Koldūnai ir koldūnai pelėsiai

Su šiais koldūnais jau ... kad ...

Ir nesakyk, Nata teisingai pasakė: „mergaitės žaidžia su žaislais“))) Na, šeima laiminga, pamaitinta))

Beje, Lena, aš supratau, kodėl, kai rašiau, kad tešlą vynioju daug kartų iki maks. storio dėl „strijų“, jūs nesuprantate, ką noriu pasakyti. Pagaminęs tešlą pagal jūsų receptą ir vieną kartą ją apvoliojęs, nustebau pamačiusi, kad ji buvo tolygi ir vienoda, ir jūs galite eiti toliau ir peršokti pertvaras.
Labai ačiū!

Formos man jau išsiųstos. Ką turėčiau užsisakyti dar kartą?

Ką dar daryti? Atsisėsk ir užsisakyk ... blogai, ar kas?

Eisiu ieškoti tokio kaip Julija.

Aš eisiu dabar! Ne, man tai patinka! Grit man - net negalvok, bet ji pati jau išvis burzgia! Gaukite tai dabar!

Štai buržuaziniai. Viskas, Yulkai, nusprendžiau pradėti tavęs nemėgti. Šiandien aš tingiu tai daryti, bet rytoj ryte anksti, antrą valandą, aš galbūt pradėsiu. Užteks! Laimingas!

ištrūko pakuotė maišelis su koldūnais,

Aaaaaaaaa-HA-HAaaaaaaaaaaaaa!
Aš taip pat noriu viso maišo koldūnų ... "... ir dulkinkis tave" - ​​pridūrė Timonas

kad jis yra tolygus ir vienalytis, ir jūs galite eiti toliau ir praleisti skirtumus.

Anya, pasiiiba! Labai džiaugiuosi, kad ir jums patiko tešla.

[Juyyul]

Juyyul, ar jūs šilkmedis? Iki šiol mano nemeilė neatėjo, paklausiu ... atrodo, o 7 cm yra visas koldūno ilgis ar tiesiog skylė?

ir 2 IDEAV buvo pagaminti soste varenichnitsa, mažiau nei 1,5 kg maltos mėsos su svogūnais ir kopūstais, lyg karvė laižė
ir viena tešla Timkina, viena Natusseno su manų kruopomis T



štampelis buvo nupirktas Simalande, dingo Tupper pyrago forma, faršas ir tešla

Iš to suprantu, dydis! Nafalo burna pilna ir sėdi niekšas!
Katyun, gražiai pasirodė.

Lenuskinai, šią gėlę nėra taip lengva įsidėti į burną, net aš manau, ar galime jas kaip nors iškepti ar kepti? kepti koldūnai tai daina

[katko]

katko,

Mažesni įdarai (užtepkite šaukštu) ir kepkite dideliame kiekyje aliejaus. Tai bus jums a la cheburek!

Man labai patiko!!!!

Lenkinai, ką tu O "Kei nušlavęs kvadratinį gydolnitsy? Schaubas nebesikišo ten.

[Nata]

Nata, ten jau buvo įdėti įdarai, todėl nuoširdžiai, netepkite)

[katko]

katko, jas gerai apkepusi ir bus samosas!

ir jokiu būdu be gilių riebalų? na ten orkaitėje ar princesė ką kepti?



turės būti kaip mantija porai
baliiin, norėjau moliūgą susmulkinti mėsoje

[Kaliausė]

Kaliausė, mes ir toliau laukiame transporto skyriaus vedėjo kalbos ... Su čeburekų nuotraukomis!



katko, garuose taip pat gerai!

[katko]

Karochi, aš prisegiau raviolių pelėsį iš „Kuhenprofi“ („Teskoma“ turi tą patį vienas, bet plastikinį). Aš asmeniškai lipdžiau ant jo pyragus. Jo skersmuo yra 12 cm. Che kažkaip nekuklus dėl raviolių / koldūnų.

Turiu 14 cm pločio tešlos volelį, todėl jis aiškiai tinka tešlos juostai, iš kurios buvo supjaustyti apskritimai.
Iš tešlos juostos nupjaunamas apskritimas. Iškirpiau puodelius ... keptuvės dangčiu (kurio apačioje yra tokia vertikali metalinė pusė). Tai mažiausias standartinis dangtelis - 14 cm. Aš išpjaudžiau khinkali apskritimus)). Faktas yra tas, kad aš labai nemėgstu iškirpti apskritimų su pačia forma (visi žino, kad atvirkštinė pusė paprastai yra skirta apskritimams iškirpti). Kadangi tešla yra elastinga, ji lengvai groja, kad sumažėtų, be to, įdaras suteikia produkto kiekio / tempiasi ir dabar matote - skersmens puodelio nepakanka visai formai. Todėl 12 cm formos ir 14 cm skersmens apskritimo skersmuo yra daugiau nei man tinka))). Pagrindinės darbo priemonės: dangtis, liejimo forma, siauras silikoninis šepetys (puslankį aplink kraštą sutepkite vandeniu, kaminas iš vaikiško rinkinio plastilinui. Aš jį taip pat naudoju lipdydamas „Tupper trigubą“.

Uždenkite tešlą per pusę.

Kepti. Viskas.



katko,

Porai viskas bus gerai. Patepkite indą riebiu augaliniu aliejumi (pavyzdžiui, garuojančiu įdėklu iš daugialypės - ne greitpuodžio !!!). Tepkite aliejų tomis savo „manti“ pusėmis, kurios virimo metu gali liestis viena su kita arba su įdėklo sienelėmis. Jūs jį garinate (nuo virimo momento jums reikės 20 minučių. Virimo pabaigoje atidarykite dangtį ir nelieskite jų 3–5 minutes. Tai vadinama „poilsiu“. Tešla atvėsta. ir "išdžiūsta", nes jis yra karštas ir išgarina vandenį. juos galima padaryti tvarkingai ir neskubant be nuostolių tešlai (viskas daroma taip, kad jos nesulaužytų - yra sultinio!). Aš paimu mano šukutę , ir jūs paimsite jį už šoninių šukų ir lėtai pakelkite nuo dugno, kad nesutrupėtų tešla, būtent nulupkite.

[Nata]

Nata, bet kam nupjauti apskritimus, jei vis tiek pašalinsite tešlos perteklių? Juk greičiau aikštėse.
Aš tokia pati Teskomovskaja, tik pati mažiausia, aš gaminu koldūnus jauniausiems. Aš supjausčiau visą tešlos juostą išilgai, o paskui kryželiu į kvadratus. Tai paaiškėja labai greitai. O čeburekams - tiesiog skersai. Tešlos perteklių kažkuo nuvalau.
Ji, na, man lengviau, tik atrodo ...

Mes jau valgėme net koldūnus, laikas pereiti prie kepinių ...

[annnushka27]

annnushka27,

Taip, taip, jūs negalite supjaustyti apskritimų, tai tiesa. Aš tiesiog kažkaip „tiksliau“ dirbu, bet tai yra neprivalomas elementas su šia technika. Aš naudojau picos peilį ir tiesiog supjausčiau kvadratus - gerai)).

[Nata]

Nata, Aš kažkur čia skaičiau, kad pusapvalės pastos yra „praėjęs amžius“, o žmonės gamina kvadratinius, be jokių įbrėžimų.
Bet mes kažkaip labiau susipažinę su šia forma)))
Nors .... reikės išbandyti porą, ir staiga jie ją suvalgo ir nepastebi ...

[Nat]

Ar aš tau parodžiau šokolado raviolių?

Voi, Plyushkina lėkštė: šokoladiniai ravioliai su varške ir braškėmis, su gabaliuku sviesto, apibarstyti ruduoju cukrumi ir užpilti braškių padažu:

Nat, receptas būtų išsamus: tešla ir įdaras, gramais !!!

Jei tik kažkas kitas padarė receptą))). Tešla iš koldūnų su varške, skirta maitinimo įstaigoms (čia ji yra svetainėje). Bet pusei tešlos porcijos pridedama 3 šaukštai. kakava. Ir įdaras yra siaučiantis))). 0,5 šaukštelio natūralaus braškių skonio. Jos sutrintos braškės verdamos tirštame padaže (krakmole), atvėsinamos. Dalis dedama į įdarą, dalis laistoma iš viršaus.

[Kaliausė]

Na, pagaliau! Kaliausė, ji nėra tavo princesė, ji yra tavo princesė !!!

[Rita]

Rita,

Braškės yra asmeniškos! Iš sodo!)))

turės būti kaip mantija porai

Garuose virti, puikūs ir skanūs

Ogurjaly manti „Balyk berek“ su žuvimi (Administratorius)

Aš įdėjau manti ant folijos ar pergamento, šiek tiek sutepto augaliniu aliejumi. Pergamente aš padarau perforacijas peiliu, garams.
Ir tada labai patogu šaudyti. Aš surinkau popierių ir išmečiau, mažiau plaudamas grotas

lėtai pakelkite iš apačios, kad neplyštų tešla, būtent nulupti.

Neseniai viename vaizdo įraše pažiūrėjau, kaip manti dedami į dvigubą katilą ant marlės, man tai labiau patiko, nei prieš sodinant ištepti keptuvę ar pasodinti manti su grobiu aliejuje. Mantai neprilipo, tešla nepakrito į skylutes ir keptuvė liko švari.

manti dedama į dvigubą katilą ant marlės

Gera idėja, beje.

Geriau dozuoti dozę nei užpildą.

Niekada nemaniau, kad geriausias maltos mėsos dozatorius koldūnų mašinai yra konditerinis švirkštas. Spustelėdami tą. 5 sekundes visą įdarą paskleidžiau 19 vietinių ratu. Ačiū Lenai, ji mane išmokė! Kol dėjau faršą, prieš tai visi šaukštai ir rankos buvo maltoje mėsoje, o dabar viskas, mano gyvenimas nebebus toks pats! Noriu išbandyti būdamas 37 metų. Tik dėl šių maketų aš koldūnus išmečiau į garažą.

Lenkinai, ką tu O "Kei nušlavęs kvadratinį gydolnitsy? Schaubas nebesikišo ten.

Mėsos kukulių ruošimas ir ne tik silikoninėse ledo formose

Štai buržuaziniai. Viskas, Yulkai, nusprendžiau pradėti tavęs nemėgti.Šiandien aš tingiu tai daryti, bet rytoj ryte anksti, antrą valandą, aš galbūt pradėsiu. Užteks! Laimingas!

Nichosi! Jūs pati, Elena Batkovna, griebėte keletą gydolitų, panikuojate, išplėšėte sau šviesią knygą ir ar mes plikai? Aš pats jau išsekau šiais koldūnais ir koldūnais, o kas kaltas, klausiu? Lenka Timkina, tu tai žinai

kazhi, o 7 cm yra visas koldūno ilgis ar tik skylė?

Lan, tebūnie taip

manti dedama į dvigubą katilą ant marlės

Taigi, tada jūs taip pat turite nuplauti arba išmesti marlę.
Tada koks skirtumas, ką juos virti - kur patogu, ir kad vėliau gaila jų išmesti

išsami: tešla ir įdaras, gramais

Chuchelka-Nataša jau jums pašnibždėjo apie tešlą.
Įdaras yra toks pat lengvas kaip kriaušių lukštai: paprastas varškės sūris, šiek tiek cukraus (lašelis), lašas druskos, šiek tiek grietinės, jei varškė yra sausa, ją gerai išmaišykite šakute (man patinka varškės grūdelių, kad jaustumėtės).
Ant tešlos uždedate įdaro, ant viršaus užklijuojate braškes (per pusę arba į gabalus) ir uždengiate savo produktą - labas! Užvirkite

Taigi, tada jūs taip pat turite nuplauti arba išmesti marlę.

Aš plaunu, bet iš tešlos ji nesusitepa taip, kaip keptuvė su aliejumi (ir apatinė taip pat), taip pat patogu gauti manti imant marlę už keturių kampų.

Merginos, ospidija, plaunama marlė))) ... verčiau praskalaukite daug dubenį ir įdėkite. Tai tik 1 minutė, sąžiningai ... Nei folija, nei pergamentas netinka - kam juos švaistyti? Kai tik prasiverš, sultys vis tiek tekės tiek į įdėklą, tiek į keptuvę. O mėsos sultys nėra vanduo. Dėl to nuplaukite marlę ir vis tiek išplaukite keptuvę ... Tai visai ne man. Mano nuomone, neveiksmingas pagerėjimas.

Aš nusipirkau silikonines servetėles ir nesijaudinu, praskalaukite muilu ir visais atvejais Dalinamės patarimais, kaip rinktis, ir nuorodomis į pirkinius „Aliexpress # 1850“

Mergaitės, atleiskite, bet ar netyčia nežinote, kaip trikampiai suformuoja SSRS koldūnams, patogu - ne? ...

O kurį iš sovietinių koldūnų geriau rinktis, gal kainą, kokį antspaudą puoselėja? Jei pasirinksite internete, ko ieškoti? Dėkoju!

silikoninės servetėlės

o meksikiečiai perka kukurūzų burbuolių lapus ir įdeda į dvigubą katilą, o ne marlę. Jie taip pat suvynioja mėsą su ryžiais ir tiršta kukurūzų koše, kaip į juos mūsų kopūstų suktinukai, o kinai savo garuotas bandeles deda ant bambuko lapų, taip pat įvynioja lipnius ryžius su pupelių pasta.



Aš nusipirkau lapų pakuotę iš burbuolių, gulėjau ten dvejus metus ir išmečiau, norėjau virti manti, bet prisiminiau, ko norėjau, kai viriau tuos manti ir valgiau.

Mergaitės, atleiskite, bet ar netyčia nežinote, kaip trikampiai suformuoja SSRS koldūnams, patogu - ne? ...

Manau, kad trikampių užpildyti nėra patogu.

Dėl to nuplaukite marlę ir vis tiek nuplaukite keptuvę ...

Nataša, todėl čia marlė buvo paminėta ne dėl nenoro plauti keptuvės, o kaip būdą užkirsti kelią manti dugnams patekti į garų „kepimo skardos“ skylutes. Velnias, aš gyvenime pakeitiau tiek daug šių manti, kad net negaliu suskaičiuoti, ir viskas visada buvo tvarkingai - aš ramiai juos viriau, nieko nevargindama. Ir tada kažkaip Manka ir Lyova susiputavo ... Na, aš nusprendžiau pasirodyti, juolab kad Manka sakė, kad ji niekada nevalgė tikrų manti. Iš pastangų iškišus liežuvį, pradėjau kurti. Atvažiavo svečių, na, pirmiausia yra užkandžių, šis ir tas ... Ateina X valanda! Viską padarė iškilmingi veidai - Lena nuėjo pasiimti manti ...
Mlyayayaya .... Trisdešimt procentų nulūžo ant dugno! Liova, Dieve, palaimink jam sveikatą, matydamas, kad esu vieno milimetro atstumu nuo isterijos, o paskui uždėjau mantiją ant galvos, pradėjau girti, plakti lūpas ir visaip prisiekinėti, kad dar niekada nevalgiau tokio skanaus skanėsto gyvenimo. Jau bandžiau svečiams primesti daugiau ar mažiau ištisus manti, bet vis tiek buvo daug suplyšusių spuogų, iš kurių brangiausios sultys pabėgo pačiu nusikalstamiausiu būdu. Ir jei nebūtų nuostabaus skonio (aš bandžiau), tada aš tikriausiai tiesiog pabėgčiau ir su visa savo kvailyste būčiau nužudęs save prie sienos, tiesiai į tortą.
Manya, kaip įprasta, nedvejodama įpylė kuro į ugnį sakydama: "Aš nesuprantu, kodėl visi taip jaudinasi dėl šių mantų? Paprasti koldūnai, srovė didelė." ). Blogiausias mantų įžeidimas yra tiesiog neįmanomas, ypač atsižvelgiant į mano fiasko. Buvau iškart prisipildžiusi sau pažadų, kad kitą kartą į savo maistą į „Manka“ įdėsiu strichnino. Jau seniai prašoma.
Apskritai svečiai išmetė, bet aš niekaip negalėjau nusiraminti - kas, po velnių, atsitiko mantams?
Praėjo šiek tiek laiko, o aš, neištvėrusi, nusprendžiau padaryti daugiau. Manke yra fickas, maniau, mes patys suvalgysime. Velnias, pasirodė tokie manti kaip manti, na, nė vienos skylės ir net užuomina į kažką panašaus! Kaip aš pradėjau juoktis! Greitai nufotografuoju visas nepažeistas mantijos asilėles ir siunčiu jas į Manką. Tai, iš tikrųjų, motina, norėdami sumalti, sako jie, paskutinį kartą jūs buvote spitzalas į mano atvykimą, visi mantai buvo suplyšę! Ir aš pats laimėjau tai, kas šauni virė! Na, aš parodžiau jai liežuvį ir pats galvojau, bet iš tikrųjų, kai tik noriu labai pasistengti dėl Mankos, man turi įvykti šiokios tokios šiukšlės: ji sugebėjo atvykti į Gavėnią Cooksey mieste. Bėgau aplink kaip nuplikytas - šou, kad suprasčiau, kaip palikti skanumą nenaudojant mėsos ... Todėl Manka nemėgo vegetariškos versijos, nors viskas praktiškai buvo vienoda. Tada po kurio laiko keistu būdu gavau ne visai autentišką kaurma lagmaną (vis dar negaliu suprasti, kas buvo reikalas). Manka nebuvo lėtas vadinti jūrų stiliaus makaronais (maniau, kad galų gale vairuosiu šią blogą anemą!) Juk ten buvo rankinis darbas!
Vėliau pats nusprendžiau, kad visi nesėkmingi Mankos skanėstai įvyko tik todėl, kad Manka buvo kenksminga, ir visai ne todėl, kad mano rankos išaugo iš moters.
Taigi, nuo to laiko neplyšo nė viena mantulina, tačiau nuosėdos, kaip ir gritsa, liko - aš pradėjau bijoti jas virti, tiesiog kažkokia mantozhoporvanofobija. Dabar kiekvieną kartą, kai verdu manti, aš šiek tiek suplyšta „neplyš“. Todėl man patiko idėja su marle, kurios nedvejodamas atnešiu į gyvenimą. Bet tikrai neišplausi, nes vaistinėje jis yra kaip purvas, ir jis yra pigus, su retu persipynimu - gaila jo neišmesti, sveikata brangesnė.

Pradėjau bijoti jų gaminti, tik kažkokia mantozhoporvanofobija. Dabar kiekvieną kartą, kai verdu manti, aš šiek tiek suplyšta „neplyš“.

Po pirmo bandymo pagaminti manti buvo taip, dabar nieko, mažasis berniukas palengvėjo

O, Lenusik, kur tu, jokios kinA nereikia.
Ji nuoširdžiai nusijuokė ir perskaitė ją savo vyrui.
Vakar vakarienei valgėme mantiją, virėme ją nerūdijančio plieno mantijoje, taip pat pasirodė keletas gabaliukų su suplyšusiu dugnu.
Na, bent jau buvo vienas, beje, jūsų švelni tešla pasirodo ruošiant maistą.
Plaudama indus pirštu braukiau per skylutes, jos kažkaip aštrios, net nežinau, kaip teisingai pasakyti.
Turiu didžiulę aliuminio mantiją, kuri beveik visada yra nepažeista.

[Elena Timas]

Elena Timas,

Klausyk, ar gali jai pasakyti paprastu tekstu, kad ji nebevaikštų pas tave valgyti?! Tada užuominos lieka neišgirstos, nepaisant visų pastangų: draskė užpakalį prie mantos spindulių, lagmanas apkasė ir visa kita. Bet ji nenori jūsų girdėti. Shaw ar ji yra raudonplaukė, galbūt net atsisakyti suplyšusių manti?

Tiesą sakant - palikite mane vieną su marle. Kas tau marlė ??? Jūs žinote, kad kiekvienam 100 patiekalų bus vienas užburiantis patiekalas, ir tai būtina, jei svečiai jį turi. Tai vadinama „niekšybių įstatymu“, o ne „naudokite marlę“!)) Jei vėl gaminsite „Manet manti“, jie prie marlės laikysis mirties, pažymėkite mano žodį!))) Tada „Mania Leve“ sakys namuose po apima, kad Timkina ji, kaip gydytoja, kelia rimtą susirūpinimą: visi normalūs žmonės naudoja marlę, kad padėtų vaikų užpakaliukus, o ji - mantas. Senelis Freudas verkia garsiai!

Tai aš kepiau namą su šiaurietiška uniforma. Dovanai.Vyras paprašė rangovui neįprastos dovanos. Keturi !!!! kartų aš jį perdariau ir jis sugedo bandant išimti iš formos. Kilimėlis namuose stovėjo su jungu. O tu sakai marlę ...)))

Aaaaaaaaaa-HA-Haaaaaaaaaaa! FSE!

Kartais turiu ir keletą mantų. Tešla ta pati. Vakar nė vienas jų neįstrigo

[Lenokas]

Atvažiavo svečių, na, pirmiausia yra užkandžių, šis ir tas ... Ateina X valanda!

Lenokas, neverk, man taip pat nutiko kelis kartus, ir su naujais svečiais, ir su manimi
Taigi, vakar padariau repeticiją, ją išbandžiau, viskas gerai! rytoj laukia svečių bumas nustebinti ar bent jau gydyti

O rytoj ... bam, ir viskas gerai „suklydo“, gėdinga tai dėti ant stalo kartais ...

[Lenokas]

Vakar nė vienas jų neįstrigo

Nelaukiau svečių, todėl nelipo. O tu ten bandai pakviesti Manką apsilankyti - iš keptuvės nepaimsi nė gabalo manti.

Lenokas, neverk . Būna ...

Taip, visi turi, bet ne visi.
Taip, tikriausiai darysiu taip, kaip patarė Natakha - įdėsiu Manką į alkaną racioną. Taip, ir ji pati visada sako, kodėl aš tau, valgau, chtol, einu?
O ji pati - valgo! Aš mačiau.

O ji pati - valgo! Aš mačiau.

Taigi eik į svečius ... Jie pasodins tave prie stalo vaišintis, o patys stebės, ar tu valgai, ar ne

Mano nuomone, neveiksmingas pagerėjimas.

Aš dažnai gaminu paprastus ar tingius manti didelėje keptuvėje ant sulankstomo garo, todėl plauti visus jos žiedlapius vis dar malonu, o jūs turite praeiti per apatinius griovelius dantų šepetėliu. Palyginti su tuo, marlės skalavimas visai nėra problema, todėl man tai yra išeitis.

Vietoj marlės, nailono lanko, aš naudoju jį daugkartiniam naudojimui

Jie pasodins jus prie stalo gydytis, o patys stebės, ar valgote, ar ne

Isesna! O tada svečiai yra tokie žmonės, uuu ... Jei jūs nesekite, be to, jie viską praryja, todėl jie taip pat įsikiša pusiau graužtus daiktus į kišenes. Aš nepakankamai sutaupiau! Šunys su pavydu prižiūri juos - tai buvo jų kiauliena!

Taigi ateikite aplankyti po to ... jie seks, viskas bus suskaičiuota ir jie neš lave į visą KhPchkin visatą, jūs ją valgysite ir nepasakysite taip asobenna, jei esate sąžiningas
O, Manechka ... tiesiai glostomas žmogus ir kaip ji gali iškęsti tokį dalyką .. tikriausiai ptamu, kad doKtur

Šunys su pavydu prižiūri juos - tai buvo jų kiauliena!

Ačiū Dievui, man tai negresia ... Aš esu alergiškas šunims ... kad aš, Lenka, neateisiu tavęs aplankyti ... ir neskambinsiu

Lenk, kaip tu vadini visą manti forumą? Aš skrendu!
Kriskite už lėktuvo sparno apie tai, ką ji krenta .......

Aš dažnai gaminu paprastą ar tingų manti didelėje keptuvėje ant sulankstomo garo, todėl visų jos žiedlapių plovimas vis tiek yra malonumas, o apatinius griovelius reikia praleisti dantų šepetėliu. Palyginti su tuo, marlės skalavimas visai nėra problema, todėl man tai yra išeitis.

Ar manote, kad šiuo atveju jus išgelbės marlė? Jis nėra atsparus vandeniui. Jūs plaunate takshta ir marlę ir plaunate dvigubą katilą!)))

O, Manechka ... tiesiai glostomas žmogus ir kaip ji tai gali ištverti

Jums nereikia apsaugoti Mankos nuo manęs. Jei vis dar jos neapnuodijau, tai yra ... MEILĖ!

Esu alergiška šunims ..

Koks siaubas! O kaip tu gyveni be šunų? ...

Aš skrendu!

Nepamirškite užsisegti paklodės, Schaubas nelaužo tradicijos.