julifera
Aš jau pasimetęs, kas yra kas - kuris yra stubas, o kuris ne
Venta
„Trend“ šaknelė turėtų atrodyti taip

Tarkų degiklis (2)
1oksi1
Citata: Flaksia

Merginos, Odesos gyventojos. Kur jūsų mieste galite nusipirkti „Berner“? Aš ieškau, vis dar nerandu, kur nusipirkti.

„Berner“ svetainėje pateikiami šie biuro atstovai:
Odesa
PE Michailova Liudmila Nikolajevna, mob. t. 8-067-482-77-73
PP "KAMBUZ", TC "Aleksandrovsky", s / market "KOTELOK", t. 771-12-33
pabandyk jiems paskambinti,
bet apskritai aš tikrai žinau, kad TSUM yra taškas 1 aukšte, jis buvo jau 15 metų,
kažkada buvo punktas „PosCot“ „Šeimoje“ ir Katedros aikštėje 2, parduotuvėje „Berghoff“, bet dabar nežinau, ar jie yra
o neseniai jie atidarė tašką Rivjeroje
azaza
Sandy, atsiprašau, kad numečiau jį pasirinkdamas. Aš jau grįžau!
Kištukas ir bevielis įdėklas yra skirtingi dalykai. Komplekte yra „knifeless“ (nesvarbu, ar „Prima“ rinkinys, ar „Trend“ - bet kuriame rinkinyje yra 3 įdėklai: „knifeless“, peilis 3,5 mm ir 7 mm. Apie „Pro“ rinkinį nekalbėsiu, kad ne kad tave visiškai suklaidintų).
Rinkinys, kurį pasirinkote, yra geras, tiesiog pašalinkite iš jo knifelį, jis bus pačiame rinkinyje. Jei ko nors nepakanka, tada nusipirkite jį pagal savo poreikius.
Mona1
Citata: Sandy


visas savaitgalis vėl skubėjo iš „Trend“ į „Prima“
Prisiminiau animacinį filmą „Trys iš Prostokvašino“:
- Na, kvailas žaidimas praėjo. Pusę dienos bėgau paskui ją fotografuotis.
- Dabar pusę dienos bėgsi paskui ją, kad duotum jai nuotraukų.
Smėlio
Juokitės ... Aš vėl sustojau prie „Prima“, po skausmingo vaizdo įrašų peržiūros man labiau patiko savo kūnu, o dydis didesnis, o rankena atrodo patogesnė ...
Venta
Smėliomes nesijuoksime) Mes tokie (aš) turiu „Prima“ - ir visai nesigailiu) Vėlgi, neieškokite kištuko atskirai)
Smėlio
Mergaitės, ką reikėtų rašyti ant peilių?
julifera
Smėlio - po VIP, žinoma, norėčiau sutikti, bet!

Kas dar blogiau pasidarė „Prima“ - sumažėjo atstumas nuo ašmenų iki trintuvo dugno !!! Ir tai galima pamatyti net iš paveikslėlių!
Tai reiškia, kad kas jauniklį - trintuvą, gulintį ant baseino, - neturi skirtumo, bet aš esu įpratęs tarką dėti ant lentos arba į didelę lėkštę 45 laipsnių kampu, aš dirbu gerai įsibėgėdamas ir man šis apatinės dalies sumažėjimas yra labai labai kritiškas.

Bet visa tai, skirtingi „Primovsky“ storiai - be jų neįmanoma, neįsivaizduoju, ką daryčiau be šios funkcijos VIP - turiu didelius batonėlius bulvytėms - viena populiariausių pjūvių, kartais tingiu ir net byrėti troškinyje.
Ksyushk @ -Plushk @
Ir aš myliu savo „Trendik“ su siaubinga meile. Vakar barščiai gamino: kapoto gale susmulkintus kopūstus, svogūną - 3,5 mm, bulves - 10 mm, morkas ir burokėlius - patrynė Roko. Mano vyras daržoves lupo 6 kartus ilgiau, nei aš jas tryniau - supjaustau. Buvau įžeista tiesiai į mane, kad vakar ją ariau virtuvėje
chaki2005
Visur yra užrašas „Berner“
Smėlio
Viskas, pagaliau padariau užsakymą.
Aš pasirinkau „Prima“, 10 mm įdėklą, picos greiderį ir vaflį. Likusią nusipirksiu vėliau, noriu dar roko.
Aš palauksiu, jie atneš rytoj poryt.
Smėlio
Citata: julifera

Smėlio - po VIP, žinoma, norėčiau sutikti, bet!

Kas dar blogiau pasidarė „Prima“ - sumažėjo atstumas nuo ašmenų iki trintuvo dugno !!! Ir tai galima pamatyti net iš paveikslėlių!
Tai reiškia, kad kas jauniklį - trintuvą, gulintį ant baseino, - neturi skirtumo, bet aš esu įpratęs tarką dėti ant lentos arba į didelę lėkštę 45 laipsnių kampu, aš dirbu gerai įsibėgėdamas ir man šis apatinės dalies sumažėjimas yra labai labai kritiškas.

Bet visa tai, skirtingi „Primovsky“ storiai - be jų neįmanoma, neįsivaizduoju, ką daryčiau be šios funkcijos VIP - turiu didelius batonėlius bulvytėms - viena populiariausių pjūvių, kartais tingiu ir net byrėti troškinyje.

Manau, kad prisitaikysiu prie savo „Prima“, juolab kad neturėjau kitų modelių, kuriuos galėčiau palyginti, pradėsiu nuo nulio ... kaip sakoma
Venta
Tikriausiai tie, kurie turi su kuo palyginti, jaučia šį skirtumą. Anksčiau neturėjau Bernerio, nežinau, koks buvo atstumas)
Aš pjoviau ir „Prima“ be baseino, laikydamas trintuvą man reikalingu kampu, aš supjausčiau jį paprastai)))
Kaprizas
Citata: julifera

atstumas nuo ašmenų iki trintuvo dugno - sumažintas !!! Ir tai galima pamatyti net iš paveikslėlių!
Tai yra, kas viščiukus - trintuvą, gulintį ant baseino, - jokio skirtumo
Taigi, „viščiukas“ baseine
Smėlio
Šiame vaizdo įraše yra visų modelių palyginimas, gerai, ne visai palyginimas, bet jūs galite suprasti, kuo jie skiriasi vienas nuo kito

jQGsKvZH50s & feature = susiję
Venta
Tendencija, atrodo, kad iš pradžių visos 3 modifikacijos rodo, koks Berneris vyksta - oranžinė klasika, tendencija ir prima
Smėlio
Ar tai nėra tendencija:

8cUtnEtvTIM & feature = susijęs

Venta
Tarp „Trend“ ir „Prima“ nėra vidurio kelio. Jis rodo oranžinę klasiką, baltą tendenciją, baltą „Prima“ ... Ir jis demonstruoja „Prima“ darbą jau ant „Prima“ oranžinės spalvos). Ši spalva jus suklaidino.
Venta
Oi, ne, oboznatushki) Yra tarpinė tarka, Berneris Vip-4, mano nuomone, vadinamas. Bet, mano nuomone, jis nebeparduodamas, be gamybos
Smėlio
Balta spalva yra šiek tiek siauresnė ir ant rankenos nėra užrakto, o „Prima“ dugnas yra šiek tiek suapvalintas, nors jie visi rodomi vienoje pusėje. Pažvelkite į užfiksuotą rėmą, skirtumas gali būti matomas kur kiekvienas modelis rodomas padidintame vaizde
Smėlio
Citata: Venta

O ne, oboznatushki) Yra tarpinė tarka, mano nuomone vadinamas Berneris Vip-4. Bet, mano nuomone, jis nebeparduodamas, be gamybos

Renkant ankstesnį pranešimą pasirodė jūsų. Įdomu, kodėl jis buvo išimtas iš gamybos?
julifera
Citata: Sandy

Renkant ankstesnį pranešimą pasirodė jūsų. Įdomu, kodėl jis buvo išimtas iš gamybos?

Jie manė, kad „Prima“ jį visiškai pakeičia.
Bet jis yra miklesnis rankoje, lengviau ir greičiau pertvarkyti storį VIP, nei pavyzdyje

Kas turi „Prima“ pirmas, be problemų apsipras (aš čia triūsiu, negaliu nulipti nuo VIP, aš taip pripratau)
annnushka27
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Ir aš myliu savo „Trendik“ su siaubinga meile. Vakar barščiai gamino: kapoto gale susmulkintus kopūstus, svogūną - 3,5 mm, bulves - 10 mm, morkas ir burokėlius - patrynė Roko. Mano vyras daržoves lupo 6 kartus ilgiau, nei aš jas tryniau - supjaustau. Buvau įžeista tiesiai į mane, kad vakar ją ariau virtuvėje
Aš taip pat turiu tendenciją. 10mm bulvės. nenori valgyti pirmaisiais patiekalais, jie yra įpratę prie didesnių. Jei gaminate tik stačiakampius, turite pabandyti. Man taip pat nepatogu svogūną supjaustyti kubeliais, greičiau rankomis. Kaip supjaustyti svogūną, įmušus į laikiklį? Gal aš kreiva. Bulvės 10 mm kubeliais. kepimui, taip, mano mėgstamiausia. Morkos plovui, 7mm. didelis, 3,5 mažas. Ar visuose 10 mm modeliuose yra storiausias siūlas? Taip pat be peilio norėčiau storesnio smulkintuvo, pavyzdžiui, cukinijos apskritimuose kepimui yra labai plonos. Man labai patinka pjaustyti kopūstus, į barščius ir rauginti ant koto, į salotas ant ploniausios. Vakar pjoviau ir Pekino kopūstus. Apskritai man reikia kažko kito, bet aš nežinau ką. Mano svajonė apie svogūnų kubelius neišsipildė greitai ir be ašarų.
azaza
Annuška, svogūnus galiu skinti kaip jums patinka ir ant bet ko - patogiau bet kam, nei peiliu! Vienintelis dalykas, ant kurio niekada nenupjau lanko, yra 3,5 mm įdėklas (kaip man, tai per seklus lankui). Likusi dalis puiku! Priklausomai nuo mano nuotaikos, aš galiu perskaityti laikiklyje arba galiu. Ir apskritimais bei kubeliais (kurie vėliau subyra į kubelius). Bernerio lankas yra daina! Kaip ir visa kita. Anksčiau kombainą naudojau kaip daržovių pjaustytuvą, tačiau dabar naudoju tik kubeliams, tešlai ir mėsai.
Smėlio
Atsisiunčiau „Trend“ ir „Prima“ instrukcijas, todėl „Trend“ jie rašo, kad norint pagaminti kubus, reikia daržovę į laikiklį supjaustyti peiliu, o tada patrinti ant trintuko. O „Primoje“ reikia tik pasukti laikiklį 45 laipsniais ir kubas bus nupieštas, nesuprantu, kodėl taip yra? Turiu, kaip aš tą patį supratau, kokia yra paslaptis? Kodėl negalite tiesiog pasukti laikiklio „Trend“ 45 laipsnių kampu? padaryti kubus?
annnushka27
Citata: azaza

Ir apskritimais bei kubeliais (kurie vėliau subyra į kubelius). Bernerio lankas yra daina!
Ir kažkodėl man tai neišeina, jie visiškai nesuyra, kai kurie lieka gabalais. Aš taip pat mėgstu kepti daug svogūnų, kad juos būtų galima naudoti ateityje, tačiau pjaustymas visada kelia problemų.
annnushka27
Citata: Sandy

Atsisiunčiau „Trend“ ir „Prima“ instrukcijas, todėl „Trend“ jie rašo, kad norint pagaminti kubus, reikia daržovę į laikiklį supjaustyti peiliu, o tada patrinti ant trintuko. O „Primoje“ reikia tik pasukti laikiklį 45 laipsniais ir kubas bus nupieštas, nesuprantu, kodėl taip yra? Turiu, kaip aš tą patį supratau, kokia yra paslaptis? Kodėl negalite tiesiog pasukti laikiklio „Trend“ 45 laipsnių kampu? padaryti kubus?
Ten peiliai išdėstyti kitaip, todėl, atrodo, lieka daugiau.
Smėlio
Citata: annnushka27

Ten peiliai išdėstyti kitaip, todėl, atrodo, lieka daugiau.

Aaaaa tai skirtumas .... gerai, kad aš užsisakiau, aš taip pat noriu kubelių iš svogūnų
Smėlio
Citata: annnushka27

Ir kažkodėl man tai neišeina, jie visiškai nesuyra, kai kurie lieka gabalais. Aš taip pat mėgstu kepti daug svogūnų, kad juos būtų galima naudoti ateityje, tačiau pjaustymas visada kelia problemų.

Dabar „DECOK“ jis taip pat veikia - dalis trupėja, o dalis lieka kubeliais,

Tarkų degiklis (2)

Tikiuosi, kad „Prima“ išmoksiu kapoti kubus

annnushka27
Citata: Sandy

Dabar „DECOK“ taip pat veikia taip - dalis jo byrėja, o dalis lieka kubeliais, todėl aš noriu, kad Prima pakankamai pamatė, kaip ji susmulkina kubus ...
atrodo, kad ir ten ne visai kubų formos, bet kepimui, manau, tai nėra kritiška.
Venta
Smėlio tai visai ne apie laikiklį. Jis neturi nieko bendro. Skiriasi ašmenų dizainas. Tendencijoje įdėklai dedami tik į vieną padėtį.
Ant „Prima“ yra padėtis „kubeliai“ - ten peiliai taip sumaniai apnuoginti, kad įdėklas yra tiesiai po V formos peiliu, o gaminys supjaustomas dviem plokštumomis, jis pjaunamas giliau nei įprastai, ir dėl to , gaunami kubeliai. Bet tik su įdėklais 7 mm ir 3,5 mm. To negalima padaryti ant 10 mm įdėklo!

azaza
Citata: annnushka27

Ten peiliai išdėstyti kitaip, todėl, atrodo, lieka daugiau.
Tikrai ne tokiu būdu. Peilio įdėklas turi dvi pozicijas. Vienoje padėtyje, perleisdami daržovę per peilius, jūs ją supjaustote iki viso peilių gylio, o po to V peilis nupjauna būsimus blokus iki šaknies. Antroje padėtyje peiliai pjausto daržoves tuo pačiu būdu iki viso gylio, o V peilis juos perpjauna tik per pusę jų storio - jie bus nupjauti šaknyje tik kitą kartą, kai praeis per V- peilis! Taigi, kaladėlės yra du kartus plonesnės nei pirmuoju atveju, arba, jei vaisių laikiklis laikomas 45 * kampu, kiekvienas pravažiavimas pasisuka su kita puse, tačiau tuo pačiu kampu rombai gaunami su storis, kuris yra pusė rombo šono ... Tai vadinamieji „kubeliai“. Nežinau, kaip aiškiai ji paaiškino.
Smėlėtas, geras pasirinkimas. Pasirinkęs bent tendenciją, bent jau aš sutiksiu, jūs nepraleisite, jūs dievinsite savo tarka. Jie abu puikūs! Svarbiausia - nuo pirmų minučių susidraugauti su vaisių laikytoju.
Smėlio
Citata: azaza

Tikrai ne tokiu būdu. Peilio įdėklas turi dvi pozicijas. Vienoje padėtyje, perleisdami daržovę per peilius, jūs ją supjaustote per visą peilių gylį, o po to V peilis nupjauna būsimus blokus iki šaknies. Antroje padėtyje peiliai perpjauna daržovę tuo pačiu būdu iki viso gylio, o V peilis juos perpjauna tik per pusę storio - jie bus nupjauti prie šaknies tik kitą kartą praleidžiant per V peilį! Taigi, kaladėlės yra du kartus plonesnės nei pirmuoju atveju, arba, jei vaisių laikiklis laikomas 45 * kampu, kiekvienas pravažiavimas pasisuka su kita puse, tačiau tuo pačiu kampu rombai gaunami su storis, kuris yra pusė rombo šono ... Tai vadinamieji „kubeliai“. Nežinau, kaip aiškiai ji paaiškino.
Smėlėtas, geras pasirinkimas. Pasirinkęs bent tendenciją, bent jau aš sutiksiu, jūs nepraleisite, jūs dievinsite savo tarka. Jie abu puikūs! Svarbiausia - nuo pirmų minučių susidraugauti su vaisių laikytoju.

Taip, treniruosiuosi, juolab, kad visai nesu drauge su laikikliu, mano rankos nuolat sužeistos nuo DECOK, o ant Bernerio aš pirmą kartą priprasiu prie laikiklio
Aš negaliu laukti ... laikas bėga lėtai ...
annnushka27
Aš kažkaip iškart susidraugavau su laikikliu, su juo labai patogu, nors tai mano pirmoji patirtis.
azaza
Citata: annnushka27

Ir kažkodėl man tai neišeina, jie visiškai nesuyra, kai kurie iš jų lieka gabalais.
Taip, šonai lieka lazdos. Jei tai yra kritiška - centre galima atlikti vieną kryžminį pjūvį - to pakaks. Na, ar dvi, jei lemputė didelė.
„Kubai“ Primoje nėra visiškai kubai. Tai ne tik deimantai, bet ir dydžiai yra labai skirtingi (neįmanoma du kartus pataikyti į tą pačią vietą peiliais, o juk per ankstesnį perdavimą jau padaromas pjūvis į kitą „kubą“). Todėl ir taip gana mažuose „kubeliuose“ yra daug neformatuotų trupinių. Kalbant apie mane, tiksliau nupjauti jį ant įprasto peilio įdėklo, prieš tai padarius vieną ar du skersinius pjūvius, bet jūs gaunate lygius, gražius kubelius.
Bet aš niekaip nesiginčiju! Aš ką tik pasirinkau, ir mano pasirinkimas neatrodo man neteisingas. Dievinu savo terochką su virpančia meile, bet jei būčiau pasirinkusi Primą, būčiau ją mylėjusi taip pat švelniai. Kartoju - jie abu nuostabūs, tik šiek tiek kitokie.
azaza
Citata: Sandy

Aš visiškai nesu draugas su laikikliu, mano rankos yra nuolat sužeistos nuo DECOK, bet ant Bernerio aš pirmą kartą priprasiu prie laikiklio
Citata: annnushka27

Aš kažkaip iškart susidraugavau su laikikliu, su juo labai patogu, nors tai mano pirmoji patirtis.
Nes „Decuk“ turi baisiai nepatogų laikiklį. O Berneryje pats laikiklis guli rankoje, norint priprasti, nereikia savęs užgožti.
Smėlio, supjaustykite ilgas daržoves į dvi ar tris dalis iš karto, nesigailėkite. Kadangi jie yra ilgesni, tuo nepatogiau juos pjauti: pasipriešinimo jėga atsiskleidžia kampu, laikiklio kaiščiais perpjaunant daržovės viršų. Todėl arba iš pradžių be laikiklio (tačiau buvo atvejų, patyrę žmonės specialiai atkišo rankas !!!), o tada į laikiklį, arba iškart supjaustė patogias kanapes ir įdėjo į laikiklį. Tada niekas nenukris, bus patogu pjauti, o likučių bus minimalu (ypač „Trend“).
Smėlio
Nepasakyčiau, kad mano DECOK laikiklis nėra patogus, jis labai panašus į Bernerio

Tarkų degiklis (2)
Tarkų degiklis (2)

jei daržovė supjaustoma kanapėmis, tada mano laikosi puikiai, bet aš taip pat turiu ją visiškai įstumti
azaza
Mano „Decock“ turi kitokį vaisių laikiklį kartu su citrusinių vaisių sulčiaspaude. Čia yra fėja. Ir šis tikrai atrodo kaip Berneris, turėtų būti patogu.
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: annnushka27

Aš taip pat turiu tendenciją. 10mm bulvės. nenori valgyti pirmaisiais patiekalais, jie yra įpratę prie didesnių. Jei gaminate tik stačiakampius, turite pabandyti. Man taip pat nepatogu svogūną supjaustyti kubeliais, greičiau rankomis. Kaip supjaustyti svogūną, įmušus į laikiklį? Gal aš kreiva. Bulvės 10 mm kubeliais. kepimui, taip, mano mėgstamiausia. Morkos plovui, 7mm. didelis, 3,5 mažas. Ar visuose 10 mm modeliuose yra storiausias siūlas? Taip pat be peilio norėčiau storesnio smulkintuvo, pavyzdžiui, cukinijos apskritimuose kepimui yra labai plonos. Man labai patinka pjaustyti kopūstus, į barščius ir rauginti ant koto, į salotas ant ploniausios. Vakar pjoviau ir Pekino kopūstus. Apskritai man reikia kažko kito, bet aš nežinau ką. Mano svajonė apie svogūnų kubelius neišsipildė greitai ir be ašarų.

Aš supjaustiau bulves sriubai ant 10 rakų tiksliai kubeliais, o ne kubeliais.
Kepimui svogūnų taip pat nepjaustau. Aš tiesiog įdėjau jį į laikiklį ir 3,5 ar 1,6 (jei malta mėsa, kotletai) aš tiesiog pochikal.
annnushka27
Citata: azaza

Taip, šonai lieka lazdos. Jei tai yra kritiška - centre galima atlikti vieną kryžminį pjūvį - to pakaks. Na, ar dvi, jei lemputė didelė.
„Kubai“ Primoje nėra visiškai kubai. Tai ne tik deimantai, bet ir dydžiai yra labai skirtingi (neįmanoma du kartus pataikyti į tą pačią vietą peiliais, o juk per ankstesnį perdavimą jau padaromas pjūvis į kitą „kubą“). Todėl ir taip gana mažuose „kubeliuose“ yra daug neformatuotų trupinių.Kalbant apie mane, tiksliau nupjauti jį ant įprasto peilio įdėklo, prieš tai padarius vieną ar du skersinius pjūvius, bet jūs gaunate lygius, gražius kubelius.
Bet aš niekaip nesiginčiju! Aš ką tik pasirinkau, ir mano pasirinkimas neatrodo man neteisingas. Dievinu savo terochką su virpančia meile, bet jei būčiau pasirinkusi Primą, būčiau ją mylėjusi taip pat švelniai. Kartoju - jie abu nuostabūs, tik šiek tiek kitokie.
Ačiū už paaiškinimą. Kaip visada, jūs viską aiškiai paaiškinate. Aš taip pat myliu savo trintuvą. Aš naudoju jį kiekvieną dieną. Aną dieną džiovykloje gaminau obuolių traškučius, man labai patiko ir greitai.
Smėlio
Merginos, pasakykite man, ar jums reikia „Combichipser“ su „Prima“, nes suprantu, kad jis reikalingas pjaustant kubeliais, pagaliukais, šiaudeliais, taigi tuos pačius pjūvius galima padaryti ir ant pagrindinio rinkinio? O gal skiriasi?
Ir dar vienas klausimas: Carly reikalinga daugiausia kopūstams?
Venta
Jums nereikia kombinuoto žetono, teisingai pasakėte - pagrindiniame rinkinyje yra viskas tam)
Smėlio
O Carly?
Smėlio
Klausimas vis dar subrendęs - ar trintuvą galima plauti indaplovėje, ar ne, peiliai pasidarys nuobodūs?
Venta
Nieko apie Carly, aš jos neturiu. Tai skirta mergaitėms) Bet kaip ir temoje buvo paveikslėlių - vasarą jie pjaustė agurkus ir ridikėlius
Smėlio
Citata: Venta

Nieko apie Carly, aš jos neturiu. Tai skirta mergaitėms) Bet kaip ir temoje buvo paveikslėlių - vasarą jie pjaustė agurkus ir ridikėlius

Kur azaza ji kiš nosį, kur ieškoti, ir daug pasakos apie Carly, aš galvoju, ar mes esame apsėsti vaflių salotoms, o mes valgome tik Pekino kopūstus, todėl man reikia Carly ar ne, jei aš galėčiau pamatyti, kaip ji supjausto, pavyzdžiui, agurką ar ridiką ... ..
Mona1
Citata: Sandy

Kur azaza ji kiš nosį, kur ieškoti, ir daug pasakos apie Carly, aš galvoju, ar mes esame apsėsti vaflių salotoms, o mes valgome tik Pekino kopūstus, todėl man reikia Carly ar ne, jei aš galėčiau pamatyti, kaip ji supjausto, pavyzdžiui, agurką ar ridiką ... ..
Azaza ją labai giria. Kietų kopūstų salotoms jis naudoja vynuoges. Ji kažkaip pūkuoja kopūstus pagal savo žodžius ir jie tampa minkšti. Kol kas neturiu, bet artimiausiu metu verta. Kieme žiema. Raudonasis kopūstas pradės pjauti, o tada Carly turės atvykti į tą vietą. O jei pjausi tik Pekiną, manau, kad gali apsieiti ir be Karli. Tiesiog palaukite atsakymo iš Azazos, gal ji vis tiek kažkam jį naudoja.
Smėlio
Merginos rado sausainį, aprašo tatyanka kaip padaryti kubus:
Akimirka - trinu be laikiklio. Bet niekam nerekomenduoju.
Imame „Burner“ trintuvą („Vip-4“, antgalis-šiaudai 7), nustatome purkštuką į 1 padėtį kubeliams pjaustyti - kaip nurodyta pačiame antgalyje, įkiškite bulves į laikiklį. Trintuvę laikau pakreipta dubenyje (nenaudoju „Berner“ dubenėlio - vėlgi, niekam nerekomenduoju - skonio reikalas) kaire ranka, dešinėje - bulvių laikikliu. Dešinę ranką uždėkite per trintuvą, rodyklės ant laikiklio turi atitikti ilgosios trintuvo pusės kryptį. Pavadinkime šią būseną pradine. laikiklį (lygiagrečią trintuvo paviršiui) 45 laipsnių pagal laikrodžio rodyklę, * prispauskite prie trintuvo paviršiaus (patį antgalį) ir tempkite per paviršių, stebime, kaip mūsų antgalio dantys patenka į daržovę .. ir palieka ją kitoje pusėje :-). Grąžiname laikiklį su daržove į pradinę būseną. * O dabar laikiklį pasukame tais pačiais 45 laipsniais, bet tik prieš laikrodžio rodyklę. tada viskas tekste nuo * iki * Mes keičiame laikiklio posūkius pagal laikrodžio rodyklę ir prieš laikrodžio rodyklę. Kol daržovėje laikiklis baigsis, stumkite laikiklio dangtį, kol jis sustos. Mes baigiame supjaustyti savo daržovę kubeliais.
Ašmenys ant purkštuko ir ant trintuvo pagrindo 1 padėtyje yra tarpusavyje išdėstyti taip, kad praleidžiant pirmą kartą, jis įpjauna jį pakankamai giliai viena kryptimi. Kai antrą kartą - kryptimi, statmena pradiniam, nupjaunant skersinį sluoksnį, bet ne per visą išilginės išpjovos gylį, o tik pusę. Kitas praėjimas vėl yra gilesnis pjūvis ir pusė skersinio sluoksnio. T.y.dviems skersinėms pakanka vienos išilginės išpjovos.
Nupjovus visas bulves, kai kuriose vietose kubeliai gali būti sulipę. Tai nėra tragiška. Tiesiog švelniai paglostykite juos rankomis. Jie atsijungs.
Kaip pjaustau morkas. Nemėgstu blaškytis su mažais. Beveik visada renkuosi didelę. Nulupkite virtas morkas. Ir (!) Be laikiklio jau galite pradėti jį pjaustyti. Priedas montuojamas taip pat, kaip ir bulvėms. Koks yra pjovimo be laikiklio grožis - nereikia atidžiai stebėti sukimosi laipsnio (tik daržovės likučiams), nes galite piešti tiesiogiai vieną kartą, o antrą kartą - pasukti 90 laipsnių kampu, tada vėl tiesiai , o tai yra daug lengviau. nei du kartus skirtingomis kryptimis 45. Dirbdami su laikikliu - būtinai atsižvelkite į rodyklių kryptį, be jo - pasukite daržovę taip, kaip norite, tiesiog pasirūpinkite pirštais. Kai morkai pradeda trūkti, įdėkite ją į laikiklį. Aš paprastai pradedu sukti likusį gabalą pirmyn ir atgal, kad atstumas nuo pirštų iki peilių būtų didžiausias.
Gaila, kad neturiu fotoaparato. Aš nufilmuočiau šį procesą ir kur nors paskelbčiau. Iš tikrųjų tai paprasta. Ir rašyti reikia daug laiko. Kol rašiau, galėtum sutarkuoti dubenėlį vinegretės :-)
Sėkmės !!!
julifera
Citata: Sandy

Klausimas vis dar subrendęs - ar trintuvą galima plauti indaplovėje, ar ne, ar peiliai pasidarys nuobodūs?

Labai, labai nerekomenduojama apskritai plauti jokių peilių PMM !!!
Geri, brangūs, gerai galandami peiliai laikui bėgant turi blogą pranašumą!

Todėl, jei norite, kad tarka tarnautų ilgiau, geriau ją plauti rankomis!

Aš specialiai patikrinau savo peilius, kurie man netrukdo:
Ant puikaus vokiško peilio - kraštas vietomis subyrėjo iš 2 kriauklių 60 C temperatūroje
Pigūs peiliai nerūpi.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas