Kopūstų ritiniai multivarke „Redmond RMC-01“

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kopūstų ritiniai multivarke „Redmond RMC-01“

Ingridientai

Malta mėsa (jautiena + vištienos filė) 1,5 kg
Jaunos cukinijos (vidutinės) 1 kompiuteris
Svogūniniai svogūnai 2 vnt
Druska skonis
Malti juodieji pipirai (pagal skonį)
Prieskoniai (Provanso žolelės) neprivalomi
Švieži vidutiniai kopūstai 1 kompiuteris
PADAŽAS
jogurtas (klasikinis) 150 ml
česnako 4 gvazdikėliai
druska skonis
Prieskoniai (Provanso žolelės) neprivalomi
Pomidorų pasta 2 šaukštai
Cukrus 1/2 šaukštelio
Celiuliozė 2 šaukštai

Gaminimo būdas

  • 1. Kopūstų lapus atskirkite nuo galvos, suberkite į puodą su vandeniu ir virkite iki pusės virimo (kad jie būtų šiek tiek minkšti). Tada įdėkite kiaurasamtį ir leiskite jiems atvėsti.
  • 2. Paruoškite faršą: mėsa (apie 1 kg jautienos faršo 1 vištienos filė. Aš jau turėjau maltos mėsos, daug darau iš karto) = ant stambios trintuvės tarkuota cukinija + smulkintas svogūnas + prieskoniai + pluoštas. Viską sumaišyti.
  • 3. Kopūstų suktinukų gaminimas (mėsą suvyniokite į kopūstą)
  • 4. Kepkite iš abiejų pusių.
  • Kopūstų ritiniai multivarke „Redmond RMC-01“ Kopūstų ritiniai multivarke „Redmond RMC-01“
  • 5. Įdėkite į CF: pirmiausia supjaustykite likusius blanširuotus kopūstus ir padėkite dubenėlio dugną (ne storą), tada įpilkite pomidorų pastos + 0,5 šaukštelio cukraus ir 1 arbatinio šaukštelio druskos, tada įdarykite kopūstus.
  • 6. Užpildykite padažu: smulkiai supjaustykite česnaką + jogurtą + prieskonius. Sumaišykite ir užpildykite kopūstų ritinius.
  • Kopūstų ritiniai multivarke „Redmond RMC-01“
  • 7. Gaminimas 1 valandą pagal programą „Kūdikių maistas“.
  • Kopūstų ritiniai multivarke „Redmond RMC-01“ Kopūstų ritiniai multivarke „Redmond RMC-01“

Indas yra skirtas

12 vnt

Laikas pasiruošti:

2 valandos viskam (mes gaminame 1 valandą MV + 1 valandą pusgaminiams ruošti)

Gaminimo programa:

MV

Pastaba

pirmiausia galvos užpylė 200 ml padažo, o viską suvalgius ir išėmus dubenį paaiškėjo, kad padažas išvirė ir dubenį išpylė iš išorės į kaitinimo elementą, todėl imkite mažiau skysčio. Kadangi suvalgius mėlynojo padažo, dubenyje liko apie 200 - 250 ml (iš akies). Tai yra, daržovės ir mėsa davė savo sulčių, todėl buvo daug skysčių !!!!

lifanai
Ačiū, pažymėta
Elya_lug
Ženklas, ačiū už įdomų receptą. Ką suteikia pluoštas? Pirmą kartą matau receptą su ja
Ženklas
Citata: „Elya_lug“

Ženklas, ačiū už įdomų receptą. Ką suteikia pluoštas? Pirmą kartą matau receptą su ja
Pluoštas yra mano dalykas. Pridėsiu kepdama duoną, gamindama makaronus ir kur tik įmanoma.
„... Skaidulos valo organizmą nuo toksinių medžiagų, mutagenų ir kancerogenų (šlakai, nuodai, sunkiųjų metalų druskos, pesticidai), pašalina nitratus, kurie patenka į organizmą su daržovėmis ir vaisiais.

Skaidulos veikia medžiagų apykaitą ir teigiamai veikia žmogaus svorį. Svorį didina medžiagų apykaitos sutrikimai. Pluoštas negali deginti riebalų ar paveikti matomų antsvorio padarinių, tačiau pašalina pačią priežastį - medžiagų apykaitos procesų organizme pažeidimą. Tai lemia laipsnišką svorio normalizavimą, negresiant priaugti papildomų svarų iškart nutraukus skaidulų vartojimą.

Maistinės skaidulos sutrumpina maisto buvimo laiką virškinimo trakte. Kuo ilgiau maistas išlieka stemplėje, tuo ilgiau jis išsiskiria. Maistinės skaidulos pagreitina šį procesą ir tuo pačiu padeda išvalyti kūną. Vartojant pakankamai skaidulų, žarnyno veikla bus normalizuota .... "

NikSV
Marina! Ir kur jis paimtas, šis pluoštas ???
Turėčiau !!!
qdesnitsa
Skaidulos parduodamos visuose dietos ir diabeto skyriuose, jų galima nusipirkti ir vaistinėse.
Elya_lug
Ženklas, Ačiū už informaciją. Pasiimsiu užrašą.
Ženklas
Pluošto gamyba yra kitokia, aš imu smulkų malimą, pavyzdžiui, sėlenas.
NikSV
Citata: qdesnitsa

Skaidulos parduodamos visuose dietos ir diabeto skyriuose, jų galima nusipirkti ir vaistinėse.
Ačiū už informaciją! Kas parašyta ant pakuotės? Ar tai vadinama „pluoštu“?

Citata: Mar_k

Pluošto gamyba yra kitokia, aš imu smulkų malimą, pavyzdžiui, sėlenas.
Ar galiu turėti pakuotės nuotrauką? Parduotuvėje vadovausiuosi paveikslėliu!
vernisagas
Manau, kad galite naudoti tik sėlenas ...
NikSV
Tikrai!
Bet mane suintrigavo pluoštas!
Ženklas
Štai aš turiu vieną (ji yra pirmoji, bet būtent tai buvo parduotuvėje - „Auchan“) Kopūstų ritiniai multivarke „Redmond RMC-01“

Jie yra skirtingose ​​pakuotėse, o gamintojai - skirtingi.
Žinoma, gal būčiau nuostabi, bet į duoną daugiausia dedu sėlenų (rugių + kviečių ir pluošto). Visokie grūdai.
NikSV
Ačiū!
Angelinka14
Citata: Mar_k
Kopūstų ritiniai multivarke „Redmond RMC-01“
Neseniai turiu multivarką, „Redmond M90“ modelį. Dabar bandau įvairius receptus - ieškau informacijos svetainėse ir forumuose. Aš išanalizavau daugelį jų ir padariau šias išvadas. Norėdami pagaminti nuostabius kopūstų suktinukus, o ne košę su ryžiais, turite žinoti dvi naudingas paslaptis. Paruoškite skanų sultingą faršą ir skanų įdarą. Faršo sultingumas pasiekiamas naudojant didelį kiekį daržovių, o įdaras - pakankamu kiekiu grietinės. Ir dar vienas dalykas - į padažą iškart nedėkite pomidorų, nes tai neleis kopūstų lapams išvirti, ir jie išliks kieti. Aš vadovavausi jūsų forumo patarimais ir radau daug išsamių patarimų apie patiekalus multivarke 🔗 (Nežinau arba galite palikti nuorodą). Todėl surinktų virimo subtilybių dėka aš gavau tiesiog nuostabiai skanius kopūstų suktinukus, kurie tiesiogine to žodžio prasme ištirpo burnoje. Kažkodėl jie buvo tokie skanūs paprastame katile.
Ženklas
Angelinka14, puiku, kad radote sau ir savo šeimai kopūstų suktinukų receptą! CF iš tikrųjų pasirodo skanus, manau, dėl to, kad gaminama gausiau ir yra daugiau savo sulčių (iš mėsos ir daržovių), neskiestų papildomu vandens kiekiu!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas