Čekiškos bulvių salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Virtuvė: Čekų
Čekiškos bulvių salotos

Ingridientai

Bulvės 300 g.
1 kalkių sultys ir žievelė *
Alyvuogių aliejus 50 ml.
Šviežias imbieras 10g.
Žalias svogūnas 1 spindulys
Druska, malti balti pipirai skonis
Grietinė 150 g.
Šviežia mėta 5 sąrašai

Gaminimo būdas

  • Kalėdos Čekijoje nėra Kalėdos be šių salotų.
  • Nulupkite bulves, supjaustykite 1 cm kubeliais, užvirkite verdančiu vandeniu arba garais. Paruoštas bulves nuplaukite šaltu vandeniu ir perkelkite į dubenį.
  • Padažui derinkite kalkių žievelę ir sultis, tarkuotą imbierą, smulkiai supjaustytus žaliuosius svogūnus, maltus baltus pipirus ir alyvuogių aliejų.
  • Pagardinkite bulves mišiniu ir padėkite į šaldytuvą.
  • Prie salotų galima patiekti grietinę su kapotomis mėtomis.
  • Skanios salotos, bet man rūgščios. * Apsiribočiau 1 šv. l. sultys.
  • Išbandykite kitus čekiškus kalėdinius patiekalus:
  • Bohemiškas kalėdinis karpis su šalaviju
  • Citrinų žiedai

Pastaba

Šaltinis: 🔗

Merri
Įdomi brumboar (bulvių) salotų versija. Šiuolaikinis. Tiesą sakant, viskas yra paprasčiau, be imbiero ir kalkių. Jei turėsiu laiko, gaminsiu.
Omela
Irina, gal būt. „Olivier“ taip pat gaminamas įvairiai!
julifera
Ir nežinau, ar tai čekas, ar Brambrovskis, ar dar kas nors
Be imbiero, mėtų ir kalkių - tokios salotos mūsų šeimoje buvo pastovios, kai buvau maža - tai buvo nepaprastai paprasta, bet buvo skanu
Bet jau seniai pamiršau šias salotas, ačiū Amalas, kuris man priminė, dabar bandysiu su variacijomis, dar yra pusė litro laimo sulčių
Omela
julifera , Toka yra ... būk atsargus su puse litro .. todėl nebuvo rūgštus.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas