Indai virimui (puodai, keptuvės, dangteliai) (2)

[ponas Catlery,]

ponas Catlery, labas, klausimas tau. Gerai, kad turime ekspertą. Tai net ne tiek klausimas, kiek skundas. Gamintojas ką tik įdarė siaubingą puodą į mano visiškai naują daugialypės greitpuodį. Ji paskelbta kaip keramika, atrodo (tiksliau, atrodė) graži - juoda, lygi, su mažu baltu taškeliu. Nuo pat pirmojo naudojimo pradėjau keistis - viriau vandenį su citrina, ir jis tapo baltas. Tada ant jo pradėjo degti kepiniai. Na, tai, žinoma, nėra staigmena. Siurprizas yra kitoks. Kartą sriubą palikau per naktį, o iki ryto ji įgavo nemalonų cheminį kvapą ir skonį. Išpyliau sriubą ir pradėjau eksperimentuoti - reikalavau puode su paprastu vandentiekio vandeniu. Dieną po jo burnoje liko ryškus metalinis skonis. O iš naujo čiaupo - ne. Taigi kyla klausimas - kaip taip gali būti ir kaip blogai mes jau spėjome apsinuodyti per tas tris savaites, kurias kasdien valgėme iš šio stebuklingo puodo?

Viešpatie, koks siaubas! Ar galėtumėte parašyti šio MV pavadinimą? Man pavyko turėti du MV su „keramika“, kol neišsigandau šios dangos.

Kuharas neatsidaro mano svetainėje. ru nieko, išskyrus pagrindinį puslapį. Ar yra gamintojo „Victoria“ padengtų indų - ar tai gera danga? O gal „Skovo“ geresnis?

[Ponas Catlery]

Sveiki!
Ponas Catlery.. Ar turite informacijos apie keptuvių nelipnų granitinį dengimą ... ar naudojama speciali funkcija? .. Ačiū iš anksto!
Ar kas naudoja TOPLINE "NANO-GRANIT" keptuvę ... kokie įspūdžiai?

[Ponas Catlery]

Sveiki!
Ponas Catlery.. Ar turite informacijos apie nelipnias granitines keptuves ... ar naudojama speciali funkcija? .. Ačiū iš anksto!
Ar kas naudoja TOPLINE "NANO-GRANIT" keptuvę ... kokie įspūdžiai?

Apie tokio pobūdžio aprėptį jau rašiau aukščiau. Keptuvėje padirbtas aliuminis, baltos „dėmės“ yra dekoratyvinis poveikis sustiprintai PTFE dangai. Ir ... nėra NANO ir GRANITO. Ši danga turėtų būti naudojama kaip ir bet kuri kita PTFE danga, nailono ar medinės mentės, stenkitės neperkaisti. Galima plauti PM.

[ponas Catlery]

Turiu klausimą ponas Catlery, bet, ko gero, kažkas iš forumo narių naudoja emaliuotus ketaus indus. Man patiko parduotuvėje (laikiau rankose, susukau)

Čia yra aprašymas: Dydis - 31x8,6 cm Apatinis išorinis skersmuo - 16,5 cm Svoris - 5,4 kg Medžiagos tipas - ketaus Išorinės / vidinės dangos tipas - emalis Spalva - mėlyna Rankenos tipas - neišimamas Rankenos tipas - lietinis Komplektas - keptuvė su stikliniu dangčiu, pagamintu iš ugniai atsparaus stiklo Visų tipų krosnys, įskaitant indukcines plokštes Leidžiama naudoti orkaitėje Galimas metalinių priedų naudojimas Negalima plauti indaplovėje. Supakuota originalioje pakuotėje.

Bet kitoje vietoje (aprašant tokio tipo patiekalus, nerekomenduojama naudoti metalinių mentelių ir tokia danga apibūdinta kaip nelabai atspari.

Turiu patirties naudojant nepažymėtą importuotą ketą - yra „Witess“ ketaus antis su emaliuotu išoriniu paviršiumi ir šiurkščiu vidumi, kuo aš nesu labai patenkinta dėl maisto sulipimo ir polinkio rūdyti dugną, nors Aš laikiausi visų instrukcijose nurodytų taisyklių prieš pirmąjį virimą.

Būsiu labai dėkinga už greitą atsakymą.

Turiu panašų ketaus. Emalis tiek išorėje (geltona), tiek viduje (balta) Sunkus! Vis tiek sovietinis. Jokio griovimo. Aš jame gaminu pagrindus, kepu rusiškai, kopūstų suktinukus.Teisingai parašykite, kad negalima emalio subraižyti geležies gabalėliais. Apačioje iki ketaus atsirado maža drožlė. Lengva valyti. Niekur nepastebėjau rūdžių.

Taip, troškinti yra gerai, bet ne kepti.

Viskas yra tiesa, metaliniai daiktai negali būti naudojami emaliui. Valgis su dideliu kiekiu vandens ir troškinimas bus tinkamas. Kepant ir kepant ant grotelių, jis prilips. Emalis palengvina gaminio priežiūrą, tačiau iš ketaus atimama galimybė ant paviršiaus sukurti anti-stick aliejaus plėvelę. Todėl čia pirmiausia turite aiškiai apibrėžti tų patiekalų, kuriuos ketinate gaminti, sąrašą, nes ne viskas priklausys nuo šio priedo. Apskritai keista, kad indų plovimo mašina yra draudžiama, nes WOK emalis yra iš visų pusių. Bet metalinių daiktų vis dar neverta naudoti. Apskritai FOC yra geresni be vidinės dangos (jie yra gamtoje). Pati keptuvė skirta naudoti esant intensyviam šilumos šaltiniui ir skirta greitai kepti (leisti) maistą.

[ponas Catlery,]

ponas Catlery, Aš tau, kaip

Pastaruoju metu skaitėme, kalbėdami apie didelius naujų mv tiekimus mūsų rinkoms, oi keraminės dangos multivarkiniai puodai. Kyla klausimas, kiek ten keramikos dalis? ir ar jis ten netgi yra ir kokia forma? Akivaizdu, kad visi šie duomenys yra klasifikuojami pagal gamintojus ir dažniausiai sutelkiami į reklamą bei holivaro ginčus dėl to, kas yra geriau ir saugiau, bet vis tiek ... ką jūs manote? atsiprašau, jei buvo aptarta, tai prikišk nosį (ir manau, kad nepraėjo pro šalį, labai įdomu, kam visas šurmulys). Internete duomenys prieštaringi.

taip ... ir yra skundų dėl šių keraminių dubenėlių, taip pat tefloninių, sukibimo. Bet yra ir daugiau keramikos. Ačiū

jei tai buvo aptarta, tada tknin su nosimi (ir manau, kad jis nepraėjo pro šalį, labai įdomu, dėl ko visas triukšmas).

Tutochki... daugiau ir daugiau Tutochki (ir toliau tekste)

Gal į tai kišti? Tai indų pardavėjas. Jei jums reikia nuorodos, tada aš ieškosiu. Ji buvo čia. Štai citata:
"... Tai yra gamintojų netinkamo pavadinimo rezultatas „Keraminė danga“: beveik visi, devyniasdešimt devyni procentai, klientai yra tikri, kad „keraminę“ dangą sudaro tik keramika, iš kurios gaminami keraminiai puodai ir porceliano plokštės. Nedaugelis abejojančių tiesiog nesupranta, kaip molio keramika gali būti nelipni. Niekas nesupranta, kad jų keptuvėje yra tas pats polimeras kaip PTFE .... "
Ir štai dar vienas iš ten:
"... Kai kurie gamintojai rašo, kad jų" keraminė "danga susideda iš natūralių medžiagų. Kitas gamintojas „NaturePan“ sako: "Nelipnios keraminės dangos sudėtyje yra tik natūralių medžiagų, tokių kaip: smėlis, vanduo, akmenys". Tačiau gamtoje nėra neorganinių atomų (Si, Ti, Al), sujungtų su organiniais radikalais. Pirkėjai, perskaitę apie tokią kompoziciją, mano, kad šie akmenys tirpsta su smėliu, tada jie supilami į keptuvę, tai yra keraminė danga ... "

[p. Catlery, Vit, Kirch,]

p. Catlery, Vit, Kirch, labai ačiū visiems už jūsų pagalbą
Gaila, kad joje negalėsite kepti. Aš taip pat maniau, kad jei „wok“ - tada jis turi atlikti savo funkcijas, tai yra, kepti ant stiprios ugnies. Būtina kepti iki plutos, o jei reikia, tada troškinti.
Dabar svarstau, ar pirkti šį pirkinį, ar ne.
Beje, ar antikorozinė ketaus danga yra saugi sveikatai (turiu minėtą skrudintuvą su tokia vidine danga)?

Mano svajonių indai Taigi aš įsivaizduoju. Ir dar nėra jokio atsisakymo Ir dar nėra virtuvės. Gali, ko dar norėtum?

Mano svajonių indai
Nerūdijantis plienas, išorėje padengtas vario lydiniu ir aukštos temperatūros laku (nežinau, kas tai?), Nešildančios rankenos, įmontuotas indukcinis dugnas. Viduje
poslinkio ženklas. Aš noriu to !!! Ozone rinkinys kainavo 9900, nebe. Mano miesto parduotuvėse 10600. Gyvenk dar gražiau nei paveikslėlyje.Ar galite įsivaizduoti, kaip tai atrodys Provanso stiliaus virtuvėje? Taigi aš įsivaizduoju. Bet nėra jokios abejonės Ir dar nėra virtuvės. Gali, ko dar norėtum?

O ką suteikia ši vario lydinio danga (lakas, įtariu, kad paviršius nesibraižo?) Ir šis indukcinis dugnas (nebent, žinoma, viryklė nėra indukcija)? Koks triukas?
O gal tokie pinigai skirti tik dizainui? Tada, mano nuomone, geriau

ko dabar dar norėti

[ponas Catlery]

ponas Catlery, Nusipirkau „Dream“ serijos „Victoria“ keptuvę. Įprasta keptuvė, mane tiesiog kankino rinktis - beveik visos keptuvės turi dugną kai kuriuose mažuose aštriuose „kauburėliuose“, kurie, bijau, gali lengvai subraižyti stiklo keramiką (aš jau turėjau vieną tokį indą, kol mačiau tai - atsirado du įbrėžimai). Aš pasirinkau daugiau ar mažiau normalų dugną. Tikriausiai buvo sugauta brokuota partija. Priešingu atveju man viskas patinka, ačiū už patarimą

Mano svajonių patiekalas

Kas ant dangtelio? Tai atrodo kaip druskos purtyklė

; D Tai tik tušinukas. Sakau, ji daug įdomesnė gyvenime. Čia esanti danga domina, kokia ji atspari. Papurtau parduotuvėje, kol niekas nemato - aišku, neatsilupo. Tikriausiai turėsime nusipirkti kaušą bandymui.

Ji, na, toks raudonas puodas neina į šią virtuvę. Jūs netgi galite pagalvoti, kad ši keptuvė yra hipertenzinė. Yra raudonas snukis.

Mano svajonių indai Nerūdijantis plienas, išorėje padengtas vario lydiniu ir aukštos temperatūros laku (nežinote, kas tai?), Nešildančios rankenos, įmontuotas indukcinis dugnas. Viduje
poslinkio ženklas. Aš tavęs noriu !!!

Maža musytė tepale. Čia kalbama apie „Supra“ prekės ženklo „TAKARA“ indus. Na, pirmiausia, jūs turite suprasti, kad „Supra“ yra pseudo-japonų patiekalų prekės ženklas. Pardavėjai įsikūrę Maskvoje ir užsiima buitinės technikos, įrangos ir pastaruoju metu indų importu iš Kinijos Guangdongo provincijos. Parodoje pamačiau šį epizodą tiesiogiai. Tai yra įprasti gana ploni ekonominės klasės indai (šiek tiek daugiau nei 0,5 mm), turintys mažą TRS, o ne patogias kniedytas lakštų rankenas. Išorinė danga yra galvanizuotas varis, kuris, jei nėra lakuotas. tada veikdamas jis taps žalias ir padengtas nuodingu vario oksidu. Akivaizdu, kad funkciškai ši danga vartotojui nieko neduoda, išskyrus nereikalingas priežiūros problemas, veikdami turėsite papildomai stebėti, kad jos nepažeistumėte. Indų plovimo priemonės gali „užbaigti“ laką, tada indai ne tik greitai praranda savo išvaizdą, bet ir tampa pavojingi sveikatai dėl vario oksido. kuris gali patekti į kūną per rankas. Indų kaina dėl tokių techninių savybių ir tokios kokybės (poliravimas viduje yra mažesnis nei vidutinis) yra aiškiai pervertinta kelis kartus. 3000-4000 patrinti. yra raudona šių dažytų kiniškų indų rinkinio kaina.

[ponas Catlery]

ponas Catlery, Nusipirkau „Dream“ serijos „Victoria“ keptuvę. Įprasta keptuvė, mane tiesiog kankino rinktis - beveik visos keptuvės turi dugną kai kuriuose mažuose aštriuose „kauburėliuose“, kurie, bijau, gali lengvai subraižyti stiklo keramiką (aš jau turėjau vieną tokį indą, kol mačiau tai - atsirado du įbrėžimai). Aš pasirinkau daugiau ar mažiau normalų dugną. Tikriausiai buvo sugauta brokuota partija. Priešingu atveju man viskas patinka, ačiū už patarimą

Keptuvė išlieta, todėl gali būti tam tikrų nelygumų. Nors atrodo nerealu stiklo keramiką subraižyti aliuminio keptuve (skirtingo kietumo ir ne aliuminio naudai skirti paviršiai). Dabar, jei keptuvė yra ketaus, tai gali būti.

[ponas Catlery]

ponas Catlery, pasakykite, kur galite perskaityti apie naujas keptuves (pagal jūsų technologijas), ar jos parduodamos?

Grįžk į 4 puslapį ir eik! Yra atsakymų į jūsų klausimus ir ne tik

Anądien nusipirkau keletą „Fissman“ patiekalų. Žinoma, kinų, bet forma ir spalva man labai patiko. Be to, akcijos buvo parduotos už pusę kainos. Štai jis - emaliuotas ketaus (sunkus!) Ovali keptuvė NOMA 33x26x11,5 cm | 7,5 l su ketaus dangčiu.

Ir, beje, serialas „Orchidėja“ t. M.KUKHAR bus kietesnis nei GOURMET, beveik visais atžvilgiais

Ar galite daugiau sužinoti apie tai, kurie straipsniai yra šaunesni?

1. pagal indo ir kapsulės konstrukciją 2. indo sienos storis 3. vidinio poliravimo kokybė 4. priedai 5. keptuvė su mini grotelėmis.

1. Pagal konteinerio ir kapsulės dizainą
- neaišku, koks yra geresnis orchidėjos dizainas? Pageidautina, kad būtų gurmaniška kapsulė, nes keptuvės šonai yra tiesesni ir apsaugoti didesnio skersmens storu dugnu.

2. kraujagyslės sienelės storis
- Skaičiau: atliekant tyrimą abiejų vazonų sienelės storis yra 0,8 mm, kodėl orchidėja šiuo klausimu yra geresnė?

3. Vidinio poliravimo kokybė
- egzaminuose nieko nesakoma apie vidinį poliravimą, bet aš tikiu, tegul Orchidė turi geresnį vidinį poliravimą, kaip tai daro įtaką kepimo kokybei?

4. armatūra
- abiejų puodų rankenos iš baro nešyla, kuo jos skiriasi?

5. keptuvė su mini grotelėmis
- Negaliu nieko pasakyti, nes jis nebuvo pateiktas ekspertizei.

Labai noriu suprasti, kuo „Orchidėjos“ patiekalai skiriasi nuo įprastų gerų nerūdijančio plieno indų, tokių kaip „Gourmet“, iš esmės nauja ir kokybiška.

Norėti? Mano atsakymas nėra klausimas. Norint suprasti akivaizdų dalyką, reikia tiesiog pasiimti „Gourmet“ keptuvę ir keptuvę iš „Orchid“ serijos, tada išbandyti jas abi. Iškart paaiškės, kad funkcinė orchidėja yra tobulesnis produktas, nes pati forma suteikia mažiau purslų, o tai, kas yra mini grotelės, palyginti su paprastu lygiu paviršiumi, galite rasti, pavyzdžiui, čia 🔗 pagal vartotojo patirtį. Pagal konteinerio ir kapsulės dizainą, kaip galima palyginti 1996 m. Modelius? ir 2012, 20 amžius ir 21-asis? Apie tai, kad Gurmanams kapsulėje yra kažkas „apsaugoto“, yra absoliutus kliedesys. Tiesios pusės yra paprasčiausia forma, nulaužta laiko, skirianti pigesnių patiekalų. Gurmano sienos storis iš tikrųjų yra 0,7 mm. Poliravimo kokybė neturi jokios įtakos maisto ruošimo kokybei, beje, viena iš būtinų indų saugumo sąlygų yra tai, kad geriausi patiekalai yra tie, kurie jokiu būdu neturi įtakos maistui. Poliravimo kokybė yra gaminio KLASĖ, jos pateikimas. Rankenos yra išties juostos, o šios rankenos yra 50% nerūdijančio plieno. Norėdami suprasti skirtumą, turite paimti keptuvę į rankas, tada paaiškės, kad gurmaniškas ir plonas ir mažiau patogus, palyginti su Kukharovskaya. Rinkoje yra daug gerų indų, tačiau jų forma, furnitūra ir kainos yra visiškai skirtingos. Yra „Toyota“ automobilis ir „Lada Kalina“ automobilis, ir iš principo galite važiuoti bet kuriuo automobiliu su 4 ratais, buferiais ir pan. Bet ... tai yra 2 dideli skirtumai. Čia, žinoma, ne visai taip: gurmanas yra artimas Kuharo orchidėjai techninėmis charakteristikomis, tačiau, kaip jau sakiau anksčiau, NIEKO NETURKITE geresnio, įskaitant kainą.

„Gurmanas“ yra geras patikimas ir laiko patikrintas patiekalas, dažniausiai jį rekomenduoju ten, kur nėra galimybės nusipirkti „Kuhar“. AMET taip pat yra įprasti, geros kokybės patiekalai, nors ir ne be tam tikrų trūkumų (jis nevyksta į indukciją). Jei iš tikrųjų pasirenkate pseudo Europos prekės ženklus ir aukščiau išvardintus dalykus be jokių ypatingų pretenzijų dėl dizaino, tai kainos ir kokybės santykio požiūriu yra pats pagrįstiausias pasirinkimas. Bent visi šie patiekalai gaminami griežtai laikantis GOST 27002-86 reikalavimų. Šiandien, beje, Maskvoje prasideda „HouseHold“ paroda Krokuose, kurios rėmuose rengiama paroda „GERIAUSI IŠ GERIAUSIŲ“, kurioje bus pristatyti aukštos kokybės indų pavyzdžiai. Jei kuris nors iš maskviečių turi galimybę, tada galite ten eiti, pamatyti ir paliesti. Galite pamatyti kai kurių pateiktų pavyzdžių tyrimo rezultatus. Šis įvykis yra dar vienas žingsnis kuriant civilizuotą, atvirą pirkėjui skaidrią indų rinką. Tai vienintelis būdas sukurti sąlygas visapusiškai įgyvendinti vartotojo teisę laisvai pasirinkti prekes.

[leidžia išlaikyti minimalų šilumos paskirstymo sluoksnio storio skirtumą nuo centro iki apatinio krašto]

Maistas yra artimas „Kuhar Orchid“ pagal technines charakteristikas, tačiau, kaip jau sakiau anksčiau, NIEKO NETURI Geriau, įskaitant kainą.

Ne, anksčiau sakėte tai:

Beje, serialas „Orchidėja“ t. M. KUKHARAS bus visais atžvilgiais staigesnis nei GURMETAS

Taigi bandau suprasti „Orchidėjos“ statumą, svarstau, kokį naują puodą turėčiau nusipirkti dabar, pakeisti tėvynę ar ne.
Labai ačiū už atsakymus, bet jie manęs dar neįtikino. Aš einu iš jūsų rekomenduojamų nuorodų į indų šaltinį. GĮ:

ten „Orchidėjos“ keptuvės tyrime parašyta:

Virtuvės dugnas yra trijų sluoksnių konstrukcijos ir gaminamas naudojant patobulintą „Impact“ technologiją, kuri leidžia išlaikyti minimalų šilumos paskirstymo sluoksnio storio skirtumą nuo centro iki apatinio krašto, kuris prisideda prie beveik tobulo šilumos paskirstymo. Bendras dugno storis buvo 5,5 mm centras ir 6,5 mm - aplink kraštus ir iš aliuminio pagaminto šilumos paskirstymo sluoksnio storis - atitinkamai 4,2 mm ir 5,2 mm.

„Gurmanams“ to paties poveikio apačia atrodo taip:

Bendras dugno storis buvo 6,5 mm kraštuose ir 6,3 mm centre, šilumos paskirstymo sluoksnio storis - 5,2 ir 5 mm atitinkamai.

Jei tikite šiais skaičiais, tada lašas šilumos paskirstymo sluoksnio storyje Gurmanas turi mažiau, o jis storesnis sluoksnis, ir šio sluoksnio skersmuo yra didesnis, kaip matyti iš keptuvės formos - tai mane traukia prie Gurmano. Už tai esu pasirengęs mokėti daug daugiau nei už įvairiausius Kinijos kilmės nerūdijančio plieno tipus iš visų moderniausių formų, kurios yra keliolika centų.

Tik, prašau, nerašykite: „koks iš tikrųjų yra Gurmano storis ...“, - šyptelėjo, nagrinėjant konkurentą, produkto storis sąmoningai pervertinamas? Kokios yra likusios charakteristikos, kur yra objektyvus įvertinimas, kodėl tada apskritai atlikite tyrimą ir nurodykite jį, jei „tikrai ...“

Taip, mokėk, ką nori, tai tavo teisė, kas tave stabdo? tai yra jūsų Gurmano sienos storis. yra Orchidėjos siena. Štai štai AMET puodo sienelės storis Apskritai jūs nelabai suprantate, kas kam yra konkurentas ir kokie yra AMET, KUKHAR ir GOURMET santykiai. Man nusišypsojo, kaip jūs kalbate apie „kiniškos kilmės“ nerūdijantį plieną, žinodamas, kad tiek AMET, tiek „Gourmet“ gaminami iš plieno, pagaminto POSCO ... Pietų Korėjoje. Kur patiekalai gaminami, neturi jokios vertės, svarbu, KAIP jie gaminami, kokias technines savybes jie turi. Pažymėtina, kad tyrime pateikti matavimo duomenys nėra visiškai tikslūs, ką daryti, visi turi skirtingus instrumentus ir matavimo tikslumą. Todėl neturėtumėte galvoti apie duomenis ir savo subjektyvius vertinimus. O į klausimą, kur ieškoti šių „objektyvių“ vertinimų, galima atsakyti ramia sąžine “Karagandoje„ Kiek žmonių turi tiek nuomonių.

Taip, mokėk, ko nori, tavo teisė, kas tave stabdo? Aš nerašysiu. Aš tiesiog paskelbsiu nuotrauką su matavimais, kad visi galėtų įsitikinti, kad „Gourmet“ sienos storis yra mažesnis nei „AMET“ ir „Orchid“ .

Kur juos nusipirkti (orchidėja)? Ar yra taškų Maskvoje? Arba kokia nors nuoroda.

p. Catlery, kurio storis yra svarbesnis gaminant maistą: keptuvės sienos ar TRS? O ką, be svorio, veikia 0,1 mm skirtumas?

p. Catlery, kurio storis yra svarbesnis gaminant maistą: keptuvės sienos ar TRS? O ką, be svorio, veikia 0,1 mm skirtumas?

Turėtumėte elgtis pagal tai, kaip keptuvė veikia, bet ji veikia su dugnu, nes šildymo šaltinis yra iš apačios (visų tipų viryklėms). Norint užtikrinti normalų efektyvų šilumos pasiskirstymą dugne, būtina turėti (pagal GOST reikalavimus) bent 3,0 mm. aliuminis, kaip rodo praktika, 4,0 paprastai yra geras, o 5,0-5,5 mm. paprastai puikus. Bet pradedant nuo 6,0 mm. keptuvėje atsiranda per didelė šiluminė inercija (kaip senojo stiliaus elektrinės viryklės ketaus degiklis). Sienelės storis lemia konteinerio TIKRUMĄ, t.y.esant normaliam storiui, tai garantuoja jo geometrijos teisingumą ir, atitinkamai, nekyla problemų dėl dangčio montavimo, rankenų virinimo (kniedijimo) ir kt. GOST 27002-86 standartas nustato, kad tikrasis indų sienelių storis būti ne mažesnis kaip 0,5 mm. Praktiškai (tai mano asmeninė nuomonė) šis reikalavimas turėtų būti griežtesnis ir diferencijuotas, atsižvelgiant į konteinerio dydį. Taigi storis yra 0,5 mm. gali būti leidžiama ant konteinerių, kurių skersmuo yra 14 ir 16 cm, o aukštis - ne didesnis kaip 9 cm. Skersmams 18-24cm. indo storis turi būti ne mažesnis kaip 0,6 mm. kurių konteinerio aukštis neviršija 13 cm. Pradedant nuo 26 ir 28 cm skersmens. sienos storis turėtų būti bent 0,7 mm. ir pradedant nuo 30 cm. - 0,8 mm. ir taip toliau ... Šios taisyklės laikymasis leidžia beveik visiškai pašalinti tokį reiškinį kaip savaiminis įtrūkimas. Slėginiuose induose (greitpučiuose) sienelių storis turi garantuoti gaminio saugumą. Todėl turėtų būti marža, paprastai jie naudoja metalą, kurio storis yra nuo 0,8 iki 1,2 mm. Tikiuosi, kad atsakiau į jūsų klausimą, jei kažkas neaišku, tada esu pasirengęs paaiškinti.

Dėkoju už konstruktyvų ir išsamų atsakymą!

Padarau išvadą, kad „Orihidea“ patiekalai nėra „vėsesni už gurmaną“. Todėl, gyvendamas Maskvoje, nematau sau priežasties ką nors pirkti.

Ir kad jūsų gyvenamoji vieta (reikia pažymėti, kad yra geresnių vietų) kažkaip daro įtaką puodų pasirinkimui? Jei atvirai, net negirdėjau apie tokias „ypatybes“.

Ir kad jūsų gyvenamoji vieta (reikia pažymėti, kad yra geresnių vietų) kažkaip daro įtaką puodų pasirinkimui? Jei atvirai, net negirdėjau apie tokias „ypatybes“.

pone Catlery, matyt, buvo skirtas parduotuvių asortimentas. Aš asmeniškai niekada nesu susidūręs su „Kuhar“ patiekalais. Jei man dabar reikėjo nusipirkti puodą, „Gourmet“ yra labiau prieinamas. Ar tiekiate patiekalus į Sankt Peterburgą? Jei taip, kur galite jį nusipirkti? Aš laukiu jūsų nerūdijančio plieno keptuvės ...

[lega]

pone Catlery, matyt, buvo skirtas parduotuvių asortimentas. Aš asmeniškai nesu susidūręs su parduodamais „Kuhar“ patiekalais. Jei man dabar reikėjo įsigyti puodą, „Gourmet“ yra labiau prieinamas.

Taip, jūs visiškai teisus.

APIElega,

Atsiprašau, jei neteisingai parašiau jūsų slapyvardį, noriu jūsų paklausti, ar galima Sankt Peterburge nusipirkti „Galant-Professional“ serijos „Blago“ kompanijos patiekalų ir ar sutikote tokių?

[lega]

Taip, jūs visiškai teisus.

APIElega,

Atsiprašau, jei neteisingai parašiau jūsų slapyvardį, noriu jūsų paklausti, ar galima Sankt Peterburge nusipirkti „Galant-Professional“ serijos „Blago“ kompanijos patiekalų ir ar sutikote tokių?

Aš nesu Olga, bet jau beveik įpratau klysti su Olga.
Iškart neatsakysiu, nes seniai neieškojau konkrečių prekės ženklų. Dabar šniokščiau, gal rasiu ...

Ar tiekiate TM Kuhar patiekalus į Ukrainą?

[ponas Catlery]

ponas Catlery, dėkoju!
Aš teisingai suprantu, ką išgyvena „Orchid“ serijos keptuvės dabar, jos dar neparduodamos ir ar turėtume laukti tik iki rudens?

Reikia palaukti ne tik keptuvių, bet ir visų „Orchidėjų“ serijos patiekalų, nes nurodytoje svetainėje „Indų miestas“ „Orchidėjos“ serijos patiekalų parduoti negalima. Atkreipiau dėmesį į kitų virtuvės reikmenų serijos „Kuhar“ kainą - tai labai galima palyginti su gurmaniškomis kainomis.

Aš paklausiau, nes šios įmonės atstovai „VKontakte“ sako, kad jie jau pardavinėja orchidėjas: - \ ir kainos buvo paskelbtos

Stalo indai TM BLAGO gaminami Pskove, ten galite skambinti ar rašyti. Jums bus pasiūlyta, kur nusipirkti Sankt Peterburge.

Į šią svetainę patekau interneto pagalba ... Bet jie ten rašo, kad serija - Profesionalus - Nėra produktų -. Tai reiškia, kad „Galant“ yra bent nuotraukose, bet nėra sandėlyje ...

Norėčiau jūsų paklausti, ar galima Sankt Peterburge nusipirkti serijos „Galant-Professional“ kompanijos „Blago“ patiekalų ir ar sutikote tokių?

Internete radau, kad šio prekės ženklo patiekalų yra Sankt Peterburge.Yra didmeninė prekyba, joje rašoma, kur galima pažvelgti į mažmeninę prekybą - dideles tinklo parduotuves.
Parduotuvėse, tiesą pasakius, aš nežinau ... Aš seniai neieškojau ...
Įdomu tai, kad „Galant-Professional“ svetainėje atrodo kaip „Galant-Classic“. Šių serijų skirtumas yra tik tušinukuose. Kas ir kur suklydo?

[lega]

lega, labai ačiū už atsakymą! Tikriausiai tai yra naujausias jų vystymasis, todėl, kol jis pasirodys kažkur parduodamas ... na, palaukime ir pamatysime. Profesionalių serijų kainos yra malonios, mažesnės nei indų „Kuhar“ ir „Gurman“.

Gerai, kad šiame kontekste gurmanams viskas aišku, nėra painiavos, aišku ir su mažmeninėmis kainomis (jos taip pat vykdo reguliarias nuolaidas), aišku, kur galima pamatyti, paliesti ir nusipirkti.

Dar kartą ačiū visiems už diskusiją!

Orchidėja. Ši serija gaminama nuo 2012 m. Gruodžio 19 d. , tik Rusijos rinkoje ji yra prastai atstovaujama. „Posudny gorod“ yra tikrai per brangi internetinė parduotuvė (kainos Maskvoje). Baltarusijoje visa tai yra daug pigiau.

[lega]

lega nuotraukoje yra tikrai skirtingi priedai (rankenos) dešinėje keptuvėje yra suplota juosta, o kairėje - apvali. Panašu, kad pavadinimas nėra tiksliai nurodytas.

Ypač smalsiems skaitytojams iš forumo „ixbt“ publikuoju tų puodų pavyzdžių nuotraukas, ant kurių buvo atlikti aukščiau esančioje nuotraukoje parodyti matavimai. Fiziškai keptuvės yra 16 cm. iš VSMPO čia skiriasi ir tyrimo metu taip pat skaitikliai ir matavimo priemonė, bet iš tikrųjų VSMPO negamina kitų konteinerių ...

[„Gurmanų kombinatas“]

Mano draugai ir patiekalai iš serijos „Gurmanų kombinatas“ kas turi giją?

Visose serijose („Lotus“, „Magnolia“ ir „Orchidėja“) perėjome prie keptuvių su mini grotelėmis, tai tokios apvalios skylės išilgai viso dugno paviršiaus. Kol kas serijiniu būdu negaminame keptuvės su modifikuotu paviršiumi (mikrogrilis). Tačiau kai kurie iš jų jau išbandomi skirtingomis sąlygomis. Serijinė gamyba prasidės ne anksčiau kaip šį rudenį. Pirmoji bus blynų keptuvės, kurios pakeis ketaus blynų keptuves. Tada bus paleistos bendrosios paskirties keptuvės. Reikėtų suprasti, kad tokia nepadengta keptuvė neprieštaraus nelipnioms aliuminio keptuvėms, bet kaip patvaresnė ir praktiškesnė alternatyva. Pabandykite užsisakyti keptuvę, kad būtų lengviau ir pigiau, atsižvelgiant į transportavimo išlaidas.

Malonus dienos laikas. Turime jauną šeimą ir kilo klausimas, ar reikia nusipirkti gerą keptuvę. Pasirinkimas atitiko keptuvę su akmens danga. Ar galėtumėte papasakoti, kokia ji yra ekologiška ar panašiai. Mums taip pat patiko „Fissler“. prašau patarti plizzzzzzzz. mes už labai sveiką gyvenimo būdą.

Apie „akmens“ dangą jau buvo rašyta, tai sustiprinta PTFE pagrindu pagaminta danga, turinti dekoratyvinį efektą, tokia danga neturi nieko bendro su akmenimis. Atitinkamai ši danga turi visas technines ir higienos charakteristikas, būdingas šiam dangos tipui. „Fissler“ yra gana gerai žinomas Vakarų Europos prekės ženklas, čia reikia pasidomėti, apie kokį konkretų produktą kalbama. Sveikas gyvenimo būdas, tiksliau sakant, jo dalis - tinkama mityba, apskritai, nepriklauso nuo patiekalų. Apskritai diskusijos apie ekologiją patiekalų kontekste atrodo ne visai teisingos. Yra Sveikatos apsaugos ministerijos patvirtintų medžiagų, skirtų indams, kurie liečiasi su maistu, gaminti, sąrašas. Tai medžiagos, kurias išbandė higienistai, tai yra, nekelia grėsmės vartotojų sveikatai.

[1 mitas - PTFE kaitinamas išskiria kenksmingas medžiagas.]

Tačiau šioje dangoje nėra nieko kenksmingo. Visos šios nesibaigiančios kalbos apie tam tikrų nelipnių dangų „ekologiškumą“ yra ne kas kita, kaip informacinis karas

Ką tik perskaičiau žurnale „Pop Mechanics“:
1 mitas - PTFE kaitinamas išskiria kenksmingas medžiagas..
Normalioje ar aukštesnėje temperatūroje PTFE (politetrafluoretilenas) nereaguoja su rūgštimis, šarmais, oksidatoriais ir tirpikliais. Polinkis termiškai skaidytis, bet tik tada, kai kaitinamas virš 380–400^apie, ko beveik neįmanoma pasiekti namuose.
2 mitas - kaitinant PTFE, išsiskiria perfluoroktano ksilotas
Per pastarąjį dešimtmetį praktiškai visi gamintojai atsisakė PFOA, o lipnioms dangoms dabar naudojamas saugus PTFE.
3 mitas - negalima naudoti subraižytos keptuvės, o maistas laikomas šaltoje parduotuvėje
PTFE yra chemiškai ir biologiškai inertiškas ir suderinamas su žmogaus kūnu. Jis naudojamas sąnarių, kraujagyslių ir širdies vožtuvų protezams gaminti. Jis nėra virškinamas ir absorbuojamas. Neigiamo poveikio nebuvimą patvirtino eksperimentai su žiurkėmis, kurios kelis mėnesius PTFE buvo šeriamos 1/4 dietos.

Taip, aš tiesiog turėčiau keptuvę su saugia keraminių plytelių nuo plyšimo danga. Ir iš ko jis bus pagamintas, man nesvarbu. Aš jau turiu pliką nerūdijantį plieną. Jau atsibodo ieškoti atsakymo į šį klausimą. norėjo pirkti ketaus, bet GRAIKIJOJE - vėlgi ne. Beje, čia yra daug dalykų, taip pat nėra multivarko.

Taip, aš tiesiog turėčiau keptuvę su saugia keraminių plytelių nuo plyšimo danga. Ir iš ko jis bus pagamintas, man nesvarbu. Aš jau turiu pliką nerūdijantį plieną. Jau atsibodo ieškoti atsakymo į šį klausimą. norėjo pirkti ketaus, bet GRAIKIJOJE - vėlgi ne. Beje, čia yra daug dalykų, taip pat nėra multivarko.

Na, su multivarku viskas yra gana paprasta, tai yra grynai „tėvo išradimas“ mūsų rinkodaros specialistams. Tiesą sakant, tai yra įprasta kinų ryžių viryklė, tik su rusiška sąsaja ir keliomis programomis, pritaikytomis kai kuriems rusiškos virtuvės patiekalams. Jei turite nerūdijančią keptuvę, apgaulingą veiks aliumininė su nelipnia danga ir nudažytu dugnu. Ketaus jums netiks ir sunku subraižyti stiklą rankose ir yra rizika. Kokio tipo šildytuvą turi jūsų keraminės plytelės?