Pipirai su pomidorais grietinės padaže

Kategorija: Kulinariniai receptai
Pipirai su pomidorais grietinės padaže

Ingridientai

Paprikos 13-15 vnt.
Vidutiniai pomidorai 5-6 vnt.
Svogūniniai svogūnai 3-4 vnt.
Grietinė 250 g
Česnakai, druska, pipirai

Gaminimo būdas

  • Rūšiuokite pipirus (jie turėtų būti sveiki, geriausia su uodegomis, nepažeisti), nuplaukite, nuvalykite. Aš įdėjau jį ant grotelių orkaitėje. Mano orkaitė yra maža, ant stalo, kaitinimo elementai yra arti pipirų, kaip ant grotelių. Kepkite, vartydami, tokiu tempu. 240 - 250 laipsnių, kad pluta išsipučia, vietomis tamsėja. Išimkite pipirus ir nulupkite odelę. Paprikas galite kepti ant grotelių arba kepti.
  • Kepkite svogūnus keptuvėje arba puode, įdėkite kubeliais pjaustytus pomidorus, troškinkite. Pagardinkite druska, pipirais, įpilkite grietinės, išspauskite česnaką į padažą.
  • Įdėkite pipirų į padažą, šiek tiek troškinkite 10-15 minučių. Padaryta!

Pastaba

Nuostabus nepriklausomas patiekalas su rugine duona ar garnyru!

Kubinis
Aš ką tik pamačiau jūsų receptą, tikrai jį gaminsiu, neseniai įsimylėjau sveikas saldžiąsias paprikas .. Aš tai gaminu su pomidorais, receptas labai panašus. Bet aš niekada to nedariau su grietine, bet jis turėtų būti skanus !! Aš pabandysiu.

Štai mano pipirai be grietinės, liesa versija:

Pipirai su pomidorais grietinės padaže
LaraN
Kubinis, būtinai išbandykite!
Visos paprikos, skirtingai nei smulkintos, išlaiko savo skonį ir aromatą. Na, su grietine ...
Kaip paruošti „liesų“ pipirų padažą?
Kubinis
Augaliniame aliejuje (jei paprikos buvo keptos aliejuje, tada ant jo) kepkite smulkiai supjaustytus arba tarkuotus pomidorus kartu su svogūnais, galite pridėti šiek tiek cukraus, jei pomidorai nėra saldūs, arba acto - jei jums patinka rūgštus. skiltelė ten česnako. Viską kelias minutes pašildykite pipirus su šiuo padažu keptuvėje.

Beveik kaip ir visa kita, bet be grietinės
Ksenijus
Pagamino pipirus! Tik dalis pomidorų buvo pakeista cukinijomis.
Skanus! Rytoj pabandysime
rinishek
LaraN, kubinis, mergaitės, supratau teisingai - jei nenorite vargti su grotelėmis, ar galite paprikas tiesiog apkepti keptuvėje aliejuje?
Ksenijus
rinishek, keptuvėje aliejuje, žinoma, galite, bet tai nebus tas pats skonis.
Geriau viską kepti orkaitėje ir nebūtinai ant grotelių. Tai jau bus kepta paprika, o odelė bus lengvai pašalinta.
Bū bū
Pagaminta grietinės padaže. Labai skanu, ačiū už receptą.
Paprikos buvo kepamos orkaitėje ant grotelių po grotelėmis.
Kitą kartą, kai jums reikia pakeisti kepimo skardą po grotelėmis, ji nuo pipirų lašėjo į orkaitės dugną.
Pamiršau pridėti, receptas labai greitas. Paprikos kepamos akimirksniu. Kol paruošiau padažą, paprikos buvo paruoštos ir joms prieš valant šiek tiek atvėso.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas