Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)

[Marishka 2]

Marishka 2, mano 2511 negirgžda.

[Marishka 2]

Marishka 2, Turiu 2501, nuo pat pradžių nieko negirgždėjo ir jau 2 metus nesiglamžė.
Ir jau seniai dedu maždaug trečdaliu mažiau mielių iš to, kas parašyta receptuose. Ir viskas kyla normaliai.

Labai ačiū visiems atsakiusiems! Eisiu ir pažiūrėsiu skelbime esantį HP, jei viskas bus gerai, šiandien būsiu išdidus stebuklingos krosnies savininkas. Aš jau perskaičiau tiek daug apžvalgų, visokių receptų, kaip kepti, kokia bandelė, ko ieškoti, kokie gedimai, kaip elgtis, kad man atrodo, kad aš jau turiu šią orkaitę ir jau viriau ant tai

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 7 d., Trečiadienį, 11:06

Sužinojau, kad ji neturi jokios garantijos, nusipirkau ją prieš 2 metus mamai, tačiau jai pasirodė per daug sudėtinga, o visus šiuos metus ji buvo pakuotėje. Kaip būti?

Labai ačiū visiems, kurie atsakė! Eisiu ir pažiūrėsiu skelbime esantį HP, jei viskas bus gerai, šiandien būsiu išdidus stebuklingos krosnies savininkas. Aš jau perskaičiau tiek daug apžvalgų, visokių receptų, kaip kepti, kuri bandelė, ko ieškoti, kokie gedimai, kaip elgtis, kad man atrodo, kad aš jau turiu šią orkaitę ir jau viriau tai

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 7 d., Trečiadienį, 11:06

Sužinojau, kad ji neturi jokios garantijos, nusipirkau ją prieš 2 metus mamai, tačiau jai pasirodė per daug sudėtinga, o visus šiuos metus ji buvo pakuotėje. Kaip būti?

Nugalėk kainą. ... Patikrinkite, ar jis įsijungia ir veikia. Viduje labai gerai matėsi, kad tikrai novakas. Aš nusipirkau iš Europos, taip pat neturiu garantijos. Tai yra apgalvotas pasirinkimas, ir jis pasirodė pigesnis.

Labas vakaras! Esu laiminga duonos aparato „Panasonic 2501“ savininkė: girl_blum: „HP“ įsigijau „Avito“, naują, pakuotėje, net pečių ašmenys suvynioti, kaip parduotuvėje. Aš patikrinau kaitinimo elementą, sukasi mentė :) eisiu perskaityti instrukcijas ir kokie ten miltai ir t.t.

Esu laimingas duonos aparato „Panasonic 2501“ savininkas

Marina, sveikinu su virykle! Tegul ji jus džiugina duona!

[Marina]

Marinair sveikinu!

Kuris krosnies modelis?

[Marishka 2]

Marishka 2, su pirkiniu! Geras dalykas!

Labai ačiū! 2501 modelis. Skaičiau, kiek tešlos galima pasidaryti: girl_curtsey: mano koldūnai visada būna šiek tiek atšiaurūs, bet štai einu pasivaikščioti: yahoo: Akys bėga, kokią duoną gaminti ... Bet aš žinau, tu reikia pradėti nuo paprasto, pagrindinio

... Bet aš žinau, jūs turite pradėti nuo paprasto, pagrindinio

Ir tai teisinga.
Svarbiausia, kad būtų su kuo „eksperimentuoti“

[Marishka 2]

Marishka 2, bendravardis, sveikinu!
Aš net šiek tiek pavydžiu, prisimenu, kaip buvau patenkinta savo ...
Ir dabar aš ją be galo myliu!

Sakyk, prašau, ar mentė turėtų suktis tavo rankomis?

[Marina]

Marina, taip, jį galima lengvai gręžti rankomis ir atsiranda neigiama reakcija - visa tai yra normalu, taip ir turi būti

Aš sveikinu jus su jūsų pirkiniu! Ir kadangi ji net metus nebuvo „laiminga“, leidsiu sau porą patarimų iš „dar ne profesionalo“ (kol prisiminimai apie mano sutryptą grėblį dar švieži))) Nebūtina pradėti orkaitė su paprasčiausiu receptu - jei jūs darote, pavyzdžiui, „prancūziškas“ yra griežtai pagal pridedamos knygos receptą, tada jis yra geras „Panasonic“ nuo pat pirmo bandymo, nepaisant to, kad jis skanesnis nei „pagrindinis“ „vienas. Tiesiog nesirinkite greito režimo - sugadinkite visą gerą įspūdį. Bet pagrindinis dalykas, apie kurį norėjau įspėti, yra tai, kad jei dažnai ruošiatės gaminti koldūnus, geriau nedėkite trupučio miltų (tešla tiršta, „varikliui“ tenka didelė apkrova, geriau maišykite. šiek tiek vėliau).Na, o taip pat ir iš platybių - iš aukščiausios kokybės miltų duona pasirodo saldi ir turtinga (geriausia - pirmos rūšies miltų), tačiau iš jos koldūnų tešla yra gera.

Šluota, labai ačiū už tokį patarimą. Kokios yra miltų subtilybės: girl-th: Rytoj nusipirksiu mielių, o savaitgalį pradėsiu kurti dar niekam. Ar galite pasakyti, kad mes parduodame miltus iš minkštųjų kviečių ar kietųjų durų? Yra galimybė įsigyti miltų iš Kazachstano, iš kietųjų veislių. Jie sako, kad jai geriau. Kaip ji elgsis?

Mano nuomone, nereikėtų per daug vargti ieškant „itin kietų“ veislių. Baltymų kiekis rusiškuose miltuose yra mažesnis nei importuojamuose „kietuosiuose“, tačiau duona pasirodo gana skani ir be jokių problemų. Nebandžiau miltų iš Kazachstano, naudoju Altajaus „Aleika“ 1 klasę. Vienintelis niuansas, atskleistas beveik per metus, yra tas, kad, palyginti su aukščiausios rūšies (net tos pačios įmonės), 1 rūšies miltų reikėtų vartoti šiek tiek daugiau (po 5–7 gramus), kitaip bandelė pasirodo šiek tiek plonesnė nei reikia ir atitinkamai viršutinė pluta nėra išgaubta ir plokščia. Išbandžiau ir „Gran Mulino“, pagamintą iš Altajaus miltų, tačiau ši galimybė yra tik B / C - išvaizda atrodo baltesnė, duona taip pat gera.

[andriano]

andriano, taip, nesiseka. Nedelsdami parduokite HP ir nusipirkite duonos parduotuvėje.

DUONOS SKONOS, KEPTOS SU APSAUGA IR Kvepia mielėmis

Atsiprašau, aišku, bet blogas šokėjas ... Manau, visi sutiks, kad jei didžioji dauguma pradedančiųjų pasiseka viskuo, greičiausiai tokio apgailėtino rezultato priežastis yra viryklės lūžimai ar kepėjo klaidos. Ir jei aš vis dar galiu suprasti skundus dėl silpno mielių kvapo (man jis nelabai patiko pagrindiniu režimu, aš jį užkaliau medumi ir kepiau daugiausia prancūziškai su puse normos mielių ar mažai mielių), tada nepralaidumas yra specifinės technologijos, produktų problema ar technologijos pažeidimas. Labiausiai tikėtinos priežastys (be lūžių): nekokybiškos mielės ir skysčio bei miltų kiekio paklaida (svoris nėra tapatus tūriui). Suprantu, kaip įžeidžiama griovys krūvos produktų ir laiko, kai prie išėjimo gavau žalią dvokiantį blyną (ypač daug blynų), tačiau tai nėra priežastis peikti visą įrangą ir visus vartotojus laikyti idiotams ar kitiems. melagiai.

[andriano]

andriano, Aš jums parašysiu receptą ne gramais, o stiklinėmis. Jums bus patogu.

1,5 šaukštelio. iš mielių krosnies,
nepilnas šaukštas iš cukraus krosnies,
2 šaukšteliai druska,
įdėkite visa tai į skirtingus kampus x. P.
3 puodeliai HP miltų
1 stiklinė + vieno piršto storio vanduo,
sviesto - supjaustykite iš pakelio 2 pirštų storiais arba 2-3 šaukštais saulėgrąžų
statyti už pagrindinį ar prancūzišką
VISKAS

Galite sumažinti mielių kiekį. Bet kiek priklauso nuo jų kokybės. Galiu pasakyti tik apie tuos, kuriuos naudoju (saf-moment) - prancūziškos duonos recepte juos sumažinu iki 0,5 šaukštelio. - pakyla šiek tiek mažiau, duona šiek tiek tankesnė, tačiau gerai supjaustyta ir skani. Receptas iš instrukcijų (su nedideliais pakeitimais): 0,5 šaukštelio. mielių, 400 g miltų (kvietiniai miltai, geresni nei 1 rūšies, o ne patys didžiausi ir tiksliai gramai, ne mililitrai stiklinėje !!!), 1 ir 1/4 arb. druskos, 1,5 valg. l. pieno miltelių ir 280 ml. vandens (galite tiesiog pieną, tik ne riebų), 1 valgomasis šaukštas. l (15 g) sviesto ir aš taip pat įpiliu 0,5 šaukštelio. medaus ir 2 valg. l. sėlenos (galima apsieiti ir be jų, bet mano manymu, tai skaniau). Viskas, kas laisvai teka žemyn (pirmiausia mielės, paskui miltai ir visa kita), skystis (pienas ar vanduo) pilamas paskutinis. 9 - 2510 režimas.
Jūs taip pat galite užsikimšti mielių kvapą duonoje su prieskoniais. Dažniausiai kepu mišrią „juodą“ 2 režimu (pagrindinės mielės): 0,5 val. l. mielių, 310 g kvietinių miltų, 80 g rugių, 1 arbat. druskos, 0,5 šaukštelio. medaus, 1 valgomasis šaukštas. l. alyvuogių aliejaus, 2 valg. l. sėlenos, 2 šaukštai. l. raudonas fermentuotas salyklas, 110 ml. kefyro arba fermentuoto kepto pieno ir 200 ml vandens (galima naudoti 100 pieno ir 100 vandens) ir, svarbiausia, 1 arbat. maltų kmynų ir kalendrų. Visame bute vietoj mielių pasklis medus (jei gerai), jaučiami prieskoniai. Tiesa, mišrioje duonoje yra rizika gauti plokščią, o ne išgaubtą stogą, tačiau ji visada kepama.

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 11 d., Sekmadienis, 19:21

P.S.Aš pamiršau parašyti, kad antrasis mažo ritinėlio receptas (turite pasirinkti M), pluta gali būti vidutinė. Prancūzų kalba duonos dydžio ir plutos negalima pasirinkti. Taip pat galite turėti daugiau medaus (iki 0,5 šaukšto), jei jis nėra labai saldus.

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 11 d., Sekmadienis, 19:39

P.P.S. Radau „standartinio„ Panasonic “stiklo„ matavimus “- po kraštu vandens tūris yra apie 365 ml, o apytikslis miltų, kurie telpa po kraštu be kalvos, svoris (jis gali šiek tiek skirtis) yra 215 g. , norint nedidelio ritinėlio ar prancūziško, jums reikia 2 stiklinių persijotų miltų, kurių reikia maždaug 3 valg. l. Likusi dalis matuojama stikline ir šaukštu be svarstyklių, bet geriau su jais.

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 11 d., Sekmadienį, 20:28

Čia man kilo dar viena mintis apie nepralaidumą. Ar iškart po signalo apie programos pabaigą iškratote duoną iš formos? Ar bandėte iš karto? Pavyzdžiui, duona, palikta, pavyzdžiui, 20 minučių vėsinančiame duonos virimo aparate, plutelė nuo traškios virsta minkšta arba apskritai drėgna. Duoną iš formų reikia nedelsiant iškratyti ant popieriaus ar audinio rankšluosčio ant grotelių (iš mikrobangų krosnelės, orkaitės arba specialiai nustatytos duonai) ir laikyti ten, kol ji atvės. Priešingu atveju, jei tuoj pat supjaustysite ir suvalgysite, neleisdami duonai „pasiekti“, ji atrodys drėgna ir, jei bus padėta į lėkštę, kuri neleidžia jai atvėsti, ji taip pat bus drėgna žemiau.

parašykite receptą, nors, remiantis „Panasonic“ apžvalgomis, knygos receptai yra teisingi

Jau seniai turiu duonos aparatą „Panasonic 2500“. Receptas buvo išbandytas ir išbandytas daug kartų.
1,5 šaukštelio mielių, 500 g miltų (nusipirkau parduotuvėje ir žiūriu, ar užrašyta „kepykla“), 1,5 šaukštelio druskos, 1,5 šaukšto cukraus, 280 ml skysčio (vandens, kefyro, išrūgų, ko yra po ranka), 1,5 šaukšto augalinio aliejaus, keptų svogūnų (1-2 didelius svogūnus kepu lėtoje viryklėje, bet be fanatizmo). Režimas „Pagrindinis su razinomis“, L dydis, vidutinė pluta. Jei nenorite su lanku, tada „Pagrindinis“ režimas. Sėkmės!

Duoną iš formų reikia nedelsiant iškratyti ant popieriaus ar audinio rankšluosčio ant grotelių (iš mikrobangų krosnelės, orkaitės arba specialiai nustatytos duonai) ir laikyti ten, kol ji atvės.

Niekada jo iškart neišplaku, aušinimo metu dugnas išdžiūsta, o pluta vis dar traški.

[andriano]

andrianoNenusiminkite. „Panasonic“ yra geri duonos gamintojai, nors, kaip ir kiekvienai „Matsushita Electric“ buitinei technikai, yra niuansų. Bet jie bando. Sąžiningai bandau. Prie krosnies reikia priprasti. Neskubėkite priešininkų priekaištauti ar purtyti jos nekeptos duonos, viryklė jums vis tiek pasitarnaus.

Pirmiausia pamirškite, ką jie sako instrukcijose apie ingredientų skirtuką. Tai yra priešingai. Pirma, skysti komponentai, tada sausi, tada mielės (kaip ir be glitimo režime, nors, mano nuomone, režimas be glitimo yra fikcija ir neveikia). Supilkite šiek tiek vandens į dubenėlio dugną, tada atsargiai supilkite persijotus (nepatingėkite persijoti) miltus ant viršaus, galite tiesiogiai iš sijojimo bokalo į dubenį, kad vanduo būtų švelniai ir tolygiai padengtas. Mielės yra miltų skylėje. Geros mielės. Nebijau, kad mane apkaltins reklama, bet tai greitai veikiančios mielės „Dr. Oetker“, jokios „Saf-Levyur“ (nėra įžeidimo) ir pan.! Pirkite, susidomėkite, duonos mišiniu dėžutėje, kad pabandytumėte, ten viskas yra genialu: pagrindas su visokiomis sėklomis ir mielių maišas. Ir atkreipkite dėmesį, kaip taisyklė, gaminimo instrukcijose bus pastaba „...„ Panasonic “krosnelėms ... įpilkite dar 20–30 ml vandens“ - tai tik pabrėžia mūsų krosnių unikalumą ir unikalumą. Ir mažiau neigiamas - duonai tai nepatinka.

Pirmiausia pamirškite, ką jie sako ingredientų pridėjimo instrukcijose. Tai yra priešingai. Pirmiausia skysti komponentai, paskui sausi, tada mielės

Kaip pagrįsti šį žymių produktų užsakymo požiūrį? Kodėl jums nepatinka parinktis iš instrukcijų?

[lega]

legaŽinote, tiesą sakant, kai tik nusipirkau orkaitę, taip pat nebuvau labai patenkinta rezultatais.Tada jis samprotavo galva ir priėjo prie išvados, kad pagrindinis pranešimas yra skysčio atskyrimas nuo mielių temperatūros išlyginimo metu (temperatūros išlyginimas yra „Panasonic“ „triukas“, kai kuriose krosnyse tokio režimo nėra, o maišymas prasideda iškart). Ir kaip išsiskirti, nusprendžiau pati - nėra jokio skirtumo, svarbiausia, kad skystis ir mielės šiuo metu gyventų atskirai vienas nuo kito. Spręskite patys: instrukcijose siūloma ant dubens dugno pilti mieles, tada miltus, tada skystį - ir tik šiek tiek įsivaizduokite - sausas mišinys yra padengtas vandeniu - tai jau blogai, nes pirmiausia mišinys jau sutankintas po indu. vandens stulpelis ir blogėja dėl vandens pralaidumo (tai yra sausos ir drėgnos aplinkos sąveika) - sulimpa ir susiglamžo, antra, jis pradeda maišytis iš apačios „sausas“ - maišant, vanduo ateina iš viršaus, bet apačioje vis tiek turime suspaustą masę, kurią mentelė paskleidžia dubenio dugnu kartu su mielėmis - taigi tešloje nesuteptos vietos ir mielių kvapas. Ruošdami cemento skiedinį, pirmiausia nepilame cemento į indą, o tada vandens nenuleidžiame - kitaip indo apačioje bus gumulas - sausą mišinį palaipsniui pilame į vandenį. Tai tas pats principas: kai vanduo yra apačioje, o sausas mišinys yra viršuje, cementas (miltai) tolygiau patenka į vandenį ir turi didesnes galimybes gerai sumaišyti - nepamirškite, kad maišymo ciklo pradžioje , ašmenys juda lėtai ir tik tada pagreitėja, tik tuo metu, kai miltai jau yra pakankamai sudrėkinti. Kai tik pakeičiau taisykles, duona iškart pradėjo gerai minkyti, pakilti ir, atitinkamai, kepti. „Praktika yra tiesos kriterijus“, kaip sakoma. Pamačiusi gerą rezultatą, pradėjau jį naudoti.

Teoriškai viskas jums aišku ir pagrįsta. BET .... daugelis čia (apskritai forumo prasme, o ne šioje konkrečioje temoje) rašė, kad kibirai pradeda tekėti po kurio laiko, tačiau „Panasonic“ kibirai nuo to nenukenčia. Buvo nuomonė (negaliu nepatvirtinti, paneigti), kad taip yra būtent dėl ​​produktų klojimo tvarkos - alyvos sandariklis nesiliečia su vandeniu ir gyvena ilgiau.

Septynerius metus aš naudoju savo HP, žymė visada atitinka instrukcijas (miltai yra žemiau), NIEKADA nekilo problemų su duona.

kad būtent dėl ​​produktų klojimo tvarkos - alyvos sandariklis nesiliečia su vandeniu ir gyvena ilgiau.

Kas žino, ši iškamšų dėžutė ... gal tai tik gerai apgalvotas dizainas. Lengviau kištis į mažiau klampią terpę - mažiau ašmenų ir, atitinkamai, veleno bei variklio, apkrova. Bet kokio sandariklio (alyvos tarpiklio, tarpiklio) pobūdis ir paskirtis gyventi skystoje terpėje - dažnai pavarų dėžėse alyvos tarpikliai išdžiūsta ir pradeda nuodyti iškart po to, kai jie išdžiūsta (žinoma, alyvos tarpiklis yra plastikinis-silikoninis) viryklės dubenyje ir negali išdžiūti, greičiau susidėvi) ...

Septynerius metus aš naudoju savo HP, žymė visada atitinka instrukcijas (miltai yra žemiau), NIEKADA nekilo problemų su duona.

Neturiu dėl ko ginčytis, ruošiant duoną daug kas priklauso ... nuo virėjo, taip sakant

[mowgli]

mowgli,

Niekada jo iškart neišpursiu, dugnas džiūsta atvėsdamas, o pluta vis dar traški

... Ar dangtis atidarytas? Kiek jūs paliekate? Galbūt ji pirmiausia drėgna, o po to vėl išdžiūsta ... Tik įdomu, kodėl jūs ją sausą, o mano - šlapią)) O kepyklose, kiek mačiau, duona iškart paskleidžiama ant grotelių ...
SD,

nors kaip ir bet kokiems „Matsushita Electric“ buitiniams prietaisams yra niuansų

Kurį laiką nesinaudokite mano virykle sėkmingai, tokia įžanga ir tęsinys mane išgąsdintų iki atsisakymo eksperimentuoti)) Iš tikrųjų per metus man nepavyko pagal instrukcijas išsukti vienos duonos ir net ir be jo - maksimalus plokščias stogas neturėjo įtakos skoniui, nepaisant to, kad tikriausiai nepriklausau kepimo genijams)) Bet jei rimtai, reikšmingiausias niuansas yra tas, kad duonos iš duonos aparato skonis vis tiek yra prastesnis už skonį duona iš krosnies, kuri stovėjo prieš tą naktį. Tačiau turint omenyje duonos kepimo iš orkaitės kiekį (turiu omenyje tokius pradedančiuosius, kaip aš, neprakeikiu, jei kas nors būtų))), galite ignoruoti arba paslėpti tokias smulkmenas, kaip mažas mielių kvapas.Teoriškai aš visiškai sutinku su jūsų logika aprašyti žymę, tačiau kategoriškai ne su tuo, kad duona gali pasirodyti nemaišyta (patikrinta praktikos). Ir man tai atrodo lega, teisės - tai buvo sugalvota norint apsaugoti kibirą (kitaip tai trukdė pakeisti instrukcijas tiek daug metų gamybos). Be to, nepageidaujamas miltų ir mielių „išmetimas“ iš kibiro teoriškai turėtų būti didesnis maišymo į parinktį „vanduo iš apačios“ pradžioje.

Be to, nepageidaujamas miltų ir mielių „išmetimas“ iš kibiro teoriškai turėtų būti didesnis maišymo į parinktį „vanduo iš apačios“ pradžioje.

Na, žinote, ten nėra jokios centrifugos, nėra išmetimo nei teoriškai, nei praktiškai

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 12 d., Pirmadienį, 05:19

(patikrinta praktikos).

Įdomiausia tai, kad jūs ir aš galime naudoti šią frazę. Taigi, kiekvienas turi savo praktiką, tegul tai yra tiesos kriterijus

[VENIKA]

VENIKA,

... Ar dangtis atidarytas? Kiek jūs paliekate? Galbūt ji drėgna pirmiausia, o tada vėl išdžiūsta ... Tiesiog įdomu, kodėl jūs turite sausą, o mano - šlapią))

dangtis uždarytas. Aš palieku jį skirtingais būdais nuo 10 minučių ar daugiau. Tai priklauso nuo to, ar įdėjau jį į laikmatį, ar, tarkime, vėlavau iš darbo. Bet jei aš sugebu kontroliuoti kepimo pabaigą, tai po 10 minučių išimu. Tada jis lengviau iššoka iš hp.
Aišku, iš pradžių dugnas būna drėgnas, o paskui nudžiūsta. Uždėjau ant „micra grill“. Aš stengiuosi ilgai nelaikyti duonos HP, kitaip, kaip man atrodo, ji greičiau pasensta.

Pridėta pirmadienį, 2016 m. Rugsėjo 12 d., 05:40

duona iš duonos aparato savo skoniu vis dar prastesnė už duoną iš orkaitės, kuri stovėjo prieš tą naktį.

sutinku. Aš irgi tai pastebėjau.

Septynerius metus naudoju savo HP, žymė visada atitinka instrukcijas (miltai pateikiami žemiau), niekada nebuvo problemų su duona.

Aš visiškai sutinku, per 5 darbo metus aš visada sudėjau visus ingredientus pagal instrukcijas (pirmiausia sausas, o paskui skystas) ir visada gaunasi nuostabi duona.

pamirškite, ką jie sako instrukcijose apie ingredientų skirtuką. Tai yra priešingai. Pirmiausia skysti komponentai, paskui sausi, tada mielės

SD, nebūk toks kategoriškas. Tikriausiai naujajam vartotojui reikia prisitaikyti prie savo HP. O gal jis turi mielių ar senų miltų?

Geros mielės. Nebijau būti apkaltinta reklama, bet tai greitai veikiančios mielės „Dr. Oetker“

Tai tikrai geros mielės ir nėra kvapo.

Duoną iš formų reikia nedelsiant iškratyti ant popieriaus ar audinio rankšluosčio ant grotelių (iš mikrobangų krosnelės, orkaitės arba specialiai nustatytos duonai).

Aš taip pat darau tai ir instrukcijose sakoma, kad duona turi būti nedelsiant išimta, kitaip ji drėgna.

[andriano]

„Panasonic“, pirmasis namų kepyklos kūrėjas ir pagrindinis patentų turėtojas. Japonai labai kruopščiai priartėjo prie HP kūrimo, galbūt pora receptų trūkumų yra instrukcijose. Forumas padės!
andriano, Naujokams #

Oi, nežinau, aš tai padariau pirmą kartą su „Panasonic“, tačiau Brandas turėjo prisitaikyti prie HP. Mano nuomone, „Panasonic“ atleidžia nedideles klaidas, o kitos - ne. Ir vėl reikia nuolat stebėti koloboką, miltai yra skirtingi (net 1 prekės ženklo) yra drėgni, sausi, todėl vandenį ima skirtingais būdais, bet ne tik norėdami sutelkti dėmesį į produktų svorį, bet ir į taip tiksliai prižiūrėkite koloboką pirmą kartą. Pažvelkite į „Admin“ meistriškumo kursus, ji viską paaiškina ir parodo prieinamu būdu.
Kviečių miltų meduoliai (meistriškumo klasė)

miltai gali būti skirtingi (net 1 prekės ženklas) yra drėgni, sausi, todėl vandens reikia įvairiais būdais

Net iš vienos pakuotės - šiandien ji sausa ir miltai džiūsta, lietingu oru surenka drėgmę iš oro. Žiemą kambaryje yra mažai drėgmės - miltai yra labai sausi. Rudenį, prieš prasidedant šildymo sezonui, miltai tampa drėgni. Ir kt.

viryklė kvepėjo trupučiu plastiko, bet duona pasirodė gera ir skani ,,,,,,

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 13 d., Antradienį, 12.58 val

Ačiū visiems už patarimus, receptus ir pagalbą

[andriano]

andriano, Sveikiname sėkmingai užbaigus epą! Linkiu jums sėkmingai tęsti kepimo eksperimentus)) Ir kvapas išnyks per 1-2 kartus.

[andriano]

andriano, tai ką tu turėjai?

andriano, kadangi pradėjo veikti, tada viskas ir toliau bus tvarkoje. „Panasonic“ duonos gamintojai yra vieni geriausių. Taigi laimingas apsipirkimas jums!

Vienas mano draugas visais įmanomais būdais buvo nepatenkintas duonos gamintoju, nusipirkęs jį seniai prieš mane. Pokalbis tik prasidėjo.
Ir tik vėliau paaiškėjo, kad jis jį pirko tik greitam bėgimui. Ir jam tai tiesiog nepatiko.

Aš taip pat nemėgstu pagreitinto režimo ir naudoju jį itin retais atvejais. Apskritai maisto gaminimas ir kepimas yra menas, tačiau jis netoleruoja triukšmo.

paaiškėjo, kad tik mažiausias dydis (400 g), o didysis pasirodo blogai iškeptas iš apačios ir šiek tiek drėgnas bei raukšlėtas bandant pjaustyti labai aštriu peiliu, buvo sunku pjaustyti duoną, tačiau gabalėlius subyrėti ,,,,,,,,,,,, išbandei kelis receptus ,,,,,,,,,, bet ,,,,,,,,,, tu ,,,, daugelis tavo draugu yra pigiausia kinų kalba ir duona yra šimtą kartų skanesnė, tokia išvada „neturėtumėte permokėti už prekės ženklą, kuris neveikia taip, kaip turėtų, jei žinojau, kad jis kepa normaliai, tik maža duona nepirko už dyką

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 17 d., Šeštadienį, 00:04

Bandžiau įdėti pusantro šaukštelio mielių 600 gramų miltų, bet deja

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 17 d., Šeštadienį, 00:42

Nebenoriu eksperimentuoti su receptais, bet vargti dėl 400 gramų nėra noro ,,,,, man to nepakanka ,,,,,,,,,,, kai skaitau atsiliepimus I pasidarė blogai apie duonos kokybę ir netikėtus receptus, ir kaip tai įvyko veltui “,

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 17 d., Šeštadienį, 00:43[/ teisingai

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 17 d., Šeštadienį, 00:48

„Panasonic“ nėra geriausias prekės ženklas, kurį neteko išmesti, jei anksčiau jis dar buvo „Yapan“, o dabar Kinija skursta

[andriano]

andriano,
Jums jau buvo rekomenduota pirmiau nagrinėti teoriją

Vėlgi, jūs visada turite stebėti bandelę, miltai yra skirtingi (net 1 prekės ženklo) yra drėgni, sausi ir todėl vandenį ima įvairiais būdais, bet ne tik tam, kad sutelktumėte dėmesį į produktų svorį, bet ir taip tiksliai prižiūrėti bandelę pirmą kartą. Pažvelkite į „Admin“ meistriškumo kursus, ji viską paaiškina ir parodo prieinamu būdu.
Kviečių miltų meduoliai (meistriškumo klasė)

ir čia vis dar yra tema
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=132450.0
kol nesilaikysite teorijos studijavimo rekomendacijų, bet ieškosite stebuklingo recepto nesuprasdami, ką darote, lieka klausimas: kas kaltas? tu ar viryklė?
„Panasonic“ orkaitė gali pagaminti puikios duonos, jei ji veikia.
Geriausia suprasti problemą ir ją išspręsti.

[andriano]

andrianoNesijaudinkite.
Galbūt jūsų viryklės atspalviai dar nėra pakankamai išvystyti.
Iš pradžių geriau nustatyti plutos spalvą „Tamsi“, todėl kepiniai bus ilgesni, o rezultatas geresnis.
Paruoštą duoną reikia atvėsinti mažiausiai 4 valandas GRILIUuždengimas lininiu rankšluosčiu, kad būtų traški pluta, arba kilpiniu rankšluosčiu, kad būtų minkštesnė pluta. Aušinimo metu duona turi pasiekti norimą būklę, todėl svarbu 4 valandos.
Norėdami gražiai, tolygiai ir gražiai pjaustyti duoną, turite naudoti dantytą duonos peilį.

Geriau nepjaustyti duonos iš karto, aš ją prisimenu, o ką tik iškeptos duonos trupinys nemalonus.

Ir receptas ... Aš dabar parašysiu jums iš mano orkaitės instrukcijų, pabandykite ją iškepti. Galbūt sėkminga duonos versija pažadins jūsų susidomėjimą išmokti kepti duonos virimo aparate subtilybių.

Baltoji duona (600 g miltų):

1 1/4 šaukštelio sausų greitai paruošiamų mielių (geriau pirkti šviežias)
600 gramų duonos miltų (ne aukščiausios kokybės)
2 šaukštai cukraus
25 gramai augalinio aliejaus
1 1/2 šaukštelio druskos
400 ml vandens iš čiaupo.

Programa: 01
Dydis: XL
Plutos spalva: tamsi.

Pasibaigus programai, ne ilgiau kaip per 5 minutes iškratykite duoną iš kibiro, kitaip ji taps drėgna, o dugnas bus drėgnas.

Tai paprasčiausia duona. Būtinai leiskite jam atvėsti.
Ši duona yra tik duona norint patikrinti, ar duonos aparatas veikia tinkamai.
Bet iš esmės ši duona nekvepia mielėmis ir yra geriau nei iškepta per 2 valandas.
Pabandyk tai. Dabar jums reikia bent kažko, kad pavyktų, kad jūsų susidomėjimas visiškai neišnyktų.

[Nataša]

Nataša, jei Andriano pavyzdžiui, žalių miltų ir nelabai aktyvių mielių, ar net iš jau atidarytos pasenusios pakuotės, tada net ir jūsų nuostabus receptas jo neišgelbės, o tik dar kartą įtikins „kokia bloga„ Panasonic “orkaitė“, ir yra tik klaida minkymo ir fermentavimo klaida.

Jei tai medžioklė „iš karto ir į karalienes“, tada be recepto jis turi gauti duonos gamintojams gana sausų ir stiprių miltų, puikios kokybės mielių. Ir net tada vandens kiekis gali būti pradurtas, jei bandelė bent kartą neatrodo.

Taip pat galite išbandyti viryklę naudodamiesi techninės priežiūros vadovu ir įsitikinti, kad ji tikrai veikia.
Atminkite, kad net vandens kokybė turi įtakos rezultatui. Aš turiu baisų vandenį iš čiaupo, duona ant jo taip pat nėra skani. Gal Andriano taip pat turi vandens problemų?
Jis turi suprasti ir suprasti. Ir pageidautina atitinkamoje temoje.

Pridėta 2016 m. Rugsėjo 17 d., Šeštadienį, 01:20

Len, aš kalbu ne apie savo receptą, bet apie paprastą iš instrukcijų. Mano instrukcijose viskas yra šiek tiek kitaip, staiga tai padės

Dabar jam reikia bent kažko, kad pavyktų, kitaip jis yra visiškai beviltiškas.

Juk norint iškepti ką nors kita, reikia įsitikinti, kad HP apskritai kepa ir kepa teisingai!?!?

Tema perskaityta daugiau nei 612 tūkstančių kartų. Krūva entuziastingų apžvalgų, receptų, nuotraukų, geranoriškų žmonių su receptais. Ar tai turėtų įtikinti, ar ką?

Bet jei jūs tikrai kovojate su neviltimi, galite nusipirkti miltų ir skirtingų mielių bent dviejose skirtingose ​​parduotuvėse, bent jau dviejose skirtingose ​​parduotuvėse, ir eksperimentuoti su skirtingais ingredientais. Ir paimkite patikrintos kokybės vandenį. Taigi yra didesnė tikimybė, kad tai pasiseks iškart.

Kažkaip negaliu patikėti tokiais siaubais apie „Panasonic“. Aš aštuonerius metus dirbau 255-ąjį ir viskas gerai. Pusę metų 2502 vis dar dirba, viskas taip pat gerai. „Kenwood 450“ truko 7 metus, tačiau kibiras jau buvo nutekėjęs.
IMHO: Atrodo, laikas nustoti duoti patarimus, nes jie jūsų neklauso, mano nuomone, tiesiog tikslas yra toks nekonstruktyvus

[andriano]

pasirodė tik mažiausias dydis (400g), o didelis pasirodo blogai iškeptas

Galbūt viskas susiję su virykle, tik konkrečiu atveju? Tada, norint pasikeisti, reikia kreiptis ne į čia, o į tarnybą ... Ir aš taip pat prisiminiau vieną niuansą. Iš principo nekepu didelių duonų (esu daug), bet ant vidutinės duonos, kai ką tik nusipirkau viryklę, uždėjau tamsią plutą ir nesakysiu, kad duona pasirodė esanti super kepta, bet dabar numatytasis nustatymas yra vidutinis, tačiau duona kartais būna gana kepta. Tikriausiai kaitinimo elementai laikui bėgant yra kažkaip „sukurti“.
andrianoJei tai nėra paslaptis - kiek žmonių susirinko valgyti šios duonos? Trys per 3 dienas suvalgome tik vidutinio dydžio kepalą, net ir tada ne visada, tada duona tiesiog nėra skani ...

Neseniai nusprendžiau po nedidelės pertraukos kepti duoną. Aš kepiau kepalą - kažkaip ne taip, drėgna ir duonos poros nėra vienodos, nesureikšmino, nusprendžiau, kad kitą kartą reikia įpilti mažiau vandens. Bet kitą kartą tas pats nesuprantamas rezultatas ir duoną duodavo kaimyninėms vištoms. Miltus pakeičiau į tą pačią, bet kitokią pakuotę, ir viskas pavyko. Kažkas panašaus.

viryklė kvepėjo šiek tiek plastiko, bet duona pasirodė gera ir skani

Kažkaip nelabai aišku. Pirmiausia vienas dalykas, paskui kitas kelia abejonių.

Pabandžiau įdėti pusantro šaukštelio mielių 600 gramų miltų

Tai daug. 1,5 šaukštelio mielių užtenka 500 gramų miltų. Mano receptas yra iš instrukcijų ir šis receptas buvo patikrintas daug kartų.

Paruoštą duoną ant grotelių reikia atvėsinti mažiausiai 4 valandas

Aš visiškai sutinku - tai būtina ir reikalingas specialus banguotas peilis.
Tai turi būti daroma griežtai pagal receptą, jokiu būdu nekeiskite tvarkos (pirmiausia - sausus, tada skystus ingredientus). Pabandykite pakeisti mieles, miltus, vandenį ir stebėkite bandelę.O gal pasirinkote netinkamą kepalo dydį? Galite pabandyti susisiekti su tarnyba. Vis dėlto man atrodo, kad tai ne apie duonos gamintoją ...