Lara_
Oi, mano širdis nujaučia, kad tik vienas žingsnis skiria mane nuo mano pomėgio kepant .. Bet, kadangi tai buvo tavo forumas, kuris mane pastūmėjo ... tu, nepalik manęs, gerai?
julifera
Citata: čigonas

Man atrodo, kad viryklės su dviem maišytuvais yra skirtos didelėms šeimoms, kur yra daug vaikų ir daug suaugusiųjų, na, arba jums reikia valgyti daug duonos

Su dviem maišytuvais aš gaminu koldūnus be įtempimo, o vieno maišytuvas susidoroja su įtempimu, ypač per antrą koldūnų porciją iš eilės.

Panašiai, kai yra daug miltų, dviejų maišytuvų mašina veikia daug geriau.
Čigonas
Negaliu ginčytis dėl koldūnų, bet kas susiję su duona, jei jūs taip pat kepate joje, tada didelės dozės prasmė
julifera
Citata: čigonas

Negaliu ginčytis dėl koldūnų, bet kas susiję su duona, jei jūs taip pat kepate joje, tada didelės dozės prasmė
Taip, aš jame nekepu didelių duonų, man patinka, jei tešlos yra daug - geriau orkaitėje kepti 2 mažesnes nei vieną didžiulę - HP.

Velykoms reikia kilogramo miltai minkyti taip + kiaušiniai, sviestas, pienas - mano Mulija laimėjo su 2 maišytuvais, žinoma, ji ilgai kankinosi, bet tai padarė gerai.
Ir DeLongy teko ilsėtis nuošalyje, ji tikrai nebūtų įvaldžiusi.
Čigonas
Taigi aš ir Rina apie tą patį dalyką, kaip geriau tešlos maišytuvas su dviem maišytuvais .. su sąlyga, kad daug kepsite ir daug valgysite. Aš reagavau į Rinos baimę, kad vėliau žmogus gali apgailestauti, kad nusipirko didelę viryklę .. na , nutinka taip pat .. kodėl net pagalvojus, kad IRR nusipirko didelį, o paskui nusprendė, kad kiekvieną dieną geriau turėti mažesnį ir nusipirkau kitą, dabar ji turi du duonos gamintojus Ir man užtenka mano akys 2 suaugusiesiems ir 2 vaikams iš mano 700–900 gramų orkaitės
julifera
Mes kažkaip turėjome periodą, kai buvome tokie sotūs savo namine duona (valgėme saikingai, bet tiesiog reguliariai) - kad chore esantys organizmai pasakė „stop“ ir pusę metų, jei ne daugiau, mes nevalgėme duonos ar suktinukų ir nenorėjo.

Nežinau, kaip tai nutinka niekam, bet mums pasisekė dėl savireguliacijos ir ant duonos nesusiritome
Rina
Dabar esu viena su dviem mažais vaikais. Mes tikrai nevalgome duonos, pagamintos iš 500 g miltų. Ir iš 400 (kviečių-rugių) taip pat.
Čigonas
Citata: Rina

Dabar esu viena su dviem mažais vaikais. Mes tikrai nevalgome duonos, pagamintos iš 500 g miltų. Ir iš 400 (kviečių-rugių) taip pat.
Jau seniai turėjau slaptą norą nusipirkti nedidelį duonos virimo aparatą už 450 g kepalą
Lara_
Aš vis labiau supainiojau ..
ką tik pradėjau suprasti du maišytuvus gaminančius duonos gamintojus, pasirodo, kad jei juos naudosite kepimui - nepatogu ... Ech .. mano galva jau sukasi ... Nors, tikriausiai, jūs visi čia išgyvenote tai ..
MariV
Citata: julifera

Mes kažkaip turėjome periodą, kai buvome tokie sotūs savo namine duona (valgėme saikingai, bet tiesiog reguliariai) - kad chore esantys organizmai pasakė „stop“ ir pusę metų, jei ne daugiau, mes nevalgėme duonos ar suktinukų ir nenorėjo.

Nežinau, kaip tai nutinka niekam, bet mums pasisekė dėl savireguliacijos ir ant duonos nesusiritome
Taip pat! Tik pavasarį, kovo mėnesį, ji vėl pradėjo kepti duoną namuose!
Čigonas
Bet kokio dydžio duonos gamintojai yra geri, tik kiekvienam asmeniui individualiai, kiekvienai šeimai pasirinkimas yra individualus ir priklauso nuo šeimos narių skaičiaus, valgomo duonos kiekio .. kažkas mėgsta šviežią duoną, kažkas vieną kartą iškepa didelį kepalą savaitę ir valgo ją visą savaitę, kiekvienas turi savo pageidavimus.
Rina
daugeliui (o ypač man) buvo lengviau - jie nusipirko pirmąją viryklę „sėkmei“, tai pasirodė jų pirmoji meilė.

Lara, padarykime tai ...

Jūs turite didelę šeimą? Ar valgai daug duonos?

Viskas priklauso nuo to, kaip gaminsite.

Ar tu turi tuojau pat išminkyti DAUG Tešlos? Jei taip, tada jums reikia HP su dideliu kibiru ir 2 maišytuvais. Ir jis bus naudojamas daugiausia kaip minkytojas.

Jei šeima maža ir nevalgo daug duonos, o jei galite išvirti po 2 porcijas tešlos (kaip jau aprašiau), tuomet galite pasiimti ne tokią talpią orkaitę, tačiau ji bus naudojama didesniam kiekiui mastu.
Čigonas
Lara_, gal tu minkai tiek tešlos, ne todėl, kad šeima didelė ir daug valgai, bet todėl, kad jei teks maišytis rankiniu būdu, nereikia gaišti laiko smulkmenoms, tiesa? Jei taip, tuomet turite persvarstyti savo pasirinkimą ir pasiimti mažesnę viryklę, nes duonos gamintojas išlaisvins jus daug laiko ir energijos, jums atrodys, kad geriau kepti mažiau, bet dažniau, įvairiau. yra šviežių, o ne vakarykščių
Lara_
Aš atsakau ..
Mano šeima yra maža, du žmonės, iš kurių vienas (aš) nevalgo duonos. Bet aš kartais maitinu daug žmonių ..
Iš pradžių duonos gamintoją laikiau tešlos maišytuvu, nes man sunku minkyti rankomis, mano rankos silpnos .. Bet kuo daugiau aš praleidžiu laiką šiame forume, tuo aiškiau suprantu, kad tai yra užkrečiama verslas ir aš būsiu duonos kepimo maniakas .. Apskritai dėl to mano mintys išsklaidytos ..
Ir jūs jau norite duonos gamintojo kaip duonos gamintojas .. ir du maišytuvai labai vilioja ..
Apskritai, merginos, jūs tokios protingos ..
ir malonus ..
Rina
Lara, tada jums tikrai nereikia didelės viryklės. Paimkite tą, kuris leidžia minkyti tešlą iš 500 g miltų. Didelių kiekių paprastai reikia kartą per metus, jei pyragai yra kepami.
Patikėkite, normalus HP tešlą gerai išminko vienu maišytuvu.
Lara_
Beje ... apie Velykinius pyragus ... laikas pagalvoti apie juos ..
Aš ką tik pažiūrėjau į „Kenwood VM 900“ .. gerai ... na, ne toks didelis kepalas atrodė ... Arba .. šou Briedis?
„Panasonic“, be abejo, lengviau nusipirkti .. Kalbu apie prieinamumą parduotuvėse, bet žiūriu, jo galia nedidelė .. Ar svarbu kepant?
Rina
„Panasonic“ susitvarko su viskuo, jo galios pakanka visiškai.

Čigonas
Nežiūrėkite į maitinimą, jis jums beveik nieko nepasakys .. tai nėra maišytuvas, tai kepykla .. net jei tai yra maišytuvas, kitchenaid buvo paminėtas kitoje temoje, taigi jis turi tik 350 V ar pan. Jis yra kaip žvėris, kai kurie parašys 600, bet jie nieko neminko.
GAMTA
Pranešu: Degantis bm900 al., Skirtas 900 gr. puikiai susidorojo su 1700gr partija. tešla Velykų pyragams. Kvadrato formos, apvalios formos negalėjo.
klepa_nata
Ir padėk man,
Noriu hb.
reikalinga
1. taip sakant, kepkite mažas duonas tiesiai joje. (Tai yra, kad kibiras tikriausiai būtų padalintas į 2 skyrius) rugiai daugiausia
2. minkyti tešlą pilkam kepimui orkaitėje, duoną, pyragus, velykinius pyragus (per atostogas gaminu 2 kibirų tešlos)

Tada planuoju nusipirkti kačiuko akį, kai sužinosiu, ar įmanoma naudoti adapterį, nes valstijose tai yra daug pigiau, bet man jo reikia ir pyragams, be jų kremų.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas