Daržovių sriuba su kruopų kukuliais daugiafunkciniame viryklėje „502“

Kategorija: Pirmasis valgis
Daržovių sriuba su kruopų kukuliais daugiafunkciniame viryklėje „502“

Ingridientai

vištienos sultinys 3 l
virta vištienos mėsa
svogūnas 2 vidutinės galvos
morkos 1 terpė
petražolių šaknis
saliero šaknis
žiedinių kopūstų žiedynas
imbieras 2 cm
saliero stiebas 1 kompiuteris
bulvės 3 terpė
žalumynai
grietinėlės arba grietinės
druska skonis
moliūgas
kiaušinis 1 kompiuteris
sl. Alyva 1 šaukštelis
manų kruopos 3-4 šaukštai. l.
druska 1/4 šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Aš visada viriu sultinius iš anksto. Aš pašalinu putas, kai bus paruošta, filtruokite ir supjaustykite mėsą gabalais.
  • Sriubos proporcijas sunku užrašyti, nes kažkas ją mėgsta plonesnę, kažkas tirštesnę. Tokią sriubą galima virti iš kitokio daržovių rinkinio ... - kuris šiuo metu yra šaldytuve.
  • Taigi, sultinys yra virtas, įtemptas, mėsa atskiriama nuo kaulų ir supjaustomi gabalėliais.
  • Svogūną ir imbierą supjaustykite mažais kubeliais (imbieras - gerai, labai mažas) Morkas, petražolių šaknis, moliūgų ir salierų šaknis tris stambia tarka. Susmulkintų-nuskurusių daržovių santykis pagal „skaidrelių“ dydį man toks (jei svogūnų skaičius skaičiuojamas kaip vienetas):
  • lankas - 1
  • morkos - 1
  • moliūgas - 0,5
  • petražolių šaknis - 0,5
  • saliero šaknis - 0,5
  • Daržovių santykis, žinoma, gali skirtis ... Aš tai parašiau maždaug ...
  • Supilkite šiek tiek auga ant keptuvės dugno. sviesto, įdėkite ten susmulkintą svogūną ir 30 minučių įjunkite kepimo režimą. Dangtis uždarytas. Kol svogūnai kepami - trys daržovės. Nepamirškite apie svogūną, porą kartų pamaišykite, kad nesudegtų. Kai tik svogūnas taps aukso rudos spalvos, į jį įpilkite tarkuotų šaknų ir moliūgų. Tegul viskas bus troškinta kepant. Kai tik animacinis filmas paims, į puodą įpilkite vištienos mėsos, mažais kubeliais supjaustytų bulvių ir žiedinių kopūstų, išardytų mažais žiedynais. Užpildykite sultiniu ir įjunkite sriubos režimą. Numatytasis programos laikas yra pusantros valandos. Šios sriubos yra šiek tiek per daug, todėl naudodamiesi laikmačio mygtuku nustatome laiką - 1 valanda. Likus 20 minučių iki virimo pabaigos, mes padarysime koldūnų tešlą.
  • Koldūnų tešla:
  • Koldūnų receptas yra iš Sacharovos knygos vaikams „Namų burtininkų akademija“, kurią naudoju visą gyvenimą!
  • "Puodelyje sutrinkite žalią kiaušinį (trynį ir baltą) ir 1 arbatinį šaukštelį sviesto. Gerai, kad sviestas iš šaldytuvo buvo išimtas anksčiau, jis yra minkštas, būtent tai, ko jums reikia. Greitai ir greitai patrinkite šaukštu. ir lėtai supilkite 2,5 šaukštus manų kruopų, visą laiką trindami ir plakdami, kad tešla, kaip ir labai tiršta grietinė, įpilkite maždaug ketvirtadalį arbatinio šaukštelio. Tešla neturėtų stovėti nė sekundės, kitaip virtinukai pasirodys esantys akmuo.
  • Mes sumažiname ugnį. Paimkite mažus tešlos gabalėlius su šaukštelio kraštu ir įmeskite į šiek tiek verdantį sultinį. Greitai, po vieną. Viskas. Šis tešlos kiekis turėtų būti 25–30 koldūnų. Keptuvės dugne ištraukiame didelį šaukštą, kad neliptų koldūnai, ir uždengiame dangčiu, leiskite lėtai virti. Po 10 minučių žiūrime į keptuvę - koldūnai iš mažo, ne daugiau kaip 1/4 šaukšto, virto didžiuliais, didesniais už šaukštą ir išplaukė aukštyn. Sodrus ir skanus. Daržovių sultinys pašviesėjo ir tapo rausvas “.
  • Tai kaip ant viryklės ... Ir, žinoma, nesumažinau jokio gaisro, tiesiog atidariau multivarko dangtį ir įmečiau koldūnus. Kartu su koldūnais sriuba buvo paruošta dar 13 minučių iki programos pabaigos.
  • Viskas! Sriuba paruošta!
  • Daržovių sriuba su kruopų kukuliais daugiafunkciniame viryklėje „502“
  • Supilkite sriubą į dubenėlius ir pridėkite smulkiai supjaustytų žolelių. Galite lašinti grietinėlę arba įdėti grietinės ... Prašau eiti į stalą!
  • Daržovių sriuba su kruopų kukuliais daugiafunkciniame viryklėje „502“


IRR
Yaya-i-i-i-i-i-i -... aš gaminu tokius koldūnus ir sriubą Ganinas receptas antrus metus
Gasha
Citata: IRR

Yaya-i-i-i-i-i-i -... aš gaminu tokius koldūnus ir sriubą Ganinas receptas antrus metus

Taip, zhezh ... leisk man, manau, dėti sriubą, - mergina jau antrus metus gamina be vaizdinės priemonės !!!
IRR
Citata: Gasha

Taip, zhezh ... leisk man, manau, dėti sriubą, - mergina jau antrus metus gamina be vaizdinės priemonės !!!

Na, taip ... dėl užgaidos ir žodinio suvokimo ... praradus 5 balansus per skype. Ir labai prieštaringas, o ne 100% regėjimas.
Inusya
: yahoo: Gan, jūs laiku kaip visada! Ar žinote, kad dar viena mergina rausia smegenis, kad rytoj pagamintų naują pirmajam kursui? Tada dar yra 1,5 litro paruošto vištienos sultinio ir aš nežinau, ką daryti su manų kruopomis ... ir moliūgais ... ir viskas yra sąraše! Urrrya! Myliu tave! ... Jei nesigėdysiu, rytoj galiu nufotografuoti.
Gasha
Citata: inuša

Jei nesigėdiju, rytoj galiu nufotografuoti.

Stenkitės nefotografuoti srovės !!!
Inusya
Gash, aš kvailas, toks manų kruopas, recepte: 3-4 p. l., o bandymo aprašyme: 2,5 s. l .. Taigi per kiek laiko tai padaroma, kitaip aš tau gaminsiu ... manų košę ...
Gasha
Užeiga, čia juk vaidina kiaušinių dydis ir šaukšto talpa ... Aš visada pagal receptą įdėjau tiksliai 2,5, na, tris maksimalius ... ir atėjau pas mamą, ir pasirodė 3,5 Trumpai tariant, tiršta grietinė ... Bet ne taip, kad šaukštas stovėtų ... plonesnis už blynus ...

Pažvelkite į vaizdo įrašą ... vaizdo įraše yra tik miltiniai kukuliai, tačiau tešlos storis yra panašus ...



lelishna
Nežinojau, kad iš manų kruopų galima gaminti koldūnus, aš visada naudoju miltus. : girl_claping: Aš tikrai pabandysiu, mėgstu į vištienos sultinį dėti koldūnų, nors žalumynus taip pat minkau į koldūnus.
Inusya
Ganechka, nemušk man į rankas dėl šios telefono nuotraukos, suteik man nuolaidą remontui ir fotoaparato trūkumui, ką galėtum padaryti. Ne, jūs net neturite problemų dėl savo skonio, viskas yra taip, kaip paskyrė gydytojas, aš kaltu dėl nuotraukos išvaizdos. Paspaudžiau likus kelioms minutėms iki programos pabaigos animaciniame filme. Koldūnai pasirodė maži, nes aš mažais gabalėliais įmečiau po pusę šaukšto.

Daržovių sriuba su kruopų kukuliais daugiafunkciniame viryklėje „502“

Viena padori buto vieta, ji yra šalia kompiuterio kampe, čia teko išbandyti ... 10 val. ... sriubą.
Dabar aš žinau, kur išleisti manų kruopas ... Vietoj tsv. kopūstai iš šaldiklio nuėjo smidrų pupeles, o svogūno-česnako stiebai (nežinau, kaip teisingai vadinamas šis hibridas), imbiero kvapas yra ... mmm. Mums bus skanu. Ačiū už patiekalą!
Gasha
Innusai, puiku viską pamatyti! Vooon jie atrodo tokie apvalūs! Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko receptas.Na, kiek šaukštų manų kruopų gavai?

P. s. O manų kruopos vis dar reikalingos vištienos kotletai
Inusya
Citata: Gasha

P. s. O manų kruopos reikalingos ir vištienos kotletams
Oi! Tiksliai! Na, ką aš daryčiau be jūsų visų! (velniška sklerozė, aš tikriausiai su ja gimiau! ...)
Taip pat kitą dieną bus užsakyta kalakutiena (už 16 kg), taigi krūtinės užteks visam kaimui, o ką aš sugalvosiu, pasiimsiu kotletus, leiskiu jiems susmulkinti ... Gash, ačiū, tai reiškia teisingai koordinuoti!
Mažasis meškėnas
Citata: Gasha


Pažvelkite į vaizdo įrašą ... vaizdo įraše yra tik miltiniai kukuliai, tačiau tešlos storis yra panašus ...


Pasakyk man, kas ten dedama dėl skonio? Girdžiu „marakka“
Gasha
Mažasis meškėnas, atsiprašau, bet aš nežinau, kas ten dedamas dėl skonio ... Receptas yra visiškai kitoks, ir aš įdėjau šį vaizdo įrašą tik dėl tešlos storio aiškumo ...

Norėjau parašyti, kad klausimai, mano nuomone, apie sriubą yra skirti man, klausimai apie tetos sriubą - tetai ... „YouTube“ taip pat galite užduoti klausimus komentaruose ..., bet „YouTube“ komentaruose toks klausimas jau buvo paklaustas ... Štai atsakymas: "Marakas iš slengo, hebrajų žodžių.
Rusų kalba, pavyzdžiui, sausi vištienos sultinio milteliai “.
IRR
Citata: Gasha

Mažasis meškėnas, atsiprašau, bet aš nežinau, kas ten dedamas dėl skonio ... Receptas yra visiškai kitoks, ir aš įdėjau šį vaizdo įrašą tik dėl tešlos storio aiškumo ...

Gan, duc, tai - marrakka sriuba: girl_cleanglasses: ahh ... taip. ir pamiršau iš
Gasha
Citata: IRR

Gan, duc, tai - sriuba su marrakka



ne ... turiu - su koldūnais ...

ir nuo
Marunichka
Merginos, viskas teisinga. Morak ov vištienos sultinys. Bet jis yra toks pat viščiukas, kaip ir aš mergina. Bent jau „rytoj“ -63. Pridedame šį moraką prie visko, kas nėra tingumas. Skonis geras ir nėra labai brangus.
Igoris Sevastyanchik
Sveiki!!! Turiu OCTAVO multivarką. modelio vapsvos - 502. Pamiršote knygą apie tai, kaip gaminti maistą multivarke. Internete nerandu, kaip su juo gaminti. Savo lėtą viryklę galiu rasti tik pagal nuotrauką, bet nerandu receptų! PAGALBA, KAS GALI !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas