Pusryčių gėlių bandelės

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pusryčių gėlių bandelės

Ingridientai

Kvietiniai miltai 1000g
vandens 400 g
pieno 190 g
šviežios mielės 13g
cukraus 5g
sviesto 15 g
druska 20 g

Gaminimo būdas

  • Labas rytas visiems! Jei mėgstate rytais valgyti šviežią duoną, tai šios bandelės yra jums! Tešlą bandelėms reikia paruošti iš anksto, prieš 12–13 valandų. O ryte kepkite mielas, minkštas bandeles!
  • Sulenkite visus ingredientus ir minkykite (aš tai darau HP) 12 minučių.
  • Perkelkite į indą ir palikite pakilti 1 valandą.
  • Tada tešlą ištempkite ir vieną kartą sulenkite.
  • Tada įdėkite tešlą atgal į indą, uždarykite ir padėkite į šaldytuvą 11-12 valandų.
  • Po šio laiko įdėkite tešlą ant darbinio paviršiaus ir padalykite į 18 dalių. Kiekvienas gabalas gaunamas apie 95 g svorio.
  • Formuokite tešlos gabalėlius į apvalias bandeles, pabarstykite miltais ir palikite pakilti 60-75 minutes. Tešla turi padvigubėti.
  • Per šį laiką įkaitinkite orkaitę iki 240C.
  • Prieš kepdami, giliai supjaustykite žirklėmis. Arba padarykite griovelius skersai.
  • Kepkite orkaitėje apie 20 minučių. Pirmieji 15 su garais.
  • Tai viskas. Skanus!


celfh
Ir tikrai gėlės! labai malonu !!!
Natali06
Tanja, ačiū!
SanechkaA
nepaprastai grazios bandeles! tokie pusryčiai tuoj pat nuteiks teisingai
Olga iš Voronežo
Ačiū už receptą!
Tvist
Nataša, bandelės neprilygstamos! Pjūviai yra tokie gražūs, o jie patys tokie putlūs!
Virimo klasė
Nuostabios bandelės, jos tiesiog prašo stalo!
Natali06
Marisha, SanechkaA, Olga iš Voronežo, KulinarochKA, merginos, ačiū už atsiliepimus! : rožė: kepu dvi dienas, labai lengvas receptas.
Tata
Natali06, bandelės labai gražios! Naktinė tešla yra neabejotinai patogi, paprasta ir skani.
Nuostabus receptas
Natali06
Tata, dėkoju! : rožė: Aš labai mėgstu kepti ryte, tyliai tinti tešlą, o niekas netrukdo
Manya Zayka
Appetizingnenkooooo Labai gražu, pasiimsiu tai savo užrašuose. Jei mano elgesys yra geras, tada aš tai padarysiu
Tata
Nataša imk ataskaitą. Labai skanus. Įberiau truputį viso grūdo miltų.
Pusryčių gėlių bandelės

greitai nufotografavo. Nekaltink
Natali06
Citata: Tata

Nekaltink
Svarbiausia, kad tai patinka jums ir jūsų šeimai. Ačiū už pranešimą!
Man taip pat patinka šios bandelės. Su jais labai lengva
Tata
Aš jau sutrupinau 2 ritinius, negaliu sustoti.
Viską susirišau į maišą ir nuėmiau nuo akių.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas