Šokoladinis riešutų pyragas (pagrindas)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Šokoladinis riešutų pyragas (pagrindas)

Ingridientai

Sijoti miltai 60-70 g
Druska žiupsnelis
Cukrus 100 g
Nesūdytas sviestas 100 g
Kiaušinis 3 vnt.
Juodasis šokoladas 100 g
Kepimo milteliai 1 valgomasis šaukštas l.
Susmulkinti riešutai
pekano riešutai ar graikiniai riešutai
100 g

Gaminimo būdas

  • Šokoladą ir sviestą ištirpinkite vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje 50% galia, išmaišykite ir leiskite šokolado masei šiek tiek atvėsti (5 minutes), jei karšta; tuo metu:
  • Į dubenį suberkite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Supilkite šokolado mišinį ir gerai išmaišykite. Įdėkite kiaušinius ir riešutus.
  • Perkelkite į daugialypį puodą, iš anksto išteptą aliejumi.
  • Kepimas 55-60 min.
  • Paprastai tai darau mažame multivarke.
  • Didelėje lėtoje viryklėje pyragas nebus aukštas.

Pastaba

Kodėl verta? Kadangi mano sūnus mėgsta pyragus, bandeles ir pan. „Be nieko“: be kremo, be riešutų, be razinų ir t. T. Nežinau, ar dėl to džiaugtis, ar nusiminti: nėra problemų dekoruojant kepinius, maksimaliai tai leidžiama padaryti, pabarstyti cukraus pudra

Mažoje lėtoje viryklėje gausite nuostabų šokoladinį pyragą be jokių problemų ir nenaudodami maišytuvo.
jei norite, galite į tešlą įdėti riešutų (kiekis nurodytas recepte). pakeisdami miltų kiekį, galite gauti subtilesnę ar tankesnę struktūrą.

Pagal receptą „Šokolado ir riešutų pyragai“
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3866.0

obgorka_gu
Aš nuėjau to padaryti! , tiesiog namuose visi komponentai yra ir animacinis filmas nebuvo pasiektas ilgą laiką. Ačiū Lenusya
Lenusya
obgorka_gu, Laukiu jūsų įspūdžių.
obgorka_gu
Citata: Lenusya

obgorka_gu, Laukiu jūsų įspūdžių.
Iš iki šiol buvusių įspūdžių šokolado kvapas buvo malonus, kol tešla trukdė, ir ji išvarė savo sūnų nuo jo, dabar jau animaciniame filme, padėjo 60 minučių dideliame, o tada tuoj pat jį išleido arba leido tai truputį stovi?
obgorka_gu
Lenusya imkis darbo!
Šokoladinis riešutų pyragas (pagrindas) statinė
Šokoladinis riešutų pyragas (pagrindas) griežinėlis
„Samara Journey“ juodasis šokoladas, viskas pagal receptą, laikomas 60 minučių (aliejumi išteptas atsekamasis popierius apačioje), tuoj pat jį išėmė, iškart supjaustė. Įspūdžiai - labai minkšti, supjaustyti kaip sviestas, jei kremas, su dideliu multi galima visiškai supjaustyti 2 pyragus, bet mes jau labai nuostabūs, be kremo, vaikui patiko, man irgi - malonus sodraus šokolado skonis ir orinė struktūra, kuri beveik ištirpsta. Svarbiausia yra labai greitas ir patogus kelių galimų produktų receptas!
Lenusya
obgorka_gu, jis pasirodė puikus, struktūra nuostabi ir aukštis, maniau, kad dideliame animaciniame filme jis bus žemesnis.
Labai džiaugiuosi, kad man tai patiko, juolab, kad receptas yra toks pat lengvas, kaip ir kriaušių gliaudymas, galima sakyti budėjimo variantą.
Taip pat darau iš „Kelionių“ (visada likučiuose yra pora šokoladų) Iškepusi palieku pravirą dangtį 5 minutes, tada atidarydama dangtį, tada išimtu puodą, kai jis atvės. truputį, padėkite ant grotelių, kad atvėstų.
bet apskritai, kaip tai pasirodys, bet kai per karšta, kai jis perkeliamas, jis gali šiek tiek susiraukšlėti.
obgorka_gu
Citata: Lenusya

obgorka_gu, jis pasirodė puikus, struktūra nuostabi ir aukštis, maniau, kad dideliame animaciniame filme jis bus žemesnis.
Labai džiaugiuosi, kad man tai patiko, juolab, kad receptas yra toks pat lengvas, kaip ir kriaušių gliaudymas, galima sakyti budėjimo variantą.
Taip pat darau iš „Kelionių“ (visada likučiuose yra pora šokoladų) Iškepusi palieku pravirą dangtį 5 minutes, tada atidarydama dangtį, tada išimtu puodą, kai jis atvės. truputį, padėkite ant grotelių, kad atvėstų.
bet apskritai, kaip tai pasirodys, bet kai per karšta, kai jis perkeliamas, jis gali šiek tiek susiraukšlėti.
Taip, aš taip pat bijojau, kad būsiu suglamžyta, bet šokau šalia sūnaus, turėjau pasinaudoti proga, tuoj pat jį iš puodo paverčiau lėkšte ir ... viskas gerai, jis išlaiko savo formos, manau, jei laikysite ilgiau, tikriausiai bus sunkiau išsirinkti popierių, bet aš iškart nuėmiau! Man patinka „budintys“ receptai, kurie niekada nepasiseka, ir greitai!
obgorka_gu
LenusyaTaigi, atrodo, kad iš jūsų palydovo jis netrukus taps mūsų palydovu! , kepamas 3 kartus per savaitę! Tai mums daug! Bet jis yra toks greitas ir patogus, o svarbiausia - skanus visiems! Pastarasis gamino lazdyno riešutus ant šokolado kartaus su riešutais (kaip ir „Kelionė“), riešutas taip gražiai girgžtelėjo ant dantų, reikės bandyti gaminti su atskirais riešutais, tačiau kremo net neprašoma, kol kas nors jau yra jį valgydamas!
Buvo labai patogu pasiimti iškylai, iš karto supjaustyti į keturias dalis (kad nesutrūktų) ir suvynioti į foliją, todėl turėjau laiko tik ją supjaustyti, ir nieko, kad visi sprogo į mėsą ...
Lenusya
obgorka_gu, Labai džiaugiuosi, kad man patiko receptas.
Šis pyragas tapo standartiniu variantu visiems darbuotojams ir draugams.
Taip pat labai skanu su graikiniais riešutais (kartais tai darau sau). Kartą susukau su kočėlu, kad negautų smulkių gabalėlių.
Tikriausiai skanu su pekano riešutais (jie buvo paminėti originaliame šokoladinių-riešutų pyragų recepte), bet aš jų čia niekada nemačiau.
Sofimas
Kepiau du kartus. Greita, paprasta, skanu! Ačiū už receptą!
Lidija
Lenusya, Kelis kartus kepiau šį stebuklą dideliame animaciniame filme. Prieš pjaustant pyragus ir tepant kremrmą, jis niekada nenusileido: jie valgė. Nieko nededu ant multi dugno, pyragas lengvai iškratomas be to. O spalva priklauso nuo šokolado. Paskutinį kartą jis pasirodė lengvesnis nei anksčiau, nes namas buvo su paprastomis „Alenka“ plytelėmis.

Nors ir vėluodamas, bet atnešė mano „ačiū“!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas