Kiniška mėsa su česnako daigais (lėtoje viryklėje)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: kinų
Kiniška mėsa su česnako daigais (lėtoje viryklėje)

Ingridientai

Mėsa (kiauliena arba jautiena) 300gr
Česnako ūgliai 500gr
Sojų padažas su vandeniu 300ml
Bulvių krakmolas 1 val

Gaminimo būdas

  • Mėgstamiausias patiekalas, virtas wok, jį išbandė multivarke, jis pasirodė puikus
  • 1. Smulkiai supjaustykite mėsą, pakepinkite arba pavirkite saulėgrąžų aliejuje, kol suminkštės.
  • 2. Mano ūgliai, supjaustyti 2 cm.
  • 3. Meskite į mėsą, kepkite arba troškinkite 10 minučių (kol lengvai ūgliai traškės)
  • 4. Padažo gaminimas: Sojų padažą atskieskite šaltu vandeniu, ragaudami jo druskingumo. Išmaišykite 1 šaukštelį krakmolo, supilkite į puodą su ūgliais.
  • 5. Maišykite, kol padažas sutirštės, išimkite puodą iš multivarko. Indas paruoštas.
  • Kiniška mėsa su česnako daigais (lėtoje viryklėje) Kiniška mėsa su česnako daigais (lėtoje viryklėje) Kiniška mėsa su česnako daigais (lėtoje viryklėje) Kiniška mėsa su česnako daigais (lėtoje viryklėje)

Gaminimo programa:

Kepti, jei ne, tada troškinti

Pastaba

Patarimas: Pirkdami ūglius, nulaužkite šakelę. Švieži ūgliai lūžta traškesiu, seni - sulenkti.

celfh
Harisma, Aš labai mėgstu kinų virtuvę. Man labai patinka receptas, tačiau mes neparduodame tokių egzotiškų dalykų kaip česnako ūgliai. O dachos nėra ... Gaila, receptas labai geras! Vis tiek pažymėsiu
olesya26
Ačiū už receptą: rožė: Vasarą yra daug česnako rodyklių. Nunešiau į žymes.
Harisma
Dėl sveikatos, olesya26
Jūra
Kinai turi kitokių česnakų nei mūsų. Mūsų česnakų veislių rodyklės yra griežtesnės nei kiniškų veislių. Noriu pasakyti, kad 10 minučių gali neužtekti. Taigi gaminant maistą geriau pabandyti susitelkti ties savo skoniu, o ne konkrečiu laiku.
Harisma, aš nesu kritikos tvarka, bet dėl ​​pastabos tiems, kurie gamins maistą. Ji pati beveik 20 metų gyveno Blagoveščenske, Amūro srityje, dažnai mokė tuos pačius šaulius. Mes su vyru atsikraustėme į Tambovą, prie dachos vasarą yra daug česnakų šaulių, aš vasarą gaminu tokią mėsą, žiemai galiu išsaugoti stiklainiuose. Aš taip pat žiemą gaminu tokią mėsą su česnaku. Aš to nedariau lėtoje viryklėje, kepiau keptuvėje. Aš tikrai išbandysiu multivarke !!! Dėkoju!
Harisma
Citata: celfh

Harisma, Aš labai mėgstu kinų virtuvę. Man labai patinka receptas, čia neparduodami tik tokie egzotiški kaip česnakiniai ūgliai. O dachos nėra ... Gaila, receptas labai geras! Vis tiek pažymėsiu

celfh, mieste tikriausiai yra turgus ar didmeninė vaisių bazė, kurioje kinai parduoda daržoves ir vaisius, bando ten ieškoti, pavyzdžiui, aš perku tik sojų padažą iš kinų.
Jūra
„Harisma“, Blagoveščenkoje, žinoma, sojos padažo reikėtų pirkti tik iš kinų. O kur Tambove ar Vladimire rasti kinų su sojos padažu? Taigi jūs turite pirkti tik tai, ką turite prekybos centruose. Bet tai, žinoma, visai nepanaši į tikrą sojų padažą ar sezamą. Turi susitaikyti su tuo, ką gali nusipirkti !!!
celfh
Citata: Jūra

prie dachos vasarą yra daug česnakų šaulių, aš vasarą gaminu tokią mėsą, žiemai galiu ją konservuoti stiklainiuose. Aš taip pat žiemą gaminu tokią mėsą su česnaku.
Manau, kad turiu tokių strėlių banką. Tiesa, nepamenu, kiek metų tai kainuoja, bet man atrodo, kad marinuotos strėlės vargu ar spragsės.
celfh
Citata: „Harisma“

mieste tikriausiai yra turgus ar didmeninė vaisių bazė, kurioje kinai parduoda daržoves ir vaisius, pabandykite ten ieškoti, pavyzdžiui, sojų padažo perku tik iš kinų.
ne, mes neturime kinų. Vietnamiečių turime labai mažai. Likusieji yra artimiausio užsienio piliečiai: uzbekai, tadžikai, armėnai ir kt.
Harisma
Citata: celfh

ne, mes neturime kinų. Vietnamiečių turime labai mažai. Likusieji yra artimiausio užsienio piliečiai: uzbekai, tadžikai, armėnai ir kt.
Ar tiesa, kad jūsų rajone kavinės su kinų virtuve (turiu omenyje, kur kinai gamina ir patiekia) yra retenybė?
Mūsų Tolimuosiuose Rytuose visi yra įsikibę į kinus. Ant kiekvieno kampo „Pekinas“ ir „Antys“
Jūra
Taip, nesu sutikęs ir Dangaus imperijos gyventojų. Mūsų kinų kavinės tokios yra tik pavadinimu, nes patys patiekalai toli gražu nėra tikri kiniški.
Bet mes patys viską galime gaminti namuose !!! Tinklalapio duonos gamintojas mums padės !!!
celfh
Citata: „Harisma“

Ar tiesa, kad jūsų rajone kavinės su kinų virtuve (turiu omenyje, kur kinai gamina ir patiekia) yra retenybė?
Tai vis dar yra retenybė, tačiau, atsižvelgiant į sklidimo greitį, manau, kad ilgai laukti Kinijos invazijos neturėsime))))
Manna
Koks paprastas ir nuostabus patiekalas! Aš labai myliu česnakinius ūglius!
Kaprizas
Citata: celfh

Manau, kad turiu tokių strėlių banką. Tiesa, nepamenu, kiek metų tai kainuoja, bet man atrodo, kad marinuotos strėlės vargu ar traškės.
Ir tiesa yra tokia: kaip bus su marinuotais? Tada česnako strėlės mums neparduodamos. O marinuotų dar galima rasti skardinėse ...
trada
Gražus ir paprastas receptas. Ačiū, kad paskelbėte. Aš pats periodiškai darau strėles.
Anksčiau aš juos taip pat marinavau. Man ypač patinka „galvos“. Jie yra patys subtiliausi. Kad sodo strėlės nebūtų kietos, pirmiausia jas išverdu, o paskui pakepinu. Šią vasarą aš juos virinau ir užšaldžiau. Tačiau tiesa dar neišvirė. Dabar prisiminiau, kas yra šaldiklyje. Dar kartą ačiū už receptą.
Harisma
Citata: Kaprizas

Ir tiesa: kaip bus su marinuotais, kaip bus? Tada česnako strėlės mums neparduodamos. O marinuotų dar galima rasti skardinėse ...
Visas kinų virtuvės žavesys yra skonių derinys, patiekalo ūglis yra sūrus išorėje, o viduje saldus - subtilus česnako aromatas. Bet manau, kad su marinuotais taip nebus
Harisma
Citata: trada

Gražus ir paprastas receptas. Ačiū, kad paskelbėte. Aš pats periodiškai darau strėles.
Dėkojame už atsiliepimus, gaminkite maistą ir valgykite su malonumu.
Harisma
Citata: manna

Koks paprastas ir nuostabus patiekalas! Aš labai myliu česnakinius ūglius!
Taip, patiekalas yra paprastas ir skanus, tiek karštas, tiek šaltas kaip užkandis.
marinastom
Citata: Jūra

Kinai turi kitokių česnakų nei mūsų.
Vardininke, ar jūs man pasakysite, kokie jie? Gal pabandykite rasti sėklas? Pasodinau česnaką bandymams žiemą, bet paprastą, mūsų. Nepamirškite išbandyti vasarą.
Kaprizas
Citata: „Harisma“

Visas kinų virtuvės žavesys yra skonių derinys, ūglis patiekale skonis sūrus išorėje, bet viduje saldus su subtiliu česnako aromatu. Bet manau, kad su marinuotais taip nebus
Tada, pasirodo, reikia auginti kinišką česnaką vazonuose?
marinastom
Citata: Kaprizas

Tada, pasirodo, reikia auginti kinišką česnaką vazonuose?
Taip, taip pat vyšnia su obele traškučiams ... (leidimo istorija)
Kaprizas
Citata: marinastom

Taip, taip pat vyšnia su obele traškučiams ... (leidimo istorija)
UzhOs
Jūra
Citata: marinastom

Vardas, ar tu man sakai, kokie jie? Gal pabandykite rasti sėklas? Pasodinau česnaką bandymams žiemą, bet paprastą, mūsų. Nepamirškite išbandyti vasarą.
Ne, aš jums nesakysiu, kaip vadinamos jų veislės, bet, pirma, kiniškos veislės dažniausiai yra termofilinės, centrinėje Rusijos dalyje negalima pasodinti iki žiemos, jos užšals. Antra, kiniškas česnakas yra kažkaip mažiau česnako, ar kažkas panašaus, o skonis, kvapas nėra toks ryškus. Nemėgstu kiniško česnako.
Bet nesijaudink. Pas mus pasirodo ne blogiau, o dar daug geriau. Nuplėšiu jaunas strėles, kai jos vis dar susisukusios. Kai jie atsities, jie jau bus sunkūs. Ir tada viskas yra taip, kaip rašo „Harisma“. Išbandykite vasarą.
Strėles žiemai neraginu, bet jas druska. Supilu verdančią sūrymą, susuku stiklainius, laikau rūsyje.
Jūra
Citata: Kaprizas

Tada, pasirodo, reikia auginti kinišką česnaką vazonuose?
Mūsų česnaką galite užsiauginti ir vazone. Dabar turiu ant lango langelyje tarp svogūnų, laiškiniai česnakai įstrigę, žalumynai jau pasirodė. Netrukus vitaminizuosimės salotomis su kopūstais, žaliaisiais svogūnais ir žalumynais česnako.
Kaprizas
Citata: Jūra

Mūsų česnaką galite užsiauginti ir vazone.
Mes parduodame ir kinų, ir Našenskį. Augink, ką nori. Rinktis
marinastom
Citata: Kaprizas

Mes parduodame ir kinų, ir Našenskį. Augink, ką nori. Rinktis
Taip-ak, kaip ir Graikijoje ...
(Na, ką aš galiu padaryti su savimi, tokia aš esu, o ne rimtas juokas.)
Kaprizas
Citata: marinastom

Taip-ak, kaip ir Graikijoje ...
(Na, ką aš galiu padaryti su savimi, tokia aš esu, o ne rimtas juokas.)
Kinų, tikriausiai, ir jūs parduodate. Jis toks, tvarkingai supakuotas į tinklus.
marinastom
Citata: Kaprizas

Kinų, tikriausiai, ir jūs parduodate. Jis toks, tvarkingai supakuotas į tinklus.
Taip, tinklelyje yra vienas, trys dalykai. Maniau, kad jis turkas. Teks atidžiau pažvelgti.
Kaprizas
Citata: marinastom

Taip, tinklelyje yra vienas, trys dalykai. Maniau, kad jis turkas. Teks atidžiau pažvelgti.
Daugiau nei trys iš mūsų yra supakuoti į tinklus
Nikolajevna
Taip pat į česnako strėles įmaišiau svogūnų. pasirodė gerai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas