Virtuvės aparatas „Moulinex Masterchef Gourmet QA500“

[Charakteristikos]

Charakteristikos
„Masterchef Gourmet“ serija
Galia 900 W
Dubenėlio tūris 4,6 l
Greičių skaičius 6
Pulso funkcija yra
Profesionalios kokybės tešlos nerūdijančio plieno priedai: šluotelė, tvirtas tešlos kablys, plakiklio tvirtinimas
Išplėstinio plaktuvo „Flex Whisk“ sistema yra
"Planetinė" ingredientų maišymo sistema yra
Korpuso medžiaga plastikas
Dubens medžiaga metalas
Dubens rankenos savybės ir apsauga nuo purslų
Mechaninis valdymas
Priedai Patentuota „Flex Whisk“ ilgo plakimo sistema, skirta tik 1 kiaušiniui,
3 komplektai, receptų knyga
Pagaminta Kinijoje

Ką reikia žinoti renkantis virtuvės kombainus ir smulkintuvus?

Maisto perdirbėjų ir smulkintuvų tipai
Smulkintuvai yra kompaktiški įtaisai, susidedantys iš darbinio dubenėlio (paprastai ne daugiau kaip 1 litro) ir pavaros. Į rinkinį paprastai įeina naudingas peilis, emulsijos antgalis ir vienas ar du tarkai. Paprastai smulkintuvai naudojami nedidelėms produktų porcijoms: sūriui, riešutams, žolelėms, uogoms perdirbti, taip pat bulvių košei ir paprastiems padažams gaminti.
Smulkintuvai užima labai mažai vietos, skirtingai nei virtuvės kombainai, kuriuose vienu metu gali būti du elektros lizdai dubeniui ir maišytuvui. Kombainai be maišytuvo skiriasi nuo šlifuoklių daugybe priedų ir funkcijų, taip pat esant kaklui, kad produktai būtų pridedami prie indo neatidarant dubenėlio.

Maisto perdirbėjų ir smulkintuvų charakteristikos ir parametrai
Įmontuotas
Komplekte įmontuotas virtuvinis kombainas.
Virtuvės kombainus, įmontuotus į stalviršį, galima montuoti atskirai nuo viryklės arba jie gali priklausyti „Domino“ modulinėms serijoms, tai yra siauri moduliai, sujungiami ant vieno stalo. Be įmontuoto virtuvinio kombaino, „Domino“ gali būti gili keptuvė, grotelės, garintuvas ir kiti paviršiai.

Maišytuvas
Maišytuvo buvimas maisto ruošimo rinkinyje.
Maišytuvas yra aukštas ąsotis su išlenktais peiliais apačioje, naudojamas maišyti bet kokį skystį (pvz., Blynų tešlą), gaminti kūdikių maistą ir daržovių ar vaisių tyrę. Jo pagrindinis tikslas yra paruošti įvairius kokteilius: peiliai per kelias sekundes gali sumaišyti, pavyzdžiui, pieną ir vaisius į vienalytę masę. Maišytuvo indelis gali būti pagamintas iš skirtingų medžiagų.

Mėsmalė
Maltos mėsos purkštuko buvimas kombainų komplekte.
Šis priedas užtikrina, kad kombainas veiks mėsmalės režimu. Mėsmalės tvirtinimas praktiškai nesiskiria nuo įprastų sraigių mėsmalės nei galia, nei efektyvumu. Ir prie to, ir prie kito, be to (arba rinkinyje), galite įsigyti įvairių peilių, perforavimo grotelių ir visų rūšių priedų.
Reikėtų pažymėti, kad mėsmalės tvirtinimas yra gana brangus komponentas. Todėl kai kuriuose modeliuose pirkėjams paprastai siūloma rinktis: arba kombainas papildomas mėsmaliu, arba universali sulčiaspaudė.

Sulčiaspaudė
Sulčiaspaudės buvimas rinkinyje ir jo tipas.
Rinkinyje gali būti citrusinių vaisių presas, daugiafunkcis sulčiaspaudė arba abu.
Citrusinių vaisių sulčiaspaudės talpa vidutiniškai siekia 0,8–1 litrą per minutę. Veikimo principas yra toks pat kaip įprasto citrusinių presų: pusė vaisiaus uždedama ant besisukančio purkštuko su briaunotu paviršiumi ir stipriai spaudžiama rankomis. Per tai išsiskyrusios sultys teka per skylutes į dubenį.
Universali (išcentrinė) sulčiaspaudė tinka įvairių vaisių, uogų ir daržovių sultims. Išspaustų sulčių kiekis priklauso nuo darbinio dubens pakrovimo tūrio. Gaminimo laikas yra individualus. Apskritai tai ne daugiau nei įprasti sulčiaspaudės. Virtuvinio kombaino su sulčiaspaudės priedu trūkumas yra tas, kad sulčių sultyse yra daug atliekų. Jei įprasta sulčiaspaudė išleidžia iki 85% sulčių, tai kombainas išspaudžia ne daugiau kaip 50%.
Jei dažnai gaminate sultis ar ruošiatės žiemai, geriau įsigyti universalų sulčiaspaudę atskirai.

Milleris
Maisto kombaino rinkinyje yra prietaisas kavai, įvairiems grūdams ir kitiems produktams malti mažomis porcijomis.
Malūnas yra nedidelis indas, kurio apačioje yra aštrus dviejų ašmenų peilis.
Į tokį indą patogu malti prieskonius, žoleles, riešutus, česnakus ir pan. Sumaišyti su kitais).

Kūno medžiaga
Medžiaga, iš kurios gaminamas virtuvės kombaino korpusas.
Korpusas gali būti pagamintas iš plastiko arba nerūdijančio plieno.
Kaip ir dauguma virtuvės prietaisų, virtuvės kombainai dažniausiai gaminami iš plastiko. Tai moderni, patvari ir lengva medžiaga, kurią lengva prižiūrėti, be to, maloniai stebina modelių spalvų įvairovė.
Brangūs modeliai tradiciškai rengiami iš nerūdijančio plieno, matiniai arba blizgūs. Geriau rinkitės matinę dangą, kuri nepaliks pirštų atspaudų ar lašų nuo maisto. Iš tiesų, nerūdijantis plienas čia neturi jokių praktinių pranašumų ir yra įgyjamas daugiausia dėl savo gražios ir tvirtos išvaizdos.

Dubenėlio medžiaga
Virtuvinio kombaino dubenėlio medžiaga.
Dubuo gali būti pagamintas iš stiklo, plastiko arba nerūdijančio plieno.
Stiklo indas leidžia stebėti šlifavimo ir maišymo procesą, tačiau numetęs ant grindų jis greičiausiai lūžta. Nerūdijančio plieno dubuo yra nepermatomas, tačiau tvirtiausias ir patvariausias. Trūkumas yra didelė kaina.
Plastikiniai dubenys laikomi praktiškiausiais ir nebrangiais, jie gali būti skaidrūs arba ne, jie gali atlaikyti didelę apkrovą ir yra gana pigūs.

Greičių skaičius
Virtuvės kombaino variklio fiksuotų greičių skaičius.
Daugumoje virtuvės kombainų yra sukamas greičio jungiklis priedams, leidžiantis pasirinkti norimą darbo intensyvumą. Kai kurie kombainai turi žingsnio greičio valdymą, o kiti modeliai turi sklandų greičio reguliavimą. Paprastai įvairiems darbo režimams (mėsmalės, sulčiaspaudės, maišytuvo ir kt.) Yra numatyti tam tikri greičio diapazonai, kurie nurodyti kombaino instrukcijose arba prietaiso dėklo paveiksluose. Paprastai didelis greitis naudojamas maisto smulkinimui, o mažas - maišymui.

Dubenėlio talpa
Bendras maišymo dubenėlio tūris.
Būtina atskirti bendrą dubenėlio tūrį ir darbingumą (dažniau gamintojai nurodo bendrą). Atsižvelgdami į maisto tankį ir rūšį, į darbo indą galite įkelti skirtingo svorio maistą. Pavyzdžiui, indas, kurio bendras tūris yra 1,5 litro, skirtas perdirbti maždaug 2 kg sauso maisto, 1,5 litro skysčio ir 750 g tešlos. Be to, yra ne tik maksimalus, bet ir minimalus pajėgumas. Pavyzdžiui, labai dideliuose dubeniuose mažas produktų porcijas perdirbti į bendrą darbinį dubenį nėra labai patogu ir neekonomiška, todėl juose dažniausiai įrengti maži malūnėliai.

Galia
Didžiausias energijos kiekis, kurį sunaudoja įrenginys.
Virtuvės kombaino efektyvumas ir greitis priklauso nuo didžiausios galios. Tokiu atveju kombaino galia turi atitikti darbo dubenėlio tūrį, taigi ir vienu metu apdoroto produkto kiekį. Tai yra, svarbu ne pati galios vertė, o dubenėlio galios ir tūrio santykis.Optimalūs šie galios ir tūrio santykiai: 300 W - 1,5 l; 400 W - 2 L; 700 W - 3 AG
Jei du kombainai su vienodu dubenėlio talpa turi skirtingą galingumą, tada pageidautinas galingesnis modelis, nes jis veiks sunkiau ir greičiau.

Pulso režimas
Pulso režimo buvimas maisto procesoriaus valdymo bloke.
Ši funkcija skirta trumpam pagreitinti įprastą kombaino darbo režimą, ji įjungiama virimo pabaigoje, kad darbas būtų greitas ir kokybiškas. Trumpalaikė operacija leidžia greitai sutrinti ypač minkštus ir subtilius maisto produktus. Taip pat impulsinis režimas naudojamas greitam, tolygiam kietų produktų (riešutų, ledo ir kt.) Smulkinimui.

Populiarūs virtuvinių kombainų ir smulkintuvų gamintojai

Bomann, Bosch, Braun, Clatronic, ENDEVER, Kenwood, KitchenAid, Moulinex, Mystery, Philips, REDMOND, VITEK

Norėdami pasirinkti kokybišką virtuvinį kombainą ar smulkintuvą su optimaliais parametrais, žiūrėkite vaizdo įrašų apžvalgas ir skaitykite klientų atsiliepimus mūsų svetainėje.

„Masterchef Gourmet“ - puikūs kepiniai!

Dėl planetinės maišymo funkcijos ir 6 darbo greičių virtuvės mašina kruopščiai sumaišo ingredientus, nepalikdama gabalėlių. Su patentuotu „Flex Whisk“ dizainu ir specialiu kabliuko tvirtinimu gausite puikią bet kokios konsistencijos tešlą.

• 
  Patentuota FLEX WHISK ilgo švilpimo technologija
• 
  Profesionalios kokybės patarimai
• 
  Planetų maišymasis
• 
  6 greičiai

Patentuota „FLEX WHISK“ plakimo technologija

Nerūdijančio plieno „Flex Whisk“ plaktuvas per kelias sekundes įveikia kiaušinių baltymus. Iki pat dubens dugno „Flex Whisk“ nepriekaištingai sumaišo net nedidelius ingredientų kiekius. Vos 1 kiaušinio baltymą lengvai išplakite į stiprią, erdvią putą.

Galingas variklis optimaliems rezultatams pasiekti

Turėdami galingą 900 W variklį ir 6 greičių nustatymus, galite lengvai pasiekti reikiamus rezultatus - nuo tešlos be gumulėlių blynams iki tankios, lygios tešlos duonai ar picai.

Profesionalūs tešlos ir grietinėlės priedai

Specialus liejimo aliuminio kablys tinka minkyti storas tešlas, tokias kaip pica ar duonos tešla. Plaktuvo priedas, taip pat pagamintas iš lietinio aliuminio, padės padaryti tešlą varškės pyragams ir blynams sklandžiai, be gumulėlių.

Planetos maišymo sistema

Planetinė ingredientų maišymo sistema priverčia prietaiso šluotelę judėti išilgai vidinio dubenėlio tūrio, o sukasi aplink savo ašį, o tai užtikrina puikią įvairių produktų maišymo kokybę, nepaliekant jokių gumulėlių.

4,6 l nerūdijančio plieno dubuo.

Tvirtame ir erdviame nerūdijančio plieno dubenėlyje yra patogios rankenos ir praktiškas purslų nepraleidžiantis dangtis.

NAUJAS DIZAINAS

Metalinis dėklas patikimai tarnaus daugelį metų. Atnaujinta korpuso konstrukcija ir gumuotos kojos garantuoja prietaiso stabilumą, tai yra, eksploatuojant mašina nevibruoja ir neslysta ant stalo paviršiaus.

Sveikos merginos, padėkite man išsirinkti minkytuvą. Iš pradžių norėjau „clathronic“, dabar perėjau į „Moulinex“ ir pasimetžiau, gal kas turi, prašau, parašyk man.

Draugai, ar yra kas nors iš šios temos gyvas? Ei ??? Pasidalinkime jūsų įspūdžiais. Niekam neduosiu savo „Mulya“))) mes su ja susitikome ne taip seniai, bet jau neįsivaizduoju gyvenimo virtuvėje be jos. Visa tai, kas ji sumani, išstumia ir minko, ir plakia. baltymai iš 1 kiaušinio, lengvai į stiprią putą be jokio šamanizmo, tešla ant koldūnų, taip lehhhko. Minkyti mėsą - taip pat asistentas ten, apskritai, jie dabar yra su Shteba ir PaniSonya, 3 pagrindiniais mano draugais virtuvėje))