Manna
Skirtumas yra galia ir įranga. Galia veikia tik veleno sukimąsi klampioje terpėje, ji neturi įtakos purkštukų sukimosi greičiui.
Omela
Šiandien dėl „Thermomix“ trūkumo gaminau blynų tešlą su maišymo priedu „Bamiks“. Nudžiugino. Tešla yra erdvi, pilna skylių, ir aš greitai spustelėjau:

„Bamix M200 Superbox“ maišytuvas ir visa „Bamix“ maišytuvų šeima„Bamix M200 Superbox“ maišytuvas ir visa „Bamix“ maišytuvų šeima
Dabar tik taip minkysiu.
Manna
O ir aš visada minkau blynų ir blynų tešlą su „bamix“ universaliu priedu. Parodė nuotrauką pačioje temos pradžioje:
Citata: Manna

Pradėkime nuo testo (aš jau kalbėjau apie tai). Taigi „PRIEŠ“ (viskas maišoma senamadiškai su šakute), „PO“ („bamix“ su universaliu antgaliu)
„Bamix M200 Superbox“ maišytuvas ir visa „Bamix“ maišytuvų šeima „Bamix M200 Superbox“ maišytuvas ir visa „Bamix“ maišytuvų šeima
Cifra
Aš taip pat visada gaminu blynus su bamikais. Taip pat mėgstu maišyti omletą su šiuo priedu - jis neišlenda per daug išplakti, bet tolygiai ore
Omela
Taigi atidariau dviratį.
Cifra
Tokie dviračiai yra įdomiausi, nes kiekviena diena yra būtina, tačiau tai ne visada ateina į galvą.
Lennochekas
Merginos, ar teisingai suprantu, kad naudojant šį maišytuvą sunku išplakti baltymus, kol jie bus kieti smailės? Man labai reikalinga ši funkcija, man patiko maišytuvas, sudegė du maišytuvai, noriu pasiimti ką nors patikimesnio.
Masinenas
Lennochekasgalite plakti, bet tai vyksta labai greitai, o svarbiausia yra sustoti, kitaip galite pertraukti)
GruSha
Citata: Masinenas
Mergaitės, aš gaminau tešlos gabalėlius
Ar galima tešlą minkyti koldūnams?
Manna
Gulsinas, Manau, kad jėgos nepakanka, kad apverstų griežtą tešlą.
Doxy
Citata: Masinenas

Lennochekasgalite plakti, bet tai vyksta labai greitai, o svarbiausia yra sustoti, kitaip galite pertraukti)
Marija, prašau pateikti nuorodą į vaizdo įrašą, kuriame baltymai plakami su bamikais iki kietų viršūnių!
Masinenas
Vera, bet nemačiau vaizdo įrašo. Aš pats jį išplakiau))
Doxy
Maša, prašau padaryti vaizdo įrašą))

Citata: TatianaSa
Šiandien išplakiau pieną ... išplakiau, bet stiprių putų nebuvo. Tiksliau, putos, kurios buvo viršuje, nebuvo blogos, tada jų nebuvo. Kaimiškas pienas, pasterizuotas, stipriai atvėsintas.
Stiprios putos bus tik plakant liesą pieną, kurio riebumas yra 0,5-1,5%.
Masinenas
Vera, rytoj pabandysiu tai padaryti)
Gata
Citata: „Doxy“
Stiprios putos bus tik plakant liesą pieną, kurio riebumas yra 0,5-1,5%.
Vera, Niekada nevartoju tokio neriebaus pieno ir jo nesuprantu, bet mano pienas puikiai putoja. Paprastai imuosi 3.2. Jums tiesiog reikia jį užšaldyti šaldikliuose iki mažų kristalų, o ne į ledą, būtent pieno su mažais kristalais. Be to, „Manna“ paskelbė nuotraukas su skirtingo riebumo piene gautomis putomis.
Manna
Citata: Gata
ant skirtingo riebumo pieno
Ne, riebalų kiekis buvo 3,2%. Gamintojai buvo skirtingi.
Gata
Citata: Manna
Gamintojai buvo skirtingi
Tiksliai. Atsiprašau, nesąmoningai suklaidintas
Tverichanka
Draudimui perku pieną, kuriame yra voverė daugiau nei 3 proc. Čia jis visada plakamas. Žinoma, geriausia gerai atšaldyti šaldiklyje.
„Coffeeberry“
Apie baltymų plakimą. Čia japonė paruošia biskvitą ir plakia baltymus su disko tvirtinimu, bet, mano nuomone, tik iki minkštos viršūnės. Tada įprastu plaktuvu jis pasiekia norimą konsistenciją kartu su cukraus pudra.

Jei Marija sukurs vaizdo įrašą, aš irgi jį žiūrėsiu. Man atrodo, kad sunkiau įveikti su „Bamiks“ nei mikseriu.
Manna
Citata: „Coffeeberry“
Sunkiau įveikti „bamix“ nei maišytuvu.
Prisijungiu.
Antonovka
Merginos, skaičiau tik 13 puslapyje - kol baigsiu skaityti, nuolaidos baigsis. Sutaupykite - ką pasiimti: „Bamiks 200“ su smulkintuvu ir trintuvais bei stiklinėmis už 11 tūkst. Arba pakankamai „Bamiks 160“ su smulkintuvu už 5,35 tūkst. + 800 rublių. akiniai ??? Smegenys sulaužytos

Ir dar klausimas - susmulkinti neapdorotas kepenėles su pasta su pėda į šiukšliadėžę, ar tiks ???
ks372
Citata: Antonovka
Sutaupykite - ką pasiimti: „Bamiks 200“ su smulkintuvu ir trintuvais bei stiklinėmis už 11 tūkst. Arba pakankamai „Bamiks 160“ su smulkintuvu už 5,35 tūkst. + 800 rublių. akiniai ???
Antonovka, Lena, mano nuomone, „Bamix 200“ yra geresnis nei rinkinys. O kaina normali.

Citata: Antonovka
Ir dar klausimas - susmulkinti neapdorotas kepenėles su pasta su pėda į šiukšliadėžę, ar tiks ???

Paruoštos kepenėlės ant pašteto - lengvai, universaliai pritvirtinamos! Nuostabiai vienoda struktūra. Be to, puiku pomidorus plakti lecho, net žievelės ir sėklų nematyti!
Antonovka
ks372,
Ačiū) Tiesiog smulkintuvas turi nedidelį tūrį. O kas yra universalus antgalis?
ks372
Šiek tiek negerai, vadinamas daugiafunkciu purkštuku!
Kaip šitas:
Antonovka
ks372,
Dabar suprantu, dar kartą ačiū)
Manna
Lena, o koks pasirinkimas? Jei jums nereikia smulkintuvo, kam už tai mokėti? Akinius galima įsigyti visokių, nebūtinai bamix. Dabar naudoju alaus bokalus. Neleiskite, kad valdžia jus vargintų - ji praktiškai nejaučiama. Tai pasireiškia tik slenkant purkštuką klampioje aplinkoje. Tada nepastebiu 170 ir 140 vatų skirtumų.
Kartoška
Prašau pasakyk man:
1) ar galima su šiuo maišytuvu paruošti tokias salotas kaip olivier?
2) Ar ledai gerai numuša kokteilį?
3) ar galima sūrį sutarkuoti picai?
4) ar verta permokėti už šį įrenginį, ar galite pasiimti panašią „Steba MX-21“, kuri yra 8 tonomis pigesnė? Gal yra kažkas, kuris naudojo abu.
Masinenas
Kartoška, Olivier to nepadarys, gal nėra kubelių.
Kokteilis įveiks, tiesą sakant, kaip ir Šteba.
Mes turime „Steba“ maišytuvo temą
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376394.0
Manna
Kartoška,
1. Jokių kauliukų
2. Puikiai plakti
3. Jūs galite
4. Aš nesinaudojau personalu, tačiau atsiliepimai yra geri. Mačiau jį darbe. Atrodo bamix. Negaliu jums pasakyti detalių - jums reikia naudoti abu įrenginius bent savaitę.
Kartoška
Manna, Masinenas, Ačiū už atsakymą!
Gaila, kad salotos neparuoštos, noriu programėlės, kuri jums viską supjaustytų
Manau, kad tada, kai sustosiu „Shtebe“, nuo pat pirmos patirties nenoriu permokėti.
Antonovka
Manna,
Matai, Mannyashai, aš nesuprantu - man reikia smulkintuvo, ar ne. Kai nusipirkau „Brown“ su gravitaciniu įrankiu ledui kapoti, bet be tarkų, tada apgailestavau, kad jį paėmiau be trintuvo (o aš tik susmulkinau ledą porą kartų, bet dideliame dubenyje be ledo smulkintuvo gaminau peilius kepenų paštetą ir citrininį cukrų). Ir dabar galvoju - ar gausiu smulkintuvą porai morkų sriubai? Panašu, kad didelis derliaus nuėmimui reikalingų daržovių kiekis juo nėra trinamas (tačiau vis tiek aš esu kombainas).
Na, kadangi turėjau trintuvų be trintuvų, juos naudojau tik bulvių košei ir majonezui, kepenų paštetui, citrinų cukrui ir tarkuotoms uogoms su nedideliu kiekiu cukraus gaminti žiemai šaldyti.
Manna
Kartoška, Tada jums reikia kubų pjaustytuvų, o ne „bamix“. Bet tai jau kita tema - apie maišytuvų pasirinkimą.
Manna
Citata: Antonovka
Ar gausiu smulkintuvą porai sriubinių morkų?
Nesuprantu. Aš naudoju tik salotoms, skirtoms dviem ar trims porcijoms. Man lengviau rankenomis patrinti morkas sriubai, nei vėliau nuplauti agregatą, o ne vieną tarka.
Masinenas
LenaPraėjusią vasarą pasiėmiau atostogų „Bamix“. Kadangi neturėjau nė vieno tarko, smulkintuvą naudojau visą laiką.
Bet Maskvoje ir jos negavo.
Bet vasarą vėl pasiimsiu su savimi)
Antonovka
Taigi, eikime iš kitos pusės ...
Masinenas,
Meša, ką tu trini Maskvoje? O ar gaminate daržovių preparatus?

Manna,
Tas pats klausimas apie augalinius preparatus - ar darai?

Tam pakanka tik „Bamiks 160“ kojų (belieka nusipirkti alaus bokalą)

skirtas bulvių košei ir majonezui, kepenų paštetui, citrinų cukrui gaminti ir sutrinti su trupučiu cukraus žiemai šaldyti
Manna
Lenochkaruošinių smulkintuvas yra per mažas. Jei vienu metu susmulkinamos tik dvi ar trys morkos. Bet aš tokių daržovių nerenku, todėl nemėginau taip naudoti smulkintuvo. Bet manau, kad daryti tris morkas vienu metu yra niūrus dalykas ...

Tada paimkite mažesnio ir didesnio skersmens puodelį.

Didelėms apimtims turiu „Philips“ smulkintuvą.
Masinenas
Lena, Aš naudoju mulus arba iš Kesha tarka.
Aš nedarau ruošinių.
Antonovka
Mergaitės, tikriausiai, tada neturėčiau jos imti - bus kur pasiimti. Vyras sako, kad smulkintuvas atrodo mažas - maldauju, galite išmatuoti aukštį ir skersmenį
Cifra
Antonovka, Aš vis dar nuvalau paštetą po bamix per sietą. Kažkas visada lieka sietelyje, nors ir šiek tiek.
Smulkintuvas nedidelis. Dabar gaminau salotas: 2 maži agurkai, trys ridikai ir kopūstai iš delno. Rezultatas yra pusė indo tūrio.
Jei blynus patrinsite bulvėmis ar cukinijomis, išeis porcija trims iš jūsų.
Cifra
Griežinėlių indas (be dangčio) 9 cm aukščio, maždaug 14 skersmens.
Bet yra mažiau naudingo tūrio, vis tiek yra vieta trintuvui.
KMASYA
Tverichanka, pasakykite, kurio gamintojo piene baltymai yra daugiau nei 3?
Antonovka
Cifra,
Ačiū) Aš kažkaip nusprendžiau paimti be pjaustyklės - turiu rankinį „Mulinex“, patrinkite jį ant lėkštės - žinoma, ne už uždarymo tūrius, bet už salotas. Aš tiesiog bijau, kad aš jį nusipirksiu ir jis neveiks.

Paštetą gaminu iš žalių vištienos kepenėlių ir svogūnų, keptų svieste, tada jį atnešu į galvą orkaitėje vandens vonelėje. Taigi abejoju, ar galiu koja sumalti žalias kepenėles
Kita vertus, turiu Browną, kurio pajėgumas kol kas atrodo gyvas - jei negalėsiu susitvarkyti, tai padės))
Cifra
AntonovkaKepenėles greitai apkepu prieš maldamas ir kepdamas, tik kol neišvirs. Manau, kad dėl žalio nebus problemų.
Antonovka
Cifra,
Dėkoju )
Mirabel
Merginos, taigi ar „Bamix“ vykdo „Yonanas“ ledo gamintojo funkcijas?
Čia vietiniame sendaikčių turguje jie parduoda nebrangių tokių ledų, todėl manau: mergina-th: nusipirkti ar sutaupyti brangios vietos virtuvėje?
Manna
Ne, Vikul, jis netrauks šaldytų uogų-vaisių į bulvių košę malti. Bent jau tada, kai gaminau bananinius ledus, „Bamix“ tai labai sunkiai priėmė.
Mirabel
Mannochka! Jis negalėjo sumalti šaldyto banano? tai taip ... mano Kenwoodas gali įveikti tik 400 vatų galią su bananu.
Manna
Vikulya, Kalbu apie visiškai užšaldytą bananą. Taigi, bijau, kad jis neišgyvens šaldytų vaisių ir uogų. Ypač jei taip pat reguliariai gaminate tokius ledus. Nesu išbandžiusi ledų, pagamintų iš „yonanapple“, tačiau man atrodo, kad jų konsistencija yra tolygesnė nei užšaldžius „bamix“.
Mirabel
Manna, Išvalyti. Labai ačiū, Mannochka!
Antonovka
Phew, aš perskaičiau viską - aš pats nenusprendžiau)) Pasakykite savo vyrui - paimkite be trintuvo, sūnus sako - su trintuvu))

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas