Silkė gintaro lašais

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Silkė gintaro lašais

Ingridientai

Silpnai sūdyta silkė (filė) 300 g
Virti kiaušiniai 3 vnt.
Žalieji svogūnai 1 paketas
Majonezas 50 g
Raudonieji ikrai 1 skardinė
Žaliųjų salotų lapai dekoravimui

Gaminimo būdas

  • Naujieji metai jau netrukus, galbūt jums reikės mano paprasto, bet skanaus užkandžio recepto.
  • Silkės filė išimkite iš aliejaus ar marinato, nusausinkite skystį, nušluostykite filė servetėle. Virtus kiaušinius smulkiai supjaustykite ir sutrinkite šakute, sumaišykite su smulkintais žaliaisiais svogūnais, pagardinkite trupučiu majonezo. Šiuo faršu ištepkite kiekvieną silkės filė gabalėlį, įdėkite dar kelis kiaušinius ir supilkite filė į ritinius. Įdėkite suktinukus ant indo, iškloto žalių salotų lapais, o ant kiekvieno suktinuko uždėkite skaidrę raudonųjų ikrų.


Atamansha
Natusyataigi man patinka šis patiekalas !!!!!!
Natusik
Atamansha,dėkoju! Aš taip pat mėgstu sūrus užkandžius.
taniakrug
Originalu! Tikrai pabandysiu!
alina-ukhova
Natusik, labai malonu ir apetiška! Kaip aš myliu visokį druskingumą!
celfh
Natusik, puikus receptas! Ir labai šventiška! Jau žymėse. Be to, dabar turiu skanių ir nebrangių raudonųjų ikrų šaltinį! Tikrai padarysiu
MariV
Citata: celfh

Natusik, puikus receptas! Ir labai šventiška! Jau žymėse. Be to, dabar turiu skanių ir nebrangių raudonųjų ikrų šaltinį! Tikrai padarysiu
Tanja, apie ikrų šaltinį - kaip įdomu! Ar jis tik Vladimire?
celfh
Citata: MariV

Tanja, apie ikrų šaltinį - kaip įdomu! Ar jis tik Vladimire?
Taip, 0,5 kg - 750 rublių Ir pagrindinis dalykas yra kokybė !!!! Iš principo parduotuvė turi tuos pačius pinigus, tačiau skonis yra visiškai nesvarbus, todėl manau, kad aukštos kokybės už 750 rublių yra nebrangu, vakar švęsdavau 4 sumuštinius
SchuMakher
Silkė !!!! "Zina! Duok Šarikovui silkių!"
nika77
koks šventinis silkių pristatymas !!! Mano alaus mėgėjui tai turėtų patikti, jis dažnai alui naudoja silkės filė, ačiū
Medūza
Užkandis tikrai atrodo patrauklus ir tikriausiai skanus, BET! Kaip tokius ritinėlius įsimesti į burną? Sprendžiant iš nuotraukos (jei kiaušinių skersmuo yra lygus 5 mm), jų skersmuo viršija 50 mm, o aukštis su ikrų skaidrėmis yra 35 mm! Recepte nenurodyta, kad silkės filė turėtų būti išilgai supjaustyta priimtino pločio / storio juostelėmis. Ir jei jūs gaminate ritinius iš pilnaverčių filė, tada jie yra labai dideli.
Tuo pačiu metu majonezo, svogūnų ir kiaušinių sluoksnis greičiausiai blogai juos „cementuos“. Jie nėra pritvirtinti niekuo, pavyzdžiui, kempine, kad nenusimestų juos naudojant ir, be to, ikrų čiuožykla, jei tai tikrai čiuožykla ir tikrai aukštos kokybės raudoni ikrai, o ne kažkokios dėmės, gali subyrėti netinkamiausiu trajektorijos tašku artėjant prie ritinio prie burnos po gero šalto degtinės šūvio, taip sugadinant šventinę staltiesę, kostiumą / suknelę ir nuotaiką. Tokių ritinių pjaustymas peiliu taip pat nėra pasirinkimas, jie subyrės ant plokštelės ir praras visą savo pirminį žavesį. Taigi apskritai nieko recepto ...
Kaip sakoma, VODKA!
Natusik
taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77, dėkoju! Būsiu labai laiminga, jei jums tai bus naudinga ir patiks mano receptas!
Medūza,ačiū, kad įvertinai nuotrauką. Gaila, kad dažnai susiduriate su nekokybiškais ikrais. Taip pat gaila, kad turite tokią mažą burną!
lega
Natusik, Medusa, žinoma, su tavimi elgiasi aistringai, bet aš taip pat susidomėjau. Kokio dydžio ritiniai? Vienam kąsniui, ar reikia jį vilkti ant lėkštės, o tada supjaustyti peiliu? Ką darote po to, kai suktinukai suveikė neabejotina šventinio stalo puošmena?
Natusik
lga, ritinius galima pagaminti norimo dydžio. Aš turėjau didelių silkių filė ir supjaustiau ją išilgai, kad suktinukai būtų tvarkingi. Pavyzdžiui, valgau vieną ritinį dviem žingsniais.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas