Vištienos kotletai manų kruopose

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištienos kotletai manų kruopose

Ingridientai

Vištienos krūtinėlės filė - 380 gr. (Aš turėjau mažą viščiuką, bet jūs suprantate, kad galite paimti ir didelę krūtinę, ir kelias krūtis)
3 šaukštai. l. viliokais
Druska, pipirai - pagal skonį
2-3 skiltelės česnako
Rast. aliejus kepimui

Gaminimo būdas

Receptas yra senas, nuo sovietinių laikų, bet niekada negali žinoti ... gal kas nežino ...

Krūtyje yra dvi skiltys. Kiekvieną riekelę supjaustykite storiu, kad gautume 4 plonas riekeles.
Kiekvieną gabalėlį šiek tiek muškite, be įniršio, mėsa yra labai minkšta.
Pagardinkite druska ir pipirais, sutarkuokite česnaku, išspaustu per presą, gerai apvoliokite manų kruopose ir palikite dešimt minučių pastovėti.
Įkaitinkite keptuvę, supilkite rastą. sviesto ir kepkite krūtis iki auksinės rudos iš abiejų pusių.


PS Recepte nerašiau apie kiaušinį, nes šiame recepte kiaušinio panardinti nebūtina ... Pieninimas vistiek gerai laikosi. Bet gabaliukus galite panardinti prieš manų kruopas ir į kiaušinį ... labai skanu ir taip, ir taip ... Šiandien aš tai padariau be kiaušinio.

Patiekalas itin paprastas, bet labai skanus. Skonis nepalieka abejingų. Tai gelbėja netikėtų svečių atveju arba jei trūksta laiko. Kažkodėl taip virta vištiena turi visiškai nevirtą skonį ... Išbandykite!


riešutas
Taigi aš sėdėjau ir galvojau šiandien prisivilioti vakarienę ir čia: wow: receptas Ačiū
Lisso
Galja, ir ką, duona laikoma be kiaušinių, ant vištienos sulčių?

Ar jūs kada nors bandėte tai su kiaušiniu?
Gasha
Išbandžiau ... labai skanu ir taip, ir taip ... Šiandien aš tai padariau be kiaušinio, viskas puikiai laikosi, bet galima ir su kiaušiniu
riešutas
Taaaax, kas gali būti negerai ... nenuobodu
Gasha
Citata: riešutas

Taaaax, kas gali būti negerai ... nenuobodu

Iš kur kilo mintis, kad gali būti neskanu ??? Tai labai skanu, patikėk manimi ...

Aš tik aiškinau apie sėklides ... juk kartais namuose būna kiaušinių įtempta ... Aš, pavyzdžiui, šiandien šaldytuve turiu vieną kiaušinį ... todėl geriau įmušiu į tešlą. .. ir karbonadai bus vistiek skanūs ..
Vasaros gyventojas
Jei kiaušinio nėra arba jis yra paskutinis, panardinu mėsą į vandenį, kuriame išpyliau šiek tiek garstyčių, ir tada į duoną. Ir skanu ir duona vietoje
Gasha
Citata: vasaros gyventojas

Jei kiaušinio nėra arba jis yra paskutinis, panardinu mėsą į vandenį, kuriame išpyliau šiek tiek garstyčių, ir tada į duoną. Ir skanu ir duona vietoje

Tanja, mano manymu, garstyčios čia yra nereikalingos ... o vandens vaidmenį atlieka vištienos ir česnako sultys. 10 minučių bandymo, paniravimas tvirtai laikysis
Lisso
taip, tai lipni manų kruopos, jos turi būti! bumas daryti! Ačiū už receptą, Galechka
Lisso
taigi, pagaliau bėgau čia !!! atėjo keiktis, beje !!!

Galya, kas tai daro ??? Aš nusipirkau 1 kg filė, pagaminau 10 gabaliukų jūsų karbonadų, puoselėdamas mintį „kad rytoj būtų“. Tai kas??? ir ne vienas! mano du vyrai valgė, aš nebijau šio žodžio, VISKO !!! net nuo tarpdurio mano vyras ėmė varyti nosį ir nerišliai klausinėjo „ateik, ateik ... kuo tai kvepia? ... ir koks tai skanus? ...„ paskelbė “gerai, tu gali, kai nori! .. "gyvatės

žodžiu, skanu! ačiū brangusis, labai geras paprastas ir greitas receptas

Čia yra pačių pirmųjų dviejų nuotrauka, nes pajutau, kad nespėsiu paimti likusių

Vištienos kotletai manų kruopose
Lisso
taip, skonis visai ne vištiena.gera, tiesi mano mėsa pastaruoju metu, jos nesusikaupė ir nemėgsta vištienos, bet jūsų kotletai labai laukiami, o dabar gaminkite man kiekvieną dieną!
Gasha
Na, tai pigiau nei mėsa ... Kodėl tu mušiesi?

Ar atsakysi į klausimą? Kudote kiaušinį ar ne?
Lisso
ir jie kvepia česnaku, mmm !!!!

Bijau, jei daugiau nekalbėsiu apie kiaušinį, jie manęs nemuš, aš neįmušiau jų į kiaušinį! Iš pradžių visada darau taip, kaip originale!
Gasha
Citata: Lisso


Bijau, jei daugiau nekalbėsiu apie kiaušinį, jie mane sumuš

Meskime kiaušinius ... Dabar atsakykite žmonėms - ar manų kruopos nuskrido?
amatininkas
Ir niekas neskrenda! Aš padariau juos plonus, traškius! Sūnus suskilo, jie negyveno, kol pamatė nuotrauką! Vakar kartojau, bet su kiaušiniu! Vienus ji apvoliojo manų kruopose, po to kiaušinyje, o kiti, paskui vėl po kiaušinio, panardino į manų kruopas. Na, jei du kartus manų kruopose - per daug sulenkiau, pasirodo, kailis. Man tai nepatiko (nors jie neatitiko to momento, kai vyras atėjo su telefonu nufotografuoti) Bet tie, kurie buvo viloje, o po to - kiaušinyje. pasirodė nuostabus! Jie tokie minkšti, tiesiog purūs !!!!! Skirtumas milžiniškas, palyginti su miltais! Patiko ir traškūs (be kiaušinių), ir purūs variantai!

Visiškai pamiršau. sumaišykite manų kruopas su kariu, pipirais ir druska.

Gasha, dėkoju!!!

Beje, prieš tai tokius kukurūzus padariau kukurūzų miltuose, jie yra didesni nei paprasti miltai, o pasirodo kaip duona.
Nataly_rz
Gasha, aš padariau šiuos kotletus, nors mes bandysime tik rytoj, bet kvapas yra ... nuostabus.
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s42.r.1/i096/1009/c1/c2555c7ed14d.jpg
Taigi jubiliejaus pliuso ženklas iš manęs
džinaras
Gasha, aš juos padariau! net jau 2 kartus)))
bet niekada nepavyko užfiksuoti (((
matyt, trečią kartą turime palaukti, kai fotoaparatas bus paruoštas
amatininkas
Citata: jinaras


matyt, trečią kartą turime palaukti, kai fotoaparatas bus paruoštas

Bet turiu ir trečią! Jie yra čia:

Vištienos kotletai manų kruopose
nakapustina
Gasha Turiu dar vieną ačiū (net 4) už receptą. Pagaminta iš manų kruopų be kiaušinių ir patariant amatininkas (jai taip pat), pirmiausia kruopose, po to kiaušinyje. Nuomonės pasidalijo: vyriška pusė manų kruopos, moterų pusė manų kruopos, tada kiaušinis. Nuotraukoje yra manų kruopos, tada kiaušinis, kaip pyragai. +1 jums!
lega
Vakar manų kruopose kepiau vištienos krūtinėles. Patiko ir man, ir mano berniukams. Jie vos atėmė iš vyresniojo lėkštę su krūtimis, kad kiti ją gautų. Šiandien nugarinę apkepiau manų kruopose, palyginsime - manų kruopose ar džiūvėsėliuose. Man labiau patiko kepti manų kruopose, kepant krekeriai visuomet byrėja, o kažkodėl manų kruopos liko vietoje. Gasha, atnešiau tau pliuso ženklą.
Gasha
Galyun, labai džiaugiuosi, kad man patiko !!!
celfh
Gashas, ​​bet jūs kažkaip jaučiate manų kruopas? Faktas yra tas, kad mano vyresnio amžiaus vyras visą laiką prisimena seniai praeitą kūdikystę, kai mama jį maitino manų kruopomis. Ir nuo to laiko manų kruopos netoleruoja. Ir aš labai noriu tokių kotletų
Gasha
Įdegis, sakyčiau, kad ne ... Nemėgstu manų košės, nemėgstu ir visokių manų ... Bet man patinka šie kotletai !!! Nesakykite jam, ką vilkėjote ... Aš jus patikinu, kad jis nesupras ...
celfh
Citata: Gasha

Užtikrinu, kad jis nesupras ...
Gashun, tai yra svarbiausias dalykas!
Atnešė į žymes!
Melanyushka
celfh, nuo neatmenamų laikų (nuo gilių sovietinių laikų) mano duona yra manų kruopos, jos tinka žuvyje ir karbonaduose: mėsoje, vištienoje, kalakutienoje ir daržovėse. Visada puiku! Darykite tai, nedvejokite, nė vienas iš namų net nepastebės, ypač jei nesusitelksite į tai. Kepant taip maloniai traškėja, pasirodo labai skanu.
Antonella
Ačiū už idėją, aš pasūdžiau žuvies dildes, apvoliojau manų kruopas ir kepiau. Daug skaniau nei tešloje!
MariV
Citata: Gasha

Įdegis, sakyčiau, kad ne ... Man nepatinka manų košė, jokia mannikė - taip pat ... Bet aš myliu šiuos kotletus !!! Nesakykite jam, ką vilkėjote ... Aš jus patikinu, kad jis nesupras ...
Nesuprantate tiksliai? Ir manų kruopas galima pamatyti ..... Aš pats esu manų kruopas - brrrrr.
Išbandykite ką nors .....
Sonadora
Gašenka, Aš jums ačiū už receptą!
Paruošiau kiaušinio + manų kruopos variantą, jis pasirodė labai skanus, mano vyrai liko patenkinti. Aš pats vakar suvalgiau tik mažą gabalėlį, galvojau, būdamas naivus, aš šiandien atvažiuosiu papietauti ... taip, taip jie manęs laukė.

Citata: MariV

Nesuprantate tiksliai? Ir manų kruopos matomos ..... Aš pats esu manų kruopas - brrrrr.
Išbandykite ką nors .....

MariV, nesupras, vakar patikrinau savo!
Gasha
Hurra! Manyun, tavo vyrai nėra kvaili!
liudmija
Gashašiandien suklupau kapojimo receptą. Turėtume pakelti Temka. Skonis toks pikantiškas, yum-yum. Ačiū. Štai pranešimas, nors nuotrauka pasirodė šiek tiek tamsi. Ir pagrindinis dalykas yra ne nuotraukoje, o skonyje:
Vištienos kotletai manų kruopose
Katko
Mielasis, o jei turiu veršienos karbonadų, ar manote, kad šis variantas bus skanus?
Mieloji
super receptas! dėkoju. daroma be kiaušinio
Nėrimas
Citata: Gasha
kepkite krūtis iki auksinės rudos iš abiejų pusių.

Merginos, o ant kokios ugnies geriau kepti: lėtai, vidutiniškai, stipriai?

Su dangčiu ar be jo?

Prašau pasidalinti kas kaip daro ...
Julija K
Citata: Krosh
Prašau pasidalinti kas kaip daro ...
Inna, Visus vištienos kotleto blynus ir krūtinėlę kepu tešloje / duonoje, įkaitintame aliejuje ir ant vidutinio stiprumo ugnies (man ji šiek tiek žemesnė nei vidutinė), keptuvę uždengiu tik purslų tinklu.
Nėrimas
YulenkaLabai ačiū už reagavimą ir pasidalinimą savo patirtimi !!!

Stengiuosi nekepti ant didelės ugnies, nekenčiu riebių purslų į visas puses ...

O ant mažo atrodo, kad kepti nerekomenduojama ...

Išbandysiu tavo kelią, ugnis šiek tiek žemesnė už vidutinę + apsauginis ekranas nuo purslų ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas