Bulvių salotos (geriausios kada nors bulvių salotos)

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Virtuvė: Amerikietis
Bulvių salotos (geriausios kada nors bulvių salotos)

Ingridientai

Virtos bulvės uniformose 4-5vnt
lašinių juostelėmis 10 vnt
majonezas 3/4 puodelio
garstyčių dižonas 1 valgomasis šaukštas šaukštas
cukraus 2 šaukšteliai
druska 1 šaukštelis
virti kiaušiniai 4 dalykai
saliero stiebas 1 kompiuteris
mažas svogūnas 1 kompiuteris
žalia paprika 1/2 vnt

Gaminimo būdas

  • Visas receptas puodeliais ir coliais, nes galėčiau išversti į stiklines ir centimetrus. Mano taurė lygi vienam briaunotam stiklui, colis - 2,5 cm. Nusipirkau vengriškų lašinių: jis nuostabus, neviršija, todėl supjaustyti gabalais nebuvo sunku. Originaliame recepte naudojamos raudonos bulvės. Prisiminiau, kad „Globus“ prekybos centre mačiau brangias raudonas mažas bulves, plautas tinkle, už kažkokią nesuvokiamą kainą, bet, matyt, tai buvo seniai. Todėl daržovių skyriuje iš didžiulės bulvių krūvos teko iškasti rausvų bulvių kulnus, aišku, ne amerikietiškos kilmės.
  • Paruoškite salotų padažą:
  • - šoninės juosteles supjaustykite ~ 2,5 cm kvadratėliais, ištirpinkite didelėje plokščioje keptuvėje žemoje temperatūroje, kol apskrus. Šoninę uždėkite ant popierinio rankšluosčio. Palikite 2 šaukštus ištirpintų riebalų.
  • Majonezas, garstyčios, cukrus, druska ir 2 valg. šaukštus ištirpintų riebalų sumaišykite iki vienalytės masės.
  • Dideliame dubenyje sumaišykite stambiai supjaustytas bulves, kiaušinius ir smulkiai supjaustytus salierus, svogūnus ir žaliuosius pipirus, išmeskite, įpilkite padažo, atsargiai išmaišykite, įpilkite šoninės ir vėl išmaišykite.
  • Uždarykite dubenį dangčiu ir leiskite salotoms pasėdėti mažiausiai 3 valandas.
  • Bulvių salotos (geriausios kada nors bulvių salotos)

Pastaba

Man labai patiko salotos. Nebuvo įkyraus saliero skonio, jis pridėjo sultingumo, čia labai tinka kepta šoninė.

šaltinis 🔗

Ypatingas ačiū Svetlanai už kokybišką vertimą

gala10
Koks nuostabus receptas. Viskas, kas man patinka, yra viename butelyje. Aš šiandien sumušiu! Tatjana, ačiū už receptą!
Vei
O, salotos tiesiog nuostabios - ir kompozicija, ir padažas, ir lengvai atliekamos! Dėkoju!!!
IvaNova
Ačiū. Salotos man patiko, nors jų turiu „dėl priežasčių“.
Kepta šoninė iš tikrųjų neatitinka mano mitybos rekomendacijų, todėl ją pakeičiau kepta vištiena. Trūkstant ištirpusių riebalų, į padažą įpyliau augalinio aliejaus. Aš nedėjau žaliųjų pipirų.
Gavo sočias, kietas, gaivaus skonio salotas, kurios nesumenkina dietologų.
Dėkoju!
Bulvių salotos (geriausios kada nors bulvių salotos)
celfh
Irina, tavo sveikatai !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas