Daržovių tyrės sriuba "Užleisk kelią pavasariui!"

[Pajuokime kovo peizažo pilkumą ryškiomis spalvomis ir gera nuotaika!]

Daržovių tyrės sriuba "Užleisk kelią pavasariui!"

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Vanduo	0,5
bulvės	1 kompiuteris
špinatai	1 paketas
morkos	1 kompiuteris
svogūniniai svogūnai	2 vnt
poras	1 kompiuteris
Druska, kalendra, juodieji pipirai, ciberžolė	skonis
saliero šaknis	1 valgomasis šaukštas l
cukraus	1 šaukštelis
pomidorų sultys	1 stiklinė

Gaminimo būdas

• Pajuokime kovo peizažo pilkumą ryškiomis spalvomis ir gera nuotaika!
• Į luobelę įmeskite supjaustytą saliero šaknį, nuluptas bulves, morkas, porus (baltąją dalį) ir nedidelį svogūną. Užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies 20–30 minučių. Išjunk. Šiuo metu kepkite smulkintą didelį svogūną iki auksinės rudos spalvos, pusę padėkite ant lėkštės. Į likusias pomidorų sultis (jei jos nesūdytos, įpilkite) įpilkite cukraus ir troškinkite, kol sutirštės. Neturėjau sulčių, todėl paėmiau pomidorų pastos (2 šaukštus) ir pateikė, kad tai pomidorų sultys šiek tiek praskiesti vandeniu, o tada troškinti kartu su svogūnais, druska ir cukrumi. Špinatus gerai nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 4 minutėms.
• Mes pradedame rinkti savo sriubą.
• Į dubenį suberkite špinatus, virtus porus, bulves, įberkite druskos ir maišykite iki tyrės. Mes reguliuojame sultinio, kuriame virė mūsų daržovės, tankį. Pirmasis sluoksnis - apatinis - yra paruoštas.
• Kitas sluoksnis susideda iš morkų, tos keptos svogūno dalies, kuri yra be pomidorų, ciberžolės ir kalendros, sumaltos skiedinyje. Gaminame bulvių košę, praskiedžiant iki norimos konsistencijos. Dabar pagrindinis dalykas yra nevalgyti, kol nesurinks visa sriuba - šviežiai malta kalendra labai stengiasi prie to prisidėti.
• Trečiojo, viršutinio sluoksnio eilė. Kepimą praskiedžiame sultiniu, įpilame juodųjų ar kvapiųjų pipirų, sumaišome. Teoriškai sunaudojame visą sultinį, tačiau išmeskite mažą svogūną. Ji jau padarė viską, ką galėjo.
• Švelniai supilkite į permatomus indus, patiekite su duonos lazdelės "Grissini", gausiai pagardintas citata iš Lebedevo-Kumacho:
• "Linksma kamanė dūzgia nuo pavasario pavojaus signalo,
• Žvalūs linksmi varnėnai šaukia:
• Starkiai verkia
• Visais tikslais:
• "Ateina pavasaris - kelias į pavasarį!"
• Skanus!

Indas yra skirtas

2 porcijos

Pastaba

Sriuba atsirado savaime, tarsi įniršęs mano ilgesingo kūno protestas prieš užsitęsusį pilką ne sezoną. Jis pasirodė ryškus, žvalus ir, stebėtinai, skanus.
Dabar tegul šis pavasaris galvoja tik neateiti!

Panašūs receptai

Daržovių tyrės sriuba (Ilmirushka)

„Chorizo“ tyrės sriuba (Anka_DL)

Moliūgų vazonas („MiLizard“)

Grožis-ir-ivo !!! Ir skanu
Beje, gamintojai pomidorų sultis gamina iš pomidorų pastos, todėl labai teisinga įsivaizduoti, kad pasta yra sultys.
Aš dažnai praskiedžiu pomidorų pastą vandeniu, druska ir gėrimais. Kodėl reikia permokėti už vandenį

Beautyaa)))) akis džiugina, o skrandis kutena
O jei špinatai užšaldyti? Tikriausiai reikės jį užgesinti kartu su bulvėmis ir „bendražygiais“?

OHO !!! Kaip spalvinga !!! Kaip pavasaris šviesus !!!
Tai iš tikrųjų - tegul jis tik galvoja, kad neateis

Šviesoforo sriuba !!! Labai malonu ir skanu! Super!

Pavasaris? Žiūrėdama į sriubą, ji jau atėjo!

Prie tokios ryškios sriubos labai tinka ką tik iškeptas grissini.Kombinacija nuostabi!

sweetka, grožis !!!

nuoširdžiai jums, merginos, ačiū!
Tikiuosi, kad pasinaudosite šiuo principu ir bendromis pastangomis pasieksime tikrą pavasarį!

O jei špinatai užšaldyti? Tikriausiai reikės jį užgesinti kartu su bulvėmis ir „bendražygiais“?

jei su sveikais lapais, tai gali būti pora minučių, o jei jau sumalta, tada atskirame puode.
Aš myliu visus!