„Uogienė iš trijų vaisių“

„Uogienė iš trijų vaisių“

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Nenuluptas greipfrutas	2 vnt.
Nenulupta oranžinė	3 vnt.
Nenulupta citrina	3 vnt.
Cukrus	2,25 kg

Gaminimo būdas

1. Smulkiai supjaustykite visus vaisius. Išimkite sėklas, įdėkite jas į marlės maišelį ir suberkite į puodą su vaisiais. Supilkite 1,8 litro. vandens ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 1,5 valandos.

2. Kruopščiai suspauskite marlės maišelį ir išmeskite. Įpilkite cukraus, maišykite ant silpnos ugnies, kol jis visiškai ištirps.
Tada virkite ant silpnos ugnies, kol mišinys sutirštės.

Jei nesate aštraus kartumo mėgėjas, tuomet patariu nulupti vaisius, tačiau originalaus produkto skonis pasikeis (išbandžiau ir neluptus, ir nuluptus, pirmasis variantas man patiko daug labiau). Aš viriau šią uogienę medvilnėje. Pasirodė puiku! Tik tankumui reikėjo pridėti „Zhelfix“.
Visas neluptų vaisių svoris turėtų būti kuo artimesnis cukraus svoriui (1: 1).

Pastaba

Skubu pasidalinti daugybę kartų įrodytu skanios uogienės receptu.

Kras-Vlas

Panašūs receptai

„Apelsinų uogienė“ iš morkų (Nėrimas)

Vaisių uogienė „Asorti“ (Administratorius)

Moliūgų citrinų uogienė (Nėrimas)

O „Zhelfix“ yra želatina? Ir kiek jums reikia?

Čia yra atsakymai į jūsų klausimą:

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=2208.0

[Kroshikas]

Kroshikas, Innusik! Ačiū už skanų receptą!

Viskas pasirodė visai nebaisu: prieš antrą gaminimą vaikščiojau „koja“, įberiau cukraus pagal skonį, vos spėjau perpilti į stiklainį - jis labai greitai sukietėjo.
Atvėsus uogienė tapo labai tiršta - tiesus marmeladas!
Man tai labai patiko!!!
O kiek turite vaisių paruošimo receptų - brangioji mama, kur aš buvau anksčiau? Aš ten apsigyvenu ... ilgam ...
Pamiršau rašyti, viską išvaliau ir nepridėjau žievės

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, Olya, kokia auksinė uogienė, tiršta!
Ar pridėjote gelta?
Ačiū, kad „atradote“ šį receptą.

Ne, aš jo nepridėjau, jis pats sustorėjo.
Visai ne, prašau, ji pati neseniai „atidarė“

[Olyushka]

Olyushka, koks grožis !!!

Geros sveikatos tau ir tavo artimiesiems, mielasis !!!

Sakyti, kad džiaugiuosi - nieko nesakyti !!!

Aš tik džiaugiuosi, kad šis receptas rado gerbėją tavo veide !!!

Ačiū, mano džiaugsmas, už patarimą ir už skanias nuotraukas !!!

[Nėrimas]

Nėrimas, be cukraus, tik su zhelix, ar tai veiks? Bet tikriausiai bus karti, jei bus paliktas baltas sluoksnis. Taigi, jums tiesiog reikia įdėti įkarštį, tikriausiai.

[Ana]

Ananorėtum stevijos? Ar bus skonis?



Nėrimas, tokie nuostabūs receptai kartais yra taip giliai palaidoti))
Aš taip pat noriu padaryti. Pabandysiu su cukrumi ir pakaitalais. )

[Anya]

Trupiniai, be cukraus, tik su zhelfix, ar tai veiks?

Anya, tai pasirodys vienareikšmiškai !!!

Mieliau orkaitėje verdu uogienes be cukraus !!!

Garavimo plotas yra didesnis ...

Bet tikriausiai bus karti, jei bus paliktas baltas sluoksnis.

Anyajei negerbiate citrusinių vaisių kartumo, tada, žinoma, geriau

tik įdėti įkarštį

...

Svetlanochka, Labai apsidžiaugsiu, jei receptas jums bus naudingas !!!

Ana, ar nori stevijos? Ar bus skonis?

Ne, aš turiu nuostabią steviją be jokio poskonio. Bet aš įpratau virti sibarito uogienes visiškai be nieko, ir jau naudodamas ją pasaldink steviozidu.