Baltos lelijos žiedlapių uogienė

Kategorija: Ruošiniai
Baltos lelijos žiedlapių uogienė

Ingridientai

baltos lelijos žiedlapiai 100 g
vandens 300 ml
cukraus 600 g
citrinos rūgštis skonis
pelargonijos lapas (pellargonium) 1

Gaminimo būdas

  • Yra daug uogienės receptų. Galbūt šis receptas jau seniai pažįstamas. Bet staiga kažkas nori išgerti arbatos su neįprastu desertu? Dabar laikas žydėti mano mylimajai baltai lelijai (Candida)
  • Jis turi tokį stiprų kvapą, kad neįmanoma įdėti puokščių. O gėlyne pakanka vieno žydinčio augalo, kad kvapas užpildytų visą sodą.
  • O štai pas mano mylimą uošvę lelija pasklido po visą gėlių lovą ir man pavyko surinkti žiedlapius mėgstamai uogienei nuo vaikystės.
  • Baltos lelijos žiedlapių uogienė
  • Žiedlapiai yra lengvi. Iš recepte pateikto kiekio gausite tiksliai 500 gramų stiklainį gatavo produkto.
  • Žiedlapius lengva nuskinti, skruzdės, žinoma, šiek tiek „nudažys“ jas ryškiomis žiedadulkėmis, bet aš žiedlapių neplaunu. Man atrodo, kad šiek tiek žiedadulkių su uogiene nepakenks. Smeigtukai ir kuokeliai nepatenka į uogienę.
  • Nelaukdami, kol žiedlapiai nudžius, galite nedelsdami juos susukti į sraigių ritinius ir suverti ant siūlo. Tai nėra privaloma. Aš viriau tiek iš sveikų žiedlapių, tiek iš supjaustytų gabalėlių. Bet su sraigėmis uogienė yra gražesnė.
  • Baltos lelijos žiedlapių uogienė
  • Tada šiuos „karoliukus“ reikia įdėti į karščiui atsparų indą ir užpilti beveik verdančiu vandeniu. Jie tuoj pat „atsisės“. Uždėkite didelę ugnį ir leiskite jam užvirti (neužvirkite!)
  • Baltos lelijos žiedlapių uogienė
  • Blanširuotus žiedlapius kiaurasamčiu (arba virvele, kas yra daug patogiau) švelniai nuimkite atskirą indą, o po blanširavimo išvirkite sirupą iš viso cukraus kiekio vandenyje. Kai tik sirupas taps skaidrus, įdėkite į jį mūsų kvapnius „karoliukus“ ir virkite virdami ant silpnos ugnies, kol suminkštės (vienu žingsniu). Ši suma bus paruošta maždaug per 20 minučių.
  • Pačioje pabaigoje įpilkite nemažai citrinos rūgšties. Rašau „pagal skonį“, nes kažkas mėgsta rūgštumą, o kažkas - ne.
  • Pridedu arbatinio šaukštelio gale.
  • Na, ir kambario pellargoniumo lapas, kaip paskutinis prisilietimas. Aš turiu sodo pelargoniją. Padėk. Jie turi tą patį kvapą.
  • Kas nusprendžia pakeisti vanile, perspėju - lelija su ja nesutampa! Geriau, apskritai, be aromatinių priedų, jei nenorite pelargonijos arba negalite.
  • Kai uogienė bus paruošta, turite atsargiai ištraukti siūlą. Tai paprasta procedūra, tačiau būkite atsargūs, kad nesudegtumėte!
  • Karštą supilkite į iš anksto paruoštą stiklainį ir uždarykite.
  • Baltos lelijos žiedlapių uogienė
  • Valgyk savo sveikatai!
  • Uogienė, žinoma, ne visiems. Sutuoktinis sako, kad kvepalai nevalgomi! Ir man, ir mano draugams tai patinka.

Indas yra skirtas

500 ml

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Gaminimo programa:

plokštelė

kubanochka
Ar tai reiškia uogienę mažoms mergaitėms? Sutikite. Tegul tai bus mūsų uogienė, mums patinka kvepalai)))))
Raduška
kubanochka, jei yra tokia lelija, suvirinkite bent mažą stiklainį! Manau, kad net stiklinė (pusė pateiktos porcijos) išeis. Nors kuo didesnis tūris, tuo geriau ši uogienė pasirodo. Ir šis desertas su žaliąja arbata yra geras

su mūsiškiais, žinoma

ir daug skaniau mergaičių kompanijoje, štai tu teisus!
lara55
Raduškakoks įdomus receptas. Lelijos dar nežydi, bet aš jas įsivaikinu.
Raduška
Larissa, bent kartą, bet virti būtina. Ką daryti, jei tai tampa stalo akcentu?
lappl1
Raduška, labai gražus receptas, labai maloni uogienė! Kai tik išaugs mano baltos lelijos, būtinai pabandysiu pasigaminti uogienės. Tuo tarpu ant dviejų krūmų yra tik trys žiedai. O gal tai ne ta pati lelija? Aš jums tai parodysiu vėliau ...
Ačiū už receptą, brangusis Raduška!
Raduška
lappl1Liudochka, jūs galite iš karto ją atpažinti, ji labai skiriasi nuo kitų.Žemiau yra rudenį augančių lapų rozetė. Ir pavasarį nuo šios žalumos, kuri ne visada žiemojo

kartais po žiemos visiškai neturiu lapų)

iššaudo ilgą kojelę. Visiškai nuoga. Tik viršuje 3-5-7 pumpurai, priklausomai nuo augalo stiprumo. Po žydėjimo nupjoviau žiedkočius. Krūmas išdžiūsta ir tik kažkur nuo rudens lietingo sezono pradžios pradeda augti nauja lapų rozetė. Šios lelijos gražiai auga be didelių sunkumų. Jei turite, plantacija pasirodys greitai. Jums nieko nereikia sėdėti.
Zeamays
Koks skanus receptas! Ačiū, tai man toks atradimas. O lelijos kvapas lieka išvirus?
Aš paklausiu jūsų, ar bandėte gaminti maistą iš kitų kvapnių lelijų? Neturiu candida, bet yra kvepiančių hibridinių, žiedlapiai ten kietesni, ar verta bandyti ...
lappl1
Citata: Raduška
galite iš karto ją atpažinti, ji labai skiriasi nuo kitų. Žemiau yra rudenį augančių lapų rozetė. Ir pavasarį nuo šios žalumos, kuri ne visada žiemojo
Raduška, tada tai ne ji ... Nėra rozetės ir ilgų žiedkočių ...
kubanochka
Raduška, kaip šitas? Aš jos neturiu, kaimynė auga už tvoros, aš laukiu, kol ji grįš iš darbo, kad nufotografuotų, kad paaiškintų diagnozė.
Ji davė man sekmadienį tinktūros, bet mes su ja rinkome avietes, o lelijų rinkimą atidėjau vėlesniam laikui.

Baltos lelijos žiedlapių uogienė
lappl1
Citata: kubanochka
Mieloji, tokia?
Tikrai ne mano!
Raduška, į receptą įdėtumėte savo lelijos nuotrauką. Priešingu atveju mes gaminsime maistą, nesuprasime iš ko ... Jei ne, tada kubiečių mergaičių paprašyk nuotraukos - žiūrėk, kaip šaunu!
Raduška
kubanochka, Taip! Lena, ar duosi man nuotrauką demonstracijai? Aš esu asmeninis jums dabar mano „muilas“


Pridėta 2016 m. Birželio 22 d., Trečiadienį, 11.56 val

Zeamays, nebandžiau. Kitų baltų lelijų neturiu. Ir tie, kurie yra, be kvapo. Ypač pjauti šiuos pasodintus. Tai buvo mano močiutė. Iš jo gaminome uogienę. Kai namą nugriovė, aš paėmiau iš ten du bijūnų krūmus ir šią leliją. Taigi jie juda kartu su manimi.
Uogienėje išlieka lengvas kvapas ir gana stiprus skonis. Konsistencija yra medus.
kubanochka
Šviesa buvo išjungta. Vakare išmesiu nuotrauką
Raduška
kubanochka, Lena, Aš palauksiu.
Atstatyti
Raduška, šiai uogienei turėsite pasodinti lelijas
Raduška
Atstatyti, Viltis, tu nepasigailėsi! Šios gėlės yra nepretenzingos. Iš žiedlapių vis tiek galite pasigaminti toniką (tinktūra plaka odai)
Loksa
Imu nežiūrėdamas, užauginsime lelijas! : rožė: ačiū už receptą, dar niekada nesu sutikęs tokios uogienės, net negirdėjau žodžio!
Raduška
Loksa, Oksana,
Tumanchik
Dearie, koks tai oras! rafinuotas! išskirtinai !!!! Tiesiog miela! Ačiū už receptą!
Anatoljevna
RaduškaKoks skaidrus uogienė!
Citata: „Loksa“
Niekada nebuvau sutikusi tokios uogienės, net negirdėjau nė žodžio!
Ko negalite pamatyti savo duonos virimo aparate!

Raduška
Irina, Antonina, jei jūsų nesupainioja neįprastas skonis ir aromatas, pabandykite gaminti

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas