Maišytuvas

Jei šį plaktuvą būtų galima pritaikyti maišytuvui, tai būtų naudinga
Browno problema yra ne vainikelyje, o dėl mažos variklio galios, man tai buvo labai didelė staigmena.

Maišytuvo šluotelė yra visiškas nesusipratimas, kaip eksperimentą bandžiau suplakti vieną baltymą maišytuvo šluotele, naudojau greitį nuo 1 iki 15, nulis prasmės, net putų nėra,

.... Na, oho, bet aš nežinojau, ir (matyt) todėl pastaruosius 4 metus išplakiau šį plaktuvą (ir, spręsdamas pagal nuotrauką - tai jis), ledų kiaušinius ir baltymus meringue ir grietinėlė bei tešla blynams ....

Aš, žinoma, pripažįstu, kad konstrukcija galėjo pasikeisti. Tačiau įprastoje standartinėje konfigūracijoje jis yra visiškai normalus ir veikiantis plaktuvas su patogiu nuplėšimu nuo tvirtinimo detalės, kad būtų galima plauti vieną geležies gabalą rmm. Kalbant apie deklaruotą galią, aš niekada nesijaudinau dėl skaičių, dėl kasdienių energijos poreikių - už akių (įskaitant baltymus iki smailių, faršą, bulvių košę vaikams ir kt.). Plakant baltymus, galia paprastai neviršijo 1 \ 2 - 2 \ 3 (skaičių skalėje - 10-15)

Aš net norėjau apsaugoti rudakį. Tiesiog šaldytuve, padarius sviestinį alų, kabo dvi voverės. Taigi dabar bus bezė, tuo pačiu patikrinsiu, kaip mano orkaitė su ja susitvarkys - planavau jau seniai, bet čia vis dar nežinau, kur pritvirtinti voverę.

Turiu 3,5 metų Brownie. Aš naudoju 2-3 kartus per savaitę. Daugeliu atvejų aš naudoju turbo režimą. Tuo pačiu metu, kai reikia ilgai plakti ir palaikyti penkias minutes. Variklis įkaista, o tai yra gana nuspėjama, tačiau problemų iki šiol nebuvo (pah-pah).
Neabejoju, kad atskiras maišytuvas, atskiras kombainas yra geriausias variantas, bet aš nusipirkau savo, atsižvelgdamas į vietos taupymą ir buvau tuo labai patenkintas. Aš taip pat nuolat naudoju pjaustytas tarkas, taip pat tada, kai išdėstau kai kuriuos didelio masto ruošinius.
Mano nuomone, jis turėtų tarka bulviniams blynams ir būtų ideali mašina mažo dydžio sąlygoms
Jei sutiksiu jam skirtus vakuuminius konteinerius, apskritai būsiu laimingas

[Ernimelis]

Aš turiu 6550 su metaline „koja“ ir mažo + didelio dubenėlio rinkiniu su „ledlaužiu“.

Ernimelis, bet pasakyk man, kas yra šis ledlaužis? ir tada staiga taip pat turiu, bet aš nežinau

[Ernimelis]

Gauti-pasirašyti. Pranešimas apie baltymų plakimą Brauno šluotele.
Pradiniai duomenys - 11:58


12:03, dubuo yra ant šono - baltymai yra vietoje


12:12

Dubenėlis šone, įmaišytas cukrus.

Į bendrą procesą įeina laikas fotografuoti, kabinti ir maišyti cukrų. Galios reguliatorius visą laiką stovėjo 11 taškų, išskyrus paskutines minutes (kai baltymai tapo tankesni su cukrumi), baltymų derinimas su cukrumi - 15. Teoriškai būtų buvę įmanoma užbaigti porą daugiau minučių, bet tai buvo tingu, todėl jie valgo.

„Ką aš darau ne taip ?!“ (C)

Ernimelis, bet pasakyk man, kas yra šis ledlaužis? ir tada staiga taip pat turiu, bet aš nežinau

Na, mano didelį dubenį (nepainiokite su smulkinimo dubeniu!) Lydėjo tokia nesąmonė dantytu peiliu. Idėja yra tai, kad jūs įdėsite jį į didelį dubenį ir supilkite, tarkime, ledą. Ir ji ją trupina. Aš jį naudojau tik porą kartų - kai tingėjau atšildyti špinatus omlete, aš juos tiesiog trupinau ... jei kas nors mėgsta kokteilius, tai tikriausiai yra naudingas dalykas, bet aš jį tiesiog turiu, taip nėra “ neužima vietos, neprašo maisto.

[Ernimelis]

Ernimelis, jei kas nors neturi maišytuvo (rankinio ar nejudančio), kombaino su emulsiklio priedu arba kombaino su šluotelės priedu, tada baltymo plakimui atsiras „Brown“ maišytuvo šluotelė.
Man lengviau ir greičiau nugalėti baltus „Philips“ ar „Boch“.Jei jums reikia įveikti daug baltymų, tada, žinoma, man labiau patinka „Bosch“, jei jums reikia įveikti vieną baltymą (torto glajui), tada aš tai padarysiu „Philips“.

Ar teisingai suskaičiavau, ar užtruko 14 minučių, kol nugalėjai 2 baltymus su cukrumi?

Ar teisingai suskaičiavau, ar užtruko 14 minučių, kol nugalėjai 2 baltymus su cukrumi?

Pirma, ne du, o trys. Antra, baltymų išplakimas iki stabilių viršūnių užtruko 5 minutes, jei ne mažiau (5 - įskaitant fotografiją - laiką nustatiau iš nuotraukos). Bet cukraus maišymas beringe, kol jis visiškai nesiskiria, paprastai yra juokingas procesas ir, sakyčiau, neskubantis, nei nesikišti, nebent dėl ​​to, kad jis ten užpildomas mažomis porcijomis. Na, pats ištirpimas, matyt, labiau priklauso nuo cukraus, o ne nuo technologijos. Pažvelkite į „Temko“ meringue - ten žmonės sutirštino juos per 20 + minučių maišytuve.

Maišytuvas maišytuve yra visiškas nesusipratimas, kaip eksperimentą bandžiau įveikti vieną baltymą maišytuvo šluotele. Turbo. Jei per ilgai paspausite „Turbo“, variklis skris greitai, panašiai.

Jūs neturėtumėte taip būti. Suplakiu ir išplakiu vieną baltymą, paskui tešlą įmušu į blynus ir pan. Ir turbo režimas skirtas plakti greičiau. Negaliu pasakyti, kad variklis šildo, bet tai visiškai normalu. Turbo režimu nedirbate 40 minučių.

O turbo režimas sukurtas greičiau išplakti.

Jei atvirai, nepamenu, kada paskutinį kartą naudojau turbo. Baltųjų plakimui ir pan. Pakanka įprasto reguliatoriaus. Nors ne - prisiminiau, aš jį naudojau, kai, prasidėjus papildomam maistui, reikėjo pasigaminti mažylį, na, labai „homogenizuotą“ maistą - jis susmulkina jį ant dulkių ant turbo, nors norisi daržovių bent jau.

Paprastai jis nėra skirtas ilgalaikiam naudojimui, jis reikalingas intensyviam pulsavimui. Kaip trumpais paspaudimais, su tam tikra pertrauka ... mano nuomone, tai netgi vadinama pulso režimu kažkur angliškai kalbančiame pasaulyje ... Ir kažką plakant ar šlifuojant ant jo ... na, aš nežinau, važiuoti kaip mieste 190 km / h greičiu ... o prasmės nėra daug ir yra tam tikras pavojus ...

Skaičiau, man buvo gaila savo Brownchiko ... Jis jau senas, tikriausiai taip pat 3-3,5 metų. Anksčiau aš jį naudodavau retai, nes turėjau kitų prietaisų, tačiau dėl persikraustymo turėjau palikti viską (įskaitant mėsmalę „Kenwood“), o Brownas pasiėmė su savimi. Ką aš daryčiau be jo ?? !! Ir maltai mėsai, ir malti tai, ko jums reikia ... Beje, maltai mėsai aš naudoju turbo impulsus (trumpus paspaudimus). Gražus automobilis. Tik peilis jau nuobodus, atrodo. Nežinau, ar galite nusipirkti naują maišytuvą, ar tiesiog nusipirkti peilį. Tačiau šluotelės niekada nereikėjo naudoti (visada buvo rankinis maišytuvas). Tikriausiai atėjo laikas! Eisiu paimti blynų ir tuo pačiu metu išbandyti plaktuvą.

[9]

Mano Brownui 2 dubenėlių multikookas (didelis ir mažas) beveik 9 metų jis turi 5 greičius ir turbo režimą. Aš jį myliu. Kasdien naudoju nedidelį dubenėlį: sumaliu pomidorą, svogūną, pipirus. Derliaus nuėmimo sezono metu nepamainomas didelis dubuo: pusė minutės ir paruoštas litras susuktų pomidorų ar uogų tyrės su cukrumi lieka tik suskaidyti ir užšaldyti plastikiniuose induose arba gaminti zefyrus džiovykloje. Šluotelę naudoju retai, tik Velykoms glazūrai gaminti, o aukštoje taurėje (iš rinkinio) 1 baltymas + cukrus. pubra išplakama per 1-2 minutes. Panardinamuoju maišytuvu muškite moliūgų ikrus ir kt.
Nenaudoju tik ledlaužio, jis tiesiog toks.
Štai viena, tik plastikinė koja:

Jūs neturėtumėte taip būti. Suplakiu ir išplakiu vieną baltymą, paskui tešlą įmušu į blynus ir pan. Ir turbo režimas skirtas plakti greičiau. Negaliu pasakyti, kad variklis šildo, bet tai visiškai normalu. Turbo režimu nedirbate 40 minučių.

Oi, per daug, kokias 40 minučių, jei instrukcijose sakoma, kad maišytuvas turėtų veikti ne ilgiau kaip 1 minutę. Jei variklis yra toks karštas, kad pajutote jį ranka, tai NĖRA normalu, tai reiškia, kad variklis yra perkaitęs ir gali perdegti.
„Turbo“ skirtas trumpiems paspaudimams. Paspaudus mygtuką „Turbo“ variklis įjungiamas piko režimu ir, jei mygtuką naudojate per dažnai, variklį tiesiog sudeginsite. Naujoji variklio dalis kainuoja 380 UAH. Sąžiningai, nesuprantu, kodėl plakti baltymus maišytuvu, rizikuojant sudeginti brangų variklį, jei galite nusipirkti nebrangų maišytuvą už 225–250 UAH.

Kai išgirstu, kad žmonės baltymus muša su cukrumi 20 minučių, noriu pasakyti „Sužinok medžiagą“ ir išsiųsti į Lenos žurnalą
Ji turi visą ciklą pranešimų apie baltymų plakimo technologiją ir meringų rūšis + yra tikslių receptų.
Meringų rūšys:
Gaminti itališką meringue
Prancūzų meringue
Šveicarijos meringue alchemija

Juokingiausia tai, kad įrašo pabaigoje (kur skundžiausi, kad trintuvo galia yra maža) parašiau, kad esu patenkinta blenderiu, nes žinojau, kad jie tuoj pat pribėgs ir pradės rėkti, kad klydau ir pagirkite Browną. Bet atrodo, kad niekas neskaito įrašų iki galo, o mano žodžiai pateko į tuštumą

Maišytuvo šluotelė yra visiškas nesusipratimas, kaip eksperimentą bandžiau suplakti vieną baltymą maišytuvo plakikliu, naudojau greitį nuo 1 iki 15, nulis prasmės, net putų nebuvo, įjungiau „Turbo“, atsirado putų, bet Turbo negalima ilgai laikyti, todėl spjaudavausi į šį vargą

Niekas nebėgo ir nešaukė, o tiesiog norėjo pasidalinti su jumis įvairiais plaktuvo naudojimo būdais. Juk nepavyko išplakti baltymų.
Norėjome padėti

Niekas nebėgo ir nešaukė, o tiesiog norėjo pasidalinti su jumis įvairiais plaktuvo naudojimo būdais. Juk nepavyko išplakti baltymų.
Norėjome padėti

Ačiū už gerus ketinimus, bet aš turiu geresnę įrangą baltymams plakti. Jei turiu du ar daugiau baltymų, plakimui naudoju „Bosch“ kombainą. Voverės su cukrumi sumuš per porą minučių, o rankos bus laisvos, nereikia laikyti maišytuvo ir spausti mygtuko

[parašei absoliutų melą apie tai, kad „baltymus plakai ir plakai visais greičiais, bet niekada jų neišmušei“.]

Sąžiningai, nesuprantu, kodėl plakti baltymus maišytuvu, rizikuojant sudeginti brangų variklį, jei galite nusipirkti nebrangų maišytuvą už 225–250 UAH.

Kam mušti baltus ant turbo - aš taip pat nežinau, tik kad niekas paprastai to nedaro (iš tikrųjų). Taip pat nežinau, kodėl išleisti 250 UAH (apie 30 USD) ir vietos spintoje „nebrangiam maišytuvui“, jei maišytuvas su šluotele puikiai dirba. Niekas nesiginčija, kad įprastam profesionaliam naudojimui tinkamesnis yra tinkamas profesionalus maišytuvas. Tik po to parašei absoliutų melą apie tai, kad „baltymus plakai ir plakai visais greičiais, bet niekada jų neišmušei“..

Maišytuvo šluotelė yra visiškas nesusipratimas, kaip eksperimentą bandžiau suplakti vieną baltymą maišytuvo plakikliu, naudojau greitį nuo 1 iki 15, nulis prasmės, net putų nėra, įjungiau „Turbo“, pasirodė putos

Ir iš tikrųjų tai yra pagrindinis dalykas, kuris man nelabai patiko.

Kalbant apie nuorodas į minėtą LJ - su visa pagarba autorei (aš net kartą ją mylėjau), aš drįstu manyti, kad mūsų forumo tešlos meistrai vargu ar yra blogesni ar kvailesni, aš plakiau baltymus ir gaminau meringus pagal instrukcijas iš Pyragai atitinkamuose subjektas... Beje, beje, pasirodė puikus - ne drėgnas, lengvas, vienalytis ir nuostabios patvarios formos, išskyrus tai, kad aš ją šiek tiek perdžiovinau - bet tai turi būti draugas su konvekcija, aš turėjau reikalų tik su senaisiais elektrais anksčiau ir aš vis dar negaliu jaustis patogiai.

Daffi, atsiprašau .... nesupratau, kokį maišytuvą tu turi ?? Tiesiog aš turiu naujausią „Bosch“ modelį ir „Kenwood“ virtuvės mašiną, tačiau maišytuvu per kelias sekundes išplaku vieną baltymą ...

Kepėjas !!!!! + 1000000000000000 !!!!!!! Suprantu, kad esate viduryje?

Daffi, atsiprašau .... nesupratau, kokį maišytuvą tu turi ?? Aš ką tik turiu naujausią „Bosch“ modelį ir „Kenwood“ virtuvės aparatą, tačiau maišytuvu per kelias sekundes įveikiau vieną baltymą ...

Tikriausiai niekas to nesuprato ... įskaitant įrašo autorių .. Jūs čia, matyt, praleidote nedidelę, smalsią pokalbio dalį, vietoj kurios malonus moderatorius pakabino savo teisėjus „Breeeeeyik !!!!“ (nors net ir mano mintyse nebuvo jokio bizzos ar drakos su kuo nors, taigi - tiesiog pabendrauti, domėtis ir moksline tiesa vardan ...)

Tai va, aš tyliu, kitaip, bijau, jie suorganizuos geltoną kortelę su teisėjo lazda, o aš tik galvoju apie kitą konkurso receptą ..

ką tik supratau apie lūžį ...... bet apie maišytuvą: - \ niekaip !!!

[Ernimelis]

Parašiau, koks mano maišytuvo modelis, net pridėjau nuotrauką.
Ernimelis, moderatoriui, matyt, pasirodė klaidinga paskelbti mano įrašą, kad jūsų varikliai variklio bloke nuolat veikia, nes juos perkraunate.

Atsiprašau .... praleidau: labas: Brownas mane gerai muša ..... gal kažkas su pačiu baltymu ???? Apskritai aš nežinau, ką net manyti ........ Aš neturėjau punkcijų !!!!

Baltymai yra gerai, aš tiesiog nusprendžiau išsaugoti maišytuvo variklį

Ernimel, moderatoriui, matyt, buvo neteisinga paskelbti mano įrašą, kad jūsų varikliai variklio bloke nuolat dega, nes jūs juos perkraunate.

Žinoma, aš pripažįstu, kad kai kurie įrašai galėjo būti nepastebėti prieš saikingai. Bet tikriausiai moderatorius „nelaikytų neteisingais“ argumentuotais pranešimais, susijusiais su diskusijų tema, ar nemanote?

Kalbant apie degančius kaladėles - visi jie „sudegė“ jokiu būdu ne plakdami baltymus, o ne ant turbo (ko aš nenaudoju, kaip minėta aukščiau). Ir dar teisingiau būtų sakyti, kad jie nesudegė - jie mirė, nes silpnoji bloko vieta yra ne pats variklis, o perduodanti plastikinė įvorė, kuri susidėvi ir kažkuriuo metu miršta. Tuo pačiu metu variklis toliau tobulai juda, tiesiog nėra ko perkelti sukimosi į dubenį.

Nori argumentų? Aš jų turiu
Blenderio „Brown“ instrukcijose nėra nurodyta, kiek laiko galite mušti baltymus, tačiau tai parašyta 600 W „Philips“ maišytuvo instrukcijose. Manau, kad skirtingų gamintojų povandeninių maišytuvų variklių techninės charakteristikos mažai skiriasi techninėmis charakteristikomis, todėl galite atsižvelgti į „Philips“ rekomendacijas ir jas pritaikyti naudodami „Brown“ maišytuvą.
Atidarau instrukcijas skirtingiems „Philips“ maišytuvų modeliams ir perskaičiau, kad ne daugiau kaip 4 baltymus įveikti reikia 120 sekundžių arba 2 minučių. Nepamirškite, kad „Philips“ rankiniai maišytuvai turi apsaugą nuo perkaitimo, ko nėra „Browns“.
Tarkime, kad per 2 minutes sumušate patį baltymą, bet taip pat turite pridėti cukraus. Ir po to baltymus su cukrumi išplakite jau iki kietų smailių, kad ateityje iškeptumėte mėsa, kurią mėgstate gerti su arbata. Jei plakote baltymą, negalite jo ilgai palikti, laukdami maišytuvo variklio. pailsėti ir šiek tiek atvėsti, tiesa? Teisingai. Taigi įpilkite šiek tiek cukraus ir toliau plakite, kol suminkštės, o tada, kol kietos smailės bus nuolat. Tai yra, iš tikrųjų, jūs pažeidžiate gamintojo rekomendacijas dėl jūsų (ar ne) maišytuvo veikimo. Kaip suprantu. Galbūt jūs suprantate tai kitaip, savo teisę

Tai nuodėmė, prisipažinsiu, neskaitydavau „Philips“ maišytuvo instrukcijų !!!
Taip pat nesu skaičiusi maišytuvų „Vitek“, „Scarlett“, „Unit“, „Bork“ ir daugelio kitų instrukcijų. Nes turiu rudą maišytuvą ir literatūros man netrūksta.

Svarbiausias dalykas jau įrodytas, parodytas ir jums pasakytas (aiškiai parodytas - mano, patvirtinto - likusio), rudas rankinis maišytuvas ramiai susidoroja su baltymų plakimu iki smailių, taip pat su daugeliu kitų kasdienių užduočių.

Dixi (tikrai, tikrai).


2moderatoriai: ne daugiau, sąžiningai! Aš to nedarysiu, apskritai neatsakysiu, kad ir ką jie man atsakytų - aš neatsakysiu, nes nėra nieko asmeniško, o beasmenis jau pasakytas. Bent du kartus.

[Daffi]

Aš dėkingas Daffi išsamią ir nuoširdžią nuomonę apie jos turimus buitinius prietaisus. Aš pats labai domiuosi „Brown“ maišytuvu su tarkomis, bet vis dar negaliu apsispręsti, ar jį pirkti (kol kas esmė ta, kad nusipirkau paprastą „Kenwood 615“), ir perskaičiau atsiliepimus.
Mergaitės, gyvenkime kartu! Kiekvienas gali turėti savo nuomonę, ypač todėl, kad „Daffi“ ne tik tvirtina kažką nepagrįsto, bet ir, sakytum,, atlieka lyginamąjį tyrimą. Na, taip nutinka, kad kažkam nesiseka, gal net dėl ​​to, kad įrenginys. Beje, tai nėra pirmas kartas, kai sutinku „netrikdomų“ atsiliepimų apie Browno plaktuvą. Gal tai priklauso ir nuo to, kur tiksliai pagamintas įrenginys ir kuriai rinkai jis buvo skirtas?
DaffiDar kartą ačiū už palyginimą.
Beje, apie savo maišytuvą galiu pasakyti, kad jis kažkaip manęs nesužavėjo - jis purškia ir viską taip išbarsto, kad be indų su taip aukštomis sienomis kažką jame sumala, nerizikuodamas išbarstyti šio „kažko“ visoje virtuvėje yra sunku! Ir nereikia man iš karto pasakyti, kad aš netinkamai dirbu su maišytuvu. Prieš tai dirbau su trimis skirtingais rankiniais maišytuvais ir su tuo nesusidūriau.

[įvairovė]

įvairovėŽmonės perka „Brown“ maišytuvus tikėdamiesi gauti 600 W variklį. Šie numeriai yra instrukcijose, ant pakuotės ir reklamoje. Tačiau gamintojas yra šiek tiek gudrus. Kažkodėl jie niekur nerašo, kad tai yra didžiausia galia, o darbinė galia yra tik 275 W
Palyginimui: „Philips 7605“ kombaino (350 W) instrukcijose radau plokštelę su informacija, kad emulgatoriaus disko pagalba per 30–70 sekundžių galite įveikti nuo 2 iki 4 baltymų (arba kiaušinių). (palyginkite su „Philips“ rankinio maišytuvo instrukcijomis pateiktomis 2 minutėmis). Man tai yra argumentas, kad Brownas turi mažiau nei 350 vatų galios.

Rudieji maišytuvai Europai gaminami Lenkijoje (bet gal kur kitur). Jie tiekiami tiek mums, tiek Vokietijai, o tada vokiečiai savo interneto svetainėse prisiekia, kad „Brown 550“ pradėjo gaminti Lenkijoje ir dingo tikroji vokiečių kokybė.
Be to, trinamas „Brown 550“ palieka didelius nepririštus 1–1,5 cm gabalėlius, jame nėra vidutinio tarko ir vidutinio smulkintuvo (jų galima įsigyti servise). Jei variklis perdegs, „pametės“ ​​koją, šluotelę ir groteles su smulkintuvais. Na, dėl daug mąstymo ir kančios nusipirkau maišytuvą ir virtuvinį kombainą, kurį Chadeyka gyrė. Be to, virtuvės kombainas turi bulvinių blynų trintuvą.

Aš sutinku apie Browną su graters 100 !!!!! Baisiai nepatogu tarka ... Aš apskritai paslėpiau Brauną po Kenwoodo

Jei variklis perdegs, „pametės“ ​​koją, šluotelę ir groteles su smulkintuvais.

Nesuprantu, kodėl visa tai rašote. Visai ne. Jūs turėjote šį mišinį mažiau nei porą mėnesių, paprastai nesuprantate, kodėl jį paėmėte sau (sprendžiant iš pasirinktos temos pranešimų - kur ilgai, ilgai galvojote, ar jums to reikia visi - ar ne). Tai pasirodė nereikalinga. Ir dabar jūs atvirai kalbate nesąmones masėms.

Dar kartą apie „degantį variklį“ ir apsaugos nuo perkaitimo rudai trūkumą. Brownas turi iš esmės silpną vietą - tai plastiko gabalas. Kuris miršta vietoj variklio. Tai yra, jūs jį nulaužėte, bet jis suges, kai per didelę apkrovą dar neišdegs variklis. Tikriausiai, jūs galite padaryti viską - ir vis tiek sudeginti visą bloką, bet man (prisipažįstu) niekada nepavyko.

Jo remontas kainuoja centą (arba nieko - jei jam taikoma garantija). Negarantinis remontas kupros ss plius įsigijus NAUJĄ važiuojantį traktorių (trintuvo vis tiek prireikė remonto metu) man kainavo šiek tiek mažiau nei 1500 rublių, jų rankovės remonto kaina buvo 300 rublių. , mano nuomone. Ir tie patys 300 bus klausimas dėl tolesnio kojų ir vainikėlio operacijos.

Aš apskritai neigiu diskų smulkintuvo naudingumą, net jei jis yra rudos spalvos. Ji nemoka pjauti - moka pasigaminti pjuvenas ir dulkes (išbandytos kelios geros bosos, rudos, o panašius rezultatus mačiau ir kitam). Salotoms - tai nebus plona ir netolygi, geriau yra kopūstai, skirti marinuoti - ir net tada nelabai - arba pjaustyklė (jei yra daug), arba degiklis (jei ne labai daug). Bulvės bulviniams blynams - tai gali būti argumentas, kad tik trys bulvės ištrauktų kolosą ir paskui jį nuplautų ... ačiū, geriau nuskalaukite degiklį.

Turiu „Brown“ su geležine koja ir ledo išrinkimu. Man patinka ir šluotelė, ir pats maišytuvas. Vienintelis dalykas, atrodo, yra šiek tiek nuobodus peilis dideliame dubenyje, kaip dažniausiai naudojamas. Ledų rinktuvų aš dažnai nenaudoju, tik vasarą - mojito. Apgailestauju, kad nepirkau modelio su smulkintuvu - daržovių trynimas kopūstų sriubai būtų pats dalykas.

Mergaitės, „Kenwood 724“ savininkės, jau praėjo šiek tiek laiko nuo šio maišytuvo pamišimo svetainėje. Na, kaip jūsų įspūdžiai laikui bėgant? Liko malonumas? Nusivylimo nebuvo? Ir tada jis taip pat pabrango nuo liepos, manau, kad atnaujinau savo „Brown“, kitaip man tiesiog atsibodo tai per 7 metus. Nors aš nesulaužiau, netapau kvaila ir dažniausiai naudoju turbo režimą

Po 5 mėnesių darbo su PHILIPS HR-1377 maišytuvu galiu pasakyti, kad iki šiol nesigailėjau, kad jį nusipirkau.
Rankinis maišytuvas man labai padėjo, kai reikėjo pagaminti bulvių košę sergančiai katei.
Pagamintas pesto padažas. Pasirodė labai labai skanu ir švelni.
Diskų smulkintuvas labai padeda, kai reikia pjaustyti kopūstus fermentacijai, salotas (aišku, smulkinant yra „atliekų“, bet kai prisimenu, kai kopūstus susmulkinau rankomis, Filipkui atleidžiate už šiuos trūkumus). Apmaudu, kad yra tik viena tarka. Todėl, jei reikia ką nors labai smulkiai sutarkuoti ir nedideliais kiekiais, išimu seną tarka ir patrinu rankenomis
Iš šluotelės nieko gero nesitikėjau (man tai atrodė labai silpna visuose maišytuvuose). Todėl naudojuosi itin retai. Tik padėti senam sovietiniam maišytuvui. Pirmiausia plakite mikseriu, tada maišytuvo šluotele pridėkite puošnumo. Nes jis per daug perkaista (plastikinė dalis), jei ilgai mušate.
Porą kartų gaminau faršą kotletams (rezultatas man patiko), bet tada nusprendžiau, kad tam geriau būtų (mėsos sumetimais) naudoti mėsmalę.
Išpardavime nusipirkau diską, skirtą bulvytėms bulvėms (kuris, beje, jam netinka pagal jungtis, bet man tai pavyko padaryti paprastų transformacijų pagalba). Pjaustyti bulves yra gerai, tačiau su kitomis daržovėmis yra daug atliekų. Bet iš principo, jei jūs turite padaryti daug, tada ir jam gali būti atleista.

Apmaudu, kad jei gaminami įvairūs priedai (diskai ir pan.), Tai jie tinka tik konkrečiam modeliui, o ne visiems šios įmonės modeliams. Bet gal tai tik Phillipsas ... tokia siaurai mąstanti partijos politika ...

Apgailestauju, kad nepirkau modelio su smulkintuvu - daržovių trynimas kopūstams būtų pats dalykas.

Ne, vargu ar. Na, tik jei kepimui skirtos morkos ar ant jų svogūnai, IMHO, tie patys kopūstai būtų stipriai „pjuvenos“. Daržovėms pjaustyti vis tiek geriau naudoti kažką panašaus į „Berner“ (V smulkintuvas). Arba - jei kalbame apie „pramoniškesnius“ ruošinius - elektrolizerį. Abi vietos užima aiškiai ne daugiau kaip „daržovių“ dubenėlį.

Turiu „Berner“, bet jis aukštas - tingiu kaskart jo gauti.Taip, ir aš gavau blogą, pavyzdžiui, nusipirkau įmonės parduotuvėje. Ankstesnis pjauna geriau, nepaisant to, kad jam jau 15 metų. Aš turiu dar vieną trintuvą su diskais, rankinį - todėl su juo taupau. Deja, tai šiek tiek ne į temą.
Ir jis užima daug vietos su manimi - gyvena ant palangės.

Niekas nežino - ar yra „Philips 700v“ panardinamojo maišytuvo saugiklių?
Vakar paaiškėjo, kad produktai jam buvo per sunkūs, matyt, perkrauti. Dabar nerodo jokių gyvybės ženklų.
Arba išmetimas?

Ar galiu nunešti į tarnybą?
Apžiūrėjęs savo „Phillips“, neradau jokių saugiklių
Instrukcijose apie maišytuvą parašyta, kad jis turi apsaugą nuo perkaitimo, tačiau perkaitus jis turi atvėsti ir vėl pradėti veikti. Gaila, jei jis sulaužytas ...

Aš perskaičiau visą temą ir apskritai visiška sumaištis. Noriu nusipirkti maišytuvą savo „Boshik“ (virtuviniam kombainui). Browno, kaip suprantu, geriau nepirkti. Ar reikia kelių greičių? Ar tai patikimesnė nei Phillipsas ar Kenwoodas? Nenoriu jokių ypatingų varpų ir švilpukų: smulkintuvo. maišytuvas. Plakimas plaktuvui, atrodo, nėra toks svarbus (voverės Boshike, yra ir senas maišytuvas-gyvūnas).

Rudas yra geras maišytuvas, ilgai jo nenaudoju, bet esu labai, labai laiminga. Pasirinkau ilgai ir kruopščiai, uždaviau daug klausimų ir patyriau daugybę variantų, apsistojau ties „Brown 530 M CA“.

Rinkinyje yra viskas, ko reikia: 0,5 litro smulkintuvas, metalinė koja ir šluotelė, 15 greičių, patogi purkštukų keitimo sistema. Mano mieste yra keli „Brown“ paslaugų centrai, per šias paslaugas bus galima nusipirkti papildomai. aksesuarų, o jų kainos nurodytos svetainėje.

Dabar, kai pats jau naudoju maišytuvą, galiu jums atsakyti - jums reikia greičio, turėti kelis greičius yra labai patogus dalykas. Neįsivaizduoju, kaip galima vienu greičiu kontroliuoti gaminio šlifavimo laipsnį. Man labiau patinka pjaustyti riešutus ir baltymus 15 greičiu, virtus kiaušinius ar marinuotus agurkus - nuo 1 iki 4, svogūnus nuo 4 iki 7. Vakar gaminau blynus - sumaišiau miltus, įjungiau 1 greičiu, kad miltai neišsibarstę po virtuvę, tada persijungė į didžiausią greitį.

Parduotuvėje apversčiau rankose ir paspaudžiau „Philips“ maišytuvų mygtukus. Man labai nepatiko apdirbimas ir plastiko kokybė + yra keletas dizaino ypatybių, kurios man taip pat nepatiko. Mygtukai giliai įleidžiami, nelabai patogu spausti (išbandžiau parduotuvėje + atsiliepimai internete). Perskaičiau porą skundų, kad iš „Philips“ maišytuvo į smulkintuvo dangtį pateko smulkintos žalios kepenėlės (ar koks kitas produktas). Dangtis buvo plaunamas kaip įmanydamas, tačiau pradėjus malti vaikui maistą, iš dangčio į jį ėmė lašėti juodi lašai.

Kenwoodas pažvelgė į parduotuvę, man patiko darbas ir dizainas. Kenwoodas turi daug teigiamų atsiliepimų apie šį forumą. BET ... Kenwoodsas šįkart labai pakilo. Su aptarnavimu jie nėra labai geri (sprendžiant iš atsiliepimų), tai yra du.

Daffi, ačiū už greitą ir informatyvų atsakymą. Aš dabar skaitysiu šiam maišytuvui. O kaip su perkaitimu? Kiek ilgai tai trunka? O galia normali? Aš žiūrėjau į 700 vatų. Triukšminga ar ne?

Nežinau, kiek laiko reikia dirbti su maišytuvu, kad jis perkaistų ir neketinu specialiai jo tikrinti, nes nesuprantu, kodėl smulkintuvą naudoju dažniau nei koją, galiu pasakyti, kad smulkintuvo „Brown“ smulkintuvas greitai viską susmulkina, aš labiau žiūriu, kad neperlenkčiau, kad nepjaustytų labai smulkiai, man nereikia svogūnų košės, bet reikia gabalėlių. Nors jis moka ir svogūnų košę, aš patikrinau

Kalbant apie triukšmą - Brownas man neatrodo triukšmingas, mano maišytuvas iš „Bosch“ kombaino yra daug garsesnis. Parduotuvėje jie įjungė Browną ir Phillipsą: Brownas yra tyliau nei Phillipsas ir pastebimai tyliau. Filipas riaumoja, tegul „Phillips“ savininkai man atleidžia, bet man taip atrodė.

Kalbant apie rankinių maišytuvų galią, galiu pakartoti tai, ką parašiau prieš porą puslapių - povandeniniai maišytuvai yra mažai galingi, to paties „Brown“ darbinė galia yra apie 275 W, tačiau to visiškai pakanka daugumai darbų. Visi šie gražūs skaičiai 600 W, 700 W, 750 W ir kt. Yra didžiausia variklio galia, tai yra tarsi persijungimas. Ši galia pasiekiama tik paspaudus „Turbo“. Paprastai geriau „Turbo“ mygtuko nelaikyti ilgai, užtenka poros sekundžių, nes tai yra žiaurūs posūkiai, sumalami į šiukšliadėžes, akimirksniu išplakami baltymai į putas.

Man taip pat nepatiko, kad „Phillips“ tiek 600 W, tiek 700 W yra lygiai tos pačios plokštės su maksimaliu ingredientų kiekiu, pasirodo, kad didesnė galia nesvarbu, galingesnis maišytuvas nesumals didelių kiekių? Aš visiškai nesupratau šio klausimo, tada kam pirkti galingesnį maišytuvą, jei jis nesuteikia pranašumo kiekiais
Pavyzdžiui, paimkite dviejų „Phillips“ maišytuvų su 1,5 l dubenimis su peiliais instrukcijas ir „Brown“ su tuo pačiu dubeniu instrukcijas. „Philips 1367 600 W“ ir „Philips 1377 700 W“ gali sumalti ne daugiau kaip 300 g žalios mėsos, tačiau „Brown 550“ bufetas su 1,5 l dubeniu (600 W) gali sumalti net 700 g žalios mėsos. Nežinau, kodėl toks kiekių skirtumas maišytuvuose, kurių talpa yra panaši, tačiau yra prielaidų

Kalbant apie triukšmą - Brownas man neatrodo triukšmingas, mano maišytuvas iš „Bosch“ kombaino yra daug garsesnis. Parduotuvėje jie įjungė Browną ir Phillipsą: Brownas yra tyliau nei Phillipsas ir pastebimai tyliau. Filipas riaumoja, tegul „Phillips“ savininkai man atleidžia, bet man taip atrodė.

Labai patenkinta Brownu! Turiu ilgą laiką dirbant su juo patirtį ir jau nusipirkau keletą modelių - sau, vaikams, „dachoje“ - niekada neturėjau jokių punkcijų!

Aš taip pat turiu „Brown“ mėsmalę, sulčiaspaudę - jokių nusiskundimų, jie jau seniai dirba!
Kavamalė išdegė - tai buvo jos pačios kaltė, ji sumalė miltus! ir todėl ji man ilgai ištikimai tarnavo!

Aš taip pat turiu Browną. Aš jiems labai gera. Esu patenkinta, naudojuosi 4 metus.
Šluotelė joje, atsiprašau, yra tikra nesąmonė. Nežinau, ką galima plakti. Ranka pavargsta laikant mygtuką. Žinoma, baltymai plakami ... bet 5 kartus ilgiau. nei maišytuvas. Atsibodo „žaisti“ nusipirkau - puikus mikseris.
Tiesa, kažkaip šiuo metu dangteliuose ir ant plastiko peilių įdėklai buvo nudilę.Teko ieškoti naujų dalių.
Nežinau, kur yra kainos, tačiau mano mieste atsarginės dalys servise pasirodė brangios. Aš nusipirkau Aukro aukcione, jis pasirodė daug pigesnis.

Aš taip pat turiu Browną. Aš jiems labai gera. Esu patenkinta, naudojuosi 4 metus.
Šluotelė joje, atsiprašau, yra tikra nesąmonė. Aš nežinau, ką tu gali plakti.

Apie plaktuvą - sutinku
Jei ką nors maišote, pavyzdžiui, blynų tešlą, greitai papurtykite.

Bet jei kitos įrangos namai yra aukštesni už stogą, kur ir kuo galima kokybiškai plakti, kitaip tai yra normalu!

Aš taip pat turiu Browną. Aš jiems labai gera. Esu patenkinta, naudojuosi 4 metus.
Šluotelė joje, atsiprašau, yra tikra nesąmonė. Nežinau, ką galima plakti. Ranka pavargsta laikant mygtuką. Žinoma, baltymai plakami ... bet 5 kartus ilgiau. nei maišytuvas. Atsibodo „žaisti“ nusipirkau - puikus mikseris.

Dabar, kai pasakiau, kad vainikas Braune buvo visiškas nesusipratimas - jie čia mane mėtė akmenimis

Beje, šluotelė gali išplakti baltymus (be cukraus) ir tai neužtrunka per ilgai. Tačiau yra keletas BET, kai pradedi plakti, niekas nevyksta kvailai, na, tai yra, nieko. Plaktuvas pakabina kiaušinius, o putų visai nėra, o tai mane be galo erzina. Kas plakia mikseriu, žino, kad intensyvus putojimas prasideda nuo pirmųjų sekundžių, o šitame šluotelėje taip neatsitinka. Aš tikrai nufilmuosiu vaizdo įrašą apie baltymų plakimą plaktuvu iš „Brown“ maišytuvo, kad tie, kurie pasirenka, pamatytų, kaip tai veikia.
Po 2 sekundžių po šio „plakimo“ pradedu pykti, spaudžiu „Turbo“, palaikau 3-4 sekundes, atsiranda daug putų, persijungiu į 15 greičių ir mušu iki švelnumo, periodiškai persijungdamas į „Turbo“ porai sekundžių kad būtų greičiau. Gana greitai muša 2 voveres, muša tris voveres, bet ilgiau ir šiek tiek blogiau. Tokiu būdu išplaktų baltymų kiekis yra mažesnis nei plakant su mano virtuviniu kombainu, putos yra mažiau stabilios, ne tokios sausos, tačiau kai kuriems produktams būtent to ir reikia.

Kaip pagalbinis įrankis, šis šluotelė yra labai geras, be savo kombaino ketinau nusipirkti maišytuvą, dabar dingo poreikis maišytuvui, šluotelė susidoroja su darbo rūšimis, kurias planavau patikėti maišytuvui.

[Daisy]

Daisy, prieš pirkdami, apsipirkite ir laikykite viską rankose. Paprašykite pardavimo padėjėjų įjungti tą ar tą maišytuvą. Neįtraukite į vieną parduotuvę, eikite į kitą. Žinoma, tam reikia laiko, tačiau tik taip galite tai suprasti jums asmeniškai patinka ir kas ne.
Aš tai padariau laiku. Nes triukšmo / patogumo sąvoka ... yra grynai individuali savybė. Ir įranga dabar gaminama ne rūpestingai pirkėjui (ilgaamžiškumas, patikimumas, kokybė), o atvirkščiai. Beveik bet kokiame maišytuve judančiose dalyse yra plastikiniai adapteriai, kurie, kaip žinote, anksčiau ar vėliau taps netinkami, ir kiti maži malonūs dalykai.
Pvz., Mano „Philips“ rankenoje gumuota rankena atrodo patogi, ranka neslysta, tačiau, kaip parodė patirtis naudojant technologiją, kurios danga yra panaši (aš turiu seną „Rovent“ plaukų džiovintuvą su panašia danga), ši danga laikui bėgant pradėjo irti, štai jums patogumas. Bet žinodamas šią nešvarią gudrybę, rizikavau įsigyti Phillipsą. O dėl greičių skaičiaus galiu pasakyti taip: man pakanka 5, nes iš esmės aš naudoju 1 ir 5

Bet kokiu atveju tai priklauso nuo jūsų! Linksmo apsipirkimo!

Maišytuvo grožis yra jo greitis, ir jūs pavargstate ilgai spausti mygtuką. Aš pats nematau prasmės tokiam naudojimui.
Man atrodo, kad šios korolos mums tiesiog parduodamos kaip priedas.
Mano maišytuvas perdegė priešais maišytuvą, aš skaičiavau šį šluotelę ...
Apskritai reikia rinktis ne šluotele ...
Man labiausiai reikalinga „koja“ (aš ją taip vadinu). Blynų tešlos su juo gaunama tiek pat, kiek pastos, daržovių tyrės, „tešlos“ kepenų pyragui - labai gerai. greitai! Mėsą malau labai retai - man taip sakant nemalonu, bet tai skonio reikalas. Nors jis šlifuojamas greitai ir daug vienu metu - tiesa.Jei jums reikia dar greičiau, tada šiek tiek užšaldyta mėsa paprastai yra puikiai susmulkinta į tokį gražų trupinį.
Apskritai mums reikia įrangos greitai paruošti maistą.
Beje, mano maišytuvas yra „Phillips“ (aš nesirinkau, vyras davė), bet pats galingiausias ir geriausias. Jūs net negalite palyginti su maišytuvo šluotele.

[AlisaS]

AlisaS, bent 5 greičiai, bent 15 nėra svarbu, svarbiausia, kad būtų galima reguliuoti greitį. Paprasčiausiai yra maišytuvai, kur 2 greičiai - vienas greitis ir „Turbo“, tai man nepatiktų
Visiškai sutinku, kad viską reikia stebėti gyvai parduotuvėje. Vaikščiojau po kelias parduotuves, laikiau jas rankose, paprašiau jas įjungti, šiek tiek paklausiau pardavėjų.

Elenka69, tai tikrai šluotelė eina „į apkrovą“, net pagalvojau, kad jos visai nenaudosiu, nes aš taip pat nemėgstu ilgai spausti mygtuko, bet nieko, pritaikiau šį plaktuvą Vakar gaminau blynus, bet tingėjo gauti kombainą, todėl šiuo šluotele sumušiau tris voveraites, šluotele išskalavau stiklinę ir užsisakiau. Vakar taip pat plakau blynų tešlą plaktuvu, negalvojau, ką daryti su koja, todėl kitą kartą gaminsiu blynus su koja
Virtuviniame kombine turiu mėsmalę, bet man labai patiko malti trintuvu, o tada plauti mažiau. Maltos mėsos ant koldūnų, pagamintų vienam ar dviem, tik klasė Tiesa, aš turėjau veršienos be gyslų, o malūnėlyje taip pat gaminau vištienos filė Pozhansky kotletams.

Norėčiau, kad spėčiau nusipirkti tokį maišytuvą anksčiau, būčiau sutaupęs tiek energijos

„tešla“ kepenų pyragui - labai gerai. greitai!

TEŠLA??? SANDY ??? PĖDOS ??? Atsiprašau, kad buvau toks garsus - tiesiog niekada nebūčiau numanęs išbandyti to savo gyvenime. Bet aš kartkartėmis „kenčiu“ būtent dėl ​​to, kad peiliu ir šakute kišuosi į pistoleto sausainių tešlą. Aš žinau, kad žmonės „daržovių“ dubenyje minko be problemų (ypač todėl, kad, rodos, rudieji darė bandomąjį priedą), bet aš tikrai nenoriu pirkti viso dubenėlio ir šio verslo. Ir dėl tokios idėjos - „Granmercy“ priešais tave. Vieną iš šių dienų būtinai pabandysiu, o tada pranešiu.

Apie greitį - iš tikrųjų galite nupiešti bent 100 iš jų - yra sklandžiai reguliuojama rankenėlė su gradacijomis ... tiesiog negalima įdėti šimto paveikslėlių į tokią sritį.

Kalbant apie plaktuvą, kuris nemuša - aukščiau yra nuotrauka, kurioje rodomos minutės. Gaila, meringai jau seniai baigti - nespėjau nusifotografuoti. Ne, aš nesiginčiju, kad kai kurie stacionarūs megapupitchitchai galės tai padaryti patogiau ir greičiau. Jei kas nors turi dviejų sekundžių kantrybės ribą ir yra pasirengęs specialiai baltymų plakimui vieną kartą per mėnesį (vidutiniškai), atskiros pribludos laikymas namuose yra meistro reikalas. Daugelis jų laiko mikrobangų krosneles, kad sutaupytų penkias minutes maistui šildyti - ir nieko. Jei turite pinigų ir vietos, kodėl jų neišleidus? Tik aš tada nesuprantu - kokia prasmė maišytuve, jei jo pagrindinis bruožas - kompaktiškumas ir mobilumas iš esmės nėra aktualūs? Minikoperiai yra daug kompaktiškesni ir be nereikalingų vainikėlių.

Na, lyg ir nežinau ... na, tarsi jau turėtum normalų pilnavertį automobilį ir tuo pačiu įsigytum sau dar vieną mikroautobusą ar motociklą. Ir tada pasiskųsti, kad motociklo sėdynė nėra tokia patogi kaip automobilyje, jos negalima išsukti be šalmo ir apskritai - ji laša iš viršaus, ar dviratis su lopšio šonine priekaba į išmaniojo bagažinę ir nėra kur dėti dviejų vaikiškų kėdučių ...

[Ernimelis]

Ernimelis,
Ne, tai ne kepinių pyragas, o kepenų pyrago „tešla“

[Daffi]

Daffi... Aš turiu tą patį maišytuvą kaip ir tavo (beveik). galia 600, bet greitis 12, o ne 15. Pirktas 4 metus (taip jau beveik prieš 5 metus),
Turiu jums klausimą: ar rinkinyje taip pat turite metalinį dubenį ledui (jis uždėtas ant didelio stiklo)?
Niekada nesinaudojau. Gal galite kaip nors dirbti su ja, su kitais produktais?