Raudonasis barštis su kiaulienos šonkauliais „Oursson“ greitpuodyje

[Kepimo režimas]

Raudonasis barštis su kiaulienos šonkauliais „Oursson“ greitpuodyje

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
Kiaulienos šonkauliukai	300-350 gramų (mėsa)
Rūkyti kiaulienos šonkauliai	2-3 vnt. mažas (rūkytam kvapui)
Švieži kopūstai	150 gramų
Bulvės	2-3 vnt.
Džiovintų daržovių mišinys	žiupsnelis
Šviežios petražolės (džiovintos)	1-2 šaukštai. l. skonis
DARŽOVIŲ KEPIMAS
Svogūniniai svogūnai	1/2 vnt.
Šviežios morkos	1/2 vnt.
Saldzioji paprika	1/2 vnt.
Prinokę raudoni pomidorai	1 kompiuteris.
Daržovių aliejus	1-2 šaukšteliai už troškinimą
Burokėlių skrudinimas
Tamsiai raudonas burokėlis	1 kompiuteris. didelis
Pomidorų pasta	1 mažas stiklainis 75 gramai
Aromatinis actas (citrinų sultys)	1 valgomasis šaukštas l. skonis
baltasis cukrus	2-3 šaukšteliai skonis
Druska, prieskoniai	skonis

Gaminimo būdas

• Pirmiausia paruošiu daržovių kepimą. Įgalinti Kepimo režimas, įpilkite augalinio aliejaus, pašildykite keptuvę, supilkite daržoves, supjaustykite gabalėliais ir patroškinkite, kol skystis išgarins. Išjungti režimą.
• Į kepimo mėsą įpilkite kopūstų (smulkiai, plonai supjaustykite), bulvių gabalėliais, vandens, druskos, džiovintų daržovių mišinio, įjunkite BOIL režimas, 3 slėgis, numatytasis laikas 40 minučių ir pareikšti jį į pasirengimą. Kiauliena verda greitai, todėl pakanka numatytųjų 40 minučių.
• Kol slėgis paleidžiamas, paruoškite burokėlių kepimą keptuvėje. Mes dedame keptuvę ant ugnies, supilame burokėlius (groteles), šiek tiek vandens, kad apsemtų tik pusę burokėlių, ir troškiname, kol skystis beveik visiškai išgaruoja. Dabar dedu pomidorų pastos, acto, cukraus, druskos ir ragauju, kad viskas atitiktų mano skonį. Skerdena keletą minučių, kol skystis išgaruoja.
• Per šį laiką slėgis bus sumažintas, tada iš naujo nustatau greitpuodžio programas, atidarau greitpuodžio dangtį.
• Į barščius dedu burokėlių kepimo, petražolių (lengvas kaip įprasta kopūstų sriuba), patikrinu skonį, maišau šaukštu ir įjungiu GARO režimas... Šiuo režimu skystis greitai pašildomas, o mano barščiai yra karšti, todėl skystis pradeda greitai virti. Burokėlius barščiuose verdu vos kelias minutes, kad tik užvirčiau ir išjungčiau greitpuodį.
• 
• Šią operaciją darau su troškintais burokėliais, kad barščių spalva liktų raudona, nepervirtų. Jei išvirsite barščius iš karto su burokėliais, tada nėra jokios garantijos, kad barščių spalva išliks ryškiai raudona. Tada actą ir cukrų geriau pridėti prie barščių virimo pabaigoje nei kepimo pradžioje kartu su mėsa.
• Tegul barščiai reikalauja, kaip turėtų!
• Supilkite gatavus barščius į lėkštes, įpilkite šviežių svogūnų, smulkinto česnako, grietinės ir patiekite!
• 

Pastaba

Skanus! Be komentarų!
Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

[Tatjana]

Tatjana, Vakar „CВ Brand“ gaminau praktiškai tuos pačius barščius, vienintelis skirtumas - nuo vištienos ir šonkaulių - tai ne barščiai, o tik daina. Patiekiant taip pat įdėjau susmulkinto česnako ir naminės grietinės - tikriausiai rytoj vėl gaminsiu, kitaip jis tvyro. Daržoves kepiau iškart su burokėliais, bet raudonasis barštis pasirodė kaip tikėtasi. Turime bandyti gaminti maistą pagal jūsų metodą.

[Tanyuša!]

Tanyuša! Barščiai skanūs! Grožis ..., būtų daugiau spurgų su česnaku!
Dėkoju. Norėjau barščių ...
Aš taip pat kepu iš karto kepdamas su burokėliais, taip pat reikalauju nedidelės dalies tarkuotų burokėlių 10 minučių acto ir vandens tirpale. Šią antpilą į barščius dedu baigdama virti - gaunama labai graži ryški spalva ...

[mergaičių]

Oi, mergaičių - barščiai, tai visada daina, ir kiekvienas turi savo motyvą! Bet visada skanu!

Ksyuša, Man patiko, kad burokėliai negauna virinto skonio, jei aš jį dedu su mėsa pačioje pradžioje. Čia skanu kaip barščiai!

Na, tai mano skoniui

Marina, spurgas reikia paruošti iš anksto, bet mano ryto ekspromtas pasirodė

Merginos, DĖKOJU! Mėgaukitės kulinarija!

O Tatiana, kaip skanu! Rytoj, dabar, aš taip pat virsiu.
Ir šiandien aš eksperimentavau su marinuotu aguonu ant šaldytos mėsos iškart lėtoje viryklėje.

[Katya]

Ir šiandien aš eksperimentavau su marinuotu aguonu ant šaldytos mėsos iškart lėtoje viryklėje.

Zhdemssssss, barščiai studijoje!

Katyair kaip pasirodė marinatas? Mes dar neturėjome čia marinuotų agurkų, norėčiau išgirsti nuomonę ar net paskelbti receptą

Būtent šuo
Kaip gražu, dar šiek tiek juodos duonos ir česnako kąsnyje.
Mano infekcijos nelabai mėgsta barščius, viskas yra kiaurasamtis, žirniai, marinuoti agurkai ir geresni, paprasti vištienos makaronai.
O aš susispausiu sau liesą barštį !!!
nuotrauka skani !!!

Administratoriau, kaip skanu atrodo! Ypač kai esi alkanas sėdėdamas prie monitoriaus. Rytoj mes planavome vakarienei kopūstų sriubą, bet tai greičiausiai bus barščiai.

[Katya]

Zhdemssssss, barščiai studijoje!

Katyair kaip pasirodė marinatas? Mes dar neturėjome čia marinuotų agurkų, norėčiau išgirsti nuomonę ar net paskelbti receptą

Rassolnik pasirodė puikus !!! Bet rankos nespėjo fotografuoti. Pasveiksiu. Ir galbūt eisiu ir parašysiu receptą.

O aš susispausiu sau liesą barštį !!!
nuotrauka skani !!!

Kažkas aš pats esu iš nuotraukų niekšelio tokios sodrios spalvos, būtent barščiai!

Ducas, o liesas pasirodys skanus! Važiuokite greitu liesų barščių receptu

Tokia sodri spalva, būtent barščiai!

"Tai daro slėgio virimo termodinamika!"

o, aš jau seniai nevirčiau barščių .. Nors CB nėra ... bet tikrai darysiu CF! Romočka, 🔗 už tokias skanias nuotraukas ir nuostabų receptą!

[Anyuta]

Anyuta, tavo sveikatai! Tai gerai veiks ir multivarke

: labas: Aš neištvėriau ir viriau „Wark“ programoje. Tiesa, aš paėmiau gabalėlį šaldytos veršienos krūtinėlės, troškintos augaliniame aliejuje, keptų burokėlių su porais ir troškinau juos senuose taukuose (šiek tiek, 20 gramų), pridėjus gabalą rūkyto blauzdos. Skanus ...! Tatjana su jūsų nuostabiais receptais netrukus bus labai viliojanti.

Tatjana su jūsų nuostabiais receptais netrukus bus labai viliojanti.

ŠAUNIAI ​​PADIRBĖTA!

O jūs valgote puodelius, puodelius ir rečiau

O jūs valgote puodelius, puodelius ir rečiau

Tanja, aš tik noriu paklausti .. "kas tai išmokė, mano brangusis?!"

[Anyuta]

Tanja, aš tik noriu paklausti .. "kas tai išmokė, mano brangusis?!"

Oi, Anyuta, gyvenimas yra toks dalykas aaaa ... jei negalite - mes jus išmokysime, jei nenorite - priversime.

Parsivežiau savo fotoreportažą apie barščius !!! Labai skanu, labai aciu !!!
Viskas aišku, kaip tai padaryti, ir pasirodo gerai, oooocheen skanus !!!

[Ksyuša]

Ksyuša, na, labai grazus raudonas! Ką reiškia burokėlius troškinti atskirai ir pridėti paskutinį!
Ir jis skanesnis

Gaminkite sveikatai, tai skanu!

Buvo dar raudonesnė, gražesnė, tik šiek tiek apvirusi! Pasirodo, kad labai greitai garinama ir labai įkaista! Na, nieko, kitą kartą būsiu protingesnė! Tai tik pirmas kartas! ... Norėjau padaryti fotoreportažą apie plovą, tik ten, kur dingo nuotraukos. Aš jau du kartus dariau plovą! Pagal tavo receptą !!! Na, pasirodė labai skanu! mano vyras pasakė, kad MV jūs negalėsite plovoti, ir jis pasirodė esąs puikus visiems priešams!
net mano vyras sakė, kad buvo labai skanu, nors iš jo tai girdėti labai labai retai. Jis visada niekuo nepatenkintas, taip nėra !!! labai ačiū!!!

Ksyusha, galite šildyti „Cook“ režimu, bet ir jis gerai užverda. Todėl norėčiau tokius režimus įjungti tik greitai paruošiant per trumpą laiką, kitaip maistas bus suardomas ir ilgą laiką bus negražus. ir smurtinis virimas!

Sveikiname mano vyrą įsigijus puodą, dabar tikiu, kad tokiuose prietaisuose galite gaminti skaniai ir kokybiškai

Ačiū už malonius žodžius!

Padariau tai sau, slapta nuo vyro, dovaną Naujiesiems metams. Jis manė, kad tai nėra pagrįstai brangu. Jis pasakė, kad būtų geriau, jei atiduočiau jam šiuos pinigus ir nusipirkčiau kokį nors pigų variantą.Jis mano, kad jie visi vienodi, įmetė juos ten, o ji pati padarys viską!

Jis mano, kad jie visi vienodi, metė juos ten, o ji pati padarys viską!

Kaip smarkiai jis klydo! Ir kaip jis persigalvojo!

Merginos, pasakykite man, kopūstai neišvirs per 40 minučių?

Merginos, pasakykite man, kopūstai neišvirs per 40 minučių?

Ne, jis nesugrius, viskas bus gerai

Ne, jis nesugrius, viskas bus gerai

dėkoju

Labai skanu ir greita!

[Administratorius]

Administratorius, Tanya vakar paruošė barščius jūsų metodu! Pasirodė labai graži, bordo-bordo ir šiek tiek rūkyta. Aš jį viriau anksčiau „Ourson 5002“ ir kitaip, barščių spalva buvo rausva, o ne bordo. Man patinka, kai barščiai yra sodrios burokėlių spalvos. Prieš dedant burokėlius į barščius, parūgštinau juos obuolių sidro actu, tada įdėjau burokėlių ir žolelių. česnako. Pagal programą Kepimas 2-3 min. prie bandelių iš apačios ir išsijungė. Ji leido 20 minučių užvirti ir supylė į lėkštes. Šis barštis buvo virtas „Oursson 5005“.

[Valjuša]

Valjuša, visos šeimos sveikatai
Dievinu ir raudonai raudonus barščius, ir daug burokėlių!
Jūs padarėte viską teisingai. Kai kepant burokėliai bus išmesti, burokėlių skonis ir spalva tikrai išliks
Ir kad rūkyta mėsa šiek tiek duotų

Administratoriau, AČIŪ! Virti barščiai, na, labai skanu !!! Tik aš šiek tiek susigėdau, kai pradėjau netekti garo. Iš vožtuvo jis išėjo ne švarus, kaip įprasta, bet su kažkokiomis sultimis. Beveik nusidažiau viską aplinkui - stalą, tapetus, šalia stovinčias kėdes ... Na, nieko, greitai supratau, grąžinau svirtį į savo vietą ir palaipsniui leidžiau garus. Pirmiausia 2, tada 1 ir tada visiškai iki 0. Kai jį atidariau, dangtis nuo vidinio paviršiaus pasirodė esąs švarus. Tiek vožtuvai, tiek elastiniai elementai buvo iš anksto pašalinti, nuplauti ir išdžiovinti. Aš nesuprantu, kas yra problema!
Ir pradedantiesiems perspėjimas !!!!!!! Po truputį palaipsniui palengvinkite spaudimą. Tada viskas gerai.
Na, barščių skonis yra nepalyginamas! Šiandien aš tarsi koks virėjas - virėjas. Ir niekam nepasakosime apie purškalą

[Nastya]

Nastya, tavo sveikatai! Šis barštis man taip pat labai patinka

Toks išpūtimas gali atsirasti viršijus skysčio lygį keptuvėje. Yra etiketė „maksimaliai“, virš kurios nepageidautina pilti.

Taip, jis buvo didesnis, bet net ne centimetras, o gal pusė centimetro.Na nieko, dabar mokslas! Po velnių, ne!