Avokadų ir raudonųjų svogūnų salotos

Avokadų ir raudonųjų svogūnų salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Avokadas	1 kompiuteris.
Raudonasis svogūnas - vidutinis	1/2 vnt.
Šviežios petražolės	kelios šakelės
Citrinų sultys - lašinkite ant avokado
Augalinis aliejus - salotų padažui
Druska	skonis
Aromatinis actas - svogūnams

Gaminimo būdas

• Nulupkite avokadą, supjaustykite pleištus, pabarstykite citrina, įpilkite lašą druskos, įdėkite į salotų dubenį.
  
• 
  
• Ant viršaus pabarstykite šviežių petražolių.
  
• 
  
• Supjaustykite svogūną plonais žiedais, pabarstykite actu, įberkite šiek tiek druskos, atsargiai sumaišykite, ant viršaus uždėkite avokadą.
  
• 
  
• Užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus.
  
• 
  
• Patiekite prie stalo.
  
• 
  
• 
  

Pastaba

Šį salotų receptą turėjau jau seniai, domėjausi, kaip atrodys svogūnų ir avokadų derinys? Man patiko salotos!

Įdomus derinys, įdomus skonis - o raudonieji svogūnai avokadui netrukdo, tik saikingai! Pagal receptą į salotas reikia įdėti moliūgų sėklų, dar keptų augaliniame aliejuje, ir pabarstyti trupučiu raudonų maltų pipirų - bet paskutinę akimirką aš apie tai pamiršau))), kitą kartą tikrai padarysiu tai.

Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

Puikios salotos, gaminu beveik tas pačią, tik į jas taip pat dedu konservuotų krevečių iš Elmarino. Pasirodo, jūs tik laižote pirštus!

Galite įdėti krevečių, bus ir skanu!

Gaminkite sveikatai

Ir jūs galite (žinoma, jei norite, žinoma) raudonųjų svogūnų, prieš dedant į salotas, jau susmulkintus, pusvalandį marinuoti pusės stiklinės karšto vandens + 1 valg. šaukštas acto + 1 arbatinis šaukštelis cukraus. smėlio arba 1/2 arbatinio šaukštelio medaus. Pasirodo labai įdomi salotų skonio nata - štai ką tik lankiausi pas draugus Paryžiuje ir pasiskolinau šią baubę iš savininko žmonos.

Sutinku - skanu!

Aš tokią baubę naudoju visą laiką, kai ruošiu salotas su raudonaisiais svogūnais.

[Administratorius]

Administratorius gaminau salotas, tai yra mano pirmoji patirtis su avokadu. Aš tikrai nežinau, kaip jį pasirinkti. Kai paragavau, man tai visai atrodė. Salotose su citrina ir svogūnais, žinoma, skonis pasikeitė.
Negaliu tiksliai pasakyti, patiko ar ne, salotos neįprastos (man). Bet dar kartą tikriausiai bandysiu tai padaryti, norėdamas nustatyti mano salotas ar ne, bet mamai tai iškart patiko. Ačiū už receptą, originalias ir gražias spalvas bei įdomų skonį, o svečiai išbandė viską, kas buvo ant stalo.
Administratoriau, pasakykite man, kaip išsirinkti tinkamą avokadą. Tada aš pasirinkau minkštesnę, o dalis minkštimo apskritai buvo sugadinta, kaip paaiškėjo.

Marina, sutinku - avokadas neturi ryškaus skonio, ypač jei jį naudojate tiesiog taip - aš jo taip nevalgau. O aš taip pat seniai nevartojau ir nepatiko. Tačiau avokadas yra labai sveikas ir riebus produktas, kurio reikia organizmui. Aš dedu jį į daugybę salotų, ypač kartu su marinuotais raudonaisiais svogūnais, kurie suteikia visoms salotoms gerą skonį.
Supjaustytą avokadą apšlakstykite citrinos sultimis, todėl skiltelės netamsės ir skonis bus geresnis.

Aš perku avokadą, kad vaisiai nebūtų juodi iš viršaus, dėmės, nebūtų minkšti, tada vaisiaus vidus bus geras. Jei avokadas yra visiškai kietas, jį galite laikyti laikraštyje namuose, o aš jį laikau šaldytuve nulinėje kameroje.

Bandyk iš naujo!