis klausimas, kokia aš turiu mamą? tada jai nepatinka šios bandelės, paskui šokoladas ant verdančio vandens ... (čia ji apskritai rėkia, kad aš to net žmonėms nesiūlau - niekas šito negali valgyti)
RybkA
NatalijaN , neverkite Dėl to jie ir motinos, kas viską kritikuotų, visų flamasterių skonis ir spalva skiriasi))) Nenusiminkite!
Ir kad jie tiesiog viską sugrąžino?
Galbūt mama nori pati atrasti ką nors populiaraus, kad tai atgamintų?
NatalijaN
Citata: RybkA

NatalijaN , neverkite Dėl to jie ir motinos, kas viską kritikuotų, visų flamasterių skonis ir spalva skiriasi))) Nenusiminkite!
tai aš bandau kaip

Citata: RybkA

Ir kad jie tiesiog viską sugrąžino?
taip, dabar ... valgė viską ... ten net sena duona dienos pabaigoje išskrenda

Citata: RybkA

Galbūt mama nori pati atrasti ką nors populiaraus, kad tai atgamintų?
ne, ji tikriausiai laukia, kol atnešiu kokį kitą receptą, kuris bus hitas mieste, tai jau buvo toks.
RybkA
Citata: NatalijaN

taip, dabar ... valgė viską ... ten net sena duona dienos pabaigoje išskrenda
NatalijaN, gerai, čia yra atlikėjo įrodymas, kad visi gali įžeisti
Panelė Avietė
Citata: irza

Ir jei po kepimo jūs užpildysite jį panašiu į Nutella, tada apskritai pasirodys nyamka!
Atsiprašau už kvailumą, bet kaip yra?
O kuo jie papuošė savo bandeles ant viršaus? Ar tai maišuose supakuota grietinėlė, ar kokia grietinėlė?
irza
Citata: Mis Avietė

Atsiprašau už kvailumą, bet kaip yra?
O kuo jie papuošė savo bandeles ant viršaus? Ar tai maišuose supakuota grietinėlė, ar kokia grietinėlė?

Panelė Avietė, bandeles galima kepti su įdaru arba galima įdaryti iškepus. Jei antras, tada užpildau konditerinį maišelį su purkštuku eklerams, pavyzdžiui, šitam Keksas "Kavos aromatas"

užpildydamas ir pradurdamas pyrago viršų, įvedu įdarą.
Taip pat galite peiliu pašalinti obuolių šerdį Keksas "Kavos aromatas"
padarykite įdubimą ir užpildykite šaukštu arba tuo pačiu konditeriniu maišeliu / švirkštu

Ir viršuje yra kremas. Galite tiek sviesto grietinėlės, tiek ganache
Panelė Avietė
irza, dėkoju. Nunešiu į žymes. Aš pabandysiu.
Ar kremas nekrenta?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas