Grietinės pyragas su džiovintais abrikosais

Grietinės pyragas su džiovintais abrikosais

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Grietinė 20%	250 g
Kiaušiniai	2 vnt.
Cukrus	170 g - 250 g
Kvietiniai miltai	225 g
Soda	1/4 šaukštelio
Džiovinti abrikosai	100 g

Gaminimo būdas

• Kiaušinius išplakite su cukrumi iki baltos purios masės (4–5 min.), Toliau plakite, įpilkite grietinės, miltų, sumaišytų su soda.
• Supjaustykite gabalėliais džiovintus abrikosus. Jei reikia, garinkite. Suberkite į tešlą, išmaišykite.
• Tepkite formą augaliniu aliejumi, padėkite tešlą.
• 

Laikas pasiruošti:

25-30 minučių, kol pagels.

Gaminimo programa:

Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180C

Pastaba

receptas iš geležinkelio „Kepimas kiekvienam skoniui“

Greitas, nepretenzingas ir skanus pyragas kiekvienai dienai!

Panašūs receptai

Dvigubas à la picos pyragas su grietinės tešla be mielių (galchonok)

Grietinės pyragas su obuolių rožėmis (Podmosvička)

Grietinės tešlos vaisių pyragas (Lera Dnipro)

Kietas receptas! Man patinka šie, iš serijos maišyti, pilti, kepti! O, kada mano vyras man montuos orkaitę! Greičiausiai netrukus jį sumušiu! Bet receptas buvo nutemptas į kiaulytę! Ačiū!

[alens]

alens , sveika! Gamindami maistą nepamirškite pasidalinti įspūdžiais!

Būtinai !!!! Kai tik baigsiu vyrą įsirengti orkaitę (tai kainuoja metus, bet jis negali pagaminti dėžutės jai pastatyti!)

Būtinai !!!! Kai tik baigsiu savo vyrą montuoti orkaitę (nusipirkau,

Aš eičiau !!!!

Dėkoju! Greita ir skanu!

[Antonella]

Antonella , tavo sveikatai!

Omela, pasakyk man, kaip pritaikyti šį puikų HL receptą? Gaminimo laikas ir temperatūra?

Omela, pasakyk man, kaip pritaikyti šį puikų HL receptą?

Ar turite omenyje HP ??? Kadangi mano HP neturi galimybės pasirinkti temperatūros, viską suminkiau maišytuvu, supyliau į HP kibirą ir pirmiausia 40 minučių įjungiau „Kepimo“ režimą. Galite išbandyti „Kekse“, bet aš negaliu laiduoti už „lengvumą“.

Žinoma tas pats HP!
Mano „X800“ yra du iš anksto nustatyti režimai:
- „kepkite tik“ kepinius, 40 min. 140C (tiesiog kepa)
- saldūs kepiniai „saldūs“, 60 min. esant 123C temperatūrai (programa su maišymu ir t. t., tikriausiai tai „Cupcake“ režimas)
Ar pakaks HP partijos be plakimo ir maišytuvų?

Ar pakaks HP partijos be plakimo ir maišytuvų?

Pasakykime tiesiog - rezultatas su maišytuvu ir be jo yra skirtingas, tačiau abu kartus valgomas. Žinoma, naudojant maišytuvą tešla yra puresnė ir puresnė.

- saldūs kepiniai „saldūs“, 60 min. esant 123C temperatūrai (programa su maišymu ir t. t., tikriausiai tai „Cupcake“ režimas)

Matyt, taip. Tokiu atveju gali būti prasminga vietoj sodos naudoti kepimo miltelius (1/2 - 1 šaukštelis).

Ji ją supjaustė šiltai.

Paruošė tešlą, kaip rekomendavo, ir išsiuntė ją į aliejumi pateptą HP kibirą. Pirmiausia nuėmiau minkytuvo ašmenis. Kepimui naudojau „Keks“ programą.
Kadangi kepu ne daugiau kaip 700 gramų, buvo skaičiuojama 200 g grietinės (mažas indelis).

Ačiū už skanaus pyrago receptą!
Ir dar kai kurie mūsų šeimoje pradėjo valgyti džiovintus abrikosus, pradedant šiuo receptu.
- APIE! Yra kažkas rūgštaus!
- Džiovinti abrikosai, kurių atsisakote ragauti 30 metų.

[Olga iš Voronežo]

Olga iš Voronežo , pasirodė puikus pyragas !!!

- Džiovinti abrikosai, kurių atsisakote ragauti 30 metų.

Gera diena. Dedu tortą ir kepu į 21 cm indą. Atrodė, kad forma buvo per didelė tiek tešlos. Ar kepate kokio skersmens pavidalu?



Kepkite. Kepama valandą 180 C temperatūroje. Vidutinis orkaitės lygis. 15 minučių iki virimo pabaigos - apatinis orkaitės lygis po folija. Kol kas nieko negaliu pasakyti apie skonį. Palaukime, kol atvės. Per vėlai pamačiau, kad kepimo miltelius galima pakeisti soda. Pyragas pakilo, bet nelabai tiesus ...




Aš kalbu apie auklėjimą ...



Plakti maišytuvu. Šiek tiek pabarstiau miltais džiovintus abrikosus, kol žinau, kaip jie pasiskirstė tešloje. Šiek tiek vėliau ...



Na, pyragas man patiko. Paprasta, bet skanu.Pyrago saldumą kompensuoja džiovintų vaisių rūgštumas. Svarbiausia, kad vyresnysis sūnus yra klastingas maiste - tada jis suvalgė du gabalus. Labai ačiū už receptą!
Kalbant apie džiovintus abrikosus, didžioji jo dalis atsidūrė pyrago apačioje, nors aš jį apibarstiau miltais. Patinka, ir supjaustyti nėra didelis. Kitą kartą pabandysiu jį supjaustyti dar mažesniu. Ar pjaustėte džiovintus abrikosus kokio dydžio gabalėliais?

[Omela]

Pranešimas šia tema.
Omela, labai ačiū už pyragą.
Labai skani drėgna tešla be pralaidumo.
Tešlos idealiai pakako 28 cm skersmens drebučių pyrago keptuvei. Viršutinė dalis buvo užpildyta abrikosų uogiene ant agaro.
Abrikosų uogienė ant agaro-agaro
nila, Nelya, ačiū už skanų stabilų džemą.

Viršutinė prancūzų meringue karamelizuota degikliu.

Nuotrauka pasirodė ne taip gerai, ji buvo naktį, bet pusė pyrago jau buvo sunaikinta ...