Lozja
Citata: dopleta

Ar yra žmonių, kurie tai daro? Niekada gyvenime nesu sutikęs tokių ...

Kartą savaitę lankiausi pas kai kuriuos žmones, pamačiau tokį vaizdą, tada negalėjau prisivilioti ko nors valgyti prie stalo. Nors ir nereiškia, kad aš iš prigimties esu tiesiog tokia žvarbi. Po to, kai plaudavau indus, paimdavau šią lentą ir nuplaudavau. Jie žiūrėjo į mane kaip į idiotą.
Vasilica
Citata: dopleta

Ar yra žmonių, kurie tai daro? Niekada gyvenime nesu sutikęs tokių ...
: pranykęs: Aš irgi šokiruotas! Mačiau žmonių, kurie turi vieną lentą viskam, žinoma, ją plauna, bet man tai siaubas, siaubas.
dopleta
Mes čia daug skundžiamės dėl vyrų, pirkdami daiktus virtuvei. Skaičiau ir džiaugiausi savo. Štai šiandien. Minininkas. Pažiūrėkite, ką nusipirkote. Dviem egzemplioriais - man ir sau (juk jis pats yra kilnus kulinarijos specialistas). Ilgos sulankstomos šaukšto-mentelės-peilio replės teflonui. Jis žino, kad aš neturiu tokio konkretaus dalyko, ir man būtų įdomu

🔗 🔗
Kreminės
Mano žnyplės šiek tiek skiriasi. Jie taip pat užsifiksuoja savo vietoje. Ant baltos rankenos juodas mygtukas juda ir užrakina žnyplę. Naudojamas kotletams, žuviai ir blynams gaminti.

Virtuvės reikmenys (1)

Virtuvės reikmenys (1)


Virtuvės reikmenys (1)


Bet tai labai glumina. Jis pradėjo tirpti. Plastikas žnyplėse kažkaip „paliekamas“. Todėl nerekomenduoju savo žnyplių modelio.
dopleta
Citata: kreminė

Mano žnyplės šiek tiek skiriasi.
Kreminės, tai ne apie žnyplių išvaizdą, aš taip pat turiu vagoną ir mažą vežimėlį. Aš pasakojau apie savo vyrą, koks puikus draugas! Aš dar neturėjau žnyplių, kurios virstų ilgu šaukštu, peiliu ir pečių ašmenimis.
Kaprizas
Citata: Alim

Aš neatidarysiu Amerikos - taip pat naudojamos 2 lentos - skirtos valgyti žalias ir termiškai apdoroti. Po kiekvieno naudojimo prausiasi verdančiu vandeniu ir metalu. grandiklis. Kartkartėmis net verdu 10-20 minučių ir jai nieko nedaro, ąžuolas
Todėl man patinka IKEA plastikinės pjovimo lentos. Po kiekvieno naudojimo juos dedu į indų plovimo mašiną ir nesivarginu dėl problemos, ar ji blogėja, ar ne.
Wiki
Aš taip pat mėgstu plastiką, nors neturiu PMM. Aš plaunu juos kempine ir plovikliu švariai ir švariai. Ir jie nėra brangūs, jie pavargo - išmetė, nusipirko naują.

Turiu 4 iš jų: 3 stačiakampius ir vieną apvalų.

Virtuvės reikmenys (1)
kava
Ir aš naudoju stiklą. Aš jų turiu 2 - gataviems ir žaliems produktams. Mano visada yra abu. Vienintelis trūkumas yra tas, kad peiliai greitai tampa buki, bet aš turiu puikų peilį, todėl nematau dėl to jokių problemų. Plastikas man atrodė amžinai „neplautas“, ir tada man taip pat nepatinka, kaip po kažkokio naudojimo jis „išsipūtęs“. Ji atsisakė medžio būtent dėl ​​dauginimosi aplinkos įvairiems mikroorganizmams. : girl_cleanglasses: Tai mano pasirinkimas, kurio mano tėvai ir mano vyro tėvai (dėl tam tikro konservatyvumo) nepritaria. Nepripratau jų prie stiklo.
Wiki
Kai jie pradeda „skustis“ - šiukšliadėžėje. Vieną kartą galima pasakyti, kad kaina yra šiek tiek daugiau nei šimtas rublių.
julifera
Citata: kava

Ir aš naudoju stiklą. Aš jų turiu 2 - gataviems ir žaliems produktams. Mano visada yra abu. Vienintelis trūkumas yra tas, kad peiliai greitai tampa buki, bet aš turiu puikų peilį, todėl nematau dėl to jokių problemų.

Ir jei per inerciją ir prie stiklo supjaustytum ką nors tvirtai ir peilį visa jėga, o jei greitai subyrėtum - brrr - aš negalėčiau prie jo priprasti
Nors suprantu, kad stiklas yra daug higieniškesnis.
LenaV07
Kažkaip patekau į programą (per televiziją), kurioje jie sakė, kad pjauti lentas iš medžio yra saugiau. Čia radau išsamesnės informacijos tinkle ...


Medinės pjaustymo lentos ir higiena

Yra nuomonė, kurią aktyviai palaiko gamintojai, kad medinės pjaustymo lentos lyginamos su plastiku, stiklu ir kt.mažiau higieniška, sukurkite derlingą dirvą bakterijoms ir mikrobams. Per daugelį šimtmečių, o gal net ir tūkstantmečius žmonės naudojo medines lentas. Ar tam yra tik paaiškinimas, kad mediena yra labiausiai prieinama ir labiausiai paplitusi medžiaga?

Naujausi tyrimai parodė, kad tai nėra visiškai tiesa. Pati mediena yra gera higieninė medžiaga, o bakterijų gyvenimo sąlygos medienos lentose yra daug blogesnės nei ant lentų, pagamintų iš kitų medžiagų.

Tyrimą atliko Danijos technologijos institutas, o tada jį patikrino pagrindiniai Skandinavijos, Vokietijos ir Šveicarijos tyrimų institutai.

Tyrimą sudarė:

Medžiaga, kurioje yra bakterijų, buvo naudojama įvairioms medienos rūšims (škotiška pušis, norveginė eglė, uosis, ąžuolas ir bukas), plastikui ir nerūdijančiam plienui;
naudojamos nekenksmingos bakterijos, panašiai kaip tokios bakterijos kaip Salmonella, Camphylobacter ir Listeria;
reguliariai matuojamas išgyvenusių bakterijų skaičius.

Padarytos šios išvados:

Bakterijos turi žymiai prastesnes medienos gyvenimo sąlygas, palyginti su sintetinėmis medžiagomis ir plienu.
Bakterijų gyvenimo sąlygos ant medžio apskritai yra prastos, ypač sauso.

Tyrimo rezultatai pateikti diagramoje.

tyrimų rezultatai, diagrama
Panašų tyrimą atliko Viskonsino-Madisono universiteto mokslininkai. Jis pavadintas „Naujausi tyrimai rodo, kad medienos pjaustymo lentos yra saugesnės maisto ruošimui, o ne plastikinės“.

Nepaisant vyraujančios nuomonės, ant medžio bakterijos žūsta daug greičiau. Dešimtmečius virėjai maisto saugai buvo raginami naudoti plastiko, o ne medžio pjaustymo lentas. Buvo susirūpinta, kad patogeninės bakterijos, tokios kaip Salmonella, įsigers į pjaustymo lentą ir paskui užterš kitus maisto produktus.

Du universiteto žemės ūkio mokslų kolegijos mokslininkai atrado, kad medinės pjaustymo lentos „naikina“ bakterijas, išgyvenančias ant plastikinių lentų. Tyrimo tikslas buvo ištirti medinių pjaustymo lentų bakterinį užterštumą, siekiant rasti būdą, kaip nukenksminti medieną ir padaryti jas taip pat saugias kaip plastikas. Ir atsitiko priešingai!

Jie išbandė lentas, pagamintas iš kelių skirtingų rūšių medienos ir keturių rūšių plastiko, užkrėtę jas Salmonella, Listeria ir enterohemoraginėmis Escherichia coli. Rezultatai parodė, kad medienos lentos, dažnai dideliu skirtumu, yra higieniškesnės nei plastikinės lentos. Praėjus trims minutėms po „užteršimo“, ant medinių lentų mirė 99,9 proc. Bakterijų, o ant plastikinių lentų - nė viena. Nakvynė kambario temperatūroje bakterijų ant plastikinių lentų net padaugėjo.

Žinoma, tai nereiškia, kad supjaustę vištieną ar mėsą, galite iškart supjaustyti daržoves toje pačioje lentoje. Tačiau, kaip pažymi tyrėjai, „mediena yra geriau nei plastikas, nes nedidelės sanitarinės klaidos medienai nėra tokios pavojingos kaip ant plastiko“.


Luizija
Citata: kava

Vienintelis trūkumas yra tas, kad peiliai greitai tampa buki, bet aš turiu puikų peilį, todėl nematau dėl to jokių problemų.

Noriu puikaus peilio! Amžina problema!
azaza
Ir kaip virtuvės lentų vaidmuo ... stalviršis. Greičiau jo gabaliukai (kas buvo iškirpta po kriaukle). Skyriai buvo įklijuoti specialiu apvadu. Labai patogios tvirtos lentos. O ypač nešvariam darbui uždėjau polimerinę plokštelę - ją lengviau nuplauti.
Omela
Citata: julifera

Jei per inerciją ir prieš stiklą supjaustysite kažką tvirtai ir peilį visa jėga, o jei greitai subyrėsite - brrr -
ir brrr turiu plastikinius. Buvo parašyta - su antibakterine danga .. Manau, kad ne.
Frekenas Bockas
Turiu medinį duonai, tris atskirus plastikinius mėsai, žuviai, daržovėms.Po kiekvieno naudojimo juos plaunu indų plovikliais, jei man to labai reikia, kometos geliu. Ne kiekvieną kartą, nuodėmingas. Jie man davė stiklinę. Negalėjau jo naudoti, ypač kai skaičiau apie mikroschemas.

Taip pat labai domiuosi mažu peiliu.
kava
Mano ausis negaudo nemalonių garsų ant stiklo ... Turiu ir stiklinių indų, ir stalo ... ir apskritai man tai patinka. Stiklo lentų privalumai yra tai, kad pjaustydami jie nepalieka įbrėžimų, nesugeria pjaustomo maisto kvapas, guminės kojos neslysta ant stalo, be to, jos yra labai atsparios karščiui iš stiklo pusės (iki 260 laipsnių) ir gali būti naudojamos kaip karšti padėkliukai. Stiklo lentos laikomos higieniškiausiomis ir lengvai valomos įprastais plovikliais. Moderniausios stiklo lentos pagamintos iš ypač tvirtos stiklo keramikos medžiagos, atsparios drožlėms ir pažeidimams.
Ir aš turiu galąstuvą iš „Zepter“

Virtuvės reikmenys (1)
Teta Besya
Taigi mes turime visą temą apie galąstuvus , beje, turiu ir puikų, parodžiau Temko!
Ir lentos yra stiklo brrrr, vienas garsas gali jus išprotėti
Frekenas Bockas
Bet ... visa tema apie galąstuvus, o Katya pasakojo apie Puikų, ir taikos nebeliko, Lenochka, tavo puiku brangusis ... Aš labai to noriu, bet už tai aš tikrai būsiu išmestas iš namų, su visais mano mezgimo virbalai ir kamuoliukai.
lesik_l
Plastikas puikiai plaunamas indaplovėje, tuo pačiu metu ir dezinfekuojamas
Bet nemėgstu su jais pjaustytis. Aš laikau tik žuvims, kad kvapą būtų galima lengvai nuplauti.
Kaprizas
Citata: kava

Ir aš naudoju stiklą. Aš jų turiu 2 - gataviems ir žaliems produktams. Mano visada yra abu. Vienintelis trūkumas yra tas, kad peiliai greitai nuobodu, bet aš turiu puikų peilį, todėl nematau dėl to jokių problemų. Plastikas man atrodė amžinai „neplautas“, ir tada man taip pat nepatinka, kaip jis „išsipūtęs“ po tam tikro naudojimo.
Stiklinių nenaudoju būtent todėl, kad man gaila peilių. Geri peiliai yra daug brangesni nei plastikinės pjovimo lentos. O tuos, savo ruožtu, kai po daugelio panaudojimo būdų jie pradeda tapti „nušiurę ir neplauti“, aš tiesiog išmetu ir pakeičiu naujais.
Kreminės
Suskaičiavau savo lentas ir pati nustebau. Septyni gabalai. Du plastikiniai - supjausčiau žuvį, silkę ir iškart įmetiau į indų plovimo mašiną, pigu, negaila. Keturios dalys vis dar sovietinės, iš abiejų pusių padengtos tvirčiausiu baldų plastiku, viduryje yra drėgmei atspari fanera, jos yra 25 metų, labai atsparios, netinkamos, atrodo padoriai, gerai nusiplauna, dezinfekuojamos verdančiu vandeniu yra nuolat siunčiami į šaldiklį sušaldyti koldūnų ir kotletų (visus 25 metus!), Patogiausi ir mėgstamiausi. Paskutinė - suomių, ilga pjaustymo lenta su galingu drabužių segtuku žuvų uodegoms spausti naudojama griežtai pagal paskirtį - žuvims valyti. Esu iškrypęs šioje lentoje, net lengvai ją valau raukiniais. ... Ir visos lentos yra naudojamos, nėra papildomų.
Kaprizas
Citata: kreminė

Keturios dalys vis dar sovietinės, iš abiejų pusių padengtos tvirčiausiu baldų plastiku, viduryje yra drėgmei atspari fanera, jos yra 25 metų, labai atsparios, nesunaikinamos, atrodo padoriai, gerai nusiplauna, desirnfecituojamas (iš žodžio irinfekcija) verdančiu vandeniu
Aš labai bijau tokių lentų maistui. Fanera nėra pats ekologiškiausias produktas, o ne medžio masyvas kompozicijoje. Ir baldų plastikas - ir dar labiau.
Nors šiandien taip sunku suprasti, kas kenkia ...
marinastom
Citata: Kaprizas

Nors šiandien taip sunku suprasti, kas kenkia ...
Pati verta išvada!
Solena
Taigi aš, kaip ir daugelis, taip pat turiu keletą lentų. Duonai, vaisiams ir daržovėms, paruoštiems maisto produktams ir sūriui, žuviai ir mėsai. O aš tiesiog gerai nuplaunu medines lentas karštu vandeniu be ploviklių (mediena linkusi juos sugerti), o tada apdoroju garais (virtuvėje yra nedidelis garlaivis įvairiausiems poreikiams: valymui ar dezinfekcijai) arba stalo actu.
lunova-moskalenko
Citata: Frekenas Bockas

Ir čia ... visa tema yra apie galąstuvus, o Katya pasakojo apie Puikų, ir taikos nebeliko Helen, tavo PUIKI mieloji velniška partija ... Aš labai to noriu, bet dėl ​​to tikrai būsiu išmestas iš namų su visomis mezgimo adatomis ir kamuoliukais.
Būkite šiek tiek kantrūs. Vakar mano vyras man liepė kažkokią elektrą (ne Dex), ji galandė žirkles ir visus peilius mėgsta. Tikrai galiu pasakyti srovę, kai paimu ją į rankas. Bet mano vyras yra toks kruopštus, kad jei jis ką nors pasirenka, tada srovė yra aukštos kokybės, amžinai. Nors tai tik 160 UAH. Aš tai gausiu, atsisakysiu prenumeratos.
Ir aš turiu plastikinių, nors yra ir medinių, tačiau jie labiau linkę į grožį ar mėsos plakimą. Tada uždėjau ant jų aliejinę servetėlę ir ją nudaužiau, todėl dabartinis plastikas, aš jį tiesiog plaunu indų plovikliu, pradėjo prarasti formą, nuėjau į šiukšliadėžę. Nusipirkau naują, bet kartais man tiesiog patinka spalva, nusiperku, o labiausiai nusidėvėjusį išmetu.
Kamusik
Citata: kreminė

Suskaičiavau savo lentas ir pati nustebau.

Taigi niekada apie tai net negalvojau! Aš suskaičiavau savo, 6 vnt-2 medienos, 2 keramikos, 2 plastiko !. Dabar nenustebsiu, jei kur nors šiukšliadėžėse vis tiek jį rasiu. Mes tokie viskuo ... Kokių virtuvių mums reikia?
Luizija
Aš suskaičiavau, kaip tai buvo baisu!

4 medinės figūros ant stovo (žuvims, žolelėms, mėsai ir kt.)

Virtuvės reikmenys (1)

2 stiklinės (didelės ir mažos)
labai didelis iš medžio (atrodo, kad bukas)

ir 4 plastikiniai - mano mėgstamiausi!


Svetta
Ir tokią ploną plastikinę pjaustymo lentą nusipirkau „Metro“, jos taip pat buvo skirtingų spalvų ir skirtingiems gaminiams. Bet pasirodė, kad ant jo galima pjaustyti tik virtas daržoves ar minkštus vaisius - jis subraižytas peiliu!
Virtuvės reikmenys (1)
rusja
Citata: Luysia

Aš suskaičiavau, kaip tai buvo baisu!

4 medinės figūros ant stovo (žuvims, žolelėms, mėsai ir kt.)

Virtuvės reikmenys (1)
Sho yra lenta, seilė nuo apetiško koto, o receptas kažkur buvo šis stebuklas
Leska
Citata: Luysia

ir 4 plastikiniai - mano mėgstamiausi!


Taip, ir jie taip pat turi tokių plastikinių.
Virtuvės reikmenys (1)
celfh
Turiu samura pjovimo lentas. Keramikiniams peiliams. Keraminius peilius naudoju retai, bet lentas nuolat. Pirmiausia nusipirkome vieną, paskui dar dvi. Jų spalva skiriasi: mėsa - raudona, žuvis - mėlyna, daržovių ir vaisių - žalia. Puikiai nusiprausia, nepelija, nežydi. Kaina yra gana rimta - 23 USD už vienetą, tačiau lenta yra verta. Kaip ir bet kurią minkštą lentą, ją naudoti yra labai patogu. Aš jau parodžiau šią nuotrauką iš specialios. subjektas Virtuvės reikmenys (1)
Luizija
Citata: rusja

Sho yra lenta, seilė nuo apetiško koto, o receptas kažkur buvo šis stebuklas

Zhmakayte!
glykoza


Ar kas nors tokį silikoninį švirkštą naudojo kepiniams papuošti? Talpa yra 500ml, atrodo, kad nėra labai maža, bet, mano nuomone, labai patogu įdėti turinį.
Ikra
Aš taip pat turiu daug lentų. Bet kažkaip atsitiko taip, kad Ikeyskie, didelis, 30X40, man labiausiai patiko. Aš jų turiu žaliam maistui, vieną mėsai, kitą, kitos spalvos, žaliai daržovėms. Viskas ant jų sumaniai supjaustyta, daug kas tinka, niekas tikrai neplinta per kraštus ir neišteka. Mano kaip turėtų, o aš per daug nesivarginu: jie nustoja džiuginti vaizdu - perku naujus.
Stiklas - tik žuvims ir silkėms (kvapų nelieka). Ir medinė lenta duonai.
Nataly_rz
Radau dar vieną duonos krepšelį, prie kurio jis mane užkabino:
Virtuvės reikmenys (1) Virtuvės reikmenys (1) Virtuvės reikmenys (1)
kažkas tai naudojo? Skylės pusėje galite nustatyti rankeną skirtingose ​​padėtyse, o dydis taip pat keičiasi ...
Omela
Natalija, įdomus variantas !! Ir skylės, ir dydis! Ir kur tai duota ??
Nataly_rz
Citata: Omela
h
Natalija, įdomus variantas !! Ir skylės, ir dydis! Ir kur tai duota ??
duoti per kalvą, pavyzdžiui, yra Amazonėje, galite ieškoti pagal pavadinimą "PROGRESSIVE Adjustable Bread Keeper"
Dabar turiu galimybę užsisakyti už 10 USD + 15% ir plius svorį ... taigi manau, kad turiu gražų, o duoną kepu tik kartą per savaitę ...
Margit
Ją viliojo samurajų lentos, nubėgo ieškoti ir rado!
Ačiū mergaitėms celfh ir trupinys!
Aš užsisakiau du, norėjau trijų, bet gaila, jie yra tos pačios spalvos.
Belieka laukti, jau nepakeliama, oi, ši prietaiso priklausomybė!
Gal kas nors susigundys, ypač su 20% nuolaida, čia yra nuoroda:
Kaprizas
Citata: glykoza

Ar kas nors tokį silikoninį švirkštą naudojo kepiniams papuošti? Talpa yra 500ml, atrodo, kad nėra labai maža, bet, mano nuomone, labai patogu įdėti turinį.
Turiu „Tupper“ akordeono kamuolį. Mano nuomone, tai yra patogiau.

Citata: Nataly_rz

Radau dar vieną duonos krepšelį, nei ji mane užkabino:
Mano duonos dėžutė taip pat yra Tupperio ir taip pat su skylėmis.
rusja
Ir aš
Nors iš principo esu neabejingas duonos krepšeliams ir ilgą laiką duoną laikiau tiesiog mažuose maišeliuose
Argo
ir kodėl..eidamas į šią temą .. ar iškart gaunu perspėjimą iš kaspersky?
Pianinas
Na, tai „Kaspersky“ - jis veikia! Mes jo neturime įdiegę - taigi jis neatsiranda
kirch
Citata: Argo

ir kodėl .. kai aš einu į šią temą .. ar tuojau pat gaunu perspėjimą iš kaspersky?

Ir aš pasirenku
chaki2005
Citata: rusja

Ir aš
Nors iš principo esu neabejingas duonos krepšeliams ir jau seniai duoną laikau tik mažuose maišeliuose
+1000
Mes organizuojame didmeninį pirkimą po silkėmis: lol: su nuolaida
celfh
Citata: Kaprizas

Turiu „Tupper“ akordeono kamuolį.
Mes tokių neturime.
dopleta
Citata: glykoza

Ar kas nors tokį silikoninį švirkštą naudojo kepiniams papuošti? Talpa yra 500ml, atrodo, kad nėra labai maža, bet, mano nuomone, labai patogu įdėti turinį.
glykoza, mes turime keletą žmonių, naudojančių tą patį mažą, taip pat lekue. Tai labai patogu. Tad kodėl staiga didesnė apimtis būtų nepatogu? Dideliems kepinių kiekiams - jis visai tinkamas!
Kaprizas
Citata: celfh

Mes tokių neturime.
Jie taip pat kažkaip nėra nuolatiniai pas mus. Tai buvo skirta Chanukai. Beje, šiemet jie taip pat rengia Hanukos kampaniją
Rita
Citata: glykoza

Ar kas nors tokį silikoninį švirkštą naudojo kepiniams papuošti? Talpa yra 500ml, atrodo, kad nėra labai maža, bet, mano nuomone, labai patogu įdėti turinį.
Susukta į mano rankas panašioje, bet mažoje parduotuvėje. Mano nuomone, bus daug ko likti viduje. Tai pakankamai sunku, kad jo nebūtų galima susukti į tuštumą, kaip ant plastikinio maišelio.
glykoza
dopleta

Įtariu, kad paspaudus turinys gali lipti iš dangčio angų.

Rita

Pajutau parduotuvėje, praėjau viską, jei uodega neužmerkta, ji labai gerai išsilygina, bet panašu, kad ji išeis ne tik per galiuką.
Pakat

Mūsų Omerzone yra 16 dvynių ir daugiau ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas