Šokolado ir obuolių pyragas

Šokolado ir obuolių pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Obuoliai	500 g
Miltai	300 g
Kakava	100 g
Cukrus	200 g
Pienas	100 ml
Kiaušiniai	3 vnt
Kepimo milteliai	10 g
Nusausinimas. Alyva	220 g
sviestas pelėsių ištepimui
cukraus pudros pyragui padengti

Gaminimo būdas

• Labai paprastas ir labai sultingas pyragas šokoladams!
• 1. Obuolius sutarkuokite stambia tarka.
• 2. Ištirpinkite sviestą. Atvėsk.
• 3. Plakite kiaušinius iki tirštos putos,
• 
• pridėti cukraus. Mušti. Toliau plakant, palaipsniui įpilkite pieno ir ištirpintos slyvos. Alyva.
• 4. Kitame dubenyje sumaišykite persijotus miltus, kakavą ir kepimo miltelius.
• 
• 5. Sausas mišinys - į skystį. Greitai išmaišykite iš apačios į viršų.
• 6. Įmaišykite tarkuotus obuolius.
• 
• 7. Puodo dugną ir šonus patepkite sviestu.
• 8. Kepimo režimas - 1 valanda. Apverskite naudodami garlaivio stelažą. Kepimo režimas kitoje pusėje - pusvalandis.
• 9. Išimkite, atvėsinkite, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.
• 

Pastaba

Šaltinis: 🔗

Gashenka, kaip ir man, yra labai lengvas ir skanus pyragas!
Aš galiu tik skaityti ir pavydėti balto pavydo visoms merginoms, kurios animaciniuose filmuose gali išsikepti įvairiausių dalykų.
Aš turiu du iš jų ir nė vienas iš jų nenori gerai kepti, nei daugialypės, nei daugialypės viryklės.
Ar galima pyragą iškepti orkaitėje?

Lyuda, žinoma, tu gali! Juk įprastus receptus pritaikome multivarkui

Ir man - tau!

[Gašenka]

Gašenkakaip šokoladas! Plius obuoliai! Įdomus derinys!

Kepimo režimas - 1 valanda. Apverskite naudodami garlaivio stelažą. Kepimo režimas kitoje pusėje - pusvalandis.

Ir negalvojau apie tokį sprendimą, ačiū už užuominą!

Ačiū, Marish! Pyragas mums patiko, nes visa šeima yra tiesiog apsėsta šokolado ... Ir aš perspėju normalius žmones, kad šokolado skonis visiškai užmušė obuolius, todėl arba reikia imti mažiau kakavos, arba daugiau obuolių. Ir man atrodo, kad Antonovka čia geriau tinka - rūgštus ir aromatingas.

Pyragas, pasirodo, nėra visiškai klojingas, todėl saldumynų mėgėjai turėtų padidinti cukraus kiekį

[Gasha]

Gasha! O jei obuoliai ne trinami, o gabalėliais, kaip šarlotas? Taigi tai įmanoma?

Zhen, na, žinoma, įmanoma, tik jūs gausite visiškai kitokį tekstūros pyragą ... Šiame pyragėlyje tarkuoti obuoliai ištirpsta kepant, jie visiškai nematomi ant pjūvio ... Na, štai morkos pavyzdžiui, pyragas arba cukinijos. .. Ten pat į tešlą dedami tarkuoti produktai.

Tiksliai! Aš dariau cukinijos bandelę, visai negalima pasakyti, kad yra tarkuotų cukinijų. Taigi, aš pabandysiu tai padaryti. Ačiū už receptą!

Tavo sveikatai!

Tavo sveikatai!

O gal sviestą galite pakeisti daržove, ką manote? kas buvo labiau dietinė

Aš to nedaryčiau ... Bet jūs pats nusprendžiate ...

[Gasha]

Gasha taigi laiku tikrai kepsiu. Tik obuoliai sultims ir pyragui (liko labai sultingi). Ir neduosite nuorodos už cukinijų sunaikinimą - rašėte apie kažkokį pyragą su tarkuota taverna.

[Gasha]

Apverskite naudodami garlaivio stelažą.

Gasha, gal galite papasakoti, kaip jūs jį apversite su garlaiviu? Aš suprantu, kaip jį gauti su dvigubu katilu, bet kaip jį apversti? Jis karštas. Arba šiek tiek atvėsinti?

Tortas nuostabus! Noriu gaminti šiandien.

[Varškės-moliūgo bandelės]

Ir neduosite nuorodos už cukinijų sunaikinimą - rašėte apie kažkokį pyragą su tarkuota taverna.

Turiu tokį receptą

Varškės-moliūgo bandelės

O jei įsigilinsite į bendrą skyrių

Keksiukai, bandelės, keksiukai , tada galite rasti dar daug gerų receptų

Sveta, sunku apibūdinti žodžiais, bet aš pabandysiu. Taigi pyragą išlipome naudodami garintuvo groteles, t.y. Dabar ant šios parudavusios pusės uždėjome plačią plokščią lėkštę ir uždengėme tortą. Tai yra, pasirodo, tokia konstrukcija - iš apačios - dvigubas katilas, centre - pyragas, viršuje - plokštė. Dabar, laikydami dvigubą katilą viena ranka, o kita - lėkštę, apverskite pyragą ant plokštelės. Dabar pyragą turime lėkštėje su blyškia puse į viršų. Ant jo dedame multivarkinę keptuvę ir apverčiame, pyragas pasirodo keptuvėje parudavusia puse į viršų.
Aprašymas painus, tačiau iš tikrųjų viskas paprasta. Jei jį apversite, suprasite.

Gasha, ačiū už nuorodą

Aprašymas painus, tačiau iš tikrųjų viskas paprasta.

- Nesuprasi be pusės litro. Tereikia jį apversti ir tikėtis, kad viskas paprasta
Orkaitė bus orkaitėje, tikriausiai dar neturiu animacinio filmo, bet jau turiu jį norų sąraše.

Ačiū, Marish! Pyragas mums patiko, nes visa šeima yra tiesiog apsėsta šokolado ... Ir aš perspėju normalius žmones, kad šokolado skonis visiškai užmušė obuolius, todėl arba reikia imti mažiau kakavos, arba daugiau obuolių. Ir man atrodo, kad Antonovka čia geriau tinka - rūgštus ir aromatingas.

Pyragas, pasirodo, nėra visiškai klojingas, todėl saldumynų mėgėjai turėtų padidinti cukraus kiekį

Gasha, greičiausiai tokiu būdu tikrai bus skaniau, nors tikriausiai bus drėgnesnė, jei paimsite daugiau obuolių. Man patiko receptas, eisiu į kaimą glėbyje su MV ir ten iškepsiu tokį pyragą. Dėkoju.

Prašau, Nataša! Džiaugčiausi, jei jums patinka pyragas!

[Gasha,]

Gasha,priimk darbą! :) Labai ačiū, receptas labai sėkmingas. (y) Ir pyrago aukštis! Na tai grūstuvas!





Dabar noriu, kaip pasigaminti tortą. Supjaustykite į tris pyragus ir aptepkite kremu. Arba girta vyšnia. paprastai įsitvirtina vienareikšmiškai.
Ačiū, kad paaiškinote, kaip jį paversti, aš tai padariau.))))

Svetik, bravo !!! Taip, šį pyragą tiesiog prašoma supjaustyti sluoksniais ir ištepti grietine ar varškės kremu! Labai džiaugiuosi, kad supratote mano chaotišką paaiškinimą

[Gashas]

Labai paprastas ir labai sultingas pyragas šokoladams!

Pyragas mums patiko, nes visa šeima yra tiesiog apsėsta šokolado ... Ir aš perspėju normalius žmones, kad šokolado skonis visiškai užmušė obuolius, todėl arba reikia imti mažiau kakavos, arba daugiau obuolių.

Na ten! Aš beveik praleidau tokį stebuklą!
Gashas, Aš jūsų pyragą pirmiausia dedu į eilę kepimui! Pašėlę chokaholikai - tai apie mus!

Pašėlę chokaholikai - tai apie mus!

Gyyy ... Ir aš tavęs laukiau !!!

[Gashas]

Gashas, pasakyk man, ką normalūs žmonės perka „Duty Free“? Teisingai, alkoholis ir kvepalai! O pamišėliai, kaip aš, iš ten tempia penkias skardines belgiškos kakavos miltelių! Milteliai, beje, yra žymūs!

Netoli nuo mūsų yra parduotuvė - „Duty Free“ ... Mums reikia žvalgytis ... ieškant miltelių !!!

Taip pyragas atrodo mano spektaklyje su tam tikrais pakeitimais



Puikus receptas, ačiū už jį

P.S. Pokyčiai tokie, turiu tarkuotų kriaušių.
Aš neturėjau sviesto. Taigi tešloje yra du šaukštai alyvuogių.

Daša, ačiū už pranešimą ir sėkmės!

Jei sviesto nebuvo, tada, mano nuomone, daržovę reikėjo dėti tiek pat ... Du šaukštai. l. labai mažai...

Jūs taip pat įdėjote mažiau kakavos?

Gašenka! Ir štai mano pasirodymo pyragas.





Tortas man patiko, manau, kad jis pas mus įsišaknys. Ačiū už receptą!

Jūsų sveikatai, Zhenya! Pyragas pasirodė - viskas!

Taip, aš labai laiminga

Jūs taip pat įdėjote mažiau kakavos?

Taip, ne, kakavos buvo tiek pat, bet mano paskutinė pirkta kakava kažkaip nebuvo labai gera. Šiame pyrage ji elgėsi padoriai ir suteikė šokolado skonį.
Ir aliejus ...gerai, nusprendžiau, jei ne pagal receptą, tai mes eksperimentuosime nepaprastai
Bet man labai patinka ir naminis pyragas. Taigi Gashenka, kitą kartą tai padarysiu tiksliai pagal receptą ir vėl pranešiu, jau lygindamas

Sutiko!

Čia! Kepta! Jei ten įdėsite sviesto, tada jis tiesiog mielas! Susidaro įspūdis, kad pyragas yra tikras šokoladas.
Gashenka, labai ačiū!
Dabar galiu drąsiai sakyti, kad su sviestu ir be sviesto gaunami du visiškai skirtingi pyragai. Be sviesto tai būtent pyragas, paprastas ir kasdienis variantas, nors ir labai skanus. O su aliejumi - neįtikėtina.
Mano mama sakė, kad būtent tokios tešlos buvo Prahos pyragas, kurį ji labai mėgo vaikystėje =)

Gaminsiu ne viena karta. Labai noriu pabandyti patepti kremu
Tai atrodo taip



Nuotrauka buvo padaryta vėlai vakare dirbtinėje šviesoje ir su blykste, todėl ji tiksliai neperteikia realybės. Bet skanumas pasirodė vienareikšmiškai!

Daša, gerai, apgauti !!! Na tai visai kitas reikalas !!!

Dabar aš taip pat suprantu, kad tai visai kitas reikalas! Ir tai yra pagrindinis dalykas)

[Ganechka]

Ganechka, Aš jį iškepiau! Čia paimkite ataskaitą:

Tai taip labai skanu !!! Šokoladas, vidutiniškai saldus, šiek tiek rūgštus iš obuolių (aš paėmiau Antonovką), šiek tiek drėgnas ir koks kvapnus! Kepta orkaitėje, dviem formomis 23x12 cm, prieš kepant iš viršaus apibarstyta susmulkintomis pistacijomis.
Gashas, labai ačiū už nuostabius receptus!

Manyun, koks grožis !!! Kaip gražu su pistacijomis!

Taip, tamsaus šokolado spalva ir riešutų žalumynai atrodo gerai.

Gasha, čia aš su savo pyragu, ačiū, labai subtilus ir tikrai šokoladinis skonis !!! Ir netyčia susidūriau su receptu, nuėjau į kūdikių Redmond-01 temą ir ten merginos paskelbė (mano nuomone, administratorius) - taip pat ačiū! Kepti kūdikyje, todėl jis yra toks mažas, bet Udalenky tikrai !!!

-ir mes esame pjūvyje, dar kartą ačiū !!!

Yana, tavo sveikatai! Tai labai mielas tortas!

Mergaitės, o jei obuolių netrinsite trintuvu (tiesiog patrinkite) ir į tešlą įpilkite porą stiklinių konjako - kaip manote, kas bus normalu?

Manau, kad bus visiškai kitokia tešla, daug skystesnė konsistencija ir, atitinkamai, kitoks pyragas.

Tarkuoti obuoliai kepimo proceso metu palaipsniui išsisklaido tešloje, o dėl bulvių košės tešla iškart taps skysta, ir net jei užpilsite porą stiklinių (skaitykite - pusė stiklinės) pačiūžų, ji bus labai skysta. Aš siūlau gerti konjaką atskirai!

Na, apskritai aš jį gaminau - pasirodė, kad šokolade buvo girti obuoliai. Iš pradžių bandžiau obuolius sutarkuoti stambia tarka - bet vis tiek pasirodė kažkokia bulvių košė, todėl trys obuoliai smulkiu greičiu susmulkinti maišytuvo dubenyje - pasirodė 2-3 mm gabalėliai + konjakas, užpylus ranką, pyragas jautė ne tik kvapą, bet ir skonį. Receptas buvo be aliejaus, tačiau dėl obuolių konsistencija buvo tanki - jo skonis buvo panašus į pienišką šokoladą su obuoliais ir konjaku, kepamą 1 valandą 20 minučių, tačiau galėjo būti ir dar 10 minučių.

Apskritai, Gasha, ačiū už recepto idėją, gauna ją ropėse

Taip visada prašau! Labai malonu iš tokio eksperimentuotojo gauti ropę!

Smagu, kad mačiau ir šį receptą. Jau žymėse yra idėja pridėti šokolado lašų, ​​kad būtų dar daugiau šokolado.

Gera idėja! Sveiki, chokaholicai!

Labas labas!
Gasha, labai noriu pasigaminti šį šokoladinį pyragą, kurio vargu ar galėčiau sėdėti darbe ...... būtų greitesnis vakaras ir - namo, kepk!

Trankyti, Gashun, aš su vizitu
Ačiū už receptą

Ypatingas ačiū, kad išsamiai aprašėte, kaip jį paversti. Aš ką tik kitą dieną gavau mulą ..... Tiesą sakant, tai pirmas dalykas, kurį aš jame viriau. Baisiai jaudinausi, kai reikėjo paversti pyragą, bet pasirodė ne taip baisu. susitvarkė. Kvapas kepant buvo skanus, pyragas pasirodė vertas - skanus, subtilus, shokoooooooolad. Aš planavau ant jo pilti šokoladą ar ganache ..... jam nepavyko, jis dingo
Aš tikrai šiek tiek nukrypau nuo nurodytų ingredientų, bet ar jūs man atleisite?

Atsiprašau, žinoma! Koks gražus pyragas! Sveikiname tavo mulą, brangusis! Dabar iškepsi dvigubai daugiau pyragų !!!