Rina
kodėl „Panasonic 2502“? Ar metalo dizainas toks svarbus?
Stiklas
Citata: Aleksas 26

Kodėl sustojome prie modelio 2502. Renkuosi tarp „Panasonic 2502“ ir „Bork 500“, nežinau, kur sustoti.

Esu labai jauna kepėja, todėl patariu perskaityti atsiliepimus apie duonos gamintoją ir ištyrinėti funkcijas, pamatyti, ko jums reikia. Turiu pirmąjį ir vienintelį „Panasonic“ duonos gamintoją. Ir aš buvau labai labai patenkinta duonos kokybe, nepaisant kompleksinio recepto - pilno grūdo tešlos duona su sėlenomis.

Ir metalo dizainas ... Taip! Ji pasakė savo vyrui: "Gražu!" Ir tinka likusiems virtuvės prietaisams
Aleksas 26
Dėkoju!
Metalo spalva man tinka.
jenyagud
Valio !!! Nepirkau „Panasonic“ ir džiaugiuosi iki beprotybės !!!!! Pernelyg pasenęs ir be reikalo brangus duonos gamintojas. Ieškokite kažko modernesnio.
Rina
jenyagud , Įdomu, kas „Panasonic“ yra taip pasenę? Ir, jei jau giriatės, tada pasakykite, kurią viryklę įsigijote ir kuo ji geresnė už „pasenusią“ „Panasonic“?
Rina
Andžejaus nov
Varnas
Aš beveik esu „gretose“ ... Belieka išsirinkti modelį. Ir kur nusipirkti. Gal kas patars - oficialioje parduotuvėje parduodama 3 tūkstančiais brangiau nei daugelyje kitų, bet klastotės negali būti, tiesa? O gal skiriasi garantija? Ir kodėl joje nėra 257? „Panasonic“ yra pats šauniausias ir brangiausias ir egzistuoja jau seniai, tikriausiai yra daug padirbinių, kaip juos atskirti? Čia yra mano abejonės ...
sazalexter
Varnas 257 jau seniai buvo nutrauktas. „Panasonic“ neturi padirbinių
Varnas
Ir jie turi garantiją visur metams, tiesa? Taigi nėra prasmės pirkti įmonės parduotuvėje už 3 tūkstančius daugiau? Ir dabar nesuprantu, ar jums reikia mielių dozatoriaus? Ir metalinis dėklas - jis skirtas tik dizainui, jis vis tiek viduje plastikas, tai nepadidina saugumo, ar ne?
Vilapo
Citata: Varnas

Ir jie turi garantiją visur metams, tiesa? Taigi nėra prasmės pirkti įmonės parduotuvėje už 3 tūkstančius daugiau? Ir dabar nesuprantu, ar jums reikia mielių dozatoriaus? Ir metalinis dėklas - jis skirtas tik dizainui, jis vis tiek viduje plastikas, tai nepadidina saugumo, ar ne?
: gėlės: jei norite permokėti, galite nusipirkti firminėje, galite išsiversti be mielių dozatoriaus ir metalinio dėklo grožiui
2501 modelis, pvz., 257
Rina
1. Jei informacija apie „Panasonic“ klastotes egzistuotų, vienaip ar kitaip, tačiau per daugiau nei ketverius metus mes būtume į ją patekę. Ir tokia informacija nepraslydo pro akis.

2. Korpusas „po metalu“ yra tik dizaino bruožas. Krosnies vidus yra tas pats.

3. Neturėdami mielių dozatoriaus, „kenčia“ daugiau nei 99% duonos gamintojų vartotojų. Ši parinktis buvo pačiuose pirmuosiuose „Panasonic“ modeliuose ir pasirodė pastarajame. Aš sutikau tik VIENĄ realią nuomonę, kad šis dozatorius gali būti naudingas - su sudėtinga partija su raugu. Įtariu, kad kai kurioms Japonijoje kepamoms egzotinėms duonoms gali prireikti dozatoriaus. Mielių kviečių ar rugių tešlai šis skaitiklis nėra būtinas, kitaip tariant, nereikalingas. Tiesiog miltų savybės yra tokios, kad miltai nesušlaptų, na, galbūt, iš didelio aukščio pilkite vandenį aukštu slėgiu, kad suskaidytų miltų sluoksnį. Be to, dozatoriai neveikia taip tyliai (pakankamai garsiai spragtelėdami). Kai kuriems tai gali pasirodyti „prieš“ akimirką (kaip, pavyzdžiui, man - kambaryje girdimi garsai iš virtuvės, o aš pats lengvai miegu). Priedų dozatorius veikia tik ir tik tada, kai įterpiama programa „su priedais“ (pagrindinė su razinomis, tešla su razinomis ir, atrodo, dietinė su razinomis). Ir mielių dozatorius VISADA veikia (išskyrus programas, uogienes, kompotus ir tešlą koldūnams).

Taip ir dar daugiau ...daugelis kepėjų galiausiai pereina prie presuotų („drėgnų“) mielių. O jiems dozatoriaus paprasčiausiai nereikia.
UmmuSafiya
Geras dienos laikas! Ar galiu sukurti savo programą „Panasonic 2501“? Ir kaip? Tiesiog kepimas suprantamas, bet jei man reikia „Proofing“ (konkretus laikas) + Iškepimas iš karto? Kaip būti? (t.K. Paprastai nepakanka laiko tikrinimui įprastais režimais)
Rina
ne, „Panasonic“ nėra programavimo, nėra ir atskiro „tikrinimo“ režimo. Paprastai įrodymams užtenka laiko. Jei kepsite su mažai mielių turinčiomis pradinių augalų kultūromis, tuomet turėsite perkošti be kaitinimo duonos virimo aparate - paprastai tešloje pakanka uždaros nedidelės vietos, kad tešla pakiltų. Ir kepimą įjunkite rankiniu būdu (laikmatis neįsijungia).
Pani Sonya
Citata: tv2000

Aš taip pat už panosonychka (ponia Sonya, kaip kažkas ją pavadino forume)

Ha-ha, taigi tai praktiškai yra mano slapyvardis. Gerbdamas savo mylimą „Panasonic“ daugialypį viryklę, dabar galvoju apie duonos gamintoją)))
Vienas
Citata: UmmuSafiya

Geras dienos laikas! Ar galiu sukurti savo programą „Panasonic 2501“? Ir kaip? Tiesiog kepimas suprantamas, bet jei man reikia „Proofing“ (konkretus laikas) + Iškepimas iš karto? Kaip būti? (t.K. Paprastai nepakanka laiko tikrinimui įprastais režimais)
Tai taip paprasta! Tešlą minkau bet kokiu režimu, kai minkymas neišlyginant temperatūros, išjungiamas, nuimamas mentele ir įjungiamas tam laikui tinkamas režimas. (jei, pavyzdžiui, dietinis pasninkas, tada patikrinimas + kepimas = trys valandos, jei jums reikia daugiau įrodymų, pagrindinį galite įdėti bet kuriuo vėlavimu į laikmatį). Čia yra bet koks jūsų programavimas)
Pumaras
Pasakyk man, pliz .. bet ar vienam asmeniui „Panasonic SD-2501“ nebus per didelis? Mes norime padovanoti mamai dovaną NG, todėl galvojame, ar tokia mašina stovės tuščiąja eiga?
Andžejaus nov
Klausimas „įdarui“ - kiek jūsų mama valgo duoną?
Pumaras
Andžejaus nov, o .. nepakanka .. bet tai yra darbo dienomis, kai ji grįžta namo iš darbo, užkąsti ir išsimiegoti .. Bet savaitgaliais ji mėgsta būti rafinuota: jis gamins picą sau ir mūsų šeimai (4 žmonėms) , tada koldūnai, tada troškiniai .. Gal 2501 talpa nėra tokia baisi?
Andžejaus nov
Mažiausias kepalo svoris yra 600 gramų, picos tešla ~ 400 - 600, priklausomai nuo recepto. Koldūnai ~ 700.
Bagi
Netrukus būsiu jūsų gretose. Šiandien aš užsisakiau 2501 ... ilgai kenčiantis Borkas dabar yra virtuvėje .. siaubinga viryklė .. išnaudojo tiek daug produktų! sugadino tiek nervų! Buvau subrendęs pirkti „Panasonic“ .. prieš tai daug metų naudojausi LG, buvau labai laiminga, bet man nepasisekė su „Bork“ ... Man kelia nerimą tik kita produktų kaupimo tvarka (bet manau, kad aš gali susitvarkyti).
Rina
Mes tikimės naujo „Panasonic“ gamintojo, manau, kad tai bus meilė visam gyvenimui (ar bent jau daugeliui metų).

Stiliaus tvarka greitai taps įpročiu. Jums tereikia suprasti, kad patys kvietiniai miltai (be išorinės įtakos) nesudrėksta. Drėksta labai mažas sluoksnis, kuris apsaugo likusius miltus nuo vandens.
Natalija +
Na, regis, nusprendžiau. SD-ZB2502BTS. Tai sunkus darbas .................. ... PASIRINKIMAS
Rina
Sooooo sunku. Kodėl 2502?
Natalija +
Laimėta programa 10 tešlos paruošimo programų Man iš esmės to reikia. Man labai patinka PANASIK aprėptis.
REDMOND išsiuntė ją į šalį „seną“. Švelniai tariant, jo „varškės“ danga neatlaikė duonos kepimo su keptais svogūnais, ji net subraižė kibirą, nors ir kruopščiai. Aš buvau šokiruotas.
Rina
kodėl 2502, o ne 2501? dizainas?
848
Skaitau, skaitau forumą .... čia galvoju, ką pasirinkti „Bork x500“ ar „Panasonic 2502“, jaučiu, kad traukiu mane į „Panasonic“.
Rina
Traukia teisinga kryptimi ...

VishenkaSV
Netrukus užvirs mano smegenys: daktare: Trečią dieną skaičiau apie duonos aparatus ... Apie „Dex-707“ (gera kompanija, bet man jau paprasta) .. Apie LD ... (turiu daug namuose) ... Bet aš svajoju apie „Panasonic“, noriu arba 2501, arba 2500. Žinoma, tai nėra pigu. Ir todėl aš baisiai bijau bet kokių įvykių (ir staiga, su trūkumais) - ketinu užsisakyti per internetinę parduotuvę .. Perskaičiau čia apie įvairius gedimus Ką daryti? Padėk man, prašau
OlennaTM
Citata: VishenkaSV

Mano smegenys netrukus užvirs: daktare: Jau trečią dieną skaitau apie duonos aparatus ... Apie „Dex-707“ (gera kompanija, bet man jau paprasta) .. Apie LD ... (turiu daug namuose) ... Bet aš svajoju apie „Panasonic“, noriu arba 2501, arba 2500. Tai, žinoma, nėra pigu. Ir todėl aš baisiai bijau bet kokių įvykių (ir staiga, su trūkumais) - ketinu užsisakyti per internetinę parduotuvę .. Aš čia perskaičiau apie įvairius gedimus Ką daryti? Padėk man, prašau
O ką čia galvoti? Jei susiduriate su trūkumais, tam yra paslauga. O „Panasonic“ duona yra labai kitokia. Turėjau biudžetinį Redmondą metams - 1902 m., Atrodo, kad jis kepa gana gerai, bet duona pagal tuos pačius receptus, iš tų pačių produktų, tačiau kepta „Panasonic-2502“ yra tiesiog Puiki
VishenkaSV
Viskas su abejonėmis !!! Užsakyta 2501 .. rytoj jums paskambins ... tikiuosi gero
Tamaras
Citata: VishenkaSV

Žemyn su abejonėmis !!! Užsakyta 2501 .. rytoj jums paskambins ... tikiuosi gero
Kaip aš tave suprantu !!! Taip pat išgyveno kančią rinktis HB. Tik šis procesas užtruko mėnesį - skaičiau atsiliepimus internetinėse parduotuvėse, šioje svetainėje - na, buvo labai sunku, turiu omenyje, pasirinkti. Jau tris savaites mano orkaitė veikia ir viskas gerai. Turiu „Panasik 2501“ net negalvokite apie blogą - viryklė yra puiki ir jums pasiseks.
LanaS
Labas vakaras!

Skaitau šios gijos pranešimus ir vis dar kyla klausimų, renkuosi tarp 2500, 2501, 2502 (iš tikrųjų iš dabar parduodamų viryklių).
Anksčiau pati duonos nekepiau.
Renkuosi kepimo programas: noriu ruginės duonos, rupių miltų ir prancūziško batono.
„Yandex“ duomenimis, nėra vienos krosnies rinkos su tokiomis programomis ...
Ką patari? Gal galite kepti kitose programose?

labai aciu is anksto!
Lagri
Citata: LanaS

Labas vakaras! Skaitau šios gijos pranešimus ir vis dar kyla klausimų, renkuosi tarp 2500, 2501, 2502 (iš tikrųjų iš dabar parduodamų viryklių). Anksčiau pati duonos nekepiau. Renkuosi kepimo programas: noriu ruginės duonos, rupių miltų ir prancūziško batono. anot „Yandex“, nėra vienos krosnies rinkos su tokiomis programomis .... Ką patartumėte? Gal galite kepti kitose programose? labai ačiū iš anksto!
Paimkite bet kurį iš šių trijų. Kepsite bet kurią nurodytą duoną. Yra daugybė programų, „x / stove“ kepa viską, ko norite. Tik prancūzišką batoną galima kepti perkant bagetės laikiklį, pavyzdžiui, iš „Moulinex“, arba orkaitėje, tačiau galite tiesiog iškepti prancūzišką duoną „x / orkaitėje“.
LanaS
Pasakyk man, kokiu režimu galite kepti orkaitėje prancūzišką batoną, jei jame nėra iš anksto įdiegtos programos? Skaičiau, kad ši duona kepama ypač ilgai (5 valandas?). Bageto (plytų) forma dar nėra gėdinga. „Moulinex“ forma yra tinkama be jokių apdailos detalių ir kepimo metu jums nereikės papildomai prieiti prie orkaitės ir ką nors išimti ir perkelti?
Kol kas nesvarstau galimybės „kepti orkaitėje“, nes perku orkaitę savo kasdieniams poreikiams, ingredientams užpildyti ir ryte gaunu duonos. Orkaitė man yra tarsi kepimas šventėms.
Lagri
Citata: LanaS

Pasakyk man, kokiu režimu galite kepti orkaitėje prancūzišką batoną, jei jame nėra iš anksto įdiegtos programos? Skaičiau, kad ši duona kepama ypač ilgai (5 valandas?). Bageto (plytų) forma dar nėra gėdinga. „Moulinex“ forma yra tinkama be jokių apdailos detalių ir kepimo metu jums nereikės papildomai prieiti prie orkaitės ir ką nors išimti ir perkelti?
Na, kodėl gi ne? X / orkaitė tešlą minkys ir stovės, tada ištraukite tešlą iš x / orkaitės, sulipdysite batonus ir įdėsite juos į formą, tada įjunkite kepimo režimą ir orkaitė keps batonus apie 40 minučių. Ir jūs galite minkyti tešlą ir atsistoti į „Pizza“ programą, tiesiog išjunkite orkaitę ir dar 30 minučių neišimkite tešlos, kad tešla geriau tilptų, nepakanka 45 minučių. Viskas užtruks apie 2 valandas. Jei reikia žinoti, kiek tešlos reikia bagetėms, galiu atsakyti vėliau. Turiu dvi x / orkaites „Panasonic 2502“ ir „Moulinex 5024“ (su bageto laikikliu), todėl „Panasonic“ naudoju bagetės laikiklį.Kai kurie ką tik nusipirko bagetės laikiklį atskirai aptarnavimo centre ir kepa batonus „Panasonic“.
LanaS
tai yra jei pasirenku 2502, tai kepu prancūzišką batoną pagal plytų formos programą, bet nebus „rupios duonos“ programos - kas ją gali pakeisti?

jei 2501 - tada tešlą minkau picos režimu ir kepu duonos virimo aparate įprastu režimu, tiesa?

tai reiškia, kad viskas virto klausimu: jei orkaitėje nėra iš anksto nustatytos programos, koks rankiniu būdu daugiausiai reikia kepti prancūzišką duoną ar duoną iš rupių miltų?
Rina
Jei pasirinksite tarp 2501 ir 2502, pasirinksite klasikinio dizaino ir nerūdijančio plieno + mielių dozatorių („triuką“, be kurio gyvena 99% kepėjų). Programų rinkiniai yra visiškai vienodi.

Abiem galioja „prancūziškas“ režimas. Bagetai bageto laikiklyje jau yra mūsų vartotojų žinios. Duona, pagaminta iš rupių miltų, kepama pagal atskirą programą (arba dietinę, arba pilno grūdo), arba ant pagrindinės, kuri yra beveik universali.
Lagri
Citata: LanaS

tai yra jei pasirenku 2502, tai kepu prancūzišką batoną pagal plytų formos programą, bet nebus „rupios duonos“ programos - kas ją gali pakeisti?
Abiejų modelių programa „rupi duona“ yra ir vadinama „Dieta“.
Citata: LanaS

jei 2501 - tada tešlą minkau picos režimu ir kepu duonos virimo aparate įprastu režimu, tiesa?
„Pizza“ režimas yra tiek „x“ / orkaitėse, tiek šiuo režimu galite minkyti tešlą, tik laiko įrodyti, pakelti tešlą yra mažai, tačiau ją galima pratęsti neišimant tešlos iš orkaitės.
Citata: LanaS

tai reiškia, kad viskas virto klausimu: jei orkaitėje nėra iš anksto nustatytos programos, koks rankiniu būdu daugiausiai reikia kepti prancūzišką duoną ar duoną iš rupių miltų?
„Panasonic“ nėra sunku ką nors iškepti, net jei derinsite programas. Tačiau kol kas geriausia bandyti kepti duoną pagal receptus iš knygos arba pagal receptus iš forumo. Kepsite duoną kelis kartus, tada viskas vyks kaip pagal laikrodį. Tai labai įdomus procesas. Klauskite, jei iškyla sunkumų, forumas jums padės. „Panasonic“ yra puiki viryklė, nedvejokite!
LanaS
kitas klausimas - ar galite iškepti duonos be mielių 2501 m.
Rina
O ką turite omenyje sakydami „be mielių“? Kokius kepimo miltelius ruošiatės kepti?
sazalexter
LanaS Matsu ir armėnų lavašas, ne, jūs nekepsite
LanaS
Citata: Rina

O ką turite omenyje sakydami „be mielių“? Kokius kepimo miltelius ruošiatės kepti?

Aš esu naujas kepėjas. Renkantis duonos aparatą „Yandex“ rinkoje, yra kriterijus „kepimas be mielių“. Todėl klausiu, kokia yra ši galimybė, ar ji yra 2501 m., O jei ne, kaip galite pakeisti jos nebuvimą?
sazalexter
LanaS „Yandex“ filtrą parašė žmonės, kurie nesupranta, kaip valgyti duoną su raugu, tai yra su laukinėmis mielėmis, su pramoninėmis mielėmis. Be mielių, tai pyragas, matzo, armėnų lavašas ir chapatis. Taigi raugintą duoną galima gaminti tik ne automatiniu režimu.
Rina
Citata: LanaS

Aš esu naujas kepėjas. Renkantis duonos aparatą „Yandex“ rinkoje, yra kriterijus „kepimas be mielių“. Todėl klausiu, kokia yra ši galimybė, ar ji yra 2501 m., O jei ne, kaip galite pakeisti jos nebuvimą?
Jei skelbiama kokia nors galimybė, tai nereiškia, kad ji yra labai reikalinga. Tiesą sakant, dauguma iš mūsų naudojasi 3-4 duonos programomis. Ir visos šios įvairovės, siūlomos duonos gamintojui, paprastam kepėjui tikrai nereikia.

Be mielių - tai gali būti:
- ant raugo (terminas visiškai neteisingas, nes rauge yra mielių),
- dėl cheminių rauginių medžiagų (soda, amonio karbonatas),
- mechaniniu purenimu (pavyzdžiui, sausainiu),
- ir paprastai neatlaisvinant (minėti lavašas ir matzo).
LanaS
Ačiū visiems už atsakymus!
Aš pasirinkau duonos gamintoją 2501. Turėčiau ateiti rytoj.
Neturiu forume rekomenduojamų „Makfa“ miltų ar „Stary Oskol“ augalo. Bet aš noriu ką nors iškepti ...

pasakyk man, pakratė., Aš turiu pudelių mišinį „fitneso duona“, jame yra kepimo kviečių miltų, 1 rūšies, saulėgrąžų sėklų, rugių miltų, sėmenų, grikių, kviečių sėlenų, jūros druskos, geriklių „Extra-R“ (fermentuoti rugiai). salyklas, citrinos ir askorbo rūgštis, natūralūs fermentai), sausos mielės atskirame maišelyje.

Kaip jį iškepti?

ačiū iš anksto!
Rina
Ar turite paprastų kvietinių miltų? Tegul ne Makfa ir ne Starosokolskaya. Tiesiog nusipirkite parduotuvėje įprastų aukščiausios kokybės kvietinių miltų ir džiovintų mielių (beje, galite ir spausti).

Kol atvyks viryklė, apsiginkluok žiniomis. Perskaityk ČIA ŠI PRANEŠIMAS (JŪSŲ PELĖ), sekite nuorodas, išstudijuokite vadovą ir koloboko pasaką.

Prašau, nepradėkite naujo pomėgio nuo mišrios duonos. Net ir tokiai duonai reikia tam tikrų įgūdžių ir žinių. Mišraus kepimo aptarimas ČIA ir žemiau ir ČIA
LanaS
žinoma, yra paprastų miltų iš Lipecko gamyklos. Veislė nenurodyta. tipas M 55-23. Miltai „kiekvienai dienai“, yra net koks svečias.
Drebėjimai dviejų tipų - gyvas „Lux“ ir „saf-moment“. Koloboko taisyklė yra mano žymėse, aš ją turiu
studijuodamas.
Rina
todėl pradėkite nuo paprastos kviečių duonos.

500 gramų kvietinių miltų
320 ml vandens (be kontrolinio koloboko)
1,5 šaukštelio sausų mielių arba 7-8 gramų presuotų
1,5 šaukštelio druska
1,5 šaukštai. l. cukrus (jei norite, kepu visai be cukraus)
1,5 šaukštai. l. sviestas (rafinuotas daržovių arba įprastas sviestas).

tai vidutinis dydis L ..

Jei esate tik du, tada pasiruoškite tai, kad aktyviai gydysite draugus-pažįstamus ar kepsite porą kartų per savaitę ir užšaldysite dalį duonos. Ilgą laiką buvau vienas su dviem vaikais, todėl kepalo ilgam užtekdavo, paprastai duonos kepalus kepdavau per savaitę. Dabar berniukai šiek tiek paaugo, per savaitę jau buvo paimti trys ar keturi kepalai, o vyras komandiruotėje iškepė vieną ar du.

Naudokitės instrukcijose pateiktais receptais - yra M kepalas iš 400 gramų miltų (viskas, kas yra pusantro vidutiniame kepale, mažame, ir suspaustos mielės skaičiuoja 1,5–2 gramus už kiekvieną 100 g miltų, tai yra mažam kepalui 6 gramai)
LanaS
dėkoju!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas