Jaunų kopūstų salotos su ridikėliais ir morkomis

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Jauni balti kopūstai	150 gr.
morkos	100 g
ridikėliai	50-100 gr.
daržovių aliejus	3-4 šaukštai. l.
šviežios žolelės (svogūnai, krapai, petražolės)	paragauti ir norėti
cukraus	žiupsnelis
druska	skonis

Gaminimo būdas

Smulkiai supjaustykite kopūstus, sutarkuokite morkas ir ridikėlius ant vidutinio tarka, viską suberkite į dubenį, įberkite druskos ir įberkite šiek tiek cukraus, pagardinkite augaliniu aliejumi ir nedelsdami patiekite. Žaliųjų galima pridėti arba nepridėti, skanių su ja ir be jos.
Skanaus!

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Laikas pasiruošti:

10 minučių

Pastaba

Atrodo, nieko sudėtingo, bet tokių salotų čia neradau, todėl nusprendžiau visiems ridikėlių mėgėjams priminti apie tokį skanų daržovių derinį, mes jį valgome jau dvi savaites, ir tokiu deriniu.
Majonezo mėgėjai drąsiai gali pakeisti druską-cukrų ir sviestą majonezu - skanu!

Panašūs receptai

Ridikėlių ir jaunų cukinijų salotos (Arka)

Špinatų salotos su ridikėliais ir džiovintomis slyvomis (Administratorius)

Vasaros chimchi (ruošiant skanius ridikėlių viršus) (Chuchundrus)

Rickas

Tina, o acto nėra? O kaip dėl kvepiančio aliejaus?

V-tina

Jevgenija, be acto, rafinuoto aliejaus, pačios daržovės vaidina labai kietai, jei norite aštriau, įdedu žalią svogūną.

Rickas

Suprantami ūsai, virėja. Visi mėgstami produktai ir viskas yra šaldytuve. Aš pabandysiu tai padaryti šį vakarą. Iki tol pažymėkite! Ačiū už receptą!

V-tina

Zhenechka, vėliau pasakyk man, kaip tu

Rickas

Tina, tikrai! Svarbiausia, kad viskas paprasta ir produktai yra įprasti, tačiau aš nemaniau dėti ridikėlių į šias salotas. Ir aš ją tiesiog dievinu!

V-tina

Citata: Rickas

bet negalvojau apie ridiką šiose salotose

Man kažkaip pavyko spontaniškai, nuskyniau pirmąjį ridiką, jo buvo nepakankamai atskirai, bandžiau įdėti į kopūstą, man labai patiko

Gayane Atabekova

Tina, aš taip pat gaminu tokias salotas. Bet dar dedu šviežių agurkų ir salotų lapų. Aš rengiuosi arba su majonezu, arba su grietine. Bet geriau valgyti iškart po degalų.

V-tina

Gayane, tokias salotas, žinoma, geriau valgyti iškart po virimo, o ką pagardinti - skonio reikalas, aš asmeniškai nemėgstu salotų su majonezu, bet kokių, mano organizmas šių produktų gerai netoleruoja, bet mano vyras ir sūnus dievinu

Rickas

Tinočka, gerai, aš tau rodau. Labai skanu, acto nereikia, nes ridikas mmm mano mėgstamiausias ridikas suteikė skonio. Skanus skonis) Bučiuoju salotų dubenį ~~apiplėšė~~, na, tai yra valgė.
Nusinešiu į mėgstamiausius, nepamirškite ridikėlių įdėti į kopūstus.
Dėkoju!

V-tina

Zhenya, malonu, kad patiko, valgyk su malonumu

Olga M.

Tina, ačiū už receptą. Ridikėlio neradau nė vienoje netoliese esančioje parduotuvėje :( Pabandysiu su ridikėliais.

V-tina

Olga M., Manau, kad su daikonu bus labai skanu

Olga M.

O ir tiesa ta, kad aš iš karto kažko nesupratau, kitą padarysiu su daikonu. Dėkoju! Labai vertos salotos: lengva, greita, skanu :)

V-tina

Olga M., džiaugiuosi, kad man patiko salotos

Olga M.

Tina, pranešu: su ridikėliais yra daug skaniau, galbūt ir dėl to, kad įdėjau daugiau cukraus. Aš bijojau ridiko. Lengva. Greitai. Skanus. P.S. Kokia vasara, ridikėlių po pietų su ugnimi rasti nepavyksta :)

V-tina

Olga M., uragas Taip, šaltis toks, kad ridikėliai nenori augti, aš jį turėjau šiltnamyje, todėl mes jau viską suvalgėme

IvaNova

Atsitiko taip, kad priėjau receptą, kai kopūstai jau buvo vidutinio amžiaus, o ridikėliai baigėsi. Ridikėlį pakeitė daikonas. Ir vis dėlto - skanu. Aš tai priimu su „daikon“ kaip žiemos variantą.Aš lauksiu pavasario su šviežiomis daržovėmis))
Receptas yra paprastas, bet harmoningas. Tačiau, kaip ir visi jūsų
Dėkoju!