Airfryer vištiena

Kategorija: Mėsos patiekalai
Viščiukas, keptas oro kondicionieriuje

Ingridientai

Vištiena
Citrina
Česnakai
Druska
Aštrūs prieskoniai

Gaminimo būdas

  • Vištiena buvo mažo dydžio.
  • Marinuota vištiena prieskoniuose, sutrintas česnakas, citrina, druska, alyvuogių aliejus.
  • Ant dugno klojau svogūnus marinavimui, stambiai pjaustytus obuolius.
  • Marinuota apie 2 valandas.
  • Tada ji padėjo vištieną ant viršutinės AG kepsninės, nustatė T * 175C, kepimo laikas 20 minučių.
  • Puikaus apetito, visi!

Laikas pasiruošti:

20 minučių

Gaminimo programa:

T 175S

Viki
Citata: Administratorius

Ant dugno klojau svogūnus marinavimui, stambiai pjaustytus obuolius.
Administratorius, kažkaip negalvojau apie obuolius. Ačiū už idėją! Aš paėmiau obuolius žalius ir rūgštus, jie pasirodė labai aštrūs!
Administratorius

Štai aš jums pasakiau, kad skanūs marinuoti obuoliai ant grotelių

Į sveikatą

Beje, aš labai dažnai dedu obuolius po marinuota mėsa, o tada kepu keptuvėje kaip garnyrą
Virėjas
Administratorius, deja, nuotrauka man neatsivėrė.

O kokį AG prekės ženklą turite?

Jei vištiena yra sveika, ar ne per trumpas kepimo laikas?
Administratorius
Citata: virėjas

Administratorius, deja, nuotrauka man neatsivėrė.

Tada imk žodį

Konvekcinė orkaitė yra paprasta ir pigi, rankinis laikmatis laikui ir temperatūrai, tačiau man to nebereikia - naudojuosi retai, tik tada, kai kepu.

Iš anksto marinuota vištiena, paskleista plonu sluoksniu - pakankamai laiko.
Jus lemia aplinkybės ir jūsų jauniklis!
Pasirengimą galima nustatyti temperatūros zondu, aš tai darau dažnai
Virėjas

Administratorius, Ačiū už atsakymą. Aš labai noriu temperatūros zondo. Kai tik nusipirksiu, būtinai pabandysiu.
Administratorius
Virėjas, todėl rankiniu būdu tikrinu šakute, peiliu, mezgimo adata - gerai!

Skanaus
SlavaS
Vištienai 175 laipsnių temperatūroje 20 minučių kepti yra labai mažai.
SlavaS
Gal galite išbandyti mano receptą. Mieli draugai, pirmą kartą rašau savo receptą, virdama vištieną „Hotter Airfryer“. Medicinos įrangoje nusipirkau 10 g stiklinį švirkštą ir 8 cm adatą, todėl skylė adatoje buvo didesnė. Adatos netelpa į plastikinius švirkštus. Aš gaminu 10% druskos tirpalą, už 1 litrą. Vanduo 100gr druskos. Mes paimame vištieną ir gerai supjaustome ją iš visų pusių, leiskime valandą pagulėti. Vieną valandą paguldėme ant apatinių grotelių. 40 minučių vienoje pusėje ir 20 minučių kitoje pusėje. 180 laipsnių temperatūroje. Vištiena pasirodo labai švelni. Asmeninė patirtis. Už vieną kg vištienos 40 min. Skaldant vidų, mėsa nėra perkepusi, minkšta.
SlavaS
Administratoriau, jei aš tave įžeidžiau, tada atleisk. Ir dabar aš tik kapoju mėsą, ji visada būna švelni.
SlavaS
Labai ačiū už termostatą, tikrai nusipirksiu. Aš dažnai ruošiu jame pyragą formoje ir picą., Aš netgi labai konservuoju skardines su posūkiais, orkaitėje dabar gaminu retai.
Administratorius
Citata: SLAVAS

Vištienai 175 laipsnių temperatūroje 20 minučių kepti yra labai mažai.

Jei vištiena sveria 2 kg. to nepakanka!
Aš kepu jaunus viščiukus, sveriančius apie 500–700 gramų, yra pakankamai laiko, ir tai visada galima pataisyti kepant
Yutan
Ačiū už receptą! Derliaus nuėmimo metu visiškai pamiršau apie tai, kad galima kepti oro džiovyklėje ...
Aš sterilizuoju visas skardines ... Dar kartą labai ačiū !!!
Administratorius

Tavo sveikatai!
Taip, dabar, kai karšta ir reikia greitai ką nors išvirti, bus
M @ rtochka
Tatjana, Aš vis dar kepu ant jūsų „ant grotelių“, todėl kyla klausimas: svogūnai ir obuoliai tik vištienos marinavimui? Tai yra, uždėkite ant jų vištieną, o tada kepkite ant grotelių atskirai nuo visko?
Administratorius

Marinuotos daržovės ir obuoliai, tada kepkite keptuvėje arba kepkite su ant grotelių kepta vištiena.
Jie tinka kaip nuostabus keptos vištienos garnyras
M @ rtochka
Kaip kepti su vištiena? Dėti ant apatinio stovo? O kol ten laikysi vištą?
Administratorius
Tiesiog padėkite ant grotelių šalia vištienos arba net padėkite ant vištienos. Kepkite, kol daržovės ir vaisiai bus paruošti - išbandykite mezgimą mezgimo adata, kad jie nesudegtų, nesudegtų. Jie gali būti paruošti prieš vištieną - tada juos išimkite ir padėkite į lėkštę.
Taip pat tikrinu vištą su mezgimo adata, jos pasirengimą.
M @ rtochka
Tanechka, dėkoju! Pradėjau nuo šio recepto, bet pusvalandžiui nustatiau 225 laipsnius. Ir dar 20 minučių 170 laipsnių temperatūroje. Marinuota pagal receptą, 2 val. Po mėsa ji įdėjo obuolių gabalėlių, svogūnų ir ropių. Kepta su tomis pačiomis daržovėmis. Juos visus suvalgė pati
Štai kas nutiko:
Viščiukas, keptas oro kondicionieriuje
Tai pusė, likusi dalis jau mumyse. Iš viso buvo 2 kojos ir 2 sparnai.
Dar kartą ačiū už patarimus, kitaip pirmieji žingsniai yra tik su AH, kurį turiu.
Administratorius
Daša, tavo sveikatai! Baisi bėda, pradžia - toliau bus lengviau, o vištos bus kepamos upeliu
Labai raudonos sparnuotos kojos pasirodė Ir daržovės pasirodo skanios, eikite su garnyru
Mirabel
Daria, Daša! tai kur aš tave gavau. Ar padarėte tokią gražuolę su AG viršeliu? ar visavertis AG?
M @ rtochka
Viršelis!

Kodėl mane gaudai? Neslepiu
Bet vištiena pasirodė teisinga. Aš tikrai laiminga. Vyras valgė tylėdamas. Į mano klausimą, kodėl jis tyli, jis atsakė, kad labai skanu, nėra laiko kalbėti)))
Mirabel
Aš jai nieko nereiškiau
Dabar pasakyk, kaip gaminai, ar ką nors sutalpinai po dangčiu?
Labai tikiuosi, kad netrukus taip pat grosiu su tuo pačiu viršeliu ir turiu ruoštis jos susitikimui. Iš anksto gali nusipirkti kokio nors puodo, tinkamo dydžio

M @ rtochka
Tikriausiai pereikime prie viršelio temos?
Aš taip pat pranešiau apie ten esančią vištą))
Prašau „jūs“
Mirabel
M @ rtochka,

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas