Vištiena konjake

Vištiena konjake

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
vištienos kojos	4 dalykai
alyvuogių aliejus
druska
pipirai
Padažas:
konjakas	100-120 g
alyvuogių aliejus	3 šaukštai. šaukštai
maltų pipirų
čiobreliai

Gaminimo būdas

• Vištienos kojas padalykite į blauzdeles ir šlaunis, aptepkite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Įdėkite kepimo skardą ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite iš abiejų pusių 15 minučių. Išimkite vištieną iš kepimo skardos. Gautas sultis supilkite į puodą, suberkite visus padažo ingredientus, pakaitinkite maišydami 1 minutę. Įdėkite vištieną ant kepimo skardos, užpilkite padažu ir kepkite dar 20 minučių.
• Vištiena pasirodo labai aromatinga, skani, su traškia plutele. )))

Pastaba

Šaltinis: Šulos pasakiška virtuvė.

Įdomus receptas, yra konjako, rytoj vištienai liko nedaug ir mes pabandysime.

vėl vištiena !!! Vėl 100% skanu !!! : yahoo: mmmmmmmmmmmmmmm ........ Aš netrukus gaminsiu! Aš turiu tavo su 40 skiltelių česnako, kurio reguliariai reikalaujama, uyerenna, kad ir tai padarys įspūdį

[Tanechka]

Tanechka, 1,5 kg. vištienos (turiu visą skerdeną) padažui tikriausiai reikia dvigubos porcijos, kaip manote?

Inna, logiška, taip, padažo kiekį reikia padidinti))

Ar šiame konjako recepte įmanoma 120–240 gramų konjako ir be vištienos?

ir nėra vištienos?

reikia!)))