Sveikas gyvenimo būdas kasmet tampa vis populiaresnis. Iš esmės šį populiarumą labai lengva paaiškinti. Juk ekologija šiuo metu yra tiesiog katastrofiška, o nuolatiniai stresai, kuriuos patiria žmogus, palieka neišdildomą pėdsaką jo sveikatoje. Štai kodėl sportas, sveika gyvensena ir puodelis kavos kiekvieną rytą padės išlaikyti jūsų sveikatą.
Laisvieji radikalai kaip nutukimo priežastis.
Pasak mokslininkų, laisvieji radikalai yra pagrindiniai senėjimo ir apskritai blogėjančios sveikatos kaltininkai. Vadinamosios molekulės, turinčios „agresyvų elgesį“. Jie nuolat puola kūno ląsteles, kurios dėl tokio priepuolio pradeda oksiduotis, o kūno audiniai pradeda blogėti. Norėdami tai suprasti, pakanka supjaustyti obuolį ir jo puses įdėti į gryną orą. Pjūvis pradės tamsėti. Tas pats nutinka ir su žmogaus kūnu. Laisvieji radikalai gaminami veikiami daugelio veiksnių, tarp kurių yra stipri oro tarša, kenksminga ultravioletinė spinduliuotė ir stresas. Laisvieji radikalai taip pat turi įtakos žmogaus svoriui. Kuo daugiau jų bus, tuo storesnis bus žmogus.
Tačiau ne viskas yra taip blogai, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio, nes priešnuodį galite rasti bet kokiam nuodui. Jei žinote, kur ieškoti. Turiu pasakyti, kad žmogaus kūnas turi savotišką „armiją“, saugančią nuo laisvųjų radikalų. Ši „armija“ vadinama antioksidantais. Tokios molekulės sugeba neutralizuoti žalingą laisvųjų radikalų poveikį, taip apsaugodamos kūną ląstelių lygiu. Tai yra, kuo daugiau antioksidantų organizme, tuo geresnė apsauga.
Maistas, kuriame yra antioksidantų, yra kava, arbata, vaisiai, daržovės. Pavyzdžiui, kava užima 6 vietą tarp 50 maisto produktų, turinčių antioksidantų. Tačiau daugelis žmonių kasdien geria kavą.
Kai kurie kavos gamintojai bando patobulinti savo produktą, pridedant tam tikrą procentą neskrudintų žalių pupelių. Šis žingsnis leidžia pasiekti didesnį laisvų polifenolių kiekį kavoje. Taip vadinami natūralūs kavos antioksidantai, kurie sėkmingai kovoja su laisvaisiais radikalais. Kai kuriais atžvilgiais kava netgi tam tikrais būdais pranoksta ir žalioji arbata, kuri laikoma antioksidantų kiekio rekordu. Ir jei čia pridėsite nuostabų kavos aromatą, šis gėrimas paprastai bus stebuklingas ir gydantis.
Vlasova Tatjana Vitalievna
Apie sveikatą forume
|