|
 Pistacijų riešutai yra pistacijų medžio vaisiai. Valgomoji pistacijų dalis yra riešutas, apsuptas nutirpusio ir labai kieto apvalkalo. Pistacijos yra sveikos ir kupinos maistinės vertės dėl mažo kalorijų kiekio.
Jie laikomi užkandžiu, kuriame yra mineralų ir vitaminų. Pistacijos yra ne tik valgomų sėklų šaltinis, bet ir žaliava ekstrahavimo aliejui. Kokios yra pistacijų aliejaus savybės?
Pistacijų medis yra augalas, augantis vidutinio klimato sąlygomis. Valgomoji augalo dalis - sėklos, vadinamos pistacijomis, yra labai populiarus maisto produktas. Jie turi vertingų maistinių savybių. Pistacijose yra daug vertingų vitaminų, įskaitant B grupės vitaminus (ypač vitaminą B6). Be vitaminų, juose yra biotino, tiamino, riboflavino, niacino ir pantoteno rūgšties. Daugybė mineralinių medžiagų, įskaitant kalį, geležį, fosforą, varį, magnį ir manganą. Jie turi mažai kalorijų. Dėl antioksidantų, įskaitant vitaminą E, daugelio jie yra vertinami anti-senėjimo odos aspektu. Taip pat įrodyta, kad pistacijose esantys antioksidantai pagerina kraujagyslių sveikatą, lipidų kiekį ir gliukozės kiekį kraujyje. Dėl didelio karotinoidų kiekio, įskaitant liuteiną ir zeaksantiną, jie yra naudingi akims. Apsaugo nuo geltonosios dėmės degeneracijos ligos.
Pistacijų riešutai taip pat yra skaidulų šaltinis, reguliuoja žarnyno veiklą ir padeda palaikyti sveiką kūno svorį.
Pistacijų aliejaus naudojimas ir savybės
Pistacijų aliejus yra kosmetinė žaliava, gaunama iš pistacijų sėklų šalto spaudimo ir rafinavimo procese. Jis turi ryškiai žalią spalvą, kuri po rafinavimo proceso tampa šiek tiek geltona. Natūralus pistacijų aliejus yra oleino ir linolo rūgščių, amino rūgščių, mineralų, karotino, vitaminų B1 ir E. šaltinis. Dėl veikliųjų medžiagų turtingumo šis aliejus gali būti naudojamas odai, plaukams ir nagams. Šis natūralus aliejus minkština ir maitina odą, apsaugodamas ją nuo džiūvimo ir įtrūkimų. Tai taip pat gerai veikia plaukų būklę.
Ši žaliava apsaugo odą nuo neigiamo UV spindulių poveikio. Šio aliejaus privalumas yra tas, kad jį galima tepti tiesiai ant odos neskiedžiant. Tai papildo rankų ir nagų kremus, taip pat kosmetiką sausai ir suskilinėjusiai odai.
Naudojant pistacijų aliejų
Aliejų galima tepti tiesiai ant odos atliekant masažą, kuris pagerina kraujotaką ir odos būklę. Plaukų priežiūrai aliejų rekomenduojama nedideliais kiekiais įmasažuoti į drėgnus plaukus prieš pat džiovinimą. Aliejaus kompresai turėtų būti naudojami prieš plaunant ir kaip serumo komponentą suskilinėjusiai kojų odai.
Pistacijų aliejus gali būti maistingos ir minkštinančios odos vonios ingredientas. Šiuo tikslu į vonią, pripildytą 1/3 tūrio, reikia įpilti maždaug 20 ml aliejaus. Vonios trukmė yra nuo 15 iki 20 minučių.
Yarmolenko V.O.
|
