Duonos gamintojas „Oursson BM0800“ - apžvalgos, receptai, patarimai, diskusija

kažkas neįkraunamas

1. Paveikslėlis tekste:

Mūsų duona pasirodė labai skani, nors ji nebuvo tokia graži, ji buvo Borodino, ji taip pat buvo kepama su ruginiais miltais ir viskas pasirodė puiku, tik man neteko galvoti, nes negalėjau pasiimti mielių su vanile ir visur jų dėti aš sakau, kad kvepia vanile, ir aš sakau jiems, kad viskas yra pagal receptą, kol kas nemačiau žodžio vanilė ant maišelio. Gyvenk ir mokykis, aš niekada nekepiau daugiau nei charlotte. o dabar esu super už savo šeimą. Mano duona yra mėgstamiausia. medus. Ir vis tiek aš jus sveikinu su KALĖDŲ sveikata. laimės ir naujų žygdarbių gaminant maistą!

Sveiki visi! Aš taip pat noriu nusipirkti tokį duonos virimo aparatą, bet vis galvoju. Skaičiau, kad minkymo metu ji šokinėja ant stalo ir ją reikia laikyti. Ar taip? Taip pat noriu sužinoti, kaip ji kepa ruginę duoną ir sėlenų duoną.

Miela termila, neklausyk nieko, imk drąsiai, visa duona pagal receptą yra puiki, ši duonos mašina niekur nešoka, bet pagal garso pozicijas ... na, tu neklausai, kaip skalbimo mašina veikia)))) duonos aparatas veikia daug tyliau. Išbandę visus receptus, likome pagrindiniai ir prancūziški, o koks gelbėjimasis tešla! Aš turiu 2 suaugusius vyrus, kurie kasdien kepa arbatą, pagal tūrį minkiau tešlą pyragams už 600 g miltų, šiek tiek per pirmąją partiją, ji padėjo likusiame, ji susitvarkė su viskuo.

Ačiū visiems už jūsų atsiliepimus, komentarus)) Aš užsisakiau tokį duonos gamintoją mamai. Nerimavau, ar gali kilti problemų gaminant maistą. Ačiū Dievui, kad juos išsklaidei. Klausimas, ar yra svetainė, kurioje tiksliai pagal šį modelį šeimininkės dalijasi receptais? O antrasis, kas turi oranžinę, kaip jis atrodo?

Klausimas, ar yra svetainė, kurioje tiksliai pagal šį modelį šeimininkės dalijasi receptais?

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0
ir pan

Ačiū. Aš viską išstudijuosiu, pasakysiu mamai. Norėjau, kad dovana būtų naudinga, o jis ir tėtis kartu naudojo viryklę, tėtis - tešlą, mama - duoną))

Sveiki! Vakar nusipirkome viryklę. Užminkius koldūnus, ašmenys nepašalinami, o tai trukdo tešlai. Niekas nesusidūrė su tokia problema? Kaip tai išgauti?

[HelenL]

HelenL,
Supilkite vandenį, palikite pastovėti, periodiškai bandydami pašalinti.
Tik nenaudokite jėgos.

HelenL,
Supilkite vandenį, palikite pastovėti, periodiškai bandydami pašalinti.
Tik nenaudokite jėgos.

Ačiū už patarimą! pilamas vanduo, nepadeda Pirmos 10-20 min. jie laikė, šiandien pastatė nakčiai - tai nepadėjo.

Kaip istorija baigėsi? Ar pavyko jį ištraukti?

Kaip istorija baigėsi? Ar pavyko jį ištraukti?

Po kito duonos kepimo (trečio iš eilės) mentelė iššoko savaime. Mes tikrai džiaugėmės, kad kitą kartą ji vėl įstrigo. Vyras kategoriškai priešinasi, kad duonos virimo aparatas nepatektų į apžiūrą ar nesikeistų pagal garantiją, sako, kad tai neturi įtakos jos galimybėms kepti

Vakar nusipirkau duonos virimo aparatą, problema yra gauti formą (kibirą), jums reikia dėti neįtikėtinas pastangas, kad ją gautumėte, instrukcijose sakoma, kad formą galima išimti tik rankena ir tiesiai į viršų, bet taip nėra “ t darbas, tai tiesiog netraukia, ar tai santuoka?

Paimkite kibirą už rankenos ir pakelkite, šiek tiek pasukite kaušą į kairę, prieš laikrodžio rodyklę ir išimkite jį iš x / viryklės.
Viskas yra greita ir lengva, reikia šiek tiek praktikuotis.
Lygiai taip pat įkiškite kibirą į x / viryklę: šiek tiek paspauskite žemyn laikrodžio rodyklės kryptimi ir šiek tiek paspauskite.

dėkoju! Aš tai supratau, pažvelgiau į vidų, pamačiau, kad yra sinusų, ir bandžiau šiek tiek pasukti kibirą, o, stebuklas, jis eina ir išeina, bet jie apie tai nerašo instrukcijose.

Mergaitės, ar kas joje kepė raugintos duonos?

Atidžiai žiūriu į „Oursson BM0801J / IV“ duonos gamintoją, pasakykite, kad jame galite gaminti jogurtą ir kokia yra „Rusijos kepėjo“ programa?

[sveta-Lana]

sveta-Lana, jei vadovaujamasi modelio aprašymu „Orson“ svetainėje, ten jis neteisingas. Šis AG skiriasi nuo 800 tik spalva, kaip man paaiškino „Orson“ atstovas savo svetainėje. 800 metų amžiaus, kaip ir aš, nėra „rusų kepėjų“ programos ir jogurto. Galite peržiūrėti šio modelio instrukcijas svetainėje arba užduoti klausimą konsultantui internete

[kiara-25]

kiara-25, dėkoju

Šiandien išbandėme duonos gamintoją „Oursson BM0801“, pirktą dukrai dovanų. Jie kepė pagal receptą, išbandytą per metus „HP Panasonic“ ir „Scarlett“. Esame patenkinti rezultatu. Triukšmas ir vibracija nebuvo pastebėti. Manau, kad šie veiksniai iš pradžių erzina naujokus šiame versle (tai taip pat patyrėme tinkamu laiku), tada atsiranda „imunitetas“. Kepimo pradžioje buvo jaučiamas nedidelis kvapas, tačiau manau, kad tai laikinas reiškinys, kaip visada naudojant naujas technologijas. Duona buvo ne ką prastesnė nei įprastai. Nors džiaugiasi nauju dalyku.
Štai mūsų receptas.
1. Vanduo - 260 ml;
2. Miltai - 400 g (sveriantys elektroninėmis svarstyklėmis);
3. Druska - 1 šaukštelis;
4. Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
5. Mielės - 1 šaukštelis. (Supilu į skylę centre);
6. Sviestas - apie 2 valg. l.;
Į druską ir cukrų dedu į skirtingus formos kampelius.
Kepta pagrindiniu režimu, dydis - M, pluta - vidutinė.

[Olga Puškina]

Olga Puškina, sveikinu su atnaujinimu. Niekada šiame hp neturėjau punkcijos su duona ir iš esmės tai dariau pagal receptus iš instrukcijų. Duona visada kilo, stogas niekada nenukrito. Bet ant kulicho, kurį padariau tik vieną kartą, stogas buvo šiek tiek susidėvėjęs.

[kiara-25]

kiara-25, Ilona, ​​ačiū už palaikymą! Padariau išvadą, kad jei laikysitės bendrųjų taisyklių (mielės kraunant neturėtų liestis su skysčiu ir druska) ir tiksliai išmatuosite ingredientus, tada viskas pasiseks.

Olga, apskritai, taip. Kalbant apie mieles, aš taip pat laikausi šios taisyklės, bet manau, kad tai svarbu, ypač kai duoną sulaikote.

kiara-25, Ilona, ​​sutinku su atidėjimu, bet kartą netyčia sumaišiau seką ir supyliau mieles į pieną - švelniai tariant, duoną sugadinau.

Na, tada, žinoma, ne veltui instrukcijos buvo specialiai nurodytos

[Pieno duona]

Neseniai tapau ir „Oursson“ duonos aparato (BM0801J) savininku. Aš nesidžiaugiu savo darbininku!
Svarbiausia yra paimti patikrintus receptus, pasverti miltus pagal skalę, skysčius pagal receptą ... ir saugokitės bandelės! Meduolis yra mūsų viskas! Ir tu būsi laimingas !!!
_______
Dalinuosi receptais, kurie atsidūrė mano receptų knygoje!
Gal kas pravers ... Gaunami labai skanūs kepalai!

Pieno duona
Pienas (šiltas iki kambario temperatūros) - 200 ml
Sviestas - 40 g
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 valgomasis šaukštas. l.
Kvietiniai miltai 310 g
Mielės 1 šaukštelis
Dėjimo į dubenį seka: pienas + sviestas + druska + cukrus + miltai + mielės.
Pasirodo, puiki bandelė!
Pagrindinė programa (trukmė 2:48), svoris 500 g, tamsi pluta.
Per klaidą įdėjau 20 g sviesto, bet jis vis tiek pasirodė labai skanus!
Juosta išėjo sverianti 484 g. Trupiniai minkšti, pluta traški! Skonis skanus!


Darnitsky duona
210 ml šilto vandens
1 valgomasis šaukštas l. alyvuogių ar kito augalinio aliejaus
1 valgomasis šaukštas l. citrinos sulčių
150 g ruginių miltų
200 g kvietinių miltų
1 šaukštelis druska
2 šaukšteliai cukrus (arba medus, jei yra)
1 šaukštelis sausos mielės
Pagaminta griežtai pagal receptą. Po pyptelėjimo ji pridėjo str. l. sėklų mišinio (galite pridėti daugiau).
Režimas „pagrindinis“, laikas 2:50, vidutinė pluta.
Kepalo svoris - 535 g.

Graži duona pasirodė.

Graži duona pasirodė.

Labai ačiū! =) Ir labai, labai skanu!

Ir šiandien aš viriau mažai baltos ... su prieskoniais! =)

260 ml šilto vandens
1 valgomasis šaukštas l. rast. aliejai
1 valgomasis šaukštas l. Sachara
1 šaukštelis druska
400 g kvietinių miltų
1 šaukštelis sausos mielės
Pagrindinis režimas yra 750 gramų, pluta yra tamsi.

Po pyptelėjimo ji pridėjo: 1/2 šaukštelio. garstyčių sėklų, 1/4 arb. kalendros ir 1/2 arb. paprika.
Yummy, kad vis dar! Jie žinojo, kaip greitai! Išėjo 609 gramų kepalas!

Sveiki! Ourssono instrukcijose sakoma, kad nenaudoti presuotų mielių, tačiau visą laiką prieš kepant šioje orkaitėje, įprastu rankiniu būdu, aš naudojau tik vietines presuotas mieles, nelabai norėčiau duonai gaminti sausą duoną. Ar kas bandė kepti spaustą būtent šioje orkaitėje, ar nėra didelio skirtumo

Taip pat galite naudoti suspaustas (šlapias, šlapias, šviežias) mieles.
Skaičiavimas: 100 gramų kvietinių miltų imame 2 gramus šviežių mielių.

Ačiū už atsakymą

Ir dabar renkuosi tarp „ourson“ ir „Gorenje BW900“.
Aš taip pat prižiūrėjau OURSSON BM0801J / IV duonos virimo aparatą, kurį jau užsisakiau, bet čia aš perskaičiau - apie kvapą, man tai siaubas.
Nurodykite, kiek kvapas iš tikrųjų išliko? Ar dingo iki galo?
Taip pat mane domina duona ant paprastų presuotų mielių, tai yra, kad duona būtų rūgšti, kaip kad anksčiau
buvo „kaimiškas“ su rūgštumu, man tai tikra duona. Ar tai veiks? kas ką galvoja?

[Lelija]

Lelija, kalbant apie kvapą, galiu pasakyti, kad neturėjau jokių problemų, jei buvo kvapas, jis labai greitai išnyko. Bet aš tiesiog įvaldau presuotas mieles, vieną kartą bandžiau jas iškepti, o man nesant - duona nepasiteisino, aišku, kad ji pakilo, o asilas tada stipriai ir galiausiai nebuvo iškeptas, bet aš kepiau pagal į receptą, skirtą ne HP ir programai, todėl kol kas sunku tiksliai pasakyti. Pagal knygos su HP duona receptus niekada nebuvo pradurta, tačiau pagal receptus iš interneto tai ne visada pavyksta. Aš myliu ją dėl savo švelnumo ir mažo dydžio, tačiau dažniausiai duoną minkau hp, tačiau kepu orkaitėje. Sūriai duonai tikrai netinka, per daug šokių su tamburinais. Man vis dar trūksta programų su dideliu ciklu.

Vakar nusipirkau šį kūdikį, kad padėčiau „Panasonic“, vakar kepiau pyragą pagal „Panasonic“ receptą, paprastai („Panasonic“, manau, kad tai didingiau), kepiniai patys lengvai iškrito iš kibiro. Dabar duoną padėjau, pažiūrėkime, kas bus.
Kvapas buvo nedidelis, visiškai nekritiškas, dabar jau nebejaučiamas. Matmenys - naudojant penkių litrų animacinį filmą, aukštis buvo specialiai išmatuotas, beveik 26,5 yra aukščiausias taškas xn.
Apie kibirą pažvelgiau į mažą ridikėlį, orsoną ir paslaptį, jausmą, kad jie visi vienodi.

Paskelbta 2017 m. Kovo 18 d., Šeštadienis, 14:20

Aš įdėjau įprastą baltą duoną į pyrago programą, sugėdinau trumpąją pagrindinės programos programą, staiga ji nepasirodys daugiau, tikriausiai kepiniai yra švelnesni.

Pirmoji duona mažame duonos kepimo aparate.

Puikus rezultatas. Sveikiname įsigijus, skanios duonos.

[lala2]

lala2, graži duona, tokia įdegusi

taip įdegęs

Tai ant vidutinės plutos, atrodo, kad mano viryklė yra labai karšta.

[lala2]

lala2, Manau, kad tai nėra blogai, geriau bus kepti

Orkaitė man vis labiau patinka, kepalas tvarkingas, mažas, štai naujausios duonos iš forumo receptų
ant alaus

Ir tai yra pridėjus sūrio, naminis turėjo laiko susitvarkyti su ritiniu, kol aš jį nufotografavau

Pirmasis turi gerą stogą

[Nyurkinas]

Mano vyras padovanojo mano grožį 5-osioms vedybinio gyvenimo metinėms. OurssonasBM0801J. Pirmoji, žinoma, spalva - ryški, oranžinė, tiesiog pašėlusi. Prieš tai bandžiau kepti duoną lėtoje viryklėje. Patiko, bet drėgna. „HP“, žinoma, mums labiau patiko skonis. Aš naudoju mažiau nei mėnesį. Kepant tik iš paruoštų mišinių - nieko neįvyko, tik „Borodino“ stogas stipriai įgriuvo. Ir pagal receptus Nyurkinas, balta su prieskoniais - pasirodė tiesiog nuostabu, bet kažkaip nepasisekė su Darnitsky. Bet manau, kad pats ten prisukau, suprasiu. Turiu labai didelį prašymą mūsų hp vartotojams. Jei tai nėra sunku, palikite, čia yra mūsų HP receptai. Atsisiunčiau OURSSON BM1000JY receptų knygą. Studijuoju svetainę, matyt, tai darau per lėtai. Noriu patikrintų receptų. Ypač su ruginiais miltais, bet mano vyras vis tiek prašo iš HP cupcake.

Sveiki.Siela slypi šiam duonos gamintojui, tačiau tiek mažai apžvalgų ir diskusijų. Taigi noriu jau nuspręsti ... Atsakykite, savininkai! Kaip jums patinka po kurio laiko? Kam ji ilgai dirbo (ar sugedo)? Jei sugedo, tai kaip greitai jis buvo suremontuotas tarnyboje ar metus „jie maitino pusryčius“. Ar kas nors ant jo gamino koldūnus? Jei taip, tada pagal receptą iš instrukcijų arba savo versiją. Ir kiek tai pasirodo. Ech, tiek daug klausimų, bet bijau, kad liksiu neatsakyta - žmonės čia neateina.

Man labai patinka mano. man viskas tinka. Aš naudoju jį 3 mėnesius. Radau savo kasdienį receptą. veikia palyginti tyliai. Tešlos koldūnams dar negaminau, bet noriu pabandyti. picai tešla prabangi. Aš visą laiką skaičiau šį forumą, todėl atsakysiu į visus jūsų klausimus, į kuriuos galiu atsakyti.

Anastasija, ačiū už atsiliepimą! Net nesitikėjau - maniau, kad niekas čia neatvyko. Kol skaitau atsiliepimus apie skirtingus duonos gamintojus ir nežinau, kurį pirkti. Užkliuvau ant „Stadler Form Baker“ ir jau pagalvojau, kad štai, tas pats: suminko sumaniai ir puikiai iškepa, o viršuje esanti pluta yra ne balta, o kepta iš visų pusių, bet ... išskrenda kibiras iš už sulankstomos mentelės. Tada pažiūrėjau į „Endever Skyline MB-54“, tačiau atsiliepimai neigiami, kad kepant beveik visų stogas įgriūna per vidurį. Kai kuriems estetinė pusė nėra svarbi, bet noriu, kad stogas būtų tvarkingas. Mano mama neseniai nusipirko sau „Centek CT-1410“ ir yra laiminga. Sako, paimk senteką. Dabar žiūriu į „Centek CT-1409“, tačiau yra tik dvi apžvalgos. Toks vargas išsirinkti duonos aparatą ... Noriu nebrangaus ir taip, kad jis gerai iškeptų (ir ant viršaus taip pat būtų plutelė) ir tešlos iki koldūnų. O koldūnai siunčiami į „Panasonic“.
O tu, Anastasija, kaip ji kepa plutelę ant viršaus? Ant kitų nuotraukų atrodau balta arba kepta. Ir žiūrėjau vaizdo įrašą „YouTube“ (kur reklamuojasi dvi merginos), todėl ten, minkant, kibiras vaikšto taip blogai, kad jau buvo baisu ir jie gavo duoną su balta pluta. Kažkaip jau pradėjau abejoti. Dar neišbandėte koldūnų? Per šią žiemą tiek daug jo išminkiau rankomis ir net po dvi porcijas, kad nebeliko jėgų - noriu, kad krosnis minkytų. Kol galvoju, Orsonas ar Sentek 1409. Ar taip pat galite sužinoti savo kasdienį receptą?

Jei atvirai, viryklės visai nesirinkau. Aš pasirinkau sau prieinamiausią variantą. Užsisakiau Utkonose, kur nuolaida buvo didelė ir jie parsiveža tiesiai namo. Aš ėjau iš to, kad tai nebuvo brangu, nėra gaila, jei jis iškart sugenda arba nieko neatsitinka, ir jūs galite saugiai kam nors padovanoti. Pirmoji viryklė, nelabai kepu. Vidutiniškai kartą per keturias dienas. Mažam kepalui pakanka dviejų.
Viršutinė pluta man tinka įdegti. Automatinis režimas yra L dydžio ir vidutinės plutos. Iš pradžių man nepatiko, kad duona per daug byrėjo, bet forumas puikus ir galingas. As skaiciau !!! ir mokausi !!! Pradėjau dėti šaukštą medaus. (Net nežinau, ar tai netgi galima pavadinti medumi. Aš ėmiausi kryžkelėje ... tokius mažus stiklainius, kurių kaina buvo 33 rubliai už 135 g „natūralaus medaus vaistažolėms“)
Mes nevalgome baltos duonos. Žinoma, aš pradėjau nuo jo. Čia paėmiau paprasčiausią receptą. Nuo pirmo bandymo ir bandelė, ir stogas ... viskas pavyko. Mano pagrindinis dienos receptas: vanduo 270 ml + 2 šaukštai sviesto + 420 g miltų (po 210 kviečių ir viso grūdo) + 1 valgomasis šaukštas cukraus + 1,5 šaukštelio druskos + 1–1,5 šaukštelio mielių. Bet aš tiesiog negaliu. Aš vis ką nors pridedu. Ir ne kaip įprasti žmonės, arbatinis šaukštelis, o valgomajame ar net 2. Aš myliu stiprius aromatus. Medus (1 valgomasis šaukštas) ir imbieras (1 arbatinis šaukštelis) beveik visada, česnakai, kmynai, Provanso, itališkos žolelės. Vietoj vandens išbandžiau marinatą (parduotuvę), pagamintą iš agurkų, pomidorų, korėjietiškų morkų ... Labiausiai man patiko ant mineralinio vandens, ir net ant mineralinio vandens pusiau su kefyru.
Iš pradžių naudojau „pagrindinį“ režimą. „Greitas“ dar nėra bandęs. Dabar perėjau prie „dietinių“. Ji yra 40 minučių ilgesnė, tačiau ji geriau iškepa viso grūdo duoną. Tiesa, o kepalas yra tik pusės kibiro aukščio. Vakar pirmą kartą įmaišiau virtų bulvių.Dėl to: tešla buvo skysta, turėjau įdėti miltų, pakilti iki krašto ir pirmą kartą nupūsti stogą. Mūsų šeimos svajonė yra kepti Borodino duoną. Nors pamažu bandau receptus.



;
;
;

Anastasija, ačiū už receptą ir nuotrauką. Aš pasakysiu jo mamai, tada išbandysiu pats. Lėtai renkuosi, bet kol kas ruginę kvietinę duoną kepu lėtoje viryklėje. Ten pasirodo tik didelis kepalas, bet aš noriu tik mažesnio. Jis yra kibiro grindyse. Na, ir pasidarykite pačią tešlą!

Mentė nustojo suktis viduje, ar kas nors gali susidurti, kokia gali būti priežastis?

[Tatjana]

TatjanaKaip ir visi kiti, patikrinkite kibirą, ar jis užstrigęs? Jei ne, tada pavaros diržas, tada variklis ir elektronika