Moliūgų-obuolių salotos

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Moliūgų-obuolių salotos

Ingridientai

Moliūgas 250-300 g.
Obuolys 1 kompiuteris. Vidutinis
Medus 0,5 - 1 šaukštelis
Daržovių aliejus 2-3 šaukšteliai

Gaminimo būdas

  • Nulupkite moliūgą, nulupkite sėklų obuolį ir „vidurį“.
  • Moliūgą ir obuolį sutarkuokite stambia tarka. Įpilkite medaus.
  • Jei medus skystas, nedelsdami išmaišykite salotas, tada įpilkite augalinio aliejaus ir vėl viską sumaišykite.
  • Jei medus jau sutirštėjo, tuomet nemaišykite pačių salotų, o įdėkite medų į indo sektorių, kuriame yra tarkuotas obuolys, sutrinkite šaukštu su obuoliu ir palikite 5–10 minučių. Mes tai darome taip, kad veikiant obuolių rūgščiai, medus šiek tiek suskystėtų. Dar kartą maišykite su obuoliu, kol neliks medaus gumulėlių.
  • Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite. Salotos paruoštos.
  • Nuotraukoje turiu maždaug 600 ml dubenėlį. „Iki krašto“ yra moliūgų apie 300 gr. ir du maži obuoliai.
  • Aš taip pat gaminu tas pačias morkų ir obuolių salotas. Galite pasigaminti moliūgų-morkų-obuolių.
  • Taip pat labai skanu, jei į šias salotas įdėsite razinų. Bet aš tai darau retai, nes, pirma, aš jau turiu razinų, kur jas tvirtinti, ir, antra, man be jos labai skanu.

Indas yra skirtas

1-2 porcijos

Laikas pasiruošti:

10-20 minučių

Pastaba

1 pastaba: Leisk man iš karto rezervuoti, salotos yra tokios paprastos, kaip „du kartus dvi“, įtariu, kad 90% mūsų forumo moterų tai daro. Nebūčiau jos eksponavusi kaip atskiro recepto, bet apstulbau pamačiusi, kad tokios salotos yra „netuti“ forumo metraštyje. Gaila, kad dabar, pačiu moliūgų sezonu, likę 10% jo bus perduodami tik indams su terminiu apdorojimu. Kalbant apie mane, ryte sau pasidarau tokias salotas, jas valgau po pagrindinio patiekalo. Labai lengvos, tonizuojančios ir, mano skoniui, desertinės salotos. Apie naudą tyliu, su ja viskas aišku.

Užrašas 2: Visų recepte išvardytų ingredientų svoris ir matas yra apytiksliai ir gali skirtis tik pagal viryklės ir valgytojo skonį. Visas salotų komponentų proporcijas galima keisti mažėjimo ir didėjimo ad infinitum kryptimi. Svarbiausia, kad tai jums tinka! Jei mėgstate rūgštus, imkite šiek tiek daugiau obuolių arba mažiau medaus, jei saldesni - mažiau obuolių ir daugiau medaus. Augalinis aliejus gali būti bet koks, jis geriau nerafinuotas dėl naudos. Man labiau patinka alyvuogės, bet su nerafinuotomis saulėgrąžomis ir sėmenimis man jos visai nepatiko. Aliejaus kiekis taip pat gali būti įvairus, jei jums patinka šiek tiek riebesnis, galite pridėti šaukštą.
Apskritai, kaip matote, visos proporcijos yra skirtos tik jūsų skoniui. Čia aprašiau tik principą ir idėją.

3 pastaba: Jei nėra medaus arba esate alergiškas, galite pakeisti medų cukrumi.

4 pastaba: Fotografavau kuo puikiausiai savo telefonu. Atsiprašau už jo kokybę, nes esu blogesnis fotografas nei kulinaras, o kulinaras šiek tiek geresnis už astronautą-vulkanologą.

$ vetLana
Teisingai paskelbta. Niekada nevalgiau žalio moliūgo, nors pats jį užsiaugindavau. Gaminsiu tokias salotas.
Nėrimas
Citata: $ vetLana
Niekada nevalgiau žalio moliūgo

Ooooh mano mėgstamiausias maistas !!!

Man patinka graužti žalią moliūgą !!!

Pats nevalgau salotų, bet savo šeimai paruošiau panašias moliūgų salotas su obuoliu, tik be augalinio aliejaus, jie valgė su malonumu !!!

įvairovėLabai ačiū, kad pasidalijote savo salotų versija !!!

Kitą kartą, kai ruošiu salotas savo šeimai, tikrai pagardinsiu aliejumi ...
$ vetLana
Citata: Krosh
Man patinka kramtyti žalią moliūgą
Puiku. Ir aš pabandysiu
įvairovė
Citata: $ vetLana

Teisingai paskelbta. Niekada nevalgiau žalio moliūgo, nors pats jį užsiaugindavau. Gaminsiu tokias salotas.
Dėkojame už dėmesį receptui! Išbandykite, galbūt jums patiks. Labai lengvos ir maistingos salotos. Ir kaip naudinga!

"Moliūgų nauda sveikatai yra dėl turtingos biocheminės sudėties, taip pat dėl ​​nedaug kaloringo produkto kiekio; minkštime, kurį galite valgyti bent kasdien, yra praktiškai visos medžiagos, reikalingos gyvybinei Be to, dažnas šios daržovės naudojimas padeda pašalinti daugybę ligų ar polinkį į Saulės daržovių gydomųjų savybių išvardijimą, ypatingą dėmesį reikia skirti šioms jos savybėms:
Dėl didelio vandens kiekio ir greito absorbcijos moliūgų patiekalai nesukelia problemų su virškinamuoju traktu ir yra skirti net žmonėms, sergantiems gastritu ar opomis.
Moliūgų minkštimas turi lengvą vidurius ir diuretiką, jo galima vartoti nevalgius ir laikantis dietų.
Didelis vitamino A kiekis gerai veikia regėjimą, o kalcio ir vitamino D buvimas padeda stiprinti kaulinį audinį, tačiau kadangi šios medžiagos tirpsta riebaluose, moliūgą reikia vartoti kartu su riebalais, pavyzdžiui, ruošiant košę , pridedant sviesto ar grietinėlės.
Produkto nauda moters organizmui slypi dideliame cinko kiekyje, kuris padeda normalizuoti hormoninį lygį.
Karnitino buvimas moliūgų minkštime pagreitins kai kuriuos medžiagų apykaitos procesus organizme, skatins geresnį kraujo krešėjimą ir užkirs kelią vyrų hemofilijai. Be to, medžiaga karnitinas arba vitaminas T apsaugo nuo aterosklerozės atsiradimo.
Vitamino C kiekis padeda sustiprinti imuninę sistemą ir pagerinti moterų ir vyrų nuotaiką, taip pat askorbo rūgštis - geras antioksidantas ir apsaugo nuo senėjimo.
Moliūgas apsaugo nuo vėžio (ypač vyrų prostatos) ir padeda pašalinti uždegimą. "(C)




Pridėta 2016 m. Spalio 15 d., Šeštadienis, 05:35

Citata: Krosh
Kitą kartą, kai ruošiu salotas savo šeimai, būtinai pagardinsiu aliejumi.
Ir ačiū už dėmesį salotoms!
Pagardinkite be jokios nesėkmės! Taigi maksimaliai išnaudokite salotas.
Faktas yra tai, kad moliūguose esantys vitaminai A ir E, kiek mažiau - D ir K, yra tirpus riebaluose ir organizmas juos geriau pasisavina esant riebalams.
Daina
Įdomus receptas. Toks ruduo. Jei moliūgas pasitaikys saldus, aš tikrai tai padarysiu. Taip, su rūgščiu obuoliu ... mmm ... nekantriai laukiu, koks jis bus skanus ... Moliūgų-obuolių salotos
įvairovė
Daina *, Ačiū, už dėmesį.
Aš gaminu šias salotas iš bet kokio moliūgo. Norėdami saldumo, galite šiek tiek padidinti medaus kiekį
DonnaRosa
Citata: $ vetLana

Niekada nevalgiau žalio moliūgo ........... gaminsiu tokias salotas.
Ir aš pabandysiu rytoj.

Šiandien moliūgas atvyko į mano namus ir obuolių pakuotė.




Pridėta 2016 m. Spalio 15 d., Šeštadienį, 21:09

įvairovėKą daryti, jei pridėsiu kriaušę? Ar nesugadinsite? Arba geriau ne?


Pridėta 2016 m. Spalio 16 d., Sekmadienis, 08:53

Aš paruošiau salotas, aš negerbiau proporcijų, maža porcija pasirodė pusė salotų dubenėlio.
Jis gana valgomas ir net skanus, dominuoja obuoliai, moliūgas nejaučiamas. Salotos jau suvalgytos.
Kartais gaminsiu. Paprasta ir greita.
įvairovė
DonnaRosa, Kartą bandžiau su kriauše. Bet arba kriaušių veislė nebuvo tinkama, arba aš paėmiau neteisingas proporcijas, kažkaip tada nelabai patiko. Aš to nedariau su kita veisle.

Dėkojame, kad atsisakėte savo patirties. Taip, moliūgas turi neutralesnį skonį nei obuolys, todėl dominuos obuolys, ir kuo daugiau jis bus proporcingas, tuo ryškesnis bus obuolių skonis. Taigi bus sultingiau. Moliūgas čia atlieka pagrindinę kūno stiprinimo ir gero virškinimo trakto veikimo skatinimo funkciją.
Per bandymus ir klaidas išsirinkau sau maždaug proporcijas, kurios man patinka pagal skonį ir sultingumą, tačiau jas visada galima pakeisti, juolab kad moliūgai ir obuoliai visada skiriasi. Šiandien viena veislė, po kurio laiko kita. Pagrindinis dalykas yra nauda ir įtikti
Marika33
įvairovėir teisingai, kad jie parodė receptą! Kas tai darys, gamins dar dažniau, o kas nežinojo apie tokias salotas, pradės jas gaminti. Salotos skanios ir sveikos, aš jas visada verdu iki nuobodulio, beveik iki vasaros. Aš tiesiog įpilu šaukštą obuolių sidro acto.
Ir, jei be obuolio, tada su česnaku ir prieskoniais. Daugelis net negali suprasti, kad tai moliūgas.
DonnaRosa
įvairovė, Antrą kartą virtos salotos, gerai.
$ vetLana
Nusipirkau moliūgą, gaminau salotas. Kadangi mano pačios obuolių yra daug, paėmiau 50 * 50 (moliūgų * obuolių). Obuoliai Melba ir Antonovka. Ne brangioji. Aš padariau dvi versijas: su sviestu ir grietine. Man abu labai patiko. Man grietinės skonis šiek tiek geresnis.
įvairovė, dėkoju. Gaminsiu tokias salotas.
įvairovė
DonnaRosa, malonu, kad man patinka salotos! Valgykite dėl sveikatos!

$ vetLana, Džiaugiuosi, kad jums patiko salotos. Beje, niekada nebandžiau su grietine. Turėsiu išbandyti ir bandysiu įdėti jogurto. Ačiū už idėją


Pridėta 2016 m. Lapkričio 3 d., Ketvirtadienį, 10:02 val

marika33, Ačiū už palaikymą . O idėjai su česnaku ir prieskoniais reikės kaip nors išbandyti.
IvaNova
Pagaminta „minimalia konfigūracija“ - moliūgai, obuoliai, sviestas. Moliūgas buvo saldus, todėl, pašalinęs mėginį, medaus nedėjau.
Salotos tikrai paprastos. Tai jokiu būdu nesumažina jo skonio ir vitaminų savybių.
Aš tai priimu su dėkingumu!
Moliūgų-obuolių salotos

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas