Vištienos krūtinėlė, troškinta piene

Vištienos krūtinėlė, troškinta piene

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištos krūtinėlė	1 kg
Pienas	1 l
druska
maltų raudonųjų saldžiųjų pipirų
džiovinto česnako
maltos kalendros
šviežiai maltų juodųjų pipirų

Gaminimo būdas

• Paruoštą krūtinę be kaulų ir be odos patrinkite druska ir prieskoniais. Paimkite prieskonių pagal skonį, aš išvardijau, ką aš naudojau. Marinuoti ~ 2 val. Pieną užvirkite, įberkite šiek tiek druskos, Kremą pamirkykite verdančiame piene, palikite ugnį 1-2 minutėms. Keptuvę nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir gerai suvyniokite į šiltą antklodę, gerai arba į kažką labai šilto. Palikite 2 valandas. Tada nuimkite krūtinę, šiek tiek išdžiovinkite, suvyniokite kiekvieną gabalėlį į foliją ir padėkite į šaldytuvą, kol ji atvės. Pasirodo, švelni skani mėsa. Beveik dietinis))

[Tatjana]

Kaaak interestnooo ... tikrai pabandysiu.
TatjanaAčiū už receptą! Ji išmokė kepti vištieną kefyre, dabar mes ją užvirinsime piene.

[Gal]

Gal, gerai, dešrą reikia kuo nors pakeisti))

[Tanechka]

Tanechka, koks grožis! Kokia nuostabi idėja! Ir koks nuostabus kepimo procesas !!! Aš pamalonintas!!!

[Tanyush,]

Tanyush,taip įdomu! Ar ji gauna pati be maisto ruošimo?

Ir koks nuostabus kepimo procesas !!!

Ačiū, Manna!

Ar ji gauna pati be maisto ruošimo?

Kokia vištiena ...))) Kartą turėjome kolegą, jis taip virė drebučių mėsą)) Jis gamina porą valandų, o po to per naktį suvynioja mėsą ir merga. Bet, tiesą sakant, tokia želė mėsa man labai nepatiko, ji buvo gana silpna, drebėjo))

drebėjo

šaltas jis turėjo vištą

Tanja, aš tai padariau, pavyzdžiui, sultinga mėsa. Mano sūnus mėgsta tik vištienos krūtinėlę, o aš su ja iškrypęs.
Bet kur perskaičiau receptą, nepamenu, kodėl maniau, kad apie HP

Kodėl jis rudas?
Ir bijau daryti tą krūtį. Aš bijau salmonelių ((((receptą žinojau jau seniai, bet niekada nebandžiau. Nusiramink, pasakyk man, kad salmonelės mirs per 2 minutes verdant)

[Tatjana]

Tatjana, ačiū už receptą! Aš, taip pat kaip mano sūnus Tanyulinas, labiau mėgstu tik vištienos ar kalakutienos krūtinėlę. Aš tikrai jį gaminsiu tokiu būdu

Nusiramink, pasakyk man, kad salmonelės mirs per 2 minutes užvirus

Nataša, na, po 2 minučių virimo salmonelė mirs, jei ji sėdės ant mėsos gabalo, o jei viduje, ji išliks. Tačiau salmonelė miršta 56–60 laipsnių temperatūroje, o merdėjimas tik rodo 60 laipsnių.

Kremą pamirkykite verdančiame piene, palikite 1-2 minutes ant ugnies. Keptuvę nukelkite nuo ugnies, uždenkite dangčiu ir gerai suvyniokite į šiltą antklodę arba į kažką labai šilto. Palikite 2 valandas.

Po 2 valandų ji mirs! Nežinau, aš tave nuraminau ar ne, bet kažkaip nusiraminau pati

[Elya]

ElyaNežinau, nežinau. Gal nuvalykite krūtį medicininiu alkoholiu?
Oi, neprieštarauk man. Man paranoja. Tatjana, ačiū už receptą.

Kodėl jis rudas?

Taip, kodėl ji taip pavydėtinai ruda? .. Aš taip pat noriu žinoti.

Ačiū Tanyušai už įdomų receptą ir sumenkimo idėją! Įdomu bus išbandyti, o tada jūs šiek tiek nekepėte? Sprendžiant iš spalvos?

Drįstu manyti, kad būtent paprika suteikė krūtinei tokią gražią spalvą.

[Įdegis]

kažkodėl maniau, kad HP

Įdegis, Žiūrėjau, žiūrėjau, bet neradau)) Na yra, mes susivienysime))

Drįstu manyti, kad būtent paprika suteikė krūtinei tokią gražią spalvą.

Teisingai)) merginos, po marinavimo, ant mėsos lieka beveik visi prieskoniai))

Aš nenurodžiau marinavimo laiko)) Ištaisyta))

Gerai, kad ryte nenuėjau pieno, atidėjau jį popietei. Krūtinę dedu marinuotis.

O kas nutiks, jei visa tai padarysite multivarke? Na, užvirkite pieną, įdėkite krūtį šioms 2 minutėms ir tada greitai pereikite prie šildymo?

Būtent tai ir planavau daryti, tiesiog užvirkite krūtinėlę animaciniame filme ir tada ją visiškai išjunkite.

Drįstu manyti, kad būtent paprika suteikė krūtinei tokią gražią spalvą.
Teisingai)) merginos, po marinavimo, ant mėsos lieka beveik visi prieskoniai))

jei mesite vištieną į verdantį pieną, vargu ar ant jos paviršiaus liks prieskonių - viskas susilies. Ne?

[Žirafa]

Žirafa,

karikatūroje užvirkite krūtį

Televizijoje kulinarinėse laidose jie nuolat sako, kad jei jums reikia sultingos mėsos, o ne sultinio, tada tik verdančiame vandenyje mėsa turi atvėsti šiame sultinyje.

Tai pirmiausia užvirins pieną ant viryklės. Trumpai tariant, aš jį jau turiu ir merdėju. Taip pat sugalvojau garnyrą.

Ne?

ne))

Ačiū Tatjana už neįprastą krūtų receptą. Sakykite, ar galite gaminti lėtoje viryklėje? Atsiprašau, jei kvailas klausimas ...

[Larissa]

Larissa, ar galiu gaminti.

ar galiu gaminti.

Tanyush, noriu detalių _{režimai, laikas} !!!

Taip, nieko nesudėtingo: keptuvėje iš viryklės viriau pieną ant viryklės, įdėjau krūtinėlę ir, užvirusi ant kepimo multyje, išjungiau ir palikau 2 valandoms

O apie gražią plutą nebuvo atsakymo? Tai labai įdomu ...

O apie gražią plutą nebuvo atsakymo? Tai labai įdomu ...

Buvo))) Ankstesniame puslapyje jie kalbėjo tik apie tai)) Tai yra prieskoniai. Jie nėra neryškūs))

Labai ačiū už receptą! Šiandien padariau kalakutienos krūtinę. Vkuuusno! Labai švelnus, tirpkite burnoje! Ji tai padarė animaciniame filme, kaip žirafa Tanyuša! Dabar dedu bulves virti į tą patį pieną

Vkuuusno

Labai malonu girdėti))) Į jūsų sveikatą!

[Masjuša]

Masjuša, Net ketinau parengti receptą su bulvėmis, todėl pirmojo kraujo teisė yra mano

[Žirafa]

Žirafa, tai nėra klausimas! Ar jūs taip pat gaminote pieną? Tanja, išdėstykite bulvių receptą. Pirmą kartą viriau piene. Patiko. Tiesą sakant, nesu pieno košės ir kitų dalykų mėgėja, bet čia kažkaip sužavėta

Bulvės pasirengusi