Neprinokę obuoliai yra geri

Neprinokę obuoliai yra geri

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
neprinokę obuoliai

Gaminimo būdas

• Kažkaip nulūžo mūsų obelyje - kaip baltas įdaras, Uralo variantas, obuoliai yra rūgštūs, bet kompotuose ir uogienėse labai geri, jie gražiai džiūsta, gaunami lengvi - didelė šaka.
• Pasiėmiau, 2 kibirai obuolių, dar neprinokę, gaila beveik paruoštų obuolių dėti į kompostą.
• Jie parsinešė namo, manau, kad sultis gaminsiu per centrifugą, jei ji labai rūgšti, vištienos mėsos marinavimui ji pateks į tešlą, dar geriau, kad ji nėra saldi. Sultys pasirodė lengvesnės nei iš subrendusių, mažiau putų ir daugiau, tai yra pirmasis pliusas.
• Antrasis - pyragas buvo pilamas lėtoje viryklėje su nedideliu kiekiu cukraus, supiltas į stiklainius, atvėsęs jis tapo panašus į marmeladą, jis neiškrito iš stiklainio.
• Ir taip skanu - su subtiliu gaiviu rūgštumu, kvepia pavasarį. Neprinokusiuose obuoliuose yra daug daugiau pektino nei sunokusiuose, be to, jis yra skanus ir sveikas, be to, patogu aptepti pyragų pyragus, bet aš jį valgiau taip - šaukštu, nors aš nemėgstu ypač virto obuolio reikmenys.
• Tai baigėsi tuo, kad mano vyras specialiai iš apleistų sodų parsivežė neprinokusių obuolių - uogienės skonis taip pat kitoks nei prinokusių, man patiko šviežia rūgštumas.
• Ir uogienė - aš virsiu uogienę ir bamixą puode karštame problenderyje - tada jis taip pat neišeina iš skardinės, bet, žinoma, jis yra švelnesnis nei iš pyrago. Skanūs yra ir neprinokę džiovinti obuoliai.

Pastaba

Foto pianinas

Irochka dėkoja už gerą patarimą. Būtinai pažymėkite - gyvenime gali atsitikti bet kas.

visada mielai pataria ir pataria

visada mielai pataria ir pataria

Ir jei obuoliai yra prinokę, bet vis tiek rūgštūs (panašūs į tokius), tai visa tai tikriausiai tinka ir jiems?

[Irša]

Irša, ačiū už tokį pikantišką proceso aprašymą ir rezultatą, aš iš karto ėmiau karštligiškai aiškintis, kur gauti neprinokusių obuolių.

Skanūs yra ir neprinokę džiovinti obuoliai.

Patvirtinu, kad kiekvienais metais gaunu žaizdas, kurios nespėjo subręsti iki šalnų. Juos džiovinu, kad žiemą galėčiau virti kompotą. Iš jų kompotas yra daug skanesnis nei iš įprastų obuolių.

obuoliai yra prinokę, bet vis tiek rūgštūs

Mes turime kaimyną, oho: taip pat yra sodas be savininkų, obelis yra tiesiog toks - obuoliai yra dideli, sultingi, ąžuoliniai, žiemiški, nes sultims su centrifuga tik praėjusiais metais ji ilsėjosi, ši obuoliai

[Obuolių kelmų kompotas]

Obuolių kelmų kompotas taip pat nuostabu - kažkaip neužteko obuolių, mano vyras, kaip visada, atsimušė į vidurį, o jie tokie apvalūs, gražūs, tokie putlūs, supjaustyti obuoliai į džiovyklą, o kelmai pilami ant skardinių , skonis yra medinis, nes daugelis obuolių lapkočiai nebuvo nuplėšti, o kaulai suteikia jų skonį. Ir tada ji išdžiovino kelmus, atidavė mano dukrai kompotams, jai nepasisekė išvykti į kitą miestą, mes viską atiduodame džiovintą.

[Obuoliai beveik]

Obuoliai beveik * žalias *.
Nubyrėjo rudeninė veislė obuolių, vėjo nulaužta šaka. Gavome 15 litrų kibirą mažų kietų obuolių.

Jie parsivežė namo. Pirmoji mintis yra praeiti per užsukamą sulčiaspaudę, bulvių košę - sumalti lėtoje viryklėje, pyragą, kuris su sėklomis ir lapkočiais, išdžiovintas, sumaltas, bus naudojamas kaip tešlos ar maltos kavos priedas.

Ant antro litro tyrės sraigtas streikavo, pyragas buvo labai sausas ir kietas, pyrago išleidimo anga buvo užsikimšusi. Aš išvaliau sraigę. Ir ji nusprendė jos nebekankinti, labai neprinokę pastangų obuoliai neverti sraigių.

Suspausti 2 litrai obuolių supilti į 300 ml butelius ir įdėti į šaldiklį.Du buteliai buvo ne plastikiniai, o stikliniai, todėl, kad sušalusios sultys jų nesudraskytų, prie kiekvieno pridėjau lentelę. l. cukraus ir arbatos. l. avižų dribsniai = tinka mielinei tešlai. Pyragas išdžiovintas, susmulkintas.

Aš išviriau likusius obuolius į juos į keptuvę įpylęs šiek tiek vandens, kad apatiniai nesudegtų. Virti obuoliai karšti (jie trinasi greičiau nei atvėsę) ištrinti per trinamą sietą, pasirodė kiek daugiau nei 3 litrai. Storas, žalias, neskanu.
Pridėjau litrą cukraus, pusę stiklinės citrinos žievelės, ji sutarkuota šaldiklyje ir maišant virta 30 minučių.
Karštai paskleiskite stiklainiuose, kad susuktumėte.

Pasirodė, kad tai tiršta, aromatinga uogienė, su maloniu rūgštumu.

[Obuolių kelmų kompotas]

Obuolių kelmų kompotas taip pat nuostabu - kažkaip neužteko obuolių, mano vyras, kaip visada, atsimušė į vidurį, ir jie tokie apvalūs, gražūs, tokie putlūs, supjaustyti obuoliai į džiovyklą, o kelmai supilami į skardines, skonis medinis, nes daugelis obuolių lapkočiai nebuvo nuplėšti, o kaulai suteikia jų skonį. Ir tada ji išdžiovino kelmus, atidavė mano dukrai kompotams, jai nepasisekė išvykti į kitą miestą, mes viską atiduodame džiovintą.

Aš įdėjau kelmus į šaldiklį, taip pat tada ant šviežiai paruoštų kompotų: jokio skirtumo nebuvo)
Ir aš darau tą patį, jei lieka obuolio žievelė.

[Irina]

IrinaKoks tu šaunuolis, na, viskas eina tau. Galbūt šiais metais pasinaudosiu jūsų patarimais, nes, atvirkščiai, tą vasarą mes turėjome obuolių krūvą, o šitas ar du tai buvo mažai, beveik nebuvo, obelys ilsisi.

[Asya]

Asya, taip, nemėgstu išmesti

taip, visa tai valgoma, juolab kad mūsų sodas yra netoliese, bet ne kieme, aš viską atsinešu, einame pėsčiomis, kuriuos atsinešėme net iš savo sodo, nors radome apleistuose soduose - tai mūsų, viskas yra darbe

Irochka, ačiū, puikus patarimas, kol kas iki žymių, bet aš tikrai bandysiu virti ir džiovinti, jei gausiu šių obuolių. mes turime didelį sodą, taip padalytą mano medžiuose, kad mano vyras nukrenta, o vyras visą mėsą išmaitina jaučiams. neseniai buvo toks uraganinis vėjas, nerimauju dėl nukritusių obuolių, mano vyras mielai nuneša skanius daiktus jaučiams.

skanių gobių

mėsa, iš karto marinuota obuolių sultyse, iš vidaus

Na, dar labiau apmaudu, kad šiemet obuolių bus nedaug. Anksčiau nemačiau jūsų patarimo, bet pernai tai būtų labai naudinga, todėl daugelis obuolių buvo išmesti
Ačiū tau, Ira! Naudos jį kitais metais (tikiuosi)

[Tatjanka]

Tatjanka, išbandykite bent šiek tiek neprinokusių obuolių, priklausomai nuo veislės - arba skonis pakankamai geras, arba

Šarlotė - skani ir nebrangi:
500g obuolių šiandien buvo neprinokę - 10 rublių
200 g miltų - 4 rubliai
3 kiaušiniai - 15 rublių
200 g cukraus - 9 rubliai
130 g varškės - 20 rublių
20g auga. aliejaus tepkite keptuvę ir žiupsnelį sodos - 2 rubliai
Kiaušinius šiek tiek išplakite su granuliuotu cukrumi. Įpilkite varškės, vėl plakite. Suberkite miltus ir sodą - sumaišykite. Supjaustykite obuolius į pleištus ar kubelius ir laisvai padėkite juos ant riebalais išteptos keptuvės. Supilkite tešlą. Pasirodo, 700–800 g skanaus pyrago, kurio vertė 60 rublių (85 rubliai / kg)

[lily_a]

lily_a, skanu šiek tiek denyuzhka - dar skaniau

[Irša]

Dėkoju, Irša, Irina, paskatino mane dirbti. Jie gavo kibirą mėsos, pusiau su prinokusiomis sėklomis, pusiau su baltomis. Valyti, virti, nuvalyti, virti su cukrumi. Aš padariau keletą skardinių, sumaišytų su vyšniomis. Pasirodė skani uogienė.

[Ada-Adochka]

Ada-Adochka, Pragaras, gerai, kad obuoliai nedingo, jie pradėjo verslą. Krūva pektino, mažai krakmolo = poleeznooo

Sode sulūžo obels grindys. Bet prisimenu apie šiuos naudingus patarimus ... Pradžiai įvedžiau kibirą ir krepšį.


Obuoliai iš maišelio, 3 kg 5 padėklams, nuėjo į džiovyklą. Ir jei žalieji niekur nebuvo naudingi, jie yra kartūs ir kieti, tai obuolių traškučiai yra gana kramtomi sau, aš nežinau, ar pateiksiu kompotą, greičiau mes taip spaudžiamės.




Kelmai buvo džiovinami atskirai. Taip, jis yra kompote. Kadangi sėklos yra labai naudingos, leiskite joms praversti.
Vakare supratau, kad kibiras man per sausas. Todėl nuplaunu, supakavau po kilogramą ir į šaldiklį.


Arba žiemą bus bulvių košė (visiems patariu tai pomidorų presas iš zepterio) arba kompotas.
Įkvėpiau, rytoj eisiu ir vėl surinksiu, yra dar keturi kibirai.)))
Beje, galite padaryti kitaip: pirmiausia išvirkite ir sutrinkite, o po to užšaldykite 0,5 stiklainio. Žiemą virkite 3 minutes su cukrumi ir blynams.

Pernai iš Antonovkos (sakalo) gaminau bulvių košę - tai nėra skanėstas, pavyzdžiui, braškės ar abrikosai su persikais, bet mes visi viską suvartojome per žiemą.

[Pianinas]

Pianinas, Elena, obuolių netrūksta.
Taip, dėl kažkokių priežasčių džiovinti džiovinti maisto produktai yra daug valgomi.
Ir jums nereikia užšaldyti virtos tyrės, užimti vietą šaldiklyje, yra stiklainiai ir taip gerai, kočioti.
Ačiū už nuotrauką, aiškiai.

užimkite vietą šaldiklyje,

Turiu 500 litrų skrynią, viskas tiks

viskas tiks

taip, tai gerai, aš turiu šaldyto obuolių mielių tešlai, žalio, šaldymo maišeliuose, apie stiklinę tyrės vienai partijai, į tyrę įpilkite dar vieną litrą skysčio. Duona yra lengva, puri.

Kartą gaminau bandeles-bandeles ant obuolių. Vyras sakė: neįdomu, kvepia obuoliais, bet obuolių nėra ...
Jie neįleido šaknų.



Šiandien 2 kibirai atiteko bankams. Štai tokia žalia tyrė su cinamonu, švelni ir skani, gaunama iš ne ūkyje auginamų žalių obuolių))

UNRUPE VAIKAI GERAI

Ačiū.)