„Bulgur“ salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
„Bulgur“ salotos

Ingridientai

Bulgur kruopos 150 g
Verdantis sultinys 300 ml
Kuro papildymas
Skystas medus 1 valgomasis šaukštas l.
Alyvuogių aliejus (augalinis) 3 šaukštai. l.
Citrinos sulčių 1-2 šaukšteliai
skonis
Švieži krapai 1-2 šaukštai. l.
Druska pipirai skonis
Daržovių salotos:
Šviežias agurkas
Pomidorų raudona
Saldzioji paprika
Kriaušė
Žalias svogūnas

Gaminimo būdas

  • Vietoj sultinio galite naudoti naminius sultinio kubelius, 2 kubelius 300 ml vandens.

  • Į puodą suberkite sultinio kubelius, įpilkite vandens ir troškinkite.
  • panardinkite bulguro kruopas į sultinį, virkite 10 minučių po dangčiu, kol skystis visiškai išgaruos.

  • Paruošimas padažu.
  • Sumaišykite skystą medų (pageidautina pašildytą), aliejų, citrinos sultis, plakite mišinį iki vientisos masės.
  • Įpilkite krapų, atsargiai sumaišykite. padažo komponentų skaičius jums patinka.

  • Salotų gaminimas
  • Visas daržoves - agurkus, pomidorus, kriaušes, pipirus, svogūnus, supjaustytus smulkiais kubeliais, pagardinkite padažu arba tiesiog aliejumi ir druska, sumaišykite ir leiskite šiek tiek užvirti.

  • Paruoštą bulguro košę pagardinkite medaus krapų užpilu, sumaišykite, išdėliokite ant lėkščių ir patiekite.

  • „Bulgur“ salotos

  • „Bulgur“ salotos

Pastaba

Rezultatas - labai skanios ir trapios bulgurinių kviečių ir daržovių salotos!

Net didelis medaus kiekis grūduose visiškai nesugadina salotų skonio!

Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas