Grikių bandelės

Kategorija: Mielinė duona
Grikių bandelės

Ingridientai

Miltai (kiek tešlos reikės) 350–400 g
Grikių dribsniai 4 šaukštai. l.
Pienas 250 ml
Druska žiupsnelis
Cukrus 4 šaukštai. l.
Rast. Alyva 2 šaukštai. l.
Sausos mielės 1/2 paketėlio
(5 g)
Kiaušinis 1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

  • Pieną pašildykite iki 40–50 laipsnių. Ant jų užpilkite grikių dribsnius. Leiskite stovėti 5 minutes. Įpilkite cukraus, druskos, mielių, kiaušinio. Tada įpilkite augalinio aliejaus ir miltų. Užminkykite tešlą. Leiskite šilumai pakilti apie 1 valandą. Suformuokite bandeles. Padėkite juos ant kepimo skardos ir vėl leiskite pastovėti. Aptepkite kiaušiniu. Kepkite orkaitėje, kol suminkštės. Karštus ritinius patepkite sviestu.
  • Tešlą minkiau HP, naudodama „Mielių tešlos“ režimą (25 minučių minkymas + 1 val. Patikrinimas). Programos pabaigoje ji išėmė tešlą, suformavo bandeles ir leido joms 30 minučių nutolti. Kepkite orkaitėje, kefino inde apie 20 minučių.

Pastaba

Receptas pasiskolintas iš čia: 🔗
Bandelės pasirodė labai skanios, purios, bet mano valgytojų nuomone, jos yra švelnios, matote, joms nepakanka druskos. Tai, kad niekas neatspėjo bandelių su grikių dribsniais, manė, kad tai tik kviečiai, bet dėl ​​to jos ne mažiau skanios! Kitą kartą pabandysiu padidinti dribsnių kiekį ir įberti šiek tiek daugiau druskos.

Merri
Inna, kokios mielos bandelės! Aš taip pat turiu tokių formų, bandysiu jose išsikepti bandelių!
Nėrimas
Irisha, Ačiū, brangusis !!!

Tie, kuriuos nuotraukoje kepiau senoje orkaitėje ...

Aš vis tiek kartas nuo karto kepu šias bandeles, nesakysiu, kad jos dažnai būna tiesios, bet būna ... jos yra skanios, mano manymu ... su mažiau cukraus (arba be cukraus), puikios stalo bandelės gaunami ...
Merri
Čia, štai, tai stalo bandelės ant šventinio stalo - tai tiesiog prašmatniai !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas