Vištienos kojelės, marinuotos jogurte („Philips Air Fryer“)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištienos kojelės, marinuotos jogurte („Philips Air Fryer“)

Ingridientai

Vištienos kulšelės 500 gr.
Natūralus jogurtas (su Lactina raugu) 100 ml
Šviežias česnakas 1-2 dantys
Malti raudonieji pipirai 1/3 šaukštelio
Cinamonas 1/4 šaukštelio
Supjaustytas cilindras (mano sausas) 0,5 šaukštai. l.
Druska pagal skonį

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite vištienos blauzdeles, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
  • Paruoškite marinatą: česnaką perleiskite per presą arba smulkiai supjaustykite peiliu. Sumaišykite jogurtą, česnaką, raudonuosius pipirus, cinamoną ir smulkintą kalendrą. Sumaišykite.
  • Įmeskite blauzdeles į rauginimo indą ar maišą. Užpilkite marinatą ir tolygiai paskirstykite ant kojų. Palikite marinuotis šaltai 6-8-10 valandų.
  • Įkaitinkite oro keptuvę iki 200 * C 5-7 minutes.
  • Uždenkite krepšelį folija. (Jau dvi savaites pamiršau nusipirkti foliją, todėl krepšį uždengiau kepimo popieriumi.) Į krepšį įdėkite blauzdeles.
  • Vištienos kojelės, marinuotos jogurte („Philips Air Fryer“)
  • Kepkite 15 minučių 180 * C temperatūroje, apverskite ir 15 minučių 160 * C temperatūroje.
  • Kaip garnyrą kepiau bulvės su paprika ir virtu naminiu jogurto padažu.
  • Vištienos kojelės, marinuotos jogurte („Philips Air Fryer“)
  • Skanaus!

Pastaba

Šias kojas taip pat galima virti orkaitėje arba oro kondicionieriuje.

Marinato receptas iš knygos Grilis, kepsninė, kepsninė. Geriausi receptai - 2013 m, už kurį labai ačiū Tanjai (chaki2005).

Liucienas
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyuša, ačiū už receptą. Labai skanu tiek kojos, tiek klubai. Taip dabar verdu sparnus. Graužiame kaip sėklos, orkaitėje skonis visiškai kitoks. Aš tai dariau jau seniai, receptas yra žymėse, bet parašiau tik dabar.
Ksyushk @ -Plushk @
Liudmila, mes taip pat darome sparnus. Ukusnaaaaa! Ačiū, Liudočka, už atsiliepimą!
Liucienas
Ksyushk @ -Plushk @,

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas