Kvepiančios bandelės su žievelėmis (tešla be kiaušinių)

Kvepiančios bandelės su žievelėmis (tešla be kiaušinių)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
miltai, aukščiausios kokybės	300 g
pieno	170 g
daržovių aliejus	30 g
cukraus	60 + 20 g
apelsino žievelė, lim.	2-3 šaukšteliai
sausos mielės	3d
Druska	1/4 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Sumaišykite miltus, pieną, sviestą, mieles. cukraus, druskos ir vieno šaukštelio. uolumas. Užminkykite lygią, tirštą, lipnią tešlą. Palikite, kad padidėtų 1,5–2 kartus.
• Supjaustykite tešlą į 6-8 mažas bandeles. Geriau dirbti su tešla šlapiomis rankomis.
• Sumaišykite 2 ST. L. cukraus ar miltelių su likusia žievele ir kruopščiai apvoliokite bandelėse. Dėkite į formą arba ant kepimo skardos nedideliu atstumu vienas nuo kito, atstumas padidėtų 2 kartus ir kepkite 20 minučių 180 C temperatūroje (pirmąsias 10 minučių su garais).

Pastaba

Skanios minkštos bandelės su apelsinų ir citrinų skoniu, šiek tiek traškia karamelės plutele ir šviežių cukatų skoniu.
Labai lengva paruošti su minkytuvu. Tešloje nėra kiaušinių ar slyvų. sviesto, be margarino., Nuo kepimo - tik pienas, Bet negalima pasakyti, kad ragautum

Įdomus receptas! Tai, kad nėra sviesto ir kiaušinių, sumažina kalorijų kiekį. Tik tiems, kurie seka figūrą. Nunešiu į žymes.

Įdomus receptas! Tai, kad nėra sviesto ir kiaušinių, sumažina kalorijų kiekį. Tik tiems, kurie seka figūrą. Nunešiu į žymes.

palyginti su įprastu kepimu - beveik dietiniu
Bet vis tiek jų pagrindinis privalumas yra skonis.

Ramybė, įdomus receptas, man aktualus be sviesto ir kiaušinių, ačiū! Būtinai iškepsiu.

Skanu, minkšta viduje, traški su cukrumi išorėje. Kvepiantis!
Aš įdėjau daugiau žievelės ir rūdžių į pačią tešlą. sviestas pakeistas margarinu)

dėkoju!

Skanu, minkšta viduje, traški su cukrumi išorėje. Kvepiantis!
Aš įdėjau daugiau žievelės ir rūdžių į pačią tešlą. sviestas pakeistas margarinu)

dėkoju!

Tavo sveikatai!
Mano namuose visi citrusiniai vaisiai pirmiausia nulupami į žievelę, tik po to suvalgomi

Atnešė ataskaitą. Bandelės skanios ir kvapnios. Ir kokia pluta !!!

Dalį cukraus taip pat pakeičiau apelsinų cukrumi.

Taip, man labiausiai patinka pluta. Beje, prieš porą dienų aš juos taip pat padariau.
O kas yra šis oranžinis cukrus?

Tai yra cukrūs. Skoniai yra natūralūs. Labai aromatingas. Jie taip pat turi džiovintą žievelę.

Tai yra cukrūs.

Ačiū, pažiūrėsiu! tikriausiai galite jį naudoti pieno kokteilyje.

Žinoma, galite, kodėl gi ne?

[ksenija D]

ksenija D, tik patys apelsinai nėra labai

Ačiū už receptą! Vakar kepiau bandeles pagal tavo receptą. Kitą kartą į tešlą įpilsiu truputį cukraus ir apvoliosiu milteliuose, o ne cukrumi, kitaip ant mano dantų girgždėjo grūdai ... Bet šiaip tai labai verta, atsižvelgiant į tai, kad jose kiaušinių ir sviesto nėra tik nedaug! Greita, lengva ir skanu! Čia mano bandelės!

O kuo gi tu šlifuoji uolumą? Kažką aš padariau visai gerai.

[29. salomėja]

29. salomėja, Džiaugiuosi, kad jums patiko. Apie grūdus nustebau, dažniausiai gaunu kažką panašaus į glaistą, jis tirpsta orkaitėje. Gal jūsų cukrus yra ypatingas?
Aš pašalinu žievelę smulkia rankine tarka, tada jos nereikia šlifuoti