Uogienė (uogienė) iš abrikosų lėtoje viryklėje

[Žr. 11 postą, kad paaiškintumėte pakartojus pakartojimus.]

Uogienė (uogienė) iš abrikosų lėtoje viryklėje

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Abrikosai	1 kg
Cukrus	0,5 kg

Gaminimo būdas

• Gaminau cukrų tik pagal savo skonį.
• Žr. 11 postą, kad paaiškintumėte pakartojus pakartojimus.
• Įdėkite abrikosus be kauliukų į orkaitę ir pašaukite į orkaitę 70 *, kol duos sultys. Laiką nustatysiu vėliau, iškart to nepastebėjau, bet dabar antroji porcija yra orkaitėje.
• 
• Štai jie po krosnies
• 
• Visas šias mišias praleidau per „Kenwood“ tarką, man tai buvo patogiau.
• 
• Tada ji supylė visą masę į lėtą viryklę, pridėjo cukraus ir įjungė 19 valandą Hai, po 2 valandų persijungė į LOU. 3 valandą ryto viskas buvo paruošta, bet aš tingėjau keltis ir perėjau į merdėjimą ir išvykau iki 7 ryto.
• Dėmesio, DANGA nebuvo uždaryta.
• Viskas pradėjo želti lėtoje viryklėje.
• Nieko netrukdė. Retkarčiais, kadangi viskas buvo užlieta ne rizikuojančiu pavidalu, o iki pat viršaus, kur uždėtas dangtis, turėjau jį atitraukti nuo sienos, kad kylančios putos nepakiltų aukščiau.
• Tai yra 5 stiklainiai, kuriuos gavau.
• 

Pastaba

Remiantis ROMA ir KROSHI.
Merginos, kaip džiaugiuosi, kad nusipirkau lėtą viryklę. Man visada nesisekė nei uogienė, nei uogienė, nes nuolat, bent šiek tiek, bet sugebėjau kažkur degti, ir degintos uogienės skonis.
Dabar pranešiu, kaip paruošti puikią uogienę ar uogienę be jokio vargo.

Panašūs receptai

Abrikosų uogienė su paprika (Nėrimas)

Abrikosų uogienė su žiedų vandeniu (natapitas)

Abrikosų uogienė „Moulinex“ duonos virimo aparate OW6002 Baguettes and Co (Ženklas)

URYA !!!
Nuoširdžiai sveikinu, gaila, kad neturiu tokio vaisių kiekio, gal rudenį išvarysiu iš slyvų, jei jos išsigąs ...
O apie orkaitę man niekada nebūtų kilę mintis, kad jie turėtų būti garinami ten, sl. vieną kartą, esant geriems laikams, pabandysiu

[rusja]

rusjaAš taip pat džiaugiuosi, kad galite taip ramiai gaminti uogienes ir uogienes.
O dar laukia slyvos ir obuoliai.

[Lyi]

Lyi, puiku virti, ačiū, kad pasidalinai su mumis!
O jei nėra orkaitės, ką tada daryti?

[Lyi]

Lyi, puiku virti, ačiū, kad pasidalinai su mumis!
O jei nėra orkaitės, ką tada daryti?

„Lyalya“ žaislas
Manau, kad viskas bus be orkaitės, tik dviem etapais. Turėsite (o gal ir ne) išpilti šiek tiek vandens iš stiklinės, įdėti abrikosus į lėtą viryklę, įjungti „High“, o kai duos jiems sulčių, sumalkite juos maišytuvo „koja“ arba nesutraiškykite. visai, bet pridėkite cukraus ir toliau virkite, kaip rašiau. Per šį ilgą laiką viskas subyrės savaime.
Svarbiausia, kad nereikia nuolat bėgioti ir kištis, naktimis įsijungdavai, ryte išpilstydavai į bankus.

[Lyi]

Lyi dėkoju! Klasė !!! Šis variantas man tinka.
Belieka tik laukti neimportuotų uogų.

Aš irgi be orkaitės, bet neturiu ir lėtos viryklės ...

[Anya]

Aš irgi be orkaitės, bet neturiu ir lėtos viryklės ...

Anya, skubiai nusipirkite lėtą viryklę, tai yra pats naudingiausias ir skaniausias puodas iš visų turimų, o „Kenwood“ kainuoja 6,5 ​​litro tik 2 tūkstančius rublių.
Dabar savo virtuvėje turiu ir „Cuckoo 1054“, ir „Mullinex Multi Cook“, ir „MV Panasonic“, tačiau jame dažniausiai naudoju šį puodą. viskas labai skanu.

Kažkas ir aš vėl norėjau lėtos viryklės. Kažkada norėjau. Tada nusipirkau lėtą viryklę ir kažkaip noras dingo. Beje, „Panasonic“ įsigijau rinkdamasis lėtą viryklę. Ir yra gegutė. Ar gegutė lėtos viryklės režimu - ar ne taip?

[kirch]

Ar gegutė lėtos viryklės režimu - ar ne taip?

kirch, visiškai ne tai. Skonis kitoks, palyginau.Matyt, lėtos viryklės programa yra kitokia.
Atskiroje lėtoje viryklėje temperatūra kyla labai lėtai + laisva oro cirkuliacija. Nežinau, kas kita, tačiau virta grikių kiauliena ar pudingas, virtas ant grikių pagalvės, ir pati išpūstos grikių košės, gaunamos tuo pačiu metu, yra labai skirtingo skonio. Turint omenyje nedidelę kainą, tai tiesiog nepakeičiamas dalykas namų ūkyje.
Be to, dabar ji puikiai gamina uogienę, uogienę, confiture. Vien už tai aš jį nusipirkčiau.

[Lyi]

Nežinau, kas kita, tačiau virta grikių kiauliena ar pudingas, virtas ant grikių pagalvės, ir pati išpūstos grikių košės, gaunamos tuo pačiu metu, yra labai skirtingo skonio. Turint omenyje nedidelę kainą, tai tiesiog nepakeičiamas dalykas namų ūkyje.
Be to, dabar ji puikiai gamina uogienę, uogienę, confiture. Vien už tai aš jį nusipirkčiau.

Lyi, bet iš šios vietos prašau išsamiau ir pageidautina atskirą temą

[Lyi]

Lyi, bet iš šios vietos prašau išsamiau ir pageidautina atskirą temą

Kai vėl gaminsiu, parašysiu išsamiai su nuotrauka, bet dabar tiesiog pasakysiu.
Praėjusį kartą viriau ir pusę nutrijos.
Receptas: nuplauti grikiai 2,5 daug puodelių, apibarstyti ant MV dugno, įpilti 5 m vandens (tai yra maždaug pusė piršto virš grikių), uždėti ant viršaus iš anksto tarkuotu su druska, pipirais, prieskoniais, man ypač patinka paprika, patrinti iki rausvos spalvos ir laikoma šaldytuve mažiausiai 4–5 valandas virtos kiaulienos (čia dedu mažiau grikių, nes iš jos išsiskiria mažiau sulčių) pudingo, antienos, nutrijos ir kt. 4 valandas įjungiu Hai ir visas meilė.

Ir dabar Dėmesio, grįžtu prie savo uogienės recepto ir pakoreguoju jį po pakartojimų skaičiaus, padarydamas išvadą.
1. Patartina išpilti sultis, gautas garinant abrikosus orkaitėje, tada uogienė būna tirštesnė. Į šias sultis įpilu cukraus, užverdu ir vėl susukau.
2. Atsisakiau trinti ant sieto, kai jis liečiasi su metalu, masė patamsėja.
3. Paskutinį kartą abrikosus gaminau be trynimo, po orkaitės išpyliau sultis. Į likusią masę įmaišiau cukraus ir viriau 5 minutes paprastame puode, susukau. Nežinau, kaip jis bus laikomas, bet pasirodė labai graži apelsinų masė su sveikomis uogomis (po vieną).

[abrikosų uogienė]

Štai dar vienas abrikosų uogienėReceptas
abrikosai 1 kg
cukraus 1 kg
Uogos (šiek tiek kietos) buvo apibarstytos cukrumi. Jie davė sulčių (kitą rytą), užvirino (neužvirė), vakare vėl užvirino (nevirė), kitas 2 dienas rytais ir vakarais leido užvirti, pavirkite 2–3 minutes ir padėkite į šalį. Tada karštai susukau į stiklainius, atskirai dėliojau uogas per kiaurasamtį, gražias sveikas ryškiai oranžines puseles, atskirai tirštą sirupą kaip medų. Iš 7 kg uogų pasirodė 8 vienetai 600 g uogų stiklainių ir 3 litrai skanaus sirupo. Skanus.

Apibendrinant REZULTATUS
1.Aš nepatarčiau gaminti uogienės ar uogienės iš abrikosų, [/ b] ypač tiems, kurie perka vaisius turguje. Tai per švelni, sveika, sakyčiau, tauri uoga.
Daug skanesnė, gražesnė uogienė, arba dar geriau, nuvarginkite jį orkaitėje, tada 5 minutes virkite cukrumi ir uogiene (ant labai silpnos ugnies, kad uogos nesutrūktų). Tačiau čia nesu visiškai tikras, kaip jis bus saugomas. Vėliau atsisakykite prenumeratos.
Verdant uogienes, uogos praranda unikalią oranžinę saulėtą spalvą, patamsėja, kai jos liečiasi su metalu arba tiesiog ilgai troškindamos.
Uogienę ir želė išsaugokite slyvoms ir obuoliams.
PS. Vienas abrikosų medis man dar nėra subrendęs, aš nusipirkau jį kaip abrikosą, tai yra, jis geriausiai džiovinamas, bet aš gaminsiu daugiau kompotų.
atsisakyti prenumeratos vėliau.

aš uždėjau 2 kg uogų ant 2 kg cukraus, viriau ant „Low“, viriau apie 20 minučių ir aš jį išjungiau, palikau, uoga neparuošta, rytoj ryte vėl įsijungsiu ir vakare Užvirsiu ant „Haya“ ir susukau, manau, receptas bus artimas tėčio

Daug skanesnė, gražesnė uogienė, o dar geriau - vargina orkaitėje,

Sakykite, prašau, kiek laiko troškinti orkaitėje? Apie ...O lapą tikriausiai reikėtų paimti aukštomis pusėmis? kad būtų vieta sultims, ar aš kažko nespėju?

[Mila]

Sakykite, prašau, kiek laiko troškinti orkaitėje? Maždaug ... O lapą tikriausiai reikėtų paimti aukštomis pusėmis? kad būtų vieta sultims, ar aš kažko nespėju?

Mila, pabarstykite uogas ant įprasto lakšto mažais šonais, šiek tiek patrinkite cukrumi. ir pažiūrėkite į rezultatą, kai tik uogos davė sulčių (netroškė !!), nedelsdami jas pašalinkite ir įdėkite į paruoštą cukraus sirupą. Tai daugiausiai 10–15 minučių, viskas priklauso nuo orkaitės. Su uogomis elkitės labai atsargiai, čia jos iškart susiglamžo. Ir vis dėlto paprasčiausias dalykas yra iš karto virti uogienę. Šiemet gaminau uogienę su mažiau cukraus 0,8: 1 kg, uogos buvo visiškai be rūgščių. Vakare užmigau su cukrumi, po to 3 kartus užvirinau ir palikau iki vakaro, ryto ir pan. Į kitą indą, atskirai įpilkite sirupo, tada vėl įpilkite uogų, užvirkite ir tada susivynioti.
Sėkmės.

[Lyi]

Lyi, Labai ačiū! Noriu išbandyti „Kenwood“ trynimą, todėl prieš tai uogas garuosiu orkaitėje. Uogienės su sveikomis uogomis niekas nevalgo, bet uogienę mėgsta visi. Todėl aš noriu tai padaryti. Anksčiau aš ją tiesiog sumaliau malūnėlyje ir verdavau šią uogų tyrę variniame dubenyje cukraus sirupe 35–40 minučių ant silpnos ugnies, kol visiškai užvirs, pasirodo tikra uogienė. 1 kg uogų suvartojimas 800 gramų cukraus ir citrinos rūgšties peilio galiukas. Bet dabar aš noriu tai padaryti be odų. Neseniai įsigijome naują „Kenwood“ mašiną ir išbandysime visus priedus. Jei jums tai patinka, mes tai išbandysime. Aš tiesiog labai noriu pasigaminti cukraus sirupo be vandens. Pabandysiu po orkaitės ištirpinti abrikosų sultis, kurios pasirodys.