Sternas
Autorius - BUKAŠKA

Galiu pasidalinti „parduotuvinio pyrago“ receptu, turiu omenyje cupcakes, parduodamus parduotuvėse sovietiniais laikais.

7 šaukštai. l miltų
7 šaukštai. l cukrus
2 kiaušiniai
1 skardinė majonezo
0,5 šaukštai sodos (gesinti)

Aš visada paėmiau paprastą šaukštą ir matavausi ne skaidriu, bet net jo „ant peilio“ neišlyginau.
Taip pat noriu priminti, kad majonezo skardinė yra 200 g.

Išdėstykite į formas. Išeina maždaug 15 vienetų. Kepkite mažiausiai 10 minučių
(Tikėjau, kad kepimo laikas priklauso nuo majonezo).
Kepinių skonis nuo vaikystės ...

Sternas
Žmonės užeina! Skonis ir erdvumas neapsakomas !!!
Patogumo sumetimais receptą išverčiau į gramus.

150 g cukraus + maišelis vanilinio cukraus
2 kiaušiniai
200 gr majonezo
150 gr miltų + 1 šaukštelis. šaukštą su stikliniu kepimo miltelių
100 gramų razinų
1 lentelė. konjakas (neprivaloma)
truputis romo esencijos (mėgėjams)

Kiaušinius išplakite su cukrumi, suberkite majonezą, dar kartą išplakite, suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, įmaišykite razinas. Krosnis 180 ° temperatūroje apie 30 minučių.
Kepiau mažose silikoninėse formose. Pasirodė 12 vienetų.
Specialus paruošimo laikas - tai užtruko 15 minučių!

Bukaška Labai ačiū už receptą !!!

Sovietinis cupcake'as iš klaidų

Sovietinis cupcake'as iš klaidų
Nėrimas
Sternushka
Mielasis, ačiū tau, ačiū !!! Šis keksiukas kvepia ramia ir seniai praeitą vaikystę ... Aš tik šiek tiek pakeičiau receptą, labai mažą Sovietinis cupcake'as iš klaidų

Yelenium
Daug AČIŪ už receptą, kurį kepu urmu (36–40), o šaldiklyje man užtenka 3 dienas, bet kokie jie visi tie patys saldumynai Taip !! Aš juos valgau, aš vienintelis (taip nutiko)
Nėrimas
Vakar aš kepiau šias bandeles su mėlynėmis, čia:

🔗

🔗

Manieji buvo tiesiog priklausomi nuo subtilaus uogų skonio! Kas dar neišbandė, pone!
Auto RU Labai ačiū !!!
Ussuro4ka
bet mano keksiukas neveikė
tešla buvo graži, nors šiek tiek plona. pyragas nepakilo, nebuvo tinkamai iškeptas, pasirodė riebus, sunkus ir visiškai neskanus. nors pluta tikrai atrodo kaip įsigyti cupcakes (bent jau kažkas pavyko).
pasakyk man, kokia gali būti nesėkmės priežastis?
Sternas
Ussuro4ka, ar prieš dedant į tešlą kepimo miltelius sumaišėte su miltais?
Ussuro4ka
sumaišytas.
Aš nusidedu dėl majonezo .... nors aš naudojau gerą majonezą, bet pyragas pasirodė labai riebus, tarsi ji piltų aliejų
Sternas
Jei majonezas perkamas, iš jo galite tikėtis visko.
Nėrimas
Citata: Ussuro4ka

Aš nusidedu dėl majonezo .... nors aš naudojau gerą majonezą, bet pyragas pasirodė labai riebus, tarsi ji piltų aliejų
Ussuro4ka
Šį pyragą kepiau begalę kartų, iš kurių tik du kartus su majonezu, abu kartus - pirktais ... Majonezą pakeičiau grietine / jogurtu / dietine varške ... labiausiai man patiko ant varškės kepta „Activia“ versija. (be cukraus) ir grietinės, sako, gerai, taip švelniai ... O gal tiesiog bandai pasiimti mažai kalorijų / lengvą majonezą, kad nebūtų per didelio riebalų kiekio jausmo? O „sunkus“ pyragas galėjo atsirasti dėl per uolaus miltų maišymo su skysta tešlos dalimi, man nutiko, kai įvedus miltus bandžiau minkyti tešlą iki idealios būsenos ...
Ussuro4ka
Aš kepiau su kitu majonezu .. mano vyras žaidžia, bet man viskas netinka ... na, jis neatrodo kaip parduotuvinis, bent jau nusižudyk
kitame. tiesiog pabandykite mažiau suaktyvinti ir maišyti .. nes aš taip pat kruopščiai sumaišiau tešlą

........................ .........

Man kilo geniali mintis - gal pabandykite iškepti pyragą duonos virimo aparate „torto“ režimu? ..
luchok
Ussuro4ka,
Stella majonezą gamina pati Sovietinis cupcake'as iš klaidų

erdvus, skanus, kvapnus ... sovietinis
„Ksenia2010“
Aš labai mėgstu šį keksiuką.
Vaikystėje mama kepė, dabar kepu savo vaikams. Visiems tai labai patinka, jis išeina su kaupu.
Skonis priklauso nuo majonezo. Aš paimu Provanso iš Olcom.
Kolima
Prieš ką nors kepdama perskaičiau visą įrašą. Ir man labai patiko šis papildymas: [
Citata: Krosh

Ussuro4ka
Šį pyragą kepiau nesuskaičiuojamą kiekį, iš jų tik du kartus su majonezu, abu kartus - pirktais ... Majonezą pakeičiau grietine / jogurtu / dietine varške ... labiausiai man patiko ant varškės kepta „Activia“ versija. (be cukraus) ir grietinės, sako jie gerai, labai švelni ...

Turėjau labai riebaus majonezo, 100 g majonezo pakeičiau vienu 100 g sūrio su razinomis, kurį norėjau „numirti“ šaldytuve. Štai kas nutiko:

Sovietinis cupcake'as iš klaidų
17 vnt. Tikrai skanus skonis! Vaikystės skonis!
Ypač noriu atkreipti dėmesį į pasiruošimo greitį. Formas sutepiau teptuku ir pabarstiau manų kruopomis ilgiau nei minkyti ir kepti. Ir apskritai, kaip aš juos plaudavau dantų šepetėliu, yra kita istorija ...
Ačiū Bugui ir Stеrnui
veta
Ir aš šį vakarą kepiau šį pyragą. Nežinau, ar tai atrodo kaip sovietinė parduotuvė, tik nepamenu skonio, bet pyragas labai skanus, greitai paruošiamas. Majonezas paėmė pigiausią, net ne majonezą, o kažkokį majonezo padažą (1 grivina 65 kapeikos). Ačiū už receptą.
Sovietinis cupcake'as iš klaidų
rinishek
Pagamino šį pyragą lėtoje viryklėje. Skanus!!! tikrai kvepia sovietiniu vaikystės tortu
Bet netikėjau receptu! Pasiėmiau savo sąsiuvinį ir ten radau šį receptą, kurį kažkada nukopijavau iš „Good Cook“. Man kilo abejonių, bet .... namuose nebuvo medaus - nenorėjau medaus pyrago iš „Šulos“, margarino ir sviesto - tiesiog nenorėjau „charlotte“ su obuoliais.
Aš rizikavau - ne veltui! puikus skonis!
vietoj razinų - gabalėliais supjaustytas marmeladas (niekas nenorėjo valgyti), ir kepimas 60 min.
Zasha į forumą - ir, manau, leisk man ieškoti šio recepto čia - ir tikrai radau! Jei žinočiau, kad Stella jau ją iškepė, nė sekundės neabejojau, nes jos receptai (na, arba jos gaminami receptai) tikriausiai 100% įrodyta!
Ačiū Stelochka !!!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas