Cifra
KMASYA, Majonezą gaminu itin retai, bet jei darau, tada tik ant trynių ir bambų.
Niekada neatėjo į galvą tai padaryti šluotele
Manna
Citata: d_n_a
jei kenwoodas susmulkino mėsą į dulkes, tai bamix tiesiog plyšo mėsą
Turiu „Kenwood“ trijų peilių smulkintuvą (450W) ir „bamix Slicey“ (140–170W). Jie pjauna tą patį kelią.

Nors ne ... ne tas pats ... Slice'e pasirodo greičiau.
KMASYA
Cifra,
Kaip tu tai darai?, Ar tai greita? Ilgą laiką kovojau su bamix dėl trynio majonezo
Cifra
Aš tai darau už 2 trynius, panašiai kaip įprasta. Tryniai, druska-cukrus, sviestas.
Mažame siaurame stikle naudokite maišymo antgalį su skylėmis pirmu greičiu.
Vakare patikrinsiu, kiek laiko tai užtruks, parašysiu.
anna_k
Pieno majonezą gaminu su antgaliu su skylutėmis siauroje stiklinėje, jis puikiai išplakamas
KMASYA
Cifra, Taip, jei jums dabar nereikia majonezo, tada tikriausiai to nedarykite, galbūt kada bus tas retas atvejis, tada parašykite. Kadangi jūs aprašėte, tai man netiko, aliejus nesulaužė. Ir su paprastu kiaušiniu ir pienu per kelias sekundes tai visada paaiškėja
Cifra
Pagal mano planą, vakare trynys turėtų likti nuo suflės, todėl tai tik tema.
d_n_a
„Kenwood I“ turėjo 700 W, HB 690.
Gata
Citata: КМАСЯ
Niekada negali žinoti, kam labiau patinka žaliavinis trynio majonezas be baltymų, todėl „bamix“ jam netinka, žinoma, duok šiam majonezo vainikui
Kažkaip nepliaužiau pieno (nusidėju dėl pieno), įmečiau trynį .... na, šaukštas tada jame stovėjo. Ant kiaušinių (trynių) mano majonezas visada pasirodo greičiau nei pienas.
Manna
Citata: Gata
Aš nusidedu už pieną
Ar nebuvo per daug pieno?
Mirabel
Mergaitės, ar „Bamiks“ gali visiškai pakeisti rankinį maišytuvą, neskaičiuojant bulvių malimo mašinos, ar vis tiek nepavyksta susidoroti su kai kuriomis funkcijomis?
Manna
Vikul, mano baltymai nelabai plaka - jie neis prie kremo (bet aš jau seniai jų nemušiau). Tyrė ne visada būna lygi - peiliai nėra aštrūs. Bet aš asmeniškai esu visiškai patenkintas „bamix“ ir man nereikia jokių kitų maišytuvų.
anna_k
Bamikai negalės tyrės išmaišyti tiesiai ant lėkštės, nes nėra apsauginio sijono.
Taigi man atrodo, kad jis gali pakeisti. Bet kokiu atveju, aš turėjau bamix daugiau nei 8 mėnesius, ir man nereikėjo įprasto maišytuvo))) Tiesa, aš niekada ten nemušiau baltymų, tam yra tešlos maišytuvas ...
Ir aš turiu bulvių gamintoją Josephą Josephą, pasirodo puošni tyrė ir net be pieno)))
Mirabel
anna_k, Anh, ar taip?
🔗
puiku !!!
Aš vis dar negaliu nuspręsti, kokio (ar kurio) maišytuvo man reikia. Pasirodo, dėl bulvių malimo mašinos ir Kenas norėjo, bet dabar ji atšaukė. Verčiau norėčiau tos pačios bulvių mašinos.
Cifra
„Bamix M200 Superbox“ maišytuvas ir visa „Bamix“ maišytuvų šeima
KMASYA, kai pradėjau tai daryti, prisiminiau, kad dedu ir garstyčių. Gal tai ji?
15 sekundžių užtruko visą procesą, ne daugiau.
anna_k
Mirabel, Turiu šį: 🔗
Aš pažiūrėjau į Juozapo, tave, kainas ... tiesiog siaubinga)))
Mirabel
Ana, AAA ... pasirodo kitas ... taip, taip ... mūsų kainos už daug ką labai kandžios.
KMASYA
Cifra, Gata, Ačiū už jūsų patirtį. Aš vis tiek bandysiu gaminti trynio majonezą, spėju, kad kažką sujaukiau
Gata
Citata: Manna
Ar nebuvo per daug pieno?
Tai visai neišsiplėšė, kilo tam tikra turbulencija. Yra 2 variantai, arba pienas, arba, nepaisant to, taurė yra per plati - aš tai dariau daug iš „Bamik“, bet su tryniu jis buvo plakamas be problemų, todėl manau, kad tai ne apie jį. Tai pirmą kartą dariau ant tokio pieno. Aš pamėginsiu iš naujo. Gal ne esmė
Elena.ševa
Mergaitės, visą gerą dienos laiką! Imk mane į savo draugišką šeimą, vakar nusipirkau „Bamix De Luxe М160“, susipažinsiu su tavo receptais ir pasidalysiu savais. Vakar gaminau majonezą, jis pasirodė per 7 sekundes! iš visų ingredientų iš karto (jei čia priimta, galiu iškart pateikti receptą) - visiems patiko, tėtis sakė, kad jis labai panašus į Sovietų Sąjungos laikus))), jame buvo šaukštas.Visada svajojau pasigaminti vienalytę varškės masę, nusipirkau 9% riebumo varškę, grietinę ir krapus, įberiau druskos - pasirodė smaragdo spalvos pasta ir tikrai vienalytė, kol džiaugiuosi, pažiūrėkime, kas atsitinka toliau ...
anna_k
Sveikiname! Tegul prašo „Bamix“!
TatianaSa
Užsisakiau. Žiurkėnų infekcija nepasotinama, zadolbal! 7-8 bus su manimi. Rupūžė gedėdama.
Masinenas
Tatjanakurį užsisakei?
Tanyulya
Taip, kuris?
TatianaSa
„Superbox“
Masinenas
Teisingai!!!
Žiurkėnas nemiega
TatianaSa
Ne, Maša, jis visada yra gretose ir budi. visiškai neleidžia atsipalaiduoti.
Mirabel
TatianaSa, Tanyuša, sveikinu! Dovana atvyks laiku iki kovo 8 dienos! Super! Tada pasidalinsite įspūdžiais su mumis.
ir aš nuolat žiūriu į jo analogą, tikriausiai apsispręsiu, mane labai traukia „stovintis“ pienas ir papūgos.
Masinenas
Vika, Nenoriu jokių maišytuvų po „Bamiks“!
Tokiu mastu jis man tinka viskuo!
Ir Mannochka mane suviliojo, aš nežinau))
O koks analogas?
Elena Timas
Citata: Masinenas
O koks analogas?
Taip, ir man pasidarė įdomu!
Mirabel
Marija, Mash, aš jau tai parodžiau ir kažkas man pasakė, kad yra nepatikimas kalnas.
Na, garantija yra 3 metai, tikriausiai šiai sumai tai nėra taip blogai
🔗
Ir čia yra vaizdo įrašas su jo galimybėmis
Elena.ševa
Citata: anna_k

Sveikiname! Tegul prašo „Bamix“!

Ačiū! Jau džiaugiuosi!
Elena.ševa
Pirmą kartą išplaktas pienas! Aš paėmiau 1,5% riebalų, viskas super. Pirmiausia naudingu peiliu susmulkinau 6–8 šaldytas braškes, tada įpyliau pieno ir cukraus, antgalį pakeičiau į apvalų diską, jis pasirodė labai tirštas kokteilis, šaukštas stovėjo. Pienas padidėjo 2–3 kartus. Aš vis dar labai patenkintas Bamiksu, viskuo, ką mačiau demonstracijoje parduotuvėje, viską pakartojau namuose.
TatianaSa
Jie man atvežė! Aš žiūriu į jį kaip į aviną naujuose vartuose, nežinau, ką merginos turi su juo daryti, gal galite patarti, ką išbandyti, kitaip aš jau žema pradžia
Tanyulya
TanyushasSveikiname! Išbandžiau jį su pieno kokteiliu ir, tiesą sakant, dėl kokteilių pirkau tik jį.
TatianaSa
Namuose nėra pieno. Rytoj tuo pačiu metu nusipirksiu grietinėlės ... gal pabandysiu pasigaminti ledų.
KoFFka
TatianaSa, švenčiu! :)
Tikiuosi rytoj perskaityti daug entuziazmo)))
Alycha
Merginos, o mano purkštukai pradėjo periodiškai slūgti, ar juos galima priveržti? Pavyzdžiui, replės
Manna
Galite, tik labai atsargiai. Kai vyras nuplėšė komunalinį peilį, mano vyras spaudė gnybtą (tačiau yra šiek tiek kitokio spaustuko konstrukcijos). Svarbiausia nepersistengti, kitaip bus sunku nusimesti / užsidėti.
Alycha
dėkoju
Elena.ševa
Citata: Alycha

Merginos, o mano purkštukai pradėjo periodiškai slūgti, ar juos galima priveržti? Pavyzdžiui, replės

Tikrai galite tiesiog nepersistengti su replėmis, mano instrukcijose sakoma: "Laikui bėgant gali atsitikti taip, kad priedai nebus tvirtai pritvirtinti prie strypo. Tokiu atveju Lengvai prispauskite aksesuaro veleną replėmis ".
Alycha
Taigi tai reiškia neduoti vyrui, bandyti
Elena.ševa
Tiksliai
Citata: Alycha

Taigi tai reiškia neduoti vyrui, bandyti
TatianaSa
KoFFka, bet entuziazmo nebus. Mane tyliai ištiko šokas.
Masinenas
Taip, kas nutiko?)
KoFFka
Citata: TatianaSa

KoFFka, bet entuziazmo nebus. Aš tyliai sukrėstas.
Oi! Su džiaugsmu, nes jis yra toks geras, kad nėra žodžių, ar dėl to, kad mums yra sumišęs?
Mirabel
TatianaSa, Tanja ... kas nutiko? Aš taip pat tikiuosi malonumo ir turiu pertrauką. parašyk greičiau prašau.
TatianaSa
Citata: KoFFka

Oi! Su džiaugsmu, nes jis yra toks geras, kad nėra žodžių, ar dėl to, kad mums yra sumišęs?
Aš esu suglumęs
Aš pradėsiu iš naujo. Šiandien aš padariau sumuštinį su prieskonių grybų miltais. Merginos, gal aš buvau kreiva ir viską padariau ne taip ir ne taip? Pažiūrėkime, gal aš naudojau netinkamus purkštukus? Bandžiau grybus sumalti į miltus. Aš juos sumečiau į riekeles ir padėjau peilį. Šlifavimas iš pradžių įprastu greičiu ... purvinas, paskui su turbina ... vėl purvinas. Ji viską supylė į smulkintuvą iš „Kenwood“ maišytuvo ir viską sumalė per kelias sekundes. Tada ji sumaišė tešlą.Aš paėmiau universalų antgalį, truko ilgai trukdyti, taip pat lyginant su „Kenwood“ šluotele. Be to, ji negalėjo pašalinti miltų, prilipusių prie indo sienų. Plaktuvas daro viską iš karto. Taigi aš manau, arba aš nesu visiškai, arba ponas blenderis. Atsiprašau, kad esu tiesmukiškas.
Būčiau dėkinga už bet kokią pagalbą ar patarimą. Labai noriu su juo susidraugauti.
Cifra
Aš visada grybus malau mažame procesoriuje, tai pasirodo be problemų. Nesakysiu dėl tešlos, nes nesuprantu, koks storas ją turite. Bet apskritai maišymui ne universalus peilis, o apvalus antgalis su skylėmis. Tačiau aš darau viską dėl blynų ir daugiafunkcinių. Bet stiklinėje, o ne dubenyje. Maišytuvas apskritai (šis tikrai) labiau tinka aukštiems akiniams, o ne dubenims.
TatianaSa
Mane džiugino tik tai, kad miltai nebuvo išbarstyti į skirtingas puses, kaip po maišytuvo su šluotele.
Cifra, tešlos storis yra šiek tiek storesnis nei ant blynų. Aš jums pasakysiu paslaptį, kad labai skanu. Ačiū už patarimą. Tikrai apsvarstysiu kitą kartą.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas