Aloe Vera: nauda ir būdai, kuriuos galite pridėti prie savo dietos

Alavijas yra vienas garsiausių ir plačiausiai naudojamų augalų, žinomas dėl savo medicininės ir kitos naudos sveikatai. Tai ne tik naudinga kūno sveikatai, bet ir odai bei plaukams. Alavijas taip pat žinomas kaip hindi kalba kaip hritkumari, o alavijas gana plačiai pripažintas visame pasaulyje. Alavijo augalų galima rasti daržovių soduose ir vazonuose ant palangių ir daugiaaukščių pastatų balkonų, nes šis augalas lengvai ir greitai auga. Tai reikalauja minimalios priežiūros, o lapų gelis (kuris yra pagrindinis valgomas ingredientas) taip pat gali būti lengvai išgaunamas ir naudojamas įvairiems tikslams.

Daugelis žmonių alaviją ir jo produktus naudoja tik norėdami pagerinti savo odos ir plaukų kokybę. Alavijo sultys yra plačiai perkamos maisto prekių parduotuvėse ir internete. Tačiau alavijas gali būti vartojamas ir maiste, kai jis vartojamas žalias ir neperdirbtas. Jis turi švelnų žolinį ir beveik neutralų skonį, todėl yra naudingas jūsų dietos ingredientas. Pažvelkime į alavijo naudą sveikatai ir tada pažvelkime į įvairius būdus, kaip jį įtraukti į dietą.

Alijošiaus nauda

1. Turtingas antioksidantų

Sakoma, kad alavijas dėl daugybės augalinių polifenolių turi daug antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių. Aloe vera, tiek vietiškai, tiek vartojama, gali pagerinti jūsų odos ir plaukų kokybę.

2. Skatina virškinimą

Teigiama, kad alavijas puikiai palaiko virškinimo sistemą. Pasak knygos „Gydantys maisto produktai“, alavijas pasižymi vidurius laisvinančiomis savybėmis ir puikiai tinka žarnyno florai pagerinti ir subalansuoti. Tai reiškia, kad augalas padidina gerųjų bakterijų kiekį žarnyne ir pašalina blogąsias iš virškinamojo trakto.

3. Gali padėti diabetikams

Kai kurie tyrimai su žmonėmis ir gyvūnais parodė, kad alavijas gali padėti žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, padidindamas jautrumą insulinui ir gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tačiau norint nustatyti šį pranašumą, gali prireikti papildomų tyrimų.

4. Gali skatinti svorio kritimą

Alavijo vartojimas taip pat gali padėti asmeniui valdyti savo svorį. Žinoma, kad gelis turi detoksikuojančių, priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. Taip pat žinoma, kad jis pagerina imunitetą ir virškinimą, o tai netiesiogiai gali padėti numesti svorio.

Kaip vartoti alijošių

1.  Sultys. Lengviausias būdas vartoti alijošių yra sultys. Alijošiaus lapą supjaustykite nedideliais gabalėliais, nuimkite viršutinį ryškiai žalią lapo sluoksnį, tada nuimkite gelį (lapo viduje). Taip pat įsitikinkite, kad tarp lakšto ir gelio yra pašalintas plonas gelsvas latekso sluoksnis. Nuplaukite gelį ir supilkite jį į virtuvinį kombainą kartu su kokosų vandeniu arba paprastu vandeniu ir trupučiu medaus, kad pasaldintumėte ir sumaišytumėte. Į mišinį galite įpilti mėgstamų sulčių, įskaitant obuolių ar agurkų sultis.
2.  Pridėti lapus į salotas: Be gelio, alavijo lapai paprastai laikomi saugiais vartoti. Galite nuplauti ir sukapoti šviežius alavijo lapus (būtinai nuimkite smailius galus, atskirkite plokščius žalius lapus nuo gelio ir kruopščiai nuplaukite) ir sumaišykite juos su vasaros salotomis. Alavijo lapai gali suteikti jūsų salotoms malonumo.
3.  Įpilkite gelio į salotų padažus: į salotų padažus galite įdėti alavijo gelio. Dėl savo gleivėtos tekstūros jis lengvai maišosi su tokiais ingredientais kaip alyvuogių aliejus ir actas. Iš alavijo galima gaminti maistingą salotų padažą.
4.  Užšaldykite jį kaip ledo kubelius: alijošius naudojamas nudegimams malšinti. Praskiestą gelį galima supilti į ledo kubelių dėklą ir užšaldyti, tada nedelsiant palengvinti jį paveiktoje vietoje. Šie kubeliai taip pat gali būti naudojami kokteiliuose. Tiesiog įmaišykite keletą kubelių alavijo gelio į maišytuvą, kad gautumėte kokteilius, ir išmaišykite!

Ruošdami alaviją namuose, įsitikinkite, kad lateksas yra visiškai pašalintas, nes tai vienintelė augalo dalis, galinti sukelti šalutinį poveikį. Nerekomenduojama alavijo vartoti kasdien, todėl prieš įtraukiant alaviją į savo mitybą, patariama pasikalbėti su dietologu ar mitybos ekspertu.

8 alavijo šalutinis poveikis: kodėl viskas per daug yra blogai

Nepaisant neregėto alavijo gelio pranašumų, jis taip pat gali turėti tam tikrų šalutinių poveikių, kurie gali turėti įtakos jūsų bendrajai sveikatai. Štai keletas alavijo gelio šalutinių poveikių, kuriuos turėtumėte žinoti:

1. Alijošiaus lapuose yra latekso (pieniškos sultys), gaunamo iš augalo odos. Daugelis žmonių yra alergiški jam ir gali sukelti skrandžio problemų, tokių kaip dirginimas, skrandžio spazmai ir mažas kalio kiekis. Išoriškai lateksas gali būti saugus, kai naudojamas teisingai. Tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų.
2. Daugelis žmonių gali būti alergiški alijošiaus geliui, sukeliantys odos alergijas, paraudusias akis, odos bėrimus, dirginimą ir deginimą.
3. Vartojant alavijo sultis, gali sumažėti cukraus kiekis kraujyje. Tai turi vidurius laisvinantį poveikį, kuris gali padidinti diabetikų elektrolitų disbalanso tikimybę. Jei esate cukrinis diabetas, prieš vartojant alavijo sultis geriausia pasikonsultuoti su gydytoju.
4. Viduriuojantis alavijo poveikis gali sukelti dehidrataciją. Vidurių užkietėjimui palengvinti paprastai vartojami vidurius paleidžiantys vaistai. Tačiau jei jie vartojami didesniais kiekiais nei rekomenduojama, jie gali sukelti dehidrataciją.
5. Teigiama, kad nėščios moterys ir maitinančios motinos turėtų vengti alavijo sulčių vartoti dėl dirginančių savybių. Tai gali stimuliuoti nėščiųjų gimdos susitraukimus, kurie gali sukelti gimimo komplikacijas.
6. Alijošiaus sultys gali sumažinti kalio kiekį organizme, o tai taip pat gali sukelti nereguliarų širdies plakimą, silpnumą ir nuovargį. Pagyvenusiems ir sergantiems žmonėms jo nepatariama vartoti.
7. Alijošiuje esančios biologiškai aktyvios medžiagos gali sutrikdyti kepenų detoksikacijos procesą, o tai gali sukelti sveikatos komplikacijų.
8. Diskomfortas skrandyje yra vienas iš dažniausiai pasitaikančių alavijo sulčių gėrimo šalutinių poveikių. Lateksas gali sukelti per didelius pilvo spazmus ir skausmus. Venkite alavijo sulčių gėrimo, ypač jei turite skrandžio problemų.

Alavijo nauda odai ir plaukams

• Aloe Vera gelis yra praturtintas daugeliu antioksidantų, tokių kaip vitaminas A, beta karotinas ir vitaminas E, kurie, kaip žinoma, rūpinasi jūsų oda, užkertant kelią ankstyviems odos senėjimo požymiams.
• Alavijo gelio tepimas ant odos gali veikti kaip apsauginis sluoksnis dėl savo antioksidacinio aktyvumo. Be to, atvėsintas alavijo gelis, padengtas sudegusia oda, gali padėti greitai ataušti, toliau gyti ir atnaujinti odą.
• Alijošiaus priešuždegiminės savybės padeda nuraminti vabzdžių įkandimus ir odos bėrimus. Gelį galite naudoti lokaliai net mažiems pjūviams. Daugelis žmonių ją naudoja kaip skutimosi ar vaško gelį, kad oda atrodytų gaivi ir drėkinama.
• Aloe Vera veikia kaip natūralus plaukų kondicionierius; tai yra proteolitiniai fermentai, kurie maitina ir stiprina plaukus nuo šaknų ir daro juos minkštus ir blizgančius.
• Idealus mūsų galvos odos pH balansas yra 5,5, o išbalansavus pusiausvyrą, kyla įvairių plaukų problemų. Šampūnuose paprastai yra paviršinio aktyvumo medžiagų, kurios yra šarminio pobūdžio, todėl gali pakeisti galvos odos pH. Aloe Vera subalansuoja galvos odos drėgmės ir pH pusiausvyrą, kad būtų sklandi tekstūra.
• Jei jūsų galvos oda yra sausa ir pleiskanojanti, alavijas yra jūsų vieno langelio sprendimas. Drėkinamosios alavijo savybės gali padėti neužkemšti poras ir pašalinti negyvas odos ląsteles, leidžiant drėgmei prasiskverbti į galvos odą. Geras drėkiklis suteiks mažiau pleiskanų ar sausos galvos odos problemų.

Nors riboto alavijo sulčių kiekio vartojimas neturėtų kelti susirūpinimo, visada verta pasitarti su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog šie šalutiniai poveikiai nesukelia problemų.

Mironova A.

Panašūs leidiniai

Kaip alavijas veikia gliukozės kiekį kraujyje

8 geriausių žolelių ir prieskonių

Žolelių žali kokteiliai (kokteiliai)