Cukinijos blynai su linų sėlenomis ir česnako strėlių pasta - receptas su nuotrauka „Mcooker“: geriausi receptai

Cukinijų blynai su linų sėlenomis ir česnako rodyklių pasta

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Šviežios cukinijos	2 vnt. apie 12 cm ilgio
Linų sėlenų šviesa	2-3 st. l. su viršuje
Svogūniniai svogūnai	1 maža galvos / svogūnų tyrė
Šviežias česnakas	1-2 skiltelės pagal skonį
Česnako strėlių pasta	1-2 šaukštai. l. skonis
SAUCE padažas	jogurtas, druska, šviežios žolelės
Aliejus blynams kepti

Gaminimo būdas

Šviežias cukinijas sutarkuokite smulkia tarka, įberkite lašą druskos, išmaišykite ir atidėkite, kad cukinijos būtų sultys. Plonomis juostelėmis sutryniau cukiniją ant Bernerio tarka.
Išspauskite cukiniją iš sulčių pertekliaus, kurio bus daug.
Cukinijų dubenyje sutarkuokite šviežio česnako ir svogūnų skiltelę iki tyrės svogūnų. Aš patrinu svogūnus ir česnakus ant specialių patiekalų. tarka, turinti laikiklį, leidžiantį smulkiai supjaustyti smulkias daržoves iki tyrės ir nepjauti pirštų.
Į masę įpilkite sėmenų sėlenų, šiek tiek paruoštos česnako pastos skoniui, pakeisdami prieskonius.
Česnakų šaudyklės makaronai su citrinos sultimis ir grietine
(Administratorius)
Maišykite mišinį, leiskite jam pastovėti apie 30 minučių, kad linų sėmenų sėlenos veiktų ir išbrinktų nuo skysčio.
Dabar kaitiname keptuvę, supilame daržovių (arba ghi) sviestą ir dedame moliūgų masę į karštą keptuvę. Kad blynai būtų tolygiai apvalūs, į keptuvę įdėjau specialių patiekalų. formą blynams lipdyti ir įdėti į ją maltą cukiniją. Tada išimu formą, o lopai išlieka lygūs.
Kepkite blynus iš abiejų pusių, kol pagels. Periodiškai tikrinu pasirengimą, mentele ir šakute apverčiu blynus.
Pagamintus blynus dedu į lėkštę. Ant viršaus dedu šaukštą padažo, kurį gaminu iš varškuoto pieno, supjaustytų žalių svogūnų su petražolėmis ir lašo druskos.

Indas yra skirtas

8-10 vnt

Gaminimo programa:

rankenos

Pastaba

Visiškai natūralūs, žali blynai! Nepridėta kiaušinių, miltų ar manų kruopų
Puikaus apetito, visi!

Panašūs receptai

Česnako strėlių aliejus (sveta-Lana)

Strėlės česnako žiemai (arba kitų žalumynų) (MariV)

Česnako strėlių pasta (šaldymui) (V-tina)

Elena_Kamch

Administratorius, Tanja, jūs perskaitėte mano mintis tiesiai
Studijuoju Nastino moliūgų ir bulvių kotletų receptą ir manau, kad vietoje manų kruopos galite dėti maltų linų. Tiek nauda, tiek norimas poveikis
Tada bam, žiūriu, ir tavo receptas
Aš tai padarysiu šiandien ar rytoj. Ir vietoj česnako makaronų įdėsiu česnako pastos (na, aš neturiu šių rodyklių ...)
Ar tikrai galima bandyti juos kepti orkaitėje, ar tai labai skysta masė?

Administratorius

Lena, tavo sveikatai!

Malta masė yra labai švelni, blynams keptuvėje ji bus
Orkaitei geriau pasigaminti troškintuvą, blynai per maži.
Ir dabar manau (kai nebeliks blynų), kad jūs galite laikyti masę ilgiau, kad linai pradėtų veikti, aš paleidžiu klijus

Na, priedai gali būti skirtingi, ne tik česnako strėlės - viskas, kas tinka jūsų skoniui

Lena, prijunkite savo vaizduotę, mes turime daug atsargų, jei pažvelgsite į šaldytuvą ar šaldiklį
Taigi, blynai yra skanūs, jie yra cukinijos, švelni

Tričė

Aha! Koks geras manų kruopų pakaitalas. Tik aš turiu linų sėmenų miltų, jų nenupjaukite ... ir visai be bulvių - negaliu, nes, „bulvių bamba“.
Dar vakar iš giminaičių po skvošo atskrido cukinijos - yra vietos eksperimentams. Ačiū už idėją!

Administratorius

Citata: Tričė

Tik aš turiu linų sėmenų miltų, nesėlinkite

Taigi jis bus ne blogesnis už sėlenas Na, taip pat galite įdėti šaukštą kitų sėlenų, tai nebus blogiau, tik malta mėsa padarys ją šiek tiek laisvesnę

Ir tam naudokite gausiai cukinijas, nesigailėsite